ማኒኒክ በ kefir ላይ ከዶሮ ዘሮች ጋር - ቀላል እና ጣፋጭ ኬክ ፡፡

ማኒኒክ በ kefir ላይ ከፓፕ ዘሮች ጋር ሁልጊዜ ቀላል እና የሚያምር ኬክ ነው ሁሌም አስደናቂ ወደሆነ ፡፡ በቤት ውስጥ መጋገር የመጀመሪያ እርምጃዎችን የሚወስዱ ከሆነ ታዲያ ማኒን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ መማርዎን ያረጋግጡ ፡፡ ይህ ቀላል የቤት ውስጥ ኬክ ለመበላሸት ፈጽሞ የማይቻል ነው ፣ ለስኬት ዋናው ምስጢር ከሴሉሊና ጋር ያለው ሊጥ የማይፈታ እና ኬክ በትንሹ እርጥበት ፣ ብስባሽ እና ሁል ጊዜም በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ በዱቄቱ ዝግጅት ውስጥ አንድ አስፈላጊ ነጥብ ሴሚሊያና እርጥበቱን እንዲይዝ እና እንዲበሰብስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ብቻ መተው አለበት ፣ ስለሆነም መጋገሪያው የበለጠ አስደናቂ ይሆናል ፡፡

የማብሰያ ጊዜ 1 ሰዓት 30 ደቂቃ ፡፡
ጭነት በእቃ መያዣ 8

በ kefir ላይ ከዶሮ ፍሬዎች ጋር መና

300 ግ kefir;
3 እንቁላል;
160 ግ ስኳር;
100 ግ ቅቤ;
220 ግ semolina;
80 ግ ዱቄት;
7 g የመጋገሪያ ዱቄት;
4 ግ ቤኪንግ ሶዳ;
130 ፓፒዎች;
ቫኒላ ማውጣት;
ጨው;
ለማገልገል ትኩስ ፍራፍሬዎች እና ስኳሽ ስኳር ፡፡

በ kefir ላይ ከዶሮ ዘሮች ጋር መና መዘጋጀት ዘዴ።

የተከተፈ ስኳርን አፍስሱ ፣ የቀዝቃዛ kefir ያፈሱ ፣ ሶስት እንቁላሎችን ይሰብሩ ፡፡ ጣዕሙን ለማመጣጠን ጥሩ ጨው ይጨምሩ። የታሸገውን የስኳር ጥራጥሬ ሙሉ በሙሉ ለመቀልበስ ንጥረ ነገሮቹን ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በጥብቅ ይቅቡት ፡፡

ስኳር, kefir እና እንቁላል ይቀላቅሉ

ቅቤውን ወደ ኩብ ይቁረጡ, በድስት ውስጥ በድስት ውስጥ ይጣሉት ፣ ይቀልጡ ፣ ትንሽ ያቀዘቅዙ ፡፡ ፈሳሹን ንጥረ ነገሮች ዘይቱን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ከትንሽ ጋር ይቀላቅሉ።

በመቀጠልም ሴሚኖሊንን ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።

የ S / s ደረጃ የስንዴ ዱቄትን ከመጋገሪያ ሶዳ እና ከመጋገሪያ ዱቄት (ዳቦ መጋገሪያ) ጋር በማጣመር እንቆርጣለን እና ዱቄቱን ከኦክስጂን ጋር እናስተካክለዋለን። የተቀሩትን ምርቶች በቀሩት ምርቶች ላይ ይጨምሩ።

የተቀቀለ ቅቤን ይጨምሩ

Semolina ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።

የተቀሩትን ምርቶች በቀሩት ምርቶች ላይ ይጨምሩ።

ከዚያ የዶሮ ዘሮችን አፍስሱ እና ጥቂት የቫኒላ ቅጠል ይጨምሩ። ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፓይ kefir በ kefir ላይ ካለው የዶሮ ዘሮች ጋር ለየት ያለ ዝግጅት አያስፈልገውም ፣ ቡችላው በኢንዱስትሪ የታሸገ ከሆነ ታዲያ እሱን ማጠብ አስፈላጊ አይሆንም ፡፡

የተቀቀለ ዘሮችን አፍስሱ እና ጥቂት የቫኒላ ቅጠል ይጨምሩ።

እንጨቶች ያለ እንከን የሌለዉ እስኪያገኝ ድረስ ንጥረ ነገሮቹን እንቀላቅላቸዋለን ፡፡ ለግማሽ ሰዓት ያህል በክፍል ሙቀት ውስጥ ይተው ፡፡ እስከዚያ ድረስ ምድጃውን ወደ 175 ዲግሪ ሴልሺየስ የሙቀት መጠን ያሙቁ ፡፡

ዱቄቱን ለ 30 ደቂቃዎች ይተዉ እና ምድጃውን ቀድመው ያፍሉ ፡፡

ዱላ ያልሆነ ዱላ ቅባትን (በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከ 24 ሳንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር) ለስላሳ ቅቤ እና በስንዴ ዱቄት በልግስና አቧራ ያድርጉ ፡፡

ሻጋታውን በዘይት እና አቧራ በዱቄት ያሽጉ ፡፡

ቅጹን ለ 5 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ እናስወግዳለን ፣ ከዚያም ዱቄቱን በማፍሰስ ዱቄቱን በእኩል በማሰራጨት እንዲሰራጭ በማድረግ ቅጹን እናፍሰስ ፡፡

ዱቄቱን ወደ ሻጋታ አፍስሱ ፡፡

መናኛውን ወደቀድሞው ምድጃ መካከለኛ መከለያ እንልካለን ፣ ለ 40-45 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡ በ kefir ላይ ዱባ ዘሮች ያሉት መና መና ዝግጁነት የሚወሰነው ከእንጨት መሰላል በመጠቀም ነው - - መጋገሪያው በጣም ወፍራም በሆነ ክፍል ላይ ተጣብቆ ከቆየ ፣ እና ምንም ሊጥ ከሌለው ደረቅ ሆኖ ይወጣል ፣ ከዚያ ኬክ ዝግጁ ነው።

ከ 40 እስከ 45 ደቂቃዎች መጋገር

በገመድ ገመድ መከለያ ላይ ማንኒክን ቀዝቅዘን ፣ በዱቄት ስኳር ይረጫል ፣ በጠረጴዛ ላይ ከጣፋጭ ክሬም እና ትኩስ ቤሪ ጋር እናገለግላለን ፡፡ የምግብ ፍላጎት!

በ kefir ላይ ከፓፕ ዘሮች ጋር ጣፋጭ እና ቀላል መናፈሻ ዝግጁ ነው!

ማንፋኪ ke kefir ላይ በዱባ ዘሮች ለቤት ኬክ ጥሩ መሠረት ነው ፡፡ ብስኩቱ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ አለበት ፣ ከዚያም በግማሽ ለሁለት ተመሳሳይ ኬኮች ተቆርጦ በቡቃቂው ውስጥ የተቀቀለ ፣ በቅቤ ቅቤ ጋር ይተላለፋል ፣ ለምሳሌ በሹራብ ክሬም ፡፡ ኬክ ጥሩ ይሆናል!