እንጉዳዮች

የሻምፒዮን ሻጋታ እንጉዳዮችን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚያሳድጉ ፡፡

ዛሬ ሻምፒዮናዎች በቤት ውስጥ ለማደግ የሚገኙ የእንጉዳይ ዓይነቶች ሆነዋል ፡፡ በፍሬኩ ውስጥ mycelium ን በመትከል እና የመጀመሪያዎቹን ፍራፍሬዎች በማግኘት መካከል ያለው ጊዜ አነስተኛ ነው ፡፡ ለሚያድጉ ሻምፒዮናዎች ምንም ልዩ ሁኔታዎች አያስፈልጉም ፡፡ ከፍተኛ እርጥበት ያለው ቀዝቃዛ ክፍል ለማቅረብ በቂ ነው። የመሠረት ቤት ወይም ሳሎን በጣም ተስማሚ ነው።

ሻምፒዮናዎች ለግል ጥቅም እና ለሽያጭ ሁለቱንም ሊያድጉ ይችላሉ ፡፡ ነገር ግን ለትርፍ ዕድገታቸው ተተኪው ጠንካራ ጠንካራ መጥፎ ሽታ እንደሚፈጥር ማወቅ አስፈላጊ ነው። ሳሎን ውስጥ ማስቀመጡ አይመከርም።

እንጉዳዮች የት እና በምን ላይ ያድጋሉ?

የተሳካ የእንጉዳይ እርባታ በጣም የመጀመሪያና ዋና ደረጃ የዝግጅት ትክክለኛ ዝግጅት ነው ፡፡ ከሁሉም ደረጃዎች ጋር በሚጣጣም መልኩ በከፍተኛ ጥራት መቀቀል አለበት።

የሻምፒዮን ሻምፒዮና ንጣፍ የሚከተሉትን ያካትታል

  • 25% ኮምጣጤ (ስንዴ እና የበቆሎ ገለባ)
  • 75% የፈረስ ፍግ

በዶሮ ፍግ ወይም በከብት ፍግ ላይ በመመሥረት ሻምፒዮናዎች በማደግ ላይ ልምድ አለ ፣ ግን በዚህ ረገድ ከፍተኛ ምርት አይጠብቁ ፡፡

ፍሬው በአሞኒያ ወቅት የካርቦን ዳይኦክሳይድ እና እርጥበት ስለሚለቀቅ መንገዱ በመንገድ ላይ ወይም በጥሩ አየር በሚተነፍስ ክፍል ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡ በ 100 ኪ.ግ. ንጥረ ነገር ተጨማሪ ተጨማሪዎች

  • 2 ኪ.ግ ዩሪያ
  • 2 ኪ.ግ ሱphoርፎፌት።
  • 5 ኪ.ግ ኬክ
  • 8 ኪ.ግ የጂፕሰም

በዚህ ምክንያት ፣ ከ 300 ኪ.ግ የተጠናቀቀው ንዑስ ቡድን እናገኛለን ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ብዛት በሦስት ካሬ ሜትር ስፋት ባለው mycelium መሙላት ይችላል ፡፡ ሜ

በዶሮ ፍግ ላይ የተመሠረተ ማዳበሪያ ለማድረግ ከተወሰደ መጠኖቹ እንደሚከተለው ይሆናል

  • 100 ኪ.ግ ገለባ
  • 100 ኪ.ግ ቆሻሻ
  • 300 l ውሃ
  • ጂፕሲም።
  • አላባስተር

የዝግጅት ዝግጅት እንደሚከተለው ነው ፡፡

  1. ገለባ በትልቁ ሰፊ ሰፊ ማጠራቀሚያ ውስጥ ታጥቧል ፡፡
  2. እንክርዳድ ከየብስ ንጣፎች ጋር ተለዋጭ ነው የተቀመጠው ፡፡ 3 ገለባዎች እና 3 እርከኖች መኖር አለባቸው።
  3. በንብርብሮች ውስጥ በማስቀመጥ ሂደት ውስጥ ዱላ በውሃ ታጥቧል ፡፡ ሶስት እርሾዎች (100 ኪ.ግ) 300 ሊትር ያህል ይወስዳል።
  4. በሚተከሉበት ጊዜ ዩሪያ (2 ኪ.ግ) እና ሱphoፎፌት (0.5 ኪግ) በትንሽ ክፍሎች ውስጥ ቀስ በቀስ ይጨምራሉ ፡፡
  5. በደንብ ይቀላቅሉ።
  6. የቾፕሌት እና የሱphoርፋፋ ቅሪ ፣ ጂፕሲም ተጨመሩ ፡፡

በዚህ ምክንያት የሚመጣው ንጥረ ነገር በውስጡ አንድ የሚያጨስ ሂደት እንዲሠራ ይቀራል። በዚህ ሁኔታ በድብልቁ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ወደ 70 ድግሪ ይወጣል ፡፡ ከ 21 ቀናት በኋላ ኮምጣጤው ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ቁሳቁስ መትከል

የተተከለ ቁሳቁስ በሚገዙበት ጊዜ ማስቀመጥ የለብዎትም ፡፡ ስለዚህ እነሱ Mycelium (mycelium) የሚያገኙት ከከፍተኛው ጥራት ብቻ ነው ፡፡ በልዩ የላቦራቶሪ ሁኔታዎች ውስጥ ማደግ አለበት ፡፡ እንጉዳይ አርቢዎች ዛሬ ሁለት ዓይነት የተክሎች ክምችት ያቀርባሉ-

  • Mycelium ኮምጣጤ
  • ጥራጥሬ mycelium

ጥራጥሬ mycelium በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ይዘጋጃል ፡፡ ከ 0 እስከ 4 ዲግሪዎች ባለው ሙቀት ውስጥ ለ 6 ወራት ያህል ያከማቹ ፡፡ የእህል mycelium በ 100 ኪ.ግ በተተካው በ 0.4 ኪ.ግ ዋጋ (mycelium 1 ካሬ ሜትር ቦታ) ጥቅም ላይ ይውላል።

ኮምፖስ mycelium በመስታወት መያዣዎች ውስጥ ገበያ ውስጥ ገብቷል ፡፡ የመደርደሪያው ሕይወት በሙቀት መጠን ላይ የተመሠረተ ነው። በዜሮ ዲግሪዎች ፣ ለአንድ ዓመት ያህል ሊቆይ ይችላል ፣ ግን የሙቀት መጠኑ በ 20 ድግግሞሽ ደረጃ ላይ ከሆነ ሚክሊየሙ ለ 3 ሳምንታት ያህል ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡ ኮምፖስ mycelium በ 1 ካሬ ሜትር ስፋት ከ 0.5 ኪ.ግ. ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ምርታማነት ከእህል በጣም ያንሳል።

በተገቢው ሁኔታ ዝግጁ የሆነ ንጣፍ በእርግጠኝነት ሲጫን ይበቅላል ፡፡ ማይክሮሊየልን በውስጡ ከማስገባትዎ በፊት በምግብ መፍጨት (በሙቀት ሕክምና) ሂደት ውስጥ ማለፍ አለበት ፡፡ ከማሞቅ በኋላ, ንጥረ ነገሩ ወደ 25 ዲግሪዎች ያቀዘቅዛል. ወደ 100 ኪ.ግ. የሚያህል ቦታ በ 1 ካሬ ሜትር የእንጉዳይ ሣጥን ውስጥ 30 ሴ.ሜ ያህል የሚሆን ንጣፍ ይደረጋል ፡፡

Mycelium መትከል እና mycelium እንክብካቤ።

ከዶሮ እንቁላል መጠን አንድ mycelium መጠን ወስደው በ 5 ሴ.ሜ ያህል በክብ ውስጥ ይከርክሙት እያንዳንዱ የ mycelium ክፍል ከእያንዳንዳቸው በ 20 ሴ.ሜ ርቀት ላይ ይቀመጣል ፡፡ ለማረፍ የቼክቦርድ ዝግጅት ዝግጅት ይጠቀሙ ፡፡

ሌላኛው ዘዴ በምስሉ ወለል ሁሉ mycelium ወጥ የሆነ ስርጭት (ዱቄት) ያካትታል ፡፡ እንዲሁም ከ 5 ሴ.ሜ ያልበለጠ ጥልቀት መጨመር ያስፈልጋል ፡፡

ተጨማሪ እርምጃዎች mycelium በሕይወት ለመቆየት እና ለመብቀል አስፈላጊ ሁኔታዎችን መስጠት ነው ፡፡ እርጥበት በ 90% አካባቢ መጠገን አለበት። ተተኪው እንዲሁ በቋሚ እርጥበት ሁኔታ ውስጥ መሆን አለበት። እንዳይደርቅ mycelium በወረቀት ሉሆች ሊሸፈን ይችላል ፡፡ ንጣፉን ማጠጣት በወረቀት ይከናወናል ፡፡ ለ ‹mycelium› ህልውና ወሳኝ ሁኔታ ከ 22 እስከ 27 ዲግሪዎች ባለው የሙቀት መጠን በቋሚነት የሚቆይ የሙቀት መጠን ነው ፡፡ ከመሰረታዊው ማንኛውም የሙቀት መዛባት ወዲያውኑ ቁጥጥር ሊደረግበት ይገባል።

Mycelium የሚያበቅለው ጊዜ በግምት ከ 7 እስከ 14 ቀናት ነው ፡፡ ከዚህ ጊዜ በኋላ ፣ 3 ሚሊ ሜትር የሆነ የአፈር ሽፋን ባለው የአፈር ሽፋን ላይ ይረጫል ፡፡ በግምት 50 ኪ.ግ መሬት ያለው አንድ ካሬ ማይክሮሊየም በአንድ ካሬ ሜትር ይወጣል ፡፡

የሽፋኑ ንጣፍ ለሦስት ቀናት በፍሬሙላይ ላይ ይቀመጣል ፣ ከዚያም በመሬቱ ወይም በጓሮው ውስጥ ያለው የአየር ሙቀት መጠን ከ15-15 ዲግሪዎች ይቀነሳል። የሽፋኑ አፈር በተራጣቂ ጠመንጃ ይረባል ፣ እና ክፍሉ ያለማቋረጥ አየር ይተላለፋል። ረቂቆች አይፈቀዱም።

መከር

በመኖሪያ ክፍል ውስጥ ወይም በመሬት ወለሉ ውስጥ የራስ-ታዳጊ ሻምፒዮናዎች ሂደት በጣም የተወሳሰበ እና ጊዜ የሚወስድ አይደለም ፡፡ ከመትከል አንስቶ የመጀመሪያውን ምርት ለመሰብሰብ ያለው ጊዜ 120 ቀናት ነው ፡፡ ለመብላት ፣ ባርኔጣውን ስር ያሉት ሳህኖች ገና የማይታዩበት እነዛ እንጉዳዮች ተስማሚ ናቸው ፡፡ መጠናቸው ከፍ ያሉ እነዚያ እንጉዳዮች ከመጠን በላይ የተሻሉ ሲሆኑ ጥቁር ቡናማ ቀለም ያላቸው ፕላስቲኮች እንደ ምግብ እንዳይጠቀሙ ተከልክለዋል ፡፡ መርዝን ያስከትላሉ ፡፡

እንጉዳይቱ መቆረጥ የለበትም ፣ ግን በሚሽከረከር እንቅስቃሴ በጥንቃቄ ተቆር tornል ፡፡ በውጤቱም ድብርት በተቀባ ንጣፍ እና እርጥብ በማድረቅ ይረጫል ፡፡

Mycelium ለ 2 ሳምንታት ያህል ፍሬ ያፈራል። በዚህ ወቅት የተሰበሰቡ ሰብሎች ብዛት ከ 7 ጋር እኩል ነው ፡፡ ከአከባቢው ከአንድ ካሬ እስከ 14 ኪ.ግ ሰብሎች ይሰበሰባሉ ፡፡

ሻንጣዎች በከረጢቶች ውስጥ እያደጉ።

በችርቻሮ ሰንሰለቶች በኩል ለሽያጭ በትላልቅ መጠኖች ውስጥ ላሉ ሻምፒዮናዎች ፖሊመርስ ሻንጣዎችን እጠቀማለሁ ፡፡ ይህ ዘዴ በብዙ አገሮች ውስጥ እውቅና አግኝቷል ፡፡ በእሱ አማካኝነት አንድ ትልቅ ሰብል ያመርታሉ።

  1. ለከረጢቱ ምርት ፖሊመር ፊልም ይተግብሩ። የእያንዳንዱ ሻንጣ አቅም ከ 25 እስከ 35 ኪ.ግ.
  2. ቦርሳዎች አብረዋቸው እንዲሠሩ ምቹ ከመሆኑ የተነሳ መጠናቸው መሆን አለበት ፡፡ በተጨማሪም ፣ የሻንጣዎቹ ትክክለኛው ዝግጅት የሚያድጉ እንጉዳዮችን መጠን ይነካል ፡፡ እነሱ ብዙውን ጊዜ የተጋነኑ ወይም ትይዩ ናቸው።
  3. ስለዚህ በቼክቦርዱ ዝግጅት ውስጥ 0.4 ሜትር ዲያሜትር ያላቸው ቦርሳዎችን ሲጭኑ ጥቅም ላይ የሚውለው አከባቢ 10% ብቻ ይጠፋል ፣ የዘፈቀደ ጭነት የ 20% ኪሳራ ያስከትላል ፡፡
  4. የቦርሳዎቹ ቁመት እና ስፋት ሊለያዩ ይችላሉ ፡፡ ከሥራቸው ሁኔታ እና ከሥራቸው ምቾት እና እንዲሁም ከመሠረቱ (ከህንፃው ወለል) አካላዊ አቅም መቀጠል ያስፈልጋል ፡፡

ሻንጣዎችን በሻንጣዎች ውስጥ የማሳደግ ዘዴ ዋጋቸው አነስተኛ ነው ፣ ምክንያቱም እነሱን ለማስቀመጥ ልዩ መደርደሪያዎች ወይም መያዣዎች አያስፈልጉም ፡፡ የክፍሉን አከባቢ በተቻለ መጠን በጥሩ ሁኔታ ለመጠቀም አስፈላጊ ከሆነ ፣ ሻንጣዎቹን ለማስቀመጥ ብዙ-ተጣማጅ ስርዓት ሊፈጠር ይችላል። የዚህ ዘዴ ጠቀሜታ የሚከሰቱት በሽታዎችን ወይም ተባዮችን ለመዋጋት በሚደረገው ፍጥነቱ ላይም ነው ፡፡ በበሽታው የተያዘው ቦርሳ ከጤናማ ጎረቤቶች በቀላሉ ሊወገድ እና ሊጠፋ ይችላል ፣ የ mycelium ኢንፌክሽን መላውን አካባቢ ያስወግዳል።

እንጉዳዮች ማደግ ይልቁንም ጊዜ የሚወስድ ሂደት መሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው። እንጉዳዮች ለሽያጭ ካደጉ የሰራተኞችን ሥራ ለማመቻቸት የግብርና ማሽኖችን ሳይጠቀሙ ማድረግ አይችሉም ፡፡

ልምድ ያላቸው የእንጉዳይ መራጭዎች በመሬት ውስጥ (በረንዳ) ውስጥ ራሳቸውን ለሚያድጉ ሻምፒዮናዎች የፈተኗቸውን በርካታ ዘዴዎችን መዘርዘር ይችላሉ ፡፡ እያንዳንዱ ዘዴ የራሱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት ፡፡ ዋናው ነገር ከማደግ ቴክኖሎጂ ጋር መጣጣምን ፣ ሁሉንም መመሪያዎችን እና መስፈርቶችን በጥብቅ መከተል ነው። ውጤቱም የተፈለገውን ውጤት ማግኘት እና የተትረፈረፈ እንጉዳይን ማግኘት ነው ፡፡