ምግብ።

ለቁርስ ከኮኮዋ ኩኪዎች ጋር የገነት ደስታ ጫፎች ፡፡

በሥራ በተጠመደበት የኑሮ ፍጥነት ምክንያት እያንዳንዱ ሰው ዘና ለማለት እና ጣፋጭ በሆነ ህክምና መደሰት ይፈልጋል ፡፡ የኮኮዋ ኩኪዎች አስደሳች በሆኑት የውጭ ዓለም ውስጥ ለመዝለል ልዩ አጋጣሚዎች ናቸው ፡፡ የኮኮኮ ጣዕምን ከውቅያኖስ ዳርቻ ፣ ከዘንባባ ዛፍ ፣ ለስላሳ አየር እና ከሰማያዊ ደስታ ጋር መገናኘቱ ምንም አያስደንቅም።

እራሳቸውን እንዲህ ዓይነቱን አዎንታዊ ስሜቶች ለመስጠት ፣ ልምድ የሌላቸውን ኬኮች እንኳን በቤት ውስጥ አስገራሚ የኮኮናት ኩኪዎችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት መጋገሪያዎች ከማንኛውም ጋር ሊወዳደሩ የማይችሉ አስገራሚ ጥሩ መዓዛ እና ልዩ ርህራሄ አላቸው። በኩሽናዎ ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን ተዓምር እንዲፈጥሩ ከሚያግዙ ታዋቂ የምግብ አሰራሮች ጋር መተዋወቅ ይቀራል ፡፡

የኮኮናት ማንኪያ ለሥጋው አስፈላጊ በሆኑ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ የምርቱ መደበኛ ፍጆታ ወደ የበሽታ የመቋቋም እና የጨጓራ ​​ቁስለት ማነቃቃትን ያስከትላል።

የበረዶ ነጭ ቡናማ ኳስ

እነዚህ ልዩ ፍራፍሬዎች የሚያበቅሉበት የዘንባባ ዛፍ ብዙውን ጊዜ "የሕይወት ዛፍ" ተብሎ ይጠራል። በእርግጥ የኮኮናት ፍንጣቂዎች ያላቸው ኩኪዎች እጅግ የበለፀጉ ምድራዊ ገነት የሚያስታውስ በሐሩራማ መሬት ውስጥ ጥሩ መዓዛ አላቸው ፡፡ የእንደዚህ ዓይነቱ መጋገር ዋናው ገጽታ በዱቄት መተካት የሌለበት እጅግ በጣም ብዙ ቺፕስ ነው ፡፡

የቅመሞች ዝርዝር:

  • የኮኮናት ፍሬዎች;
  • እንቁላል።
  • ጥራጥሬ ስኳር;
  • አንድ የጨው መቆንጠጥ።

የኮኮናት ኩኪዎችን ከቺፕስ ጋር የመፍጠር አማራጭ እነዚህን ቀላል ደረጃዎች ይ consistsል-

  1. በእንቁላል ስኳሽ በትንሽ መጠን ጨው ይጨርጡ ፣ ቀስ በቀስ የበሰለ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ እርሾው ሹካውን በሾላ ይቀጠቀጣል ከዚያም በፕሮቲን ፕሮቲን ውስጥ ይፈስሳል። አንድ ድብልቅ ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ በደንብ ይቀላቅሉ እና መደብሩን ይቀጥሉ።
  2. የተበላሸ ሊጥ እስኪያገኝ ድረስ የካካዎ ፍሬዎች በትንሽ በትንሹ በጅምላ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ እሱ ለመቅረጽ እና ቅርፁን ጠብቆ ለማቆየት ቀላል መሆን አለበት።
  3. የኮኮናት ጅምር ልክ እንደ ትናንሽ ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች ይመሰላል ፡፡ እያንዳንዳቸው ክብ ወይም ሞላላ ኬክ ለመሥራት ቀለል ብለው ተጭነዋል። ከዚያ በኋላ መጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነው መጋገሪያ ወረቀት ላይ ተዘርግተዋል ፡፡
  4. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ቀድመው ያክሉት ፡፡ ቀለል ያለ ቡናማ እንደጨረሱ ወዲያውኑ ያውጡታል ፡፡

መጋገሪያውን አዘውትሮ መመልከቱ ጣዕሙን ለማስቀጠል ከመጠን በላይ እንዳይጠጣ ይረዳዋል።

ብስኩት ብስኩቶች በጥሩ ሁኔታ ከሚበቅል shellል እና ከውስጡ ደስ የሚል pulp ይገኙበታል። በዚያው ቀን መብላት ይሻላል ፣ ምክንያቱም አስደናቂ ጣዕሙን በፍጥነት ያጣል።

ንቃተ-ጉባ cookiesን ከምቲ ብስነ-ኩነታት ​​ይርከብ።

ማለዳ ማለዳ የመገናኘት ረዥም ባህል ከዝንባሌዎች መሟላት ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ እናም ይህንን በቡና ጽዋ እና እርስዎ በሚወዱት ህክምና ውስጥ የሚያደርጓቸው ከሆነ ፣ ሕይወት የበለጠ አስደሳች ይመስላል ፡፡ የተወደዱ ጓደኞቻችንን ልብ ያሸነፈ የሙከራ የኮኮናት ኩኪ ፎቶግራፍ ያለውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ። የተደናገጠ ደስታን ለመፍጠር ጥቂት ክፍሎች ብቻ ያስፈልግዎታል

  • እንቁላል።
  • ዱቄት;
  • ስኳር
  • የኮኮናት ፍሬዎች;
  • ጣዕሙን ለማነፃፀር ጨው ጨምር።
  • ሙዝ
  • ቅቤ።

በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት የኮኮናት ኩኪዎች የሚከተሉትን እርምጃዎች በማከናወን ይዘጋጃሉ ፡፡

  1. የመጀመሪያው እርምጃ ሙዝ ማፅዳት ነው ፡፡ ወደ ክበቦች ይቁረጡ, ከዚያም ከተጣራ ስኳር እና ቅቤ ጋር ይቀላቅሉ.
  2. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንቁላል እና ስኳርን ከተቀማጭ ጋር ይምቱ ፡፡ የኮኮናት ፍሬዎች ተጨመሩ እና መቀዝቀሳቸውን ይቀጥላሉ። 
  3. ቀጥሎም የሙዝ ድብልቅ ከተደበደቁ እንቁላሎች ጋር ተደባልቋል። ወፍራም ሊጥ ለማዘጋጀት ትንሽ ዱቄት አፍስሱ። 
  4. እርጥብ እጆች ወዲያውኑ መጋገሪያ ወረቀት ላይ የተቀመጡ ትናንሽ ፒራሚዶች ይመሰርታሉ (እሱ በሸክላ ወረቀት አስቀድሞ ተሞልቷል) ፡፡
  5. ምድጃው እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ይሞቃል። ከዚያ በኋላ የኩኪው ቅጽ በላዩ ላይ እንዲቀመጥ ይደረጋል። ለ 20 ደቂቃ ያህል መጋገር ፣ ያለማቋረጥ እሱን በመመልከት ፡፡

በእቶኑ ውስጥ በሙሉ እንዲሰራጭ ለማሞቅ ተጨማሪ ቅፅ ማስቀመጥ ይችላሉ ፣ ግን ያለ ብስኩት ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ አያያዝ በተሳካ ሁኔታ ማይክሮዌቭ ውስጥ ይጋገራል. ይህንን ለማድረግ “ግሪል” የሚለውን አማራጭ ይምረጡ ፣ የሥራውን መከለያዎች በግራጫው ላይ ያስቀምጡ እና ሰዓቱን ያዘጋጁ - 6 ደቂቃዎች ፡፡ ኬቲው እየፈሰሰ እያለ በጠረጴዛው ላይ ቀድሞ ጠዋት “ፈተና” ይኖረዋል ፣ ይህም ምስሎቻቸውን የሚመለከቱትም እንኳ መተው የለባቸውም ፡፡

ለመጋገር ደጋፊዎች ለስላሳ ደስታ።

ጥቂቶች ብቻቸውን በፍራፍሬ ፍራፍሬዎች እራሳቸውን ችለው ለመምጠጥ ያስተዳድራሉ ፣ ግን ማንኛውም የምግብ ባለሙያው ለምግብ አዘገጃጀት ለስላሳ የቤልጂየም የኮኮናት ኩኪዎችን ማብሰል ይችላል ፡፡ ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ምርቶች ይውሰዱ: -

  • የኮኮናት ፍሬዎች;
  • ቅቤ;
  • እንቁላል።
  • ጥራጥሬ ስኳር;
  • ዱቄት;
  • ሶዳ;
  • ቫኒሊን;
  • ጨው;
  • የአትክልት ዘይት።

መሠረታዊውን መርህ ከግምት በማስገባት የምርት ምርቶችን ብዛት መምረጥ ይመከራል-ለአንድ ብርጭቆ ቺፕስ - 1 እንቁላል ያስፈልግዎታል ፡፡

የማብሰያ ደረጃዎች;

  1. በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቅቤውን በቀስታ ይሙሉት ፡፡ ከላጣው ስኳር ጋር ይቀላቅሉ እና ከሽላጩ ጋር ይምቱ ወይም ቀማሚውን ይጠቀሙ ፡፡
  2. የተመጣጠነ እና ተመሳሳይ የሆነ ስብስብ ለመፍጠር የዶሮ እንቁላልን በቫኒላ ይምቱ ፡፡ ከዚያ በዘይት ድብልቅ ውስጥ ይጨመራል።
  3. ዱቄት, ሶዳ እና ጨው በተለየ ምግቦች ውስጥ ይጣላሉ. የተቀላቀለ. እንቁላሉን ይጨምሩ, ኮኮዋ ይጨምሩ እና ለስላሳ ዱቄትን ያዘጋጁ ፡፡
  4. በመጋገሪያ ወረቀት ላይ መጋገሪያ ወረቀት ይሸፍኑ ፣ በአትክልት ዘይት ይቀቡት። የጠረጴዛ ማንኪያ በመጠቀም ትናንሽ ኳሶችን ያሰራጩ ፡፡
  5. ምድጃውን አስቀድመው ያዘጋጁ (180 ዲግሪዎች)። የተሞላው ድስት በግምት 15 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ሲቀዘቅዝ ለጠረጴዛው ያቅርቡ ፡፡

የምግብ ምርት አማራጭ።

ጥብቅ የሆነ አመጋገብ የሚከተሉ ሰዎች በተጨማሪም ሰማያዊ ምግብን ማጣጣም ይፈልጋሉ ፡፡ ለእነሱ ልምድ ያላቸው ኬኮች ከእንደዚህ ዓይነት ምርቶች የኮኮናት ኩኪዎችን ፎቶግራፍ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ለመመልከት ያቀርባሉ-

  • የኮኮናት ፍሬዎች;
  • ሙዝ
  • ጥራጥሬ ስኳር;
  • የአትክልት ዘይት;
  • ዱቄት;
  • በቢላ ጫፍ ላይ ጨው;
  • ውሃ።

እንደዚህ ያሉ ዘንበል ያሉ የኮኮናት ኩኪዎችን ያዘጋጁ

  1. ሙዝ ተቆል .ል። ተመሳሳዩ ቅልጥፍግ እስኪያገኝ ድረስ በመርከቡ ላይ ይንጠጡት። 
  2. በተለየ ኮንቴይነር ውስጥ ስኳር ፣ ዱቄት ፣ የአትክልት ዘይት ፣ ሙዝ እና ውሃ ይደባለቃሉ ፡፡ ከዚያ የኮኮናት ፍሬዎች ተጨመሩ እና ሁሉም ነገር በደንብ ተሰብስቧል።
  3. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በዘይት ይቀባዋል። በወረቀት ተጭነው ዱቄቱን በኳስ መልክ ያሰራጩ ፡፡
  4. ቀድሞ በተሞቀው ምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ይላኩ ፡፡ በዚህ ጊዜ ተፈጥሯዊ ቡና መስራት እና ቤትዎን ወደ ጠረጴዛው መጋበዝ ይችላሉ ፡፡ እነሱ በእርግጥ ፣ እንዲህ ዓይነቱን ዘንበል ያለ ጣፋጭ ምግብ ለመቅመስ እምቢ ይላሉ።

መጋገሪያውን በማጣሪያ ወረቀት ላይ ማንኪያ ከፋፍሉ ጋር ያሰራጩ ፡፡ ከዚያ ኩኪዎቹ ተመሳሳይ መጠን ይሆናሉ። ይህ ለቤተሰብ ቁርስ የሚያምር ጣፋጭ ምግብ ለማቅረብ ይረዳል ፡፡

የኮኮናት ዱቄት አያያዝ

ለስላሳ ምግብ ለማብሰል በጣም ቀላሉ የማብሰያ አማራጮች አንዱ ሁለት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ያጠቃልላል-የታሸገ ወተት እና የኮኮናት ዱቄት ፡፡

ሰፋ ያለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዋናዎቹ ክፍሎች ያለጥፋት እንዲሠሩ ለማድረግ የተቀላቀሉ ናቸው ፡፡

ከዚያ እጆች ተመሳሳይ የቅርጫቱን ቅርጽ ይይዛሉ። በእርጋታ መጋገሪያ ወረቀት ላይ አድርጓቸው እና ለ 15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ለመጋገር ከፍተኛው የሙቀት መጠን - 170 ° ሴ መብለጥ የለበትም ፡፡

የተቀቀለ የኮኮናት ዱቄት ብስኩት በቅድመ-ሙቀቱ ቸኮሌት ይረጫል እና ጠዋት ላይ ሻይ ያለ ስኳር ያገለግላሉ ፡፡

ያለምንም እንቁላል ክሬም ያሉ ኳሶች።

አንዳንድ የቤት እመቤቶች የዶሮ እንቁላል ሳይጨምሩ መጋገር አይታሰቡም ፡፡ በእውነቱ ልምድ ያላቸው ኬኮች እንደነዚህ ያሉትን ምርቶች የተለያዩ ልዩ ልዩ ነገሮችን ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ሲለማመዱ ቆይተዋል ፡፡ እኛ ያለ እንቁላል የኮኮናት ኩኪዎችን ፎቶ በደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት እንውሰድ እና በወጥ ቤትዎ ውስጥ ለማብሰል እንሞክር ፡፡ ለመጀመር ንጥረ ነገሮቻቸው በተጠቀሰው ዝርዝር መሠረት ይሰበሰባሉ

  • ቅቤ;
  • የኮኮናት ፍሬዎች;
  • ፕሪሚየም ዱቄት;
  • ትኩስ ወተት።

ለመጠጥ ጣፋጭ ትኩስ ኮኮዋ መጠቀም የሚቻል ከሆነ ፣ ጣፋጩ የበለጠ ጣዕም ያለው ይሆናል ፡፡

ያለ እንቁላል ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚረዳ ዘዴ የሚከተሉትን ተግባራት ያካትታል ፡፡

  1. የተቀቀለ ቅቤ ከኮኮዋ ጋር ተቀላቅሏል። ትኩስ ወተት በመደባለቅ ላይ ተጨምሯል ፣ ይህም በትንሹ ሊሞቅ እና ሊሰጠን ይችላል ፡፡
  2. ጥቅጥቅ ያለ ሊጥ ይንከባከቡ ፣ በትንሽ ክፍሎች ውስጥ ዱቄቱን በማፍሰስ ፡፡
  3. ከዚያ በኋላ ወደ ቁርጥራጮች ይከፋፈሏቸዋል ፣ ከዚያ በኋላ 4 ሚሊ ሜትር የሆነ ውፍረት ያላቸውን ንጣፎች ይንከባለላሉ ፡፡ በልዩ ሻጋታዎች እገዛ የተለያዩ አኃዝ ተቆርጠዋል ወይም አነስተኛ ኮሎቦክ ይዘጋጃሉ። ወደ ዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ያስተላል andቸው እና ወርቃማ ክሬሙ እስኪታይ ድረስ መጋገር ያድርጉ ፡፡
  4. በሻይ ወይም በሙቅ ቸኮሌት አገልግሏል ፡፡ ማንም እንደዚህ ዓይነት የገነት አያያዝን መቃወም አይችልም ፡፡

ልምድ ያላቸው ቼኮች በጣም ብዙ የኮኮናት ኩኪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መኖራቸውን ልብ ይበሉ ፡፡ የተወሰኑት የሙቀት ሕክምናን እንኳን አይፈልጉም ፡፡ በዚህ ምክንያት ለእያንዳንዱ የጌጣጌጥ የዚህ ገነት ጣፋጭ ስሪት አንድ ልዩ ስሪት አለ።