ኮሪንደር (ሲሊንሮ)

ዕፅዋታዊ ዓመታዊ ተክል ኮሪናርድ sativum ፣ እንዲሁም የአትክልት ኮሪንድር ተብሎም የሚጠራው ፣ የኡሪማ ቤተሰብ የዘር ሐረግ አባል ነው። ምግብ ለማብሰል በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እንዲሁም በሳሙና ስራ ፣ ሽቶዎች እና መዋቢያዎች ውስጥ እንደ ቅመማ ቅመም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ይህ ዝርያ የማር ተክል ነው። ኮሪያር የሚለው ስም የመጣው ከጥንታዊው የግሪክ ቃል ነው ፣ አንዳንድ ሳይንቲስቶች የስሙ አመጣጥ “ሳንካ” የሚል ትርጉም ያለው ቃል እንደሆነ ያምናሉ። ያልበሰለ ተክል በሚሰበርበት ጊዜ በችግሩ ከተጋለጠው ተመሳሳይ ሽታ አለው። የባለሙያዎች ሌላኛው ክፍል የመነሻ ቃል ትርጓሜ ያለው ፣ “የቅዱስ ጆን ዎርት” የሚል ትርጉም እንዳለው ያምናሉ። በዚህ ረገድ ፣ ኮሪደር በዚህ መንገድ ለምን እንደተሰየመ በትክክል አይታወቅም ፡፡ እርስዎ በተጨማሪ ማወቅ አለብዎት ማወቅ ያለብዎት / coriander እና cilantro አንድ እና አንድ አይነት ተክል ናቸው። እስከዛሬ ድረስ ይህ ባህል ከሜዲትራኒያን አንድ ስሪት መሠረት ይህ ባህል ከየት እንደመጣ በትክክል አይታወቅም ፡፡ በዩናይትድ ኪንግደም ፣ በማእከላዊ እና በምዕራብ አውሮፓ ይህ ተክል ከሮሜ ነበር ፣ በኋላ ደግሞ ከአውሮፓ ወደ ኒው ዚላንድ ፣ አሜሪካ እና አውስትራሊያ እንዲመጣ ተደርጓል። ዛሬ cilantro በካውካሰስ ፣ በማዕከላዊ እስያ ፣ በዩክሬን እና በክራይሚያ በሰፊው የሚመረተ ነው።

ስለ ማደግ አጭር መግለጫ

ማረፊያ. ለቤት ውስጥ ሰብሎች ዘሮች ከመጀመሪያው እስከ መጋቢት አጋማሽ ድረስ ዘሮች የተዘሩ ናቸው ፣ እና ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ በግንቦት-መጋቢት ውስጥ ይዘራሉ።
ቀላልነት።. ጥርት ያለ ወይም በደንብ ብርሃን ያለበት አካባቢ።
አፈር. በትንሽ በትንሹ የአልካላይን ወይም ገለልተኛ መሆን ያለበት አሸዋማ ሎሚ ወይም ሎሚ አፈር።
ውሃ ማጠጣት።. ሰብሎች በብዛት እና በስርዓት ሊጠጡ ይገባል ፡፡ ችግኞቹ በሚታዩበት ጊዜ ውሃ መጠኑ መቀነስ አለበት ፣ በቦታው ላይ ያለው አፈር ሁል ጊዜም በትንሹ እርጥበት መሆን አለበት ፡፡ ቁጥቋጦዎቹ አረንጓዴውን የጅምላ እድገትን ከጀመሩ በኋላ እንደገና በብዛት ውሃ መጠጣት አለባቸው ፣ አለበለዚያ እነሱ በቀለም ይሄዳሉ። በሚበቅልበት ጊዜ ሲሊንደሩ እንደገና መጠጣት አለበት ፡፡
ማዳበሪያ. ከመዝራትዎ በፊት አስፈላጊው ማዳበሪያ በአፈሩ ውስጥ ከተጨመረ ቁጥቋጦዎቹን መመገብ አስፈላጊ አይደለም ፡፡
እርባታ. ዘሮቹ።
ጎጂ ነፍሳት።. አባ ጨጓሬ ፣ ጃንጥላ እና የታጠቁ ሳንካዎች ፣ የክረምት ማንኪያዎች እና አባጨጓሬዎቹ ፡፡
በሽታዎች።. ራምላሊዮሲስ ፣ ዝገት እና ዱቄት አረማመዱ።
ንብረቶቹ ፡፡. የዚህ ተክል አረንጓዴዎች በፀረ-ዚንክቲክ ፣ በአለርጂ ፣ በዲያቢቲክ ፣ በፀረ-ተውሳክ እና በተዛማች ተፅእኖዎች ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ ሲሊሮሮ ታዋቂ ቅመም ነው ፡፡

Coriander ባህሪዎች።

ሲሊሮሮ እጽዋት የሚበቅል ዓመታዊ ተክል ነው። ሥሩ የቅርጽ ቅርጽ (ፊደል ቅርፅ) ነው ፣ የከፍተኛው ቀጥ ያለ ግንድ ቁመት ከ 0.4 እስከ 0.7 ሜ ይለያያል ፣ ይህም የላይኛው ክፍል ላይ ይወጣል ፡፡ የመሠረታዊ ቅጠል ሳህኖች ረዥም የተቆረጡ ፣ በጥሩ ሁኔታ የተከፋፈሉ ፣ በትላልቅ ወበቶች ላይ ሶስት ጎን ፣ ሶስት ጫፉ ተቆርጦ የታጠበ ነው ፡፡ የታችኛው ግንድ ቅጠሎች በአጭሩ ሁለት ጊዜ በደንብ የተቆራረጡ ሲሆኑ የላይኛው እና የመሃል ቅጠሎች በሴት ብልት በደንብ ወደ ሰፋፊ ክፍሎች ይሰራጫሉ። በእግረኞች አናት አናት ላይ ነጭ ወይም ሐምራዊ ትናንሽ አበቦችን ያካተተ ከ3-5 ጨረሮችን ያካተተ የበታች ብርሃን አምሳያዎች ናቸው ፡፡ ፍራፍሬዎች የማይሽከረከሩ ወይም ሉላዊ ቅርፅ ያላቸው ጠንካራ የእንቁላል እንቁላሎች ናቸው ፡፡ አፈሩ ከሰኔ-ሐምሌ ውስጥ ይከሰታል ፣ የፍራፍሬው ፍሬ ማብቀል ጊዜ በአየሩ የአየር ንብረት ላይ የሚመረኮዝ ሲሆን ከሀምሌ-መስከረም - ቀን ይስተዋላል ፡፡ ዘር መዝራት ለ 2 ዓመታት ያህል ይቆያል። ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋቶች “ሲሊንደሮ” የሚባሉት እና በደረቁ እና ትኩስ መልክ ጥቅም ላይ ሲውሉ ፣ ዘሮቹ እንደ ቅመማ ቅመም ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ እርሱም Coriander ይባላል ፡፡

በዊንዶው ላይ ኮሪያን በማደግ ላይ።

ከተፈለገ ኮሪንደር በዊንዶውስዎ ላይ ሊበቅል ይችላል ፣ በዚህ ጊዜ ትኩስ አረንጓዴዎች በጠረጴዛዎ ላይ ዘወትር ይታያሉ። እንደነዚህ ያሉት አረንጓዴዎች ለሰውነት አካል በጣም ጠቃሚ እና አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ቪታሚኖችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ዘሮች ከዘሩ እስከ መጋቢት አጋማሽ ድረስ ይዘራሉ ፡፡ ዘሮቹ በመካከላቸው እስከ 70 ሚሊ ሜትር ርቀት ድረስ በመመልከት በቀዝቃዛው የአፈር ድብልቅ ላይ መሬት ላይ እኩል መሰራጨት አለባቸው ፡፡ ሰብሎች ከላይ በግልፅ polyethylene ወይም በመስታወት መሸፈን አለባቸው ፣ ከዚያም መያዣውን ሞቅ ባለና በደንብ በተሞላ ቦታ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ የፀሐይ ሰዓቶች አሁንም ከእርሶዎቹ በጣም አጭር በሚሆኑበት ጊዜ ከ 20 እስከ 25 ሴንቲሜትር ከፍታ ባለው ከፍታ ላይ የፍሎረሰንት ወይም የፍሎረሰንት መብራት መጫን ያስፈልግዎታል።

ችግኞችን ለመንከባከብ በጣም ቀላል ነው ፡፡ ውሃ ማጠጣት አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ብቻ በስርዓት መታየት አለበት ፣ ኮንደንስ ከመጠለያው መወገድ አለበት ፡፡ ችግኞቹ በቅጠል የተሠሩ የቅጠል ሳህኖች ከተሠሩ በኋላ መስታወቱ መወገድ አለበት። የመጀመሪያዎቹ አረንጓዴዎች ከ 20 ቀናት በኋላ ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡

ከቤት ውጭ የሚበቅለው ኮርኒያ መትከል

በክፍት መሬት ውስጥ ኮሪያርን ለማልማት ከዚህ በፊት ዱባ ፣ ዝኩኒ እና ስኳሽ እንዲሁም ተያያዥ ሰብሎች የሚመሩበትን ጣቢያ መምረጥ ያስፈልጋል ፡፡ ጣቢያው ፀሐያማ መሆን እና ከቀዳሚዎች የተጠበቀ መሆን አለበት። ይህ ባህል እንዲሁ በተሸፈነ ቦታ ውስጥ ሊበቅል ይችላል ፣ ግን ጥላው ለዚህ ተስማሚ አይደለም ፣ ምክንያቱም እዚያው ሲሊኮሮ እየደከመ ፣ በአነስተኛ ቅጠል ፣ የአበባ ፍላጻዎች በፍጥነት ስለሚበቅሉ ፍሬዎቹ ትንሽ እና ረዘም ላለ ጊዜ ይበቅላሉ ፡፡ ዝቅተኛ ቦታዎች ሰልፈርሮ ለመዝራት ተስማሚ አይደሉም ፣ አለበለዚያ ቁጥቋጦዎቹ ከመብቀልዎ በፊት ቁጥቋጦዎቹ እንዲበቅሉ ይደረጋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ባህል በትንሹ የአልካላይን ወይም ገለልተኛ በሆነ አፈር ላይ በጥሩ ሁኔታ ያድጋል ፣ ይህም ሎሚ ወይም አሸዋማ ሎሚ መሆን አለበት ፡፡

ጣቢያው cilantro ከመዝራቱ በፊት መዘጋጀት አለበት ፣ ለዚህ ሲባል የአፈሩ መቆፈር የሚከናወነው ከ humus (በ 1 ካሬ ሜትር የቦታ ½ ባልዲ) ሲሆን ይህም በጣም ብዙ ብዛት ካለው የእንጨት አመድ ጋር መሆን አለበት ፡፡ በምትኩ ፣ ውስብስብ የሆነ የማዕድን ማዳበሪያ (ከ 20 ካሬ እስከ 20 ግራም / 1 ካሬ ሜትር) በአፈሩ ውስጥ መጨመር ይቻላል ፡፡ መዝራት የሚካሄደው በማርች-ሜይ ነው ፡፡ ቡቃያዎች ቀድሞውኑ ከ 4 እስከ 6 ዲግሪዎች ባለው የአፈር ሙቀት ውስጥ መታየት ይጀምራሉ ፣ መሬቱን ይበልጥ ይሞቃል ፣ ችግኞቹ በፍጥነት ይወጣሉ ፡፡

ከጣቢያው ከ 80 እስከ 100 ሚ.ሜ ርቀት እንዲቆይ የሚያደርጉት በ 2 ወይም በ 3 ቁርጥራጮች ውስጥ በደረቁ ዘሮች ውስጥ በጣም ጥልቅ የሆነ ሰድሮችን አለመፍጠር አስፈላጊ ነው ፡፡ በሸምበቆዎቹ መካከል ያለው ርቀት ከ 10 እስከ 15 ሴንቲሜትር መሆን አለበት ፣ በዚህ ሁኔታ ቁጥቋጦዎቹ ቁጥቋጦዎች ከፀሐይ ጨረር አንዳቸው ሌላውን አይሸፍኑም ፡፡ ዘሮች በአፈር ውስጥ በ15 ሚ.ሜ. ከዚያ ሰብሎቹ ውሃ መጠጣት አለባቸው ፡፡ ችግኞች የሚታዩበት ጊዜ የሚመረተው በቆርቆሮ ፣ በማጠራቀሚያው ሁኔታ እና በአየር ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ ሲሆን ከ 7 እስከ 20 ቀናት ይለያያል ፡፡

ኮሪደር እንክብካቤ

ችግኞቹ ካደጉ በኋላ ቀጭን ሽፋን ያስፈልጋቸዋል ፣ በዚህ መሠረት እያንዳንዱ ተክል ለመደበኛ እድገትና ልማት በቂ አካባቢ ይኖረዋል ፡፡ በአንድ ጎጆ ውስጥ ካደጉት ችግኞች ውስጥ በጣም ጠንካራው መተው ፣ የተቀረው መሰብሰብ አለበት። በመቀጠልም ኮሪደር በጊዜው መታጠብ ፣ በአረም ማረም እና በጫካዎቹ ዙሪያ ያለውን የአፈር ንጣፍም መፍታት አለበት።

ውሃ ማጠጣት

ሰብሎች ተደጋጋሚ እና ብዙ ውሃ ማጠጣት አለባቸው ፣ ምክንያቱም የሚያበቅሉ ዘሮች ፈሳሽ እጥረት ሊሰማቸው አይገባም ፡፡ ችግኞቹ ከታዩ በኋላ ውሃ መጠኑ መቀነስ አለበት ፣ አልጋው ላይ ያለው አፈር ሁል ጊዜም በትንሹ እርጥበት መሆን አለበት ፡፡ የአረንጓዴው ህዝብ ንቁ እድገት ከጀመረ በኋላ የውሃ ማጠጣት ብዛት ይጨምራል ፣ ይህ ካልተደረገ ቁጥቋጦዎቹ ቀደም ብለው በቀለም ይሄዳሉ። ፍራፍሬዎቹ ማብቀል ከጀመሩ በኋላ ውሃ ማጠቡ በጣም እጥረት አለበት ፡፡ አልጋው በሚጠጣበት ጊዜ ወይም ዝናብ በሚዘንብበት ጊዜ መሬቱ መበታተን አለበት ፣ አለበለዚያ ትንሽ አረንጓዴ አይኖርም ፣ እና መጣፋዮቹ ቀደም ብለው ይበቅላሉ።

ቶንሲል ሲቲሮሮ

ማዳበሪያ ዘሮችን ከመዝራት በፊት መሬት ላይ እንዲተገበር ይመከራል። እና በመኸር ወቅት ፣ ቁጥቋጦዎች የላይኛው አለባበሱ አይከናወኑም። በመከር ወቅት ለመዝራት እቅድ መዘጋጀት አለበት ፣ ለዚህ በሚቆፈርበት ጊዜ የፖታስየም-ፎስፈረስ ማዳበሪያ እና ኮምጣጤ ወደ አፈር ውስጥ የሚገቡ ሲሆን በፀደይ ወቅት ናይትሮጂን የያዙ ማዳበሪያዎች ከዘሮቹ ፊት ለፊት ይተገበራሉ ፡፡

አረንጓዴዎች ሲያድጉ አዝመራ ይሰበሰባሉ ፡፡ ገለባዎቹ ከተመሠረቱ በኋላ አረንጓዴዎቹ በጣም ትንሽ ይሆናሉ ፣ ቅጠሉ ይረግፋል ፣ እንዲሁም የአመጋገብ ዋጋው እየቀነሰ ይሄዳል። ሰብሉን በትክክል የሚንከባከቡ ከሆነ እና በክሊሮሮ የግብርና ቴክኖሎጂ ደንቦችን የሚያከብር ከሆነ ፣ ከዚያ በየወቅቱ ከአንድ ጫካ ውስጥ 3 የአረንጓዴ ሰብሎችን ማስወገድ ይችላሉ።

ይህ ሰብል ባደገበት አካባቢ ፣ በሚቀጥለው ዓመት የእንቁላል ፍሬን እና ሌሎች የሌሊት ወፍ ዘሮችን ተወካዮች መትከል ይችላሉ ፡፡

የበሽታ በሽታዎች እና ተባዮች።

በሽታ።

ኮሪደር በደንብ ካልተያዘ ወይም የሰብል ቴክኒካዊ ህጎች ካልተጠበቁ ቁጥቋጦዎቹ ዝገቱ ፣ ራሙላሪዎሲስ ወይም በዱቄት ማሽተት ሊጠቃ ይችላል።

Ramulariosis

በበጋ ወቅት በጣም ቀዝቃዛ ከሆነ እና ጠዋት ላይ ጠል ላይ ወድቆ ከሆነ ራምላሊዮሲስ ከፍተኛ እርጥበት ባለው ሁኔታ በንቃት የሚያድግ የፈንገስ በሽታ ነው። እንዲህ ዓይነቱ በሽታ የሸረሪ ቁጥቋጦዎችን ሊያጠፋ ይችላል። በቅጠል ሳህኖች ወለል ላይ ቡናማ ነጠብጣቦች ተፈጥረዋል ፣ ከጊዜ በኋላ አንድ ግራጫ ግራጫ ሽፋን በላያቸው ላይ ይወጣል። ወደ ውጭ ፣ ቁጥቋጦው የሚቃጠል ይመስላል ፣ እናም በፍጥነት ይሞታል። ዘሩን ለመከላከል በ Fitosporin-M መፍትሄ ከመዝራትዎ በፊት ዘሮቹን መከርከም ያስፈልጋል ፣ እናም ባለፈው ዓመት ክረምሮ ባደገበት አካባቢ ውስጥ ፣ ይህ ወቅት ሊዘራ አይችልም።

ዝገት

ሌላ የፈንገስ በሽታ ዝገት ነው ፣ በጣም የተለመደ ነው እናም ይህንን ባህል በእጅጉ ሊጎዳ ይችላል ፡፡ በተጎዱ ቁጥቋጦዎች ውስጥ በቅጠል ሳህኖቹ ወለል ላይ ጥቁር ቀይ ቀለም ቅርፅ ያላቸው ቅርጾች ከጊዜ ወደ ጊዜ ይፈርሳሉ እና በነፍሳት ወይም በነፋስ ተሸክመው የፈንገስ ዝርፊያ ከእነሱ ይወጣል። ቁጥቋጦዎቹ ዝገት እንዳያገኙ ፣ ከሮሚላሪየስ ጋር በሚደረገው ውጊያ እንደነበረው ተመሳሳይ የመከላከያ እርምጃዎችን መውሰድ ያስፈልጋል ፡፡

ዱቄት ማሽተት

የዱቄት ፈንገስ እንዲሁ የፈንገስ በሽታ ነው። በተበከለው ተክል የአየር ላይ ክፍል ላይ ነጭ ሽፋን ያላቸው ቅርጾች። ከጥቂት ጊዜ በኋላ ይህ የድንጋይ ንጣፍ ጥቅጥቅ ብሎ ቀለም ወደ ቡናማ ይለውጣል። በሽታው በከፍተኛ የሙቀት መጠን እና እርጥበት ሁኔታ ለውጦች በከፍተኛ ሁኔታ በደረቅ እና በጸደይ ወቅት ያድጋል ፡፡ በአፈሩ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ናይትሮጂን እንዲሁ ለበሽታው እድገት አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ሁሉም የታመሙ ቁጥቋጦዎች በተቻለ ፍጥነት ከአፈር ውስጥ መወገድ እና መጥፋት አለባቸው። ከፈለጉ እንዲህ ዓይነቱን በሽታ ለማስወገድ ፣ ከፈለጉ መርዛማ ያልሆኑ ባህላዊ መድሃኒቶችን መጠቀም ይችላሉ-ቅጠሉ በሳሙና የሶዳ አመድ ወይም ትኩስ ሙዝሊን ፣ በቀዘቀዘ ወተት ወይም በተሰቀለ የአረም ሣር መፍትሄ መታከም አለበት ፡፡

ጎጂ ነፍሳት።

በኬልሮሮ ላይ ፣ የታጠፈ እና የ ጃንጥላው ሳንካ ፣ አባጨጓሬ እንዲሁም የክረምት ማንኪያው አባጨጓሬ መፍታት ይችላል ፡፡

ኤክስ expertsርቶች ቁጥቋጦዎችን በፀረ-ተባይ ተባዮች እንዲረጭ ስለማይመክሩት ቁጥቋጦው ላይ ቁጥቋጦው እንዳይታይ ለመከላከል ዘሩ ከመዝሩ በፊት መነሳት አለበት። በመከር ወቅት ሁሉንም የእፅዋት ቆሻሻዎች አከባቢን ማጽዳት አስፈላጊ ነው ፣ እናም በዚህ ጊዜ አፈሩ እንኳን ጥልቅ መቆፈር ይፈልጋል ፡፡

ሳንካዎች ወይም ብስኩቶች ቁጥቋጦዎች ላይ ቁጥቋጦዎች ላይ ከታዩ በእጅ መሰብሰብ አለባቸው። ብዙ ሲሊቲሮ ከተመረተ ቁጥቋጦዎቹ በእንጨት አመድ ወይም በሰናፍጭ መፍትሄ ሊታከሙ ይችላሉ ፣ እንዲሁም የሽንኩርት ጭምብል ጨጓራዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ሲሊሮሮ ዝርያዎች ፡፡

ከዚህ በታች በአትክልተኞች ዘንድ በጣም ተወዳጅ የሆኑት እነዚያ የበርገር ዝርያዎች ከዚህ በታች ይብራራሉ ፡፡

ካራቤ. ይህ ድብልቅ የደች ዝርያ በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ ታይቷል ፡፡ ቁጥቋጦዎቹ ላይ ጠንካራ እና ደስ የሚል ሽታ ያለው ብዙ አበባዎች አሉ። ይህ ዓመታዊ ተክል በረዶ-ተከላካይ ነው። ቅጠሎቹ በጣም ርካሽ ናቸው ፣ እናም ለመጀመሪያ እና ለሁለተኛ ጊዜ ኮርሶች እንዲሁም ለ ሰላጣዎች ያገለግላሉ ፣ እና ዘሮቹ በማቅለጫ እና በማርከስ ዝግጅት ውስጥ ያገለግላሉ።
አምበር።. ልዩነቱ በቀስታ መተኮስ ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ ቁጥቋጦዎቹ ላይ ቁጥራቸው በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅጠሎች አሉ። የዚህ ተክል ጥንቅር ብዙ ጠቃሚ ዘይቶችን ያካትታል ፣ ቅሞቹ በአንደኛው እና በሁለተኛው ኮርሶች ፣ እንዲሁም ወደ ሰላጣዎች ይጨመራሉ ፣ ዘሮቹ ለሳራ ሳህኖች ፣ ጣፋጮች እና marinade አዘገጃጀት ውስጥ ያገለግላሉ።
ቦሮዲንስስኪ. ይህ መካከለኛ-ማብሰያ ዓይነት ትኩስ ሊጠጣ ይችላል ፣ እና ወቅቶችም እንዲሁ ከእሱ ይዘጋጃሉ ፡፡ የዚህ የሽሪም ጣዕም በጣም ደስ የሚል ነው, እና ሽታው ደስ የሚል ነው.
የመጀመሪያ ጊዜ።. ይህ መካከለኛ-ማብሰያ ዓይነት ለመትከል ተከላካይ ነው ፡፡ የ marinade እና የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ማበረታቻ. ልዩነቱ መካከለኛ ዘግይቷል። ቁጥቋጦው ጥቁር አረንጓዴ አንጸባራቂ ቅጠል ጣውላዎችን የያዘ አንድ ውጣ ውፅዓት አለው ፣ ዲያሜትሩ እስከ 25-30 ሴንቲሜትር ይደርሳል። እንዲህ ዓይነቱ ቂጣ በስጋ ምግብ, ሰላጣ እና ሾርባ ውስጥ ሊጨመር ይችላል.
Venነስ. ይህ ዘግይቶ የሚበቅል ዝርያ ቁጥቋጦ የሚያበቅል ቅጠል አለው። አረንጓዴዎች ደስ የሚል ጣዕምና ጥሩ መዓዛ አላቸው ፣ ወደ ሰላጣዎች ተጨምሮ የተለያዩ ምግቦችን ለማስጌጥ ያገለግላሉ ፣ ዘሮቹ ዳቦን እና መጋገሪያዎችን ለመቅመስ ያገለግላሉ ፣ እንዲሁም በመርከስ ዝግጅት ውስጥ ፡፡
ታጊ. ዘግይቶ-የበሰለ የቅመም ዓይነት ፣ ብዙ ቁጥር ያላቸው ቅጠሎች ፣ በቀለ ቀለም የተቀባ ፣ ያልተለመዱ ማሽተት አላቸው ፡፡ ዘሮች እንደ መኸር ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ እና አረንጓዴዎች ወደ ተለያዩ ምግቦች ይታከላሉ።
ቫንደር. ይህ መካከለኛ-ማብሰያ ዓይነት ያልተመረመረ ነው ፡፡ ቅጠሉ መውጫ ይነሳል ፣ ጠንካራ ሽታ አለው ፡፡ ዘሮች ወደ marinade ፣ እና የደረቁ እና ትኩስ ቅጠሎች ወደ ተለያዩ ምግቦች ይታከላሉ ፡፡

አሁንም ቢሆን ተወዳጅ የሆኑት እንደ አሌክሳቭስኪ ፣ የገበያው ንጉስ ፣ መጀመሪያ ፣ ኪሮvoግራድ እና ጥቅምት ናቸው ፡፡

የኮሪደር ንብረቶች-ጥቅሞች እና ጉዳቶች ፡፡

የሲሊሮሮ ጠቃሚ ባህሪዎች

ካሮይን የተባሉ ቡቃያዎች እና ቅጠላቅጠሎች ሬይን ፣ ካሮቲን ፣ ቫይታሚኖችን ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና አስፈላጊ ዘይቶችን ያካትታሉ ፣ ፍራፍሬዎቹም የስቴሮይድ ውህዶች ፣ ታኒን ፣ ስኳሮዝስ ፣ ፍራፍሬስ ፣ ግሉኮስ ፣ ፖሊፕኖል ፣ የሰባ ዘይቶች ፣ ፒክቲን ፣ አልካሎይድ ፣ ስታርች እና አስፈላጊ ዘይት ይገኙበታል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ተክል የኦርጋኒክ አሲዶች ድብልቅ ስለሆነ ሊኖይሚክ ፣ ኦሊኒክ ፣ ኢኦሊሊክ ፣ አስኮሮቢክ ፣ አይሪሊክ ፣ ስቴክቲክ እና ፓልሚክቲክ በመኖራቸው ምክንያት እንዲህ ዓይነቱ ተክል የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡

Coriander በፀረ-ቅመማ ቅመም ፣ በአተነፋፈስ ፣ በዲያቢቲክ ፣ በፀረ-ነፍሳት እና በተጠበቀው ተጽዕኖ ተለይቷል ፡፡ የምግብ ፍላጎትን ለመጨመር ፣ የደም ግፊትን ለመቀነስ ፣ የጨጓራና ትራክት እጢትን ፣ የሆድ ዕቃን እና የእይታን ሁኔታ ለማሻሻል ፣ አቅምን ከፍ ለማድረግ ፣ የኩላሊት ተግባርን ለማነቃቃት ይረዳል ፣ እንዲሁም እንቅልፍን ማጣት ፣ እብጠትን ያስወግዳል እንዲሁም የነርቭ ውጥረትን ያስወግዳል ፣ ኃይልን እና ድምnesችን ያስወግዳል ፡፡

የእንደዚህ ዓይነቱ ባህል ጭማቂ የድድ ደም መፍሰስን ለመቀነስ እና ያጠናክራል ፣ የጥርስ ህመምን ያስወግዳል እና አፍን በ stomatitis ያስወግዳል። አረንጓዴዎች የሰውን አካል ከጎጂ ኮሌስትሮል ለማፅዳት ይረዳል እንዲሁም የልብና የደም ሥር (ስርዓት) እንቅስቃሴ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ብዙ የሪሪን ቅጠሎችን ከበሉ ፣ የአልኮል ተፅእኖን ለመቀነስ እና የተንጠለጠሉበትን ህመም ማስወገድ ይችላሉ።

የእርግዝና መከላከያ

ኮሪደር በልብ በሽታ እና በአንጎል ውስጥ ህመም ፣ እንዲሁም ነፍሰ ጡር እና ጡት በሚያጠቡ ሴቶች ላይ የስኳር በሽታ mellitus ፣ የልብ በሽታ ፣ thrombosis እና thrombophlebitis ጋር መብላት አይቻልም ፡፡ በጣም ብዙ አረንጓዴ ካሊንዲን ከበሉ ፣ ከዚያ ሙሉ በሙሉ ጤናማ ሰውንም እንኳን ሊጎዳ ይችላል-የወር አበባ ዑደት እና የእንቅልፍ እና የመርሳት ትውስታ አለ ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች ከመጠን በላይ መብላት አለርጂ ሊያስከትሉ ይችላሉ-በሆድ ውስጥ ህመም ፣ ማስታወክ ፣ በቆዳው ላይ ማሳከክ ፣ ማቅለሽለሽ እና ብስጭት ፡፡ የአለርጂ የመጀመሪያዎቹ ምልክቶች እንደታዩ ወዲያውኑ የፀረ-ኤስታሚን መውሰድ ያስፈልጋል ፣ አለበለዚያ እንደ የኳንሲክ እብጠት እና የፊንጢጣ ውዝግብ ያሉ ችግሮች በቅርቡ ሊከሰቱ ይችላሉ።