የበቆሎ ዝርያ የእህል ጥራጥሬ ቤተሰብ ነው። ሁለት ሜትር ወይም ከዚያ በላይ ቁመት የሚደርስ ይህ ዓመታዊ ተክል ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው ሰፊ የጎድን ቅርፅ ያላቸው ቅጠሎች ፣ የወንዶች አበቦች በአበባዎቹ ቅርፅ እና በሴቶች አበቦች ቅርፅ - በጆሮዎች ቅርፅ በቅጠሎቹ ዘንግ ላይ በቅደም ተከተል ቀጥ ያለ ጠንካራ ግንድ ይ consistsል ፡፡ የስር ክፍሉ ሀይለኛ ነው ፣ ሥሮቹ በ 1 ሜትር ዲያሜትር ይገኛሉ ፣ እና በጥልቀት - 2 ሜትር ያህል ይሆናሉ ፡፡

ለብዙዎች የተቀቀለ የበቆሎ ፍሬዎች እውነተኛ አያያዝ እና በጣም ገንቢ ምግብ ናቸው ፡፡ ደግሞም አንድ የአትክልት ተክል ፣ ወይም የእህል እህሉ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ substancesል - ፕሮቲኖች ፣ ዘይት ፣ ቫይታሚኖች ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ካሮቲን እና ካርቦሃይድሬቶች።

የበቆሎ እድገት

የበቆሎ ሙቀት እና ከፍተኛ ዋጋ ያለው የአትክልት ምርት ነው ፡፡ ለዘር ማብቀል ተስማሚ የሆነ የሙቀት መጠን ከ 8 እስከ 13 ድግሪ ሙቀት ነው ፡፡ ማረፊያ ቦታው ከቀዝቃዛ ሰሜናዊ ነፋሳት መከላከል አለበት። በተገቢው እንክብካቤ እና በአየር ሁኔታ ተስማሚ እፅዋት ፣ አዝመራው ከወራ በኋላ በግምት ከ2-5 - 3 ወራት ድረስ መከር ይችላል ፡፡ የበቆሎ ፍሬዎችን የማብቀል ፍጥነት በቀጥታ በጠቅላላው የሞቃት ቀናት ብዛት (ከ 15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ጋር) ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡

በቆሎዎቹ አልጋዎች ላይ ያለው አፈር ለምለም እና ገንቢ መሆን አለበት ፡፡ ቅንብሩን ለማበልፀግ የማዕድን እና የኦርጋኒክ የላይኛው ልብስ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ እጽዋቱ በአፈሩ ውስጥ humus እንዲተላለፍ በደንብ ምላሽ ይሰጣል። አሲዳማ በሆነ አፈር ውስጥ ሎሚ መጨመር አለበት ፡፡ ለ 1 ካሬ ሜትር የአትክልት ስፍራ ስፋት ከ 300 እስከ 500 ግ ይወስዳል ፡፡

የሰብል ሰብሎች በተመሳሳይ አካባቢ ለበርካታ ዓመታት ጥሩ ሰብሎችን ማምረት ይችላሉ ፡፡ ዘሮቹን ከመትከልዎ በፊት አፈሩን በጥንቃቄ ለመቆፈር ይመከራል ፡፡ የመርከቡ ጥልቀት 1.5-2 ስኩዌር ሾት ነው ፡፡ የወጣት እፅዋት ከወጡ በኋላ በዙሪያቸው ያለው አፈር መፈናጠጥ እና ኮረብታ ማካሄድ አለበት።

የበቆሎ ዘሮችን መትከል።

ዘሮችን መትከል በፀደይ መጨረሻ (በግንቦት ወር ሁለተኛ ሳምንት አካባቢ) መሬት ላይ ያለው አፈር እስከ 8 - 9 ዲግሪዎች በሚሞቅበት ጊዜ ይከናወናል። የዘር ጥሬው ጥልቀት 5-6 ሴ.ሜ ነው ፣ በተክሎች መካከል ያለው ርቀት 30 ሴ.ሜ ነው ፣ እና ረድፉ ክፍተቱ ከ 50 ሴ.ሜ በታች አይደለም ፡፡ በከባድ አፈር ላይ ፣ የመትከል ጥልቀት አነስተኛ ነው ፣ እና በአሸዋማ እና በአሸዋ አሸዋማ ጠለቅ ያለ ነው ፡፡ ልምድ ያላቸው የአትክልት አምራቾች በአንድ ቀዳዳ ውስጥ 3 ዘሮችን በአንድ ጊዜ እንዲዘሩ ይመክራሉ ፣ አንደኛው ደረቅ ፣ ሁለተኛው - ያበጥ እና ሦስተኛው - ይበቅላል። ይህ ዘዴ በማንኛውም የአየር ጠባይ ላይ ብቅ ብቅ እንዲል ያደርጋል ፡፡ የተተከሉት ዘሮች በፀደይ ወቅት በረዶ ስር ወድቀው ከሞቱ ቀሪው የተተከለው መሬት ሁኔታውን ያስተካክላል። ችግኞች ከሁሉም ዘሮች ሲወጡ በጣም ጠንካራ ናሙናዎችን መተው እና የቀረውን ማስወገድ ያስፈልግዎታል። የአበባው መጀመሪያ ብቅ ካለ በኋላ ከ6-7 ሳምንታት ነው ፡፡

ከቤት ውጭ የበቆሎ እንክብካቤ።

የአፈር እንክብካቤ።

በአልጋዎቹ ላይ ያለው መሬት በቆሎ ወቅታዊ ሰብልን እና አረም መወገድ ይፈልጋል ፡፡ ከዝናብ በኋላ (ከ2-5 ቀናት በኋላ) ፣ እና ከመስኖ በኋላ ፣ የግዳጅ አፈሩን መፍታት በማደግ ወቅት በሙሉ ይካሄዳል። በአፈሩ ብዛት ላይ በመመርኮዝ እንዲህ ያሉት ሂደቶች ከ 4 እስከ 6 ድረስ ያስፈልጋሉ ፡፡

ውሃ ማጠጣት።

ሙቀትን-አፍቃሪ እና ድርቅን መቋቋም የሚችል የአትክልት ተክል በሞቃት እና ደረቅ የአየር ጠባይ ውስጥ ለመስኖ ጥሩ ምላሽ ይሰጣል። ለእያንዳንዱ ወጣት ተክል 1 ሊትር የመስኖ ውሃ ያስፈልጋል ፣ ለአዋቂ ሰው - 2 ሊት። በአፈር ውስጥ ያለው አማካይ እርጥብ መጠን ከ80-85% ነው። ከዚህ ደረጃ ማለፍ ወደ ስርወ ስርዓቱ ሞት እና የተደቆሰ እድገት ሊያመጣ ይችላል። በአፈሩ ውስጥ ከመጠን በላይ እርጥበት በመኖሩ አረንጓዴ የበቆሎ አረንጓዴ ቅጠሎች ቀለም ወደ ሐምራዊ ቀለም ይለወጣል።

የበቆሎ ዘሮችን ማብቀል

ችግኝ ለመዝራት ጊዜ የሚቆየው በግንቦት ወር አጋማሽ ላይ ነው። ለማደግ በጣም ጥሩው ቦታ ገንቢ cubes ወይም ትናንሽ የፊልም ማሰሮዎች ነው ፡፡

የአፈር ድብልቅው አንድ ክፍል ከእንጨት መሰንጠቂያው 5 ክፍሎች ፣ በደንብ ባልተሰበሰበ እሸት ክፍሎች ፣ 20 ግ የማዕድን ማዳበሪያ ነው።

የማጠናከሪያ አሰራር የሚጀምረው ችግኞቹ በአልጋዎቹ ላይ ከመትከል ከ 5 ቀናት በፊት ነው። በመጀመሪያዎቹ 2 ቀናት ወጣት እፅዋት ከቤት ውጭ በጥላ ውስጥ ተተክለው ቀስ በቀስ ችግኞችን ለፀሐይ ብርሃን ያበቅላሉ ፡፡

ከ2-5 ሳምንታት እድሜ ላይ ባለው ክፍት አልጋዎች ላይ ችግኞችን መትከል በሰኔ ወር የመጀመሪያ ሳምንት ውስጥ ይካሄዳል ፡፡

በጆሮዎች በሚበቅልበት የመከርከም ዘዴ ከነሐሴ ወር መጀመሪያ አንስቶ እስከ የዘሩ መጨረሻ ድረስ የዘሩ ፡፡ እያንዳንዱ ተክል 2-3 ጆሮዎች አሉት ፡፡ በመጀመሪያዎቹ ናሙናዎች ዘሮቹ ላይ እንዲተዉ ይመከራል። ጆሮዎች ከቅጠሎች ጋር በአንድ እግር ውስጥ በቀዝቃዛ ክፍል ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ ፡፡: ምርጥ የበቆሎ እንጀራ አሰራር ከየትኛውም ዱቄት እንጀራ ይወጣል ጤፍ የግድ አይደለም (ግንቦት 2024).