የታሸጉ የቲማቲም ዓይነቶችን በእቅዱ ላይ መትከልዎን ያረጋግጡ ፡፡

የአንድ የተወሰነ የቲማቲም ዝርያ መግለጫ የሚያመለክተው የሸራውን ዓላማ የሚያመለክተው ከሆነ አምራቹ የሚያመለክተው ምን እንደሆነ መግለፅ ያስፈልግዎታል ፡፡ እውነታው በዚህ ረገድ ጥበቃ እንደ ባህላዊ አጠቃላይ ፍራፍሬዎች ከዕፅዋት እና ከቅመማ ቅመም ጋር እንዲሁም እንደ ጣፋጭ ጣፋጮች ከቲማቲም እና ከፍራፍሬዎች ጭማቂዎች ጋር እንደ ተጠበቁ ይገነዘባል ፡፡

እመቤቶች ቆንጆ ትላልቅ ፍራፍሬዎችን በጃርት ውስጥ ማስገባት ምን ያህል ከባድ እንደሆነ ያውቃሉ ፡፡ እናም ይህ ቢሳካለትም እንኳን እንደዚህ ያሉት ቲማቲሞች ብዙውን ጊዜ የሚርገበገቡት marinade በሚፈስበት ጊዜ ወይንም እነሱን ለማገልገል ሲሞክሩ ነው ፡፡ ስለዚህ ሙሉውን ቲማቲም ወይንም ስሮቻቸውን ለማቆየት ፣ መካከለኛ መጠን ያላቸው ጥቅጥቅ ያሉ ፍራፍሬዎችን መምረጥ ያስፈልግዎታል ፣ በውስጣቸው የዘር ክፍሎች ትናንሽ እና ዘሮች እራሳቸው ትንሽ ናቸው ፡፡ በዛሬው ጊዜ የቲማቲም ዝርያዎች በርበሬ ፣ በኬክ ወይም በፔ pearር መልክ በተለመዱ ፍራፍሬዎች ታዋቂ ናቸው ፡፡ በጅምላ እና በማብሰያ ጊዜ ቅርብ የሆኑ የተለያዩ ቀለሞች ያላቸውን ፍራፍሬዎች የሚያወጡ ዝርያዎችን ካገኙ በቤት ውስጥ የተሰሩ ባዶዎች በጣፋጭ ውስጥ እና በቀጭኑ ቅርጫት ውስጥ የተካተቱ ቀስተ ደመናዎች ያስደስታዎታል ፡፡

አጠቃላይ ፍራፍሬዎችን ለማቆየት ልዩነቶች ፡፡

በዛሬው ጊዜ ለካንኪን በጣም ጥሩ የሆኑት የትኞቹ ዝርያዎች ናቸው? ምርጫን መምረጥ ቀላል አይደለም ፣ ምክንያቱም አትክልተኞች በእነሱ አቅም አንድ መቶ ወይም አንድ ሺህ ዝርያዎች እንኳ አይኖሩም። ስሕተት እንዳይሆንብዎት አንድ የተወሰነ ክልል በተወሰነ ክልል ውስጥ ለማልማት አዝርዕት የተሰጠበት ፣ የመብሰያ ቀናት እና የፍራፍሬው ባህሪዎች ትኩረት መስጠት አለብዎት።

ሰኔ

ከ 50 ሴ.ሜ ያልበለጠ ቁመት ያላቸው ቀደምት አዝመራ የተለያዩ ቁጥቋጦዎች ቁጥቋጦዎች ብዙ ቁጥር ያላቸው አዝመራዎችን በሚሰጡበት ጊዜ የእንጀራ ልጅ አይወልዱም ፡፡ ከ 100 እስከ 130 ግራም የሚመዝን ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ ያላቸው ቀይ ክብ ፍራፍሬዎች ፣ ጥሩ ጣዕም አላቸው እንዲሁም በቤት ውስጥ የተሰሩ የታሸጉ እቃዎችን እንዲሁም ጭማቂዎችን ለማዘጋጀት እና የቫይታሚን ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው ፡፡

ቀደም ብሎ ማብሰል ፍራፍሬዎችን ከመሬት ድንች እና ከሌሎች አትክልቶች ጋር ለማጣጣም ያስችላል ፡፡

ጋዛፖሆ

ባልተሸፈኑ ፣ ጠንካራ ቁጥቋጦዎች እና በቀይ ሲሊንደሪክ ፍሬዎች ያሉ የተለያዩ መካከለኛ መጠን ያላቸው የቲማቲም ክብደት 40-80 ግራም ነው ፡፡ ቆዳቸው ጥቅጥቅ ያለ ነው ፣ አይሰበርም ፣ ጣዕሙ ሀብታም ፣ ጣፋጭ ነው ፡፡ እነዚህ ቲማቲሞች ከመከርከም በተጨማሪ በኩሬ ፣ ጭማቂ እና የቲማቲም ፓስታ ውስጥ ጥሩ ናቸው ፣ እንዲሁም ትኩስ ለመብላትም ተስማሚ ናቸው ፡፡

ቫለንታይን

ለካንከን ተስማሚ ከሆኑት የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች መካከል የቫለንቲን ቲማቲሞችን ማጉላት ጠቃሚ ነው ፡፡ ልዩ ልዩዎቹ በመጠነኛ የሚይዙ እና ከዛም ድጋፎችን የሚገጣጠሙ መካከለኛ ቁመት ቁጥቋጦዎች ይመሰርታሉ ፡፡ ፍራፍሬዎች በተራዘመ ለስላሳ ክሬም መልክ ፍራፍሬ በቀይ-ብርቱካናማ ድምtedች ላይ ቀለም የተቀቡ ፣ ጥሩ ጣፋጭ እና ጥሩ ጣዕም አላቸው እንዲሁም በቲማቲም በብዛት በሚበስሉበት ጊዜ አይሰበሩ ፡፡

አማካይ የቲማቲም ክብደት 80-100 ግራም ነው ፡፡ ዱባው ጥቅጥቅ ያለ ነው ፣ ጥቂት ዘሮች አሉ እና እነሱ በጣም ትንሽ ናቸው። ልዩነቱ ደረቅ ጊዜዎችን አይፈራም እንዲሁም በአንድነት ፍሬ ይሰጣል ፡፡

እነዚህ ቲማቲሞች በጨው ፣ በቅመማ ቅመም ወይንም ትኩስ በሆነ መልኩ ሁለገብ እና በእኩል ጥሩ ናቸው ፡፡

ወይዛዝርት ጣቶች ፡፡

በበጋ ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ትናንሽ ፣ የዚህ የመጀመሪያ ዝርያ መሰንጠቂያ ቁጥቋጦ የማይፈልጉ ትናንሽ ፣ በቀይ-ሐምራዊ ቀለም የተሰሩ ጥቅጥቅ ያሉ ፍራፍሬዎች ይወገዳሉ። ቲማቲም በዘር የሚተላለፍ የሕመም ማስታገሻ (ሥቃዮች) በሚፈጠርበት ቦታ ላይ ይመሰረታል ፡፡ የአንድ ፍሬ ክብደት ከ 50 እስከ 70 ግራም ይለያያል ፡፡ ቲማቲም ጣፋጭ ጣዕሙ አለው ፣ እናም በስኳር ማንኪያ ውስጥ ጥቂት ዘሮች አሉ ፡፡ ለሁሉም የቤት አይነቶች ፣ ምርጥ ፍራፍሬዎች ጭማቂ ፣ ፓስታ እና ማንኪያ ማዘጋጀት ፡፡

የወዳጅነት መመለሻ እና የተትረፈረፈ ሰብል በአትክልቱ ባህል ውስጥ ላሉት ብዙ በሽታዎች ለተለያዩ የበሽታ መቋቋም አስተዋጽኦ ያበረክታሉ።

የተለያዩ ቡድን ዴ ባራኦ።

መካከለኛ-ዘግይቶ የማብሰያ ዓይነቶች በሩሲያ የበጋ ነዋሪዎች ዘንድ በጣም ታዋቂ ናቸው ፡፡ የተዘበራረቁ ቁጥቋጦዎች 3 ሜትር ቁመት ሊደርሱ እና አስገዳጅ ገለልተኛ ያስፈልጋቸዋል። ፍራፍሬዎች እንደየተለያዩ ዓይነቶች ሮዝ ፣ ጥቁር ቀይ ፣ እንጆሪ ፣ ጥቁር ወይም ቢጫ ቀለም ናቸው ፡፡ ከዚህም በላይ የቲማቲም ቅርፅ መደበኛ ፣ ሞላላ ነው ፡፡ የቲማቲም ብዛት ከ 80-130 ግራም ነው ፡፡ ጥቅጥቅ ያለው አተር በሜዳዋ marinade ውስጥ ያለውን ፍሬ እጅግ በጣም ጥሩ መሆኑን ያረጋግጣል ፣ እናም ጣፋጩ የታሸገ ምግብ እጅግ ጥራት ያለው ዋስትና ይሰጣል ፡፡ ከጫካ ስለተወገዱ ፍራፍሬዎች የመደርደሪያ ሕይወት ይመዝግቡ።

በባልኮኒ ተአምር።

ትናንሽ የተከተፉ ቼሪ ቲማቲሞች ለተቀላቀሉ አትክልቶች ዛሬ ተስማሚ ናቸው ፡፡ የቲማቲም በጣም አጭር-ማብሰያ ጊዜ ያለ ትርጓሜ ምሳሌ Orth Balcony ተዓምር ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። ቲማቲም በክፍት መሬት እና በመያዣዎች ውስጥ ለማደግ ተስማሚ ነው ፡፡ ከ 50 ሳ.ሜ ከፍታ ባለው ቁጥቋጦ ቁመት ላይ ክብደቱ እስከ 50 ግራም ክብ ክብ ፍራፍሬዎች በላዩ ላይ ይመሰረታሉ ፡፡ ብዙ ጣፋጭ ጣፋጭ ቲማቲሞችን በ marinade እና ትኩስ ሰላጣ ውስጥ ጥሩ ናቸው ፡፡

ቲማቲም ለኩሬ እና ለፓስታ ፡፡

የቲማቲም ጣውላዎችን ፣ መክሰስ እና ፓስታ ለማዘጋጀት ፣ በጣም ትንሽ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን በትንሽ በትንሽ ዘር የሚመሩ ዝርያዎችን መምረጥ የተሻለ ነው ፡፡ በእውነቱ ለእነዚህ ዓላማዎች ሰላጣ ቲማቲሞችን በቀጭን ቆዳ እና በግልጽ ጥሩ ጣዕም መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ቲማቲም በጣም ጣፋጭ ፣ የምርቱ ጣዕም የበለፀገ ይሆናል ፡፡