ነጭ የቸኮሌት ማንኪያ ጋር የተከተፉ ዱባ ኬኮች ለስላሳ እና እርጥብ ጣፋጭ ጣዕምና ናቸው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጮች ማዘጋጀት ቀላል ነው ፣ እና በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ውበት ያለው እና ያለ ማንም ሰው ደስ ይለዋል። በደማቅ የብርቱካናማ ሥጋ ዱባ ይምረጡ ፣ ተመራጭ ግን ግን የግድ አይደለም (አስፈላጊ ነው አትክልት የበሰለ ፣ ሥጋውም ጣፋጭ ነው) ፡፡ ነጭ የቸኮሌት አይስክሬም ፣ በእኔ አስተያየት ፣ ከመደበኛ ኮኮዋ ከኮኮዋ ጋር ካለው ባህላዊ ሽፋን የበለጠ ጥራት ያለው ነው ፡፡ ነጭ አይን ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ ክሬም ነው ፣ እርጥብ ዱባ ዱባ ጋር በደንብ ይሄዳል።
ነጭ ቸኮሌት ዱባ ኬክየምግብ አዘገጃጀት መመሪያው ቅመማ ቅመምን በመያዙ ምክንያት ሽፋኑ ሙሉ በሙሉ ይጠነክራል ፣ ስለዚህ የተጋገረውን እቃ "ለማጓጓዝ" ካሰቡ አስተማማኝ ማሸጊያውን መንከባከብ አለብዎት ፡፡
- የማብሰያ ጊዜ 40 ደቂቃዎች ፡፡
- ጭነት በእቃ መያዣ 14
ለፓምፕኪን ኬክ ግብዓቶች ከነጭ ቸኮሌት አይሪንግ ጋር ፡፡
ለፈተናው ፡፡
- 400 ግ ዱባ;
- 3 እንቁላል;
- 200 ግ ስኳር;
- 150 ግ ቅቤ;
- 320 ግ የስንዴ ዱቄት;
- 8 ግ መጋገር ዱቄት;
- ጨው, ቫኒሊን.
ለ ሙጫ
- 200 ግ ነጭ ቸኮሌት;
- 65 ግ ቅመማ ቅመም;
- 50 ግ ስኳር;
- 60 ግ ቅቤ;
- መጋገሪያ ማስጌጥ።
ከነጭ ቸኮሌት ከተቀባ ዱባ ጋር ዱባ ዱባዎችን ለማዘጋጀት ዝግጅት ዘዴ።
ይህ የምግብ አሰራር ጥሩ ነው ምክንያቱም ዱቄቱን በደማቅ ገንዳ ውስጥ ማብሰል ስለቻሉ - ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ተመሳሳይ ድብልቅ ይለውጡ ፡፡ ሆኖም ለሂደቱ ግልፅ ፣ ሁሉንም የዝግጅት ደረጃዎችን በተናጠል እገልጻለሁ ፡፡
በመጀመሪያ ፣ ዱባውን ከዘር ዘሮች ውስጥ ቀቅለው በሙቅ ውሃ ውስጥ ይንከሩ ፡፡
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ጥሬ ዱባ መፍጨት ፡፡ ዱባውን ቀድመው ማብሰል ወይም መጋገር የማያስፈልግዎ ስለሆነ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው አስደሳች ነው ፣ ጥሬ ነው ፡፡
ከዚያ የዶሮ እንቁላሎቹን እንሰብራቸዋለን እና በዚህ ደረጃ 1 የጨው ጥራጥሬዎች በጥሬ በተሸፈኑ ድንች ውስጥ እንዲቀልሉ 1 የ 3 የሻይ ማንኪያ የጠረጴዛ ጨው ይጨምሩ።
የዱባ ዱባውን በብርድ ድስ ውስጥ ያስገቡ። 
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱባውን መፍጨት ፡፡ 
የዶሮ እንቁላል እና ጨው ይጨምሩበማሸጊያው ላይ በተሰጡት ምክሮች መሠረት ጥራጥሬ ያፈሱ እና የቫኒሊን ወይም የቫኒላ ስኳር ይጨምሩ ፡፡
ስኳርን እና ቫኒሊን ይጨምሩ.ቅቤን ይቀልጡት. ዘይቱን በትንሹ ያቀዘቅዙ እና ለተቀሩት ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ.
አሁን የስንዴ ዱቄት እና የዳቦ ዱቄት ያፈሱ። የዱቄቱን ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡ እስከ 175 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን እንዲሞቁ ምድጃውን አብራነው ፡፡
የወረቀት ኩባያ ሻጋታ ሻጋታዎችን በግማሽ ወይም ለአንድ ትንሽ ያህል እንሞላለን ፡፡ ከተጠቀሰው ንጥረ ነገር ብዛት ከነጭ የቾኮሌት ማቅ ጋር 12-15 ቁርጥራጮች ዱባ muffins ያገኛሉ ፡፡
የተቀቀለውን ቅቤ አፍስሱ። 
ዱቄት እና የዳቦ ዱቄት ይጨምሩ 
ኩባያውን ኩባያ ከዱላ ጋር ሙላ ፡፡እንደ ምድጃው ግለሰብ ባህሪዎች ላይ በመመርኮዝ የተጋገረ እቃዎችን ወደ ምድጃው መሃል መከለያ እንልካለን ፡፡
እንጉዳዮችን ከ 30 - 35 ደቂቃዎች መጋገር።የቸኮሌት አይስክሬም ማድረግ ፡፡ ስኳርን በብረት ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ ፣ ቅመማ ቅመሞችን እና ነጭ ቸኮሌት ይጨምሩ ፡፡
ጎድጓዳ ሳህን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ ቸኮሌት ማቅለጥ ሲጀምር ሙቀቱን እና ቅቤን ይጨምሩ ፡፡ እንጉዳዮቹን በ 40 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ሙቀትን እናሞቅላለን ፣ ቢሞቅ ፣ ቸኮሌት ይቀልጥ እና ጫጩቱን ያጠፋል።
ዳቦ መጋገሪያው ወደ ክፍሉ ሙቀት በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ፣ የቡናዎቹን ጣውላዎች በማሽተት ያፈሱ ፣ ሽፋኑን ለማቀዝቀዝ በክፍሉ የሙቀት መጠን ይተዉ ፡፡
ከስኳር ክሬም እና ከነጭ ቸኮሌት ጋር ስኳር ይቀላቅሉ ፡፡ 
ዘይት እና ሙቀትን ሙጫ ይጨምሩ። 
የቡናዎቹን ጣውላዎች በሙጫ ሙላ ፡፡በመዋቢያ ጣውላዎች ያጌጡ እና እንግዶቹን ወደ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬኮች እንይዛቸዋለን ፡፡
ዱባ ዱባዎችን ያጌጡ እና ያገልግሉ።ነጭ የቾኮሌት ማንቆርቆር ዱባዎችን muffins ይረጩ በጥሩ ሁኔታ የተጠበሰ ለውዝ እና የታሸጉ ፍራፍሬዎች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ማንኛውም የተተከለው በዚህ ሽፋን ላይ በደንብ ይተገበራል።
