የድንች ዝርያዎችን ፎቶ እና ገለፃ ፡፡

በዓለም ላይ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ድንች ዓይነቶች እንደሚበቅሉ ሁሉም ሰው አይደለም። ያልተለመዱ ጣዕም ያላቸው ያልተለመዱ ዝርያዎች አሉ ፡፡ ያለ ምንም የበዓል ቀን እና የተለመደው የቤተሰብ እራት ያለ ድንች ምግብ መገመት አንችልም ፡፡ የበሰለ ድንች ፣ የተጠበሰ ፣ የተጋገረ ፣ የታሸገ እንጉዳይ ፡፡ በዚህ ሥር ባለው አትክልት ሁሉንም ምግቦች ለመዘርዘር ቀላል አይደለም ፡፡ ወደ በጣም ተወዳጅ ዝርያዎች ማጥናት እንጀምር ፡፡ የድንች ዓይነቶችን ፣ ፎቶግራፎችን እና መግለጫዎችን እናጠናለን ፡፡

እያንዳንዱ እቃ በእራሱ ጣዕም እና በማብሰያ ዘዴው ተለይቶ ይታወቃል ፣ በሊበኛው ለማመን አስቸጋሪ ነው ፡፡ ነገር ግን ልምድ ያላቸው የቤት እመቤቶች ድንች ውስጥ ጠንቅቀው ያውቃሉ እና ለተቀጠቀጠ ድንች እና “ዩኒፎርም” ውስጥ ላሉት ድንች ተስማሚ የሆነውን ያውቃሉ ፡፡ ስለዚህ እኛ በጣም ተወዳጅ “ድንች” ድንች ዓይነቶችን ፣ ፎቶግራፎቻቸውን እና መግለጫዎቻቸውን ለመገምገም እናቀርባለን ፡፡

በሚመርጡበት ጊዜ ለማከማቸት እና የሙቀት-አማቂ ሙቀትን ፣ በሽታዎችን ትኩረት መስጠት አለብዎት!

ቀይ ቀይ ቀለም።

የደች እርባታ ጠቢዎች ጠንክረው ሠርተው አስገራሚ ድንች ያፈሳሉ - ቀይ ስኮርሌት ቀደምት ማብሰል ፣ ዝቅተኛ ተክል ፣ ቀይ-ቫዮሌት አበባዎችን ይመለከታል። ከፍተኛ ምርታማነት ፣ ግን ብዙውን ጊዜ የስር ሰብሎች መጠን እና ቁጥራቸው በአየር ንብረት ሁኔታ ላይ የተመሠረተ ነው። ድንች ድንች ድንኳን በጣም አልፎ አልፎ እስከ 150 ግራም ይደርሳል ፡፡ የመድኃኒት ባለሞያዎች የባህላዊው ተፅእኖ ጉዳት የመቋቋም አቅሙን ያስተውላሉ ፣ እና ከሙቀት ሕክምና በኋላ ዱባዎቹ ቀለማቸውን አይቀይሩም ፡፡ አትክልተኞች ይህንን ድርቅ ለቀላል መቻቻል ፣ ለተለያዩ ፈንገሶች ፣ በሽታዎችን ለመቋቋም ይህን ልዩ ልዩ ይወዳሉ።

ድንች "Sineglazka"

ተወዳጅ አትክልተኞች እና ያልተተረጎመ ድንች ማከማቻ “Sineglazka” ልምድ ባለው የበጋ ነዋሪዎች ዘንድ ተወዳጅ የመሪነት ቦታን በጥብቅ ይይዛሉ። የመጀመሪያዎቹ ዱባዎች መፈጠር (በአበባ ወቅት) ለአትክልተኞች ከ 40 ቀናት በኋላ ወጣት ድንች እንዲሞክሩ እድል ይሰጣል ፡፡ ከቡናዎቹ አገባብ አንፃር ነጭ ናቸው ፣ የባህሉ ስም የሚመጣው በፀደይ ወቅት ማብቀል በሚጀምረው ሰማያዊ ዐይን ነው ፡፡ አዝመራው ሁልጊዜ ከመቶ መቶ እስከ 500 ኪ.ግ. አበቦቹ ቀለል ያሉ ሰማያዊ ፣ ትላልቅ ሞላላ ቅርጽ ያላቸው ኩሬዎች ናቸው ፡፡ ልዩነቱ ለረጅም ጊዜ አይከማችም ፣ ግን እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው ፡፡ ከቆሸሸ ፣ ዘግይቶ የሚመጣ ብክለት ፣ የባክቴሪያ መበስበስ።

ድንች "ኔቪስኪ"

ቀደም ባሉት ወጣት ድንች መደሰት የሚወዱ ሰዎች የኔቪስኪ ድንች ያደንቃሉ ፡፡ ከተተከለው በ 40 ኛው ቀን ቀድሞውኑ ባህሉ በተቀቀለ እና ጣፋጭ ምርት ይደሰታል ፡፡ ወፍራም ጣቶች ፣ ነጭ አበባዎች። ዱባዎቹ ሞላላ ፣ ቀላ ያለ ቢጫ አተር ፣ የሾላ ቡናማ ጥላ ናቸው። በጣም ዝቅተኛ የሙቀት መጠንም ቢሆን ጥሩ ማከማቻ። በሚተክሉበት ጊዜ አፈሩ በደንብ እንዲሞቅ መደረግ አለበት ፣ ዱባዎቹ ሙሉ እና ያለሰበሩ ቅርንጫፎች መኖራቸውን መታወስ አለበት ፡፡ ልዩነቱ ለበሽታዎች ፣ ለቫይረሶች መቋቋም የሚችል ነው ፡፡ ማዳበሪያን በተገቢው የአፈር አያያዝ አማካኝነት ድንች በብዛት መሰብሰብ ይሰጣል ፡፡

ድንች "ላሳውንክ"

የበሰለ ጣዕም ፣ የበሽታዎችን የመቋቋም ፣ የሙቀት ጽንፎች በቤላሩስ ዘሮች በተመሠረተው “ላውንቱንክ” ድንች ተለይተው ይታወቃሉ። ምርታማነት - በሄክታር 650 ሴንቲ ግሬድ ፣ እጅግ በጣም ጥሩ የምግብ ፍጆታ። እመቤቶች ለተደባለቀ ድንች ፣ ለመጋገር ፣ ለማጣፈጫ እና ለሌሎች ተወዳጅ ምግቦች ይህንን ልዩነት ይመርጣሉ ፡፡ በቀላሉ ሊከማች እና በተሳካ ሁኔታ ረጅም ርቀቶችን በተሳካ ሁኔታ ስለሚጓጓዝ በኢንዱስትሪ ሚዛን ላይ ያድጋል። ቃጠሉ ቀላል ቢጫ ነው ፣ ዱባዎቹ በጣም ነጭ ናቸው ፣ በነጭ ቀለም ክፍል። አፈሩን ማልማት ፣ ዋናው ነገር ከላይኛው አለባበስ ጋር ከመጠን በላይ መታጠፍ አይደለም። ጣቶች በደማቅ ማብቀል ይጀምራሉ እናም ወደ ትናንሽ ፍራፍሬዎች መከሰት ይመራል ፡፡ ወቅታዊ ውሃ ማጠጣት ፣ ኮረብታ ፣ ተባይ እና የበሽታ ቁጥጥር አንድ ውጤት ያስገኛሉ - አትክልተኛው ለጋስ መከር ይቀበላል ፡፡

ድንች ሮኮክ

በደች ባለሞያዎች በመራባት የተገኘው እጅግ ውብ እና ጣፋጭ ባህላዊ ፣ ሮኮኮ ድንች በነሐሴ ወር መጀመሪያ ላይ ፍሬ እያፈራ ነው ፡፡ በሩሲያ ውስጥ ከ 20 ዓመታት በፊት ይህንን ልዩ ዝርያ ማደግ ጀመሩ ፡፡ ባህል በአየር ንብረት ቀጠናችን ውስጥ በትክክል ስር ሰድቷል ፡፡ ሁለት አሥርተ ዓመታት ብቻ እና አንድ ጥሩ ምርት አሁን በማንኛውም ገበያው ውስጥ ሊታይ ይችላል። የአበቦቹ ቀለም ቀይ-ቫዮሌት ነው። ሥሩ ሰብሉ በጥሩ ቅርፅ የተሠራ ሲሆን ከቀይ ቀይ አተር ጋር ፡፡ በጣም የሚያስደንቀው ፣ የዚህ የተለያዩ ዓይነቶች ፍሬዎች ያለ ጫጫታ እና ኩርባዎች ሳይኖራቸው ትክክለኛ ቅርፅ ያላቸው ናቸው። ከፍተኛው ክብደት -120 ግራም ነው። ጣውላዎቹ ዘግይተው ለሚመጡ ብናኞች ፣ ቫይረሶች ፣ እከክ ፣ ድርቅ መቋቋም የሚችሉ ናቸው ፡፡ የ “ሮኮክ” ጥቅሞች እንዲሁ ጥሩ የጥራት ደረጃን እና አካባቢያዊ ወዳጃዊነትን ሊያጠቃልሉ ይችላሉ ፣ ይህም በረጅም ጊዜ ማከማቻ ፣ መጓጓዣ ወቅት ምርቱን ጠብቆ ለማቆየት ዋስትና ይሰጣል ፡፡ የትራንስፖርት እና የጥራት ደረጃን በመቋቋም የተነሳ ፣ ልዩነቱ በኢንዱስትሪ ደረጃ የሚበቅል ሲሆን ገ storesው በሁሉም መደብሮች እና ገበያዎች መደርደሪያዎች ላይ “ይጠብቃል” ፡፡

ድንች "ሮዛራ"

ይህ ዓይነቱ ልዩ ልዩ ምግቦችን ለማብሰል ተስማሚ የሆነ ልዩ ጣዕም አለው ፡፡ ድንች የተለያዩ “ሮዛራ” በጀርመን ዝርያተኞች ተይredል ፡፡ ከአንድ ቁጥቋጦ 12-15 ስኳች ውስጥ የአንድ ፍሬ ብዛት 115 ግራም ይደርሳል ፡፡ ከ 65-70 ቀናት ሰብል ለመመስረት በቂ ናቸው ፡፡ የተለያዩ ዓይነቶች ፈንገሶችን ፣ በሽታዎችን ፣ ድንች ካንሰርን ፣ ኒማቶድን ፣ እከክን የመቋቋም ችሎታ አላቸው ፡፡ እሱ ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን በቀላሉ ይታገሣል ፣ ይህም በቀዝቃዛ የአየር ንብረት ሰብል ውስጥ የበለፀገ ምርት እንዲሰጥዎት ያስችልዎታል ፡፡ ጥሩ ማከማቻ ማከማቻ የሮዛራን ድንች በኢንዱስትሪ ደረጃ ለማሳደግ እና ወደ ተለያዩ አገራት ለማጓጓዝ ያስችላል ፡፡ ፍራፍሬዎች ከቀይ Peel ፣ ከመጠን በላይ ፣ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው ፍራፍሬዎች። የዝናብ ዝናብ ፣ ድርቅ ፣ ቅዝቃዛዎች የተለያዩ አይነኩም ፣ ይህ ከፍተኛ ምርት እንደሚሰጥ ዋስትና ነው ፡፡

ድንች "ሪቪዬራ"

ቀለል ያለ ቢጫ ድንች ኦቫል ቅርፅ ያለው ድንች “ሪቪዬራ” የጥንት ዝርያዎች ናቸው እናም ከተተከሉ በ 40 ኛው ቀን ላይ ይሰጣሉ ፡፡ በበርካታ ፍራፍሬዎች ምክንያት የጠረጴዛ ዝርያዎች ንብረት ነው። እሱ ሁልጊዜ የሚያምር ማቅረቢያ እና ጥሩ ጣዕም አለው። በጥሩ ሁኔታ ተከማችቷል ፣ ግን ይህ ቀደምት ዝርያ ስለሆነ ፣ አትክልተኞች በክረምቱ ወቅት ለመጠጥ ሰብሎችን አያሳድጉም ፡፡ ባህሉ በድርቅ ፣ በዝቅተኛ የአየር ሁኔታ ፣ በዝናብ ወቅት ፣ በበሽታዎች ፣ በቫይረሶች ይቋቋማል። እንዲሁም ድንች ካንሰር ፣ ኒማቶድ ፣ እከክ ላይ ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ ፡፡ ልዩነቱ በደቡባዊ ክልሎች ውስጥ ያድጋል ፣ አይበቅልም ፡፡ ተክሉ ከፍ ያለ ግንድ አለው ፣ የሰናፍጭ ዐይኖች ትናንሽ ናቸው ፡፡

የጥንት ዝርያዎችን ኬሚካዊ ሕክምና በጥብቅ አይመከርም !!!

ድንች "ፒካሶ"

አጋማሽ-ዘግይቶ የሚበቅለው ዓይነት ፣ ከተተከለ በኋላ ምርቱ ከ1-1-140 ቀናት ነው ፡፡ የፒዛሶ ድንች በሆላንድ እርባታሞች ታር wasል ፡፡ ከፍ ካለው አመጣጥ ጋር ተያይዞ ፣ አተር ቢጫ ፣ ዐይኖቹ ሐምራዊ ናቸው ፡፡ ሥሩ ሰብሎች ትልቅ ፣ እጅግ በጣም ጥሩ ልጣፍ ናቸው። እሱ በአትክልተኞች ብቻ ሳይሆን በኢንዱስትሪ ደረጃም አድጓል። በትክክል ተከማችቷል ፣ በቀላሉ ከፍ እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖችን ፣ ድርቅን ፣ ዝናብን በቀላሉ ይታገሣል። ድንች “ፒካሶ” በሽታዎችን ፣ ቫይረሶችን ፣ ሽኮኮዎችን ፣ ዘግይቶ የሚከሰት ብክለትን የሚቋቋም ነው። ዋና ሰብሉ ቦታዎች የማዕከላዊ ጥቁር ምድር ክልሎች ናቸው ፡፡ ከአንድ ሄክታር እስከ 570 ሳንቲ ሜትር ድንች ይጨመራሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ልዩነት ከማዳበሪያ ጋር አዘውትሮ ማዳበሪያን “ይመርጣል” ፡፡

ከላይ የተጠቀሱት ድንች ዓይነቶች በጣም ተወዳጅ ናቸው ፡፡ እያንዳንዳቸው አላቸው ፡፡

• ጥሩ ጣዕም።
• አለመግባባት ፡፡
• ቫይረሶችን ፣ በሽታዎችን መቋቋም።
• የሙቀት ለውጦችን በቀላሉ ይታገሣል;
• በሩሲያ የተለያዩ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ውስጥ ሥር በደንብ ይወስዳል ፣
• የረጅም ጊዜ ማከማቻን መቋቋም የሚችል;
• የረጅም ርቀት ትራንስፖርት በቀላሉ ያስተላልፋል ፡፡

በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ፣ ድርቅ ፣ እርጥበታማ በሚሆንበት ጊዜ ከፍተኛ እርጥበት ምርቱን አይጎዳውም ፡፡ ጣዕምዎን ይምረጡ እና የሚወዱትን ድንች በአልጋዎችዎ ላይ ይተክላሉ። በዛሬው ጊዜ ምሑር ወይም ያልተለመዱ ዝርያዎችን ማግኘት ችግር አይደለም ፡፡ ከአትክልተኛው የሚፈልጉት ሁሉ ጠንክሮ መሥራት እና መከሩ ክብር ይሆናል!