በምድጃ ውስጥ ለሚበስሉት ጎጆ አይብ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማድነቅ ፡፡

ለብዙ ምዕተ ዓመታት የወተት ተዋጽኦዎች ለሰብአዊ ጤንነት በጣም ጠቃሚ እንደሆኑ ተደርገው ይታያሉ ፡፡ ስለዚህ የባለሙያ ባለሙያዎች በመቶዎች የሚቆጠሩ የተለያዩ ነጭ ምግቦችን ከዚህ ነጭ ፈሳሽ ለማብሰል ያቀርባሉ ፣ ግን ጣፋጭ ጎጆ አይብ ኬክ (በምድጃ ውስጥ ምግብ አዘገጃጀት) በእውነት አስደናቂ ምግብ ነው ፡፡ በማንኛውም ዕድሜ ላይ ባሉ ሰዎች ፣ በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች ዘንድ ተወዳጅ ናት ፡፡ ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ፣ አመጋገብ ለተያዙ እና አልፎ ተርፎም ጡንቻን ለመገንባት ለሚፈልጉም ተስማሚ ነው ፡፡

ካስሴሮል በጣም የታወቀ ምግብ ነው ፣ ከኩሽና አይብ በተጨማሪ ትኩስ ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን ያጠቃልላል ፡፡ በአካል በደንብ ተጠም ,ል ፣ ስለሆነም እሱ በፕላኔቷ ውስጥ ለሚገኙ ወጣት ወጣቶች በጣም ተወዳጅ ጣፋጭ ምግብ ነው። ጥቅሞቹ የሚከሰቱት ብዛት ያላቸው ማዕድናት ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ቫይታሚኖች በመኖራቸው ነው ፡፡ አንድ ሰው በመደበኛነት በምድር ላይ እንዲኖር የሚፈልገው እነዚህ “የግንባታ ቁሳቁሶች” ናቸው።

በሳምንታዊ አመጋገብ ውስጥ የሽቦዎች መኖር መኖሩ የልብና የነርቭ ሥርዓትን የደም ሥሮች ለማጠናከር ይረዳል ፡፡ የጎጆ ቤት አይብ ቢመገቡ ጥርስ እና አጥንቶች ፣ ፀጉር እና ጥፍሮች ጤናማ መልክን ያገኛሉ ፡፡ በምሳ ወቅት ምግብ ለመመገብ ምቹ ነው ፡፡ ቢያንስ ቢያንስ አንድ ጊዜ የሽቦውን ቅመም የቀመሱ ሰዎች እንደገና ወደዚህ ጣፋጭ ምግብ ይመለሳሉ።

ከሚያስደስት ምግብ እውነተኛ ደስታ ለማግኘት በቤት ውስጥ በቤት ውስጥ አይብ ኬክ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፡፡ ለኤሌክትሪክ አስተላላፊዎች እንኳን ሳይቀር የሚገኙትን በጣም ተወዳጅ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያስቡ ፡፡

የምግብ መፍጨት ችግር ላጋጠማቸው ሰዎች የጎጆ ቤት አይብ ኬክ ተስማሚ ነው ፡፡ ሆዱን አያበሳጭም እና አሲድነትን አይጎዳውም ፣ ስለዚህ እንደ አለም አቀፍ የምግብ ምርት ተደርጎ ይቆጠራል።

የሴት አያቴ ሰረገላ ምስጢር ፡፡

አንድ ሰው የድንች ጥብስ ለማብሰል አዲስ ሀሳብ ሲያጋራ ፣ ለረጅም ጊዜ የዘለቀ የሴት አያት የምግብ አሰራር ሊሆን ይችላል ፡፡ ለጥሩ ሰዓቱ ረጅም ጊዜ ጠበቀ ፣ እና ዛሬ ፣ በመጨረሻም አስተውለውታል። በምድጃ ውስጥ ለስላሳ ጎጆ አይብ ኬክ ቀለል ያለ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ ልምድ የሌለው ልምድ ያለው ባለሙያ እንኳ ሳይቀር ማብሰል ይችላል ፡፡ ለመብላት ምርቶቹን መውሰድ ያስፈልግዎታል:

• አንድ ፓውንድ ጎጆ አይብ;
• አንዳንድ እንቁላሎች;
• semolina (45 ግራም);
• ነጭ ስኳር (100 ግ ገደማ);
• ተጨማሪ ጨው (መቆንጠጥ);
• ትኩስ ወተት (50 ሚሊሊት);
• ቅቤ;
• የደረቁ ፍራፍሬዎች (ዘቢብ ፣ በለስ ፣ የደረቁ አፕሪኮሮች ፣ ዱባዎች)።

የሴት አያቱን ዋና ስራ እንደገና የማዋቀር ሂደት የሚጀምረው እጀታው በብረት የብረት ማንጠልጠያ በመጨመሩ ነው። እንዲሁም ለዚህ የስጋ ማንኪያ ወይም ማንኪያ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ዋናው ነገር የጎጆው አይብ ያለ ጠንካራ ኳሶች እና ተመሳሳይ የሆነ ገጸ-ባህሪ ያለው መሆኑ ነው ፡፡ በመቀጠልም በምድጃ ውስጥ ለጎጆ አይብ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ስኳርን በጅምላ ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉት ፡፡

አንድ ጎጆ አይብ ጎጆውን ለመጭመቅ የሚያገለግል ከሆነ ፣ በትንሽ ክፍሎች ውስጥ ስኳር በደረጃ ይጨምራል ፡፡

ቀጣዩ ደረጃ እንቁላሎቹ ናቸው ፡፡ እያንዳንዱን ቁጥር በሚቀላቀልበት ጊዜ በምላሹ ይቀመጣሉ። ከዚያ ቀደም ሲል ወደ መካከለኛ ሁኔታ እና የደረቀ ፍሬ እንዲመጣ የተደረገውን ወተት ፣ ቅቤ ያፈሱ። በመጨረሻው ደረጃ ላይ ጨውና ሰልሞና ይጨምራሉ ፡፡ ሁሉም በደንብ ይቀላቀሉ። Semolina ከድንጋዩ (ጅግ) ውሃ ፈሳሽ እንዲወስድ ለማድረግ የተዘጋጀው ድብልቅ ለግማሽ ሰዓት ይቀራል ፡፡

እቶን በሚፈለገው የሙቀት መጠን ይሞቃል - በግምት 180 ዲግሪዎች። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በቅቤ ይቀቡ ፣ በደረቁ ዱቄት ይረጩ እና የተቀቀለውን ጅምላ ያሰራጩ ፡፡ ለ 50 ደቂቃዎች መጋገር.

የላይኛው ክፍል ቢጋገጥ ፣ እና መሃል አሁንም እርጥብ ከሆነ ፣ በሸፍጥ ወይንም በመጋገሪያ ወረቀት ተሸፍኗል ፡፡ የታሸገውን የውሃ ክፍል ከሻጋታው ስር በማስቀመጥ የታችኛው ክፍል መከላከል ይቻላል ፡፡

ልምድ ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት ባለሙያዎች ፣ በስኳር እጥረቱ ውስጥ ብዙ ሲጨምሩ ፣ ጭሱ እየጨለመ ይሄዳል ፡፡ የእሷ ቅርጫትም መለኮታዊ ምግብ ነው!

የተጣራ የጎጆ ቤት አይብ እና የበረዶ-ነጭ ሰልፊሊያ።

ብዙውን ጊዜ የቤት እመቤቶች ፣ ቤቶችን ለማስደነቅ የሚፈልጉ ፣ ምድጃው ውስጥ ካለው ሴሚናና ጋር ለቤት ጎጆ አይብ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይጠቀማሉ ፡፡ ለመብላት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ስብስብ ያስፈልግዎታል

• ትኩስ የተከተፈ ድንች (1 ኪ.ግ);
• የዶሮ እንቁላል (6 ወይም 7 ቁርጥራጮች);
• semolina (10 የሾርባ ማንኪያ);
• ስኳር (6 የሾርባ ማንኪያ);
• መጋገር ዱቄት (2 የሾርባ ማንኪያ);
• ጨው;
• ቫኒሊን (2 የሻይ ማንኪያ);
• ዘቢብ
• የአትክልት ቅባትን (ቅባትን) ለማስቀረት።

ምግብ ማብሰል የሚጀምረው በእንቁላል ነው። አንድ ጠንካራ አረፋ እስኪያገኝ ድረስ ፕሮቲኖችን በመጀመሪያ ያብሱ ፣ ከዚያ ወፍራም ወጥነት እስኪያገኙ ድረስ።

በኩሽ ወይም በስጋ ማንኪያ ጋር የጎጆ አይብ መፍጨት ፡፡ ከዚያም ግራጫ ስኳር ይጨምሩ ፣ ትንሽ ሰልሞና ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ቫኒሊን ፣ ዘቢብ እና ያልተስተካከሉ እንቅስቃሴዎች ይቀላቅላሉ።

የዳቦ መጋገሪያው በአትክልት ስብ ውስጥ ይቀባል እና እዚያም አይብ ይፈስሳል። እርሷ በሚኖሩበት ጊዜ እሷ አስቀድሞ በተጠበሰ ምድጃ ውስጥ አስቀመ herት ፡፡

በ 180 ዲግሪ የሙቀት መጠን እንዲጨምር አስቀድሞ ምድጃውን አስቀድመው ማብራት ይመከራል። ኬክ ወዲያውኑ መጋገር እንዲጀምር በሙቀት ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡

በምስሉ ላይ ደስ የሚሉ ማስታወሻዎችን ለመጨመር የወተት አይብ ኬክ ዘቢብ ከሸካኒን ጋር በመጋገር የተጠበሰ አይስክሬም ፣ ፈሳሽ ማር ወይም በተቀዘቀዘ ወተት ይረጫል ፡፡

የምግብ አምባሻ አማራጭ።

በ kefir ምድጃ ውስጥ ለሽርሽር ኬክ አሰራር የምግብ አዘገጃጀታቸው ስለ ማንነታቸውን ለሚያስቡ ፣ ጣፋጭ ምግቦችን ለሚወዱ እና ጥሩ ጤንነትን ለሚጠብቁ ሰዎች ይማርካቸዋል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይውሰዱ: -

• ግራንድ curd;
• የዶሮ እንቁላል (ቢያንስ 4 ቁርጥራጮች);
• አንድ ብርጭቆ ትኩስ ኬፋ (250 ግራም);
• ግማሽ ብርጭቆ semolina;
• ግራጫ ስኳር (ነጭ ወይም ቡናማ);
• የጨው መቆንጠጥ;
• ቫኒሊን (የሻይ ማንኪያ);
• መጋገር ዱቄት;
• ቅቤ።

በምድጃ ውስጥ የአሳማ ጎጆ አይብ ኬክ ለማዘጋጀት ቴክኖሎጂው የሚከተሉትን ደረጃዎች ያካትታል ፡፡

1. እንቁላል እና ጥራጥሬ ስኳር አንድ ወጥ ወጥነት ያለው ፈሳሽ ለመፍጠር ይደባለቃሉ። በጥሩ ሁኔታ በሾላ እጅ ወይም ከተቀባዩ ጋር በደንብ ይምቱ።
2. የጎጆው አይብ ጫፎቹ እስኪጠፉ ድረስ በመርፌ ተሰቅሏል ፡፡ በጠጣር ቢመቱት ከሆነ ጣዕሙ በጣም ርህሩህ ይሆናል።
3. የእንቁላል ድብልቅ በኩሬው ውስጥ ይፈስሳል ፣ አነስተኛ ቅባት ያለው ኬፊር እና ሴሚሊናን ይጨምሩ ፡፡ ሁሉም በደንብ ተደባልቀዋል። ቫኒሊን, የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ እና ጅምላውን እንደገና ያሽጉ ፡፡
4. ማብሰያው በቀለጠ ቅቤ ይቀባል። የተጠበሰ ዱቄቱ በላዩ ላይ ይፈስስ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቀመጣል ፣ በዚህ ውስጥ ከፍተኛው የሙቀት መጠን 180 ዲግሪዎች ነው።
5. ለ 50 ደቂቃዎች መጋገር. ቡናማ ቡናማ ክሬም ሲገለገል ፣ ቆርቆሮ ተወግዶ እንዲቀዘቅዝ ይፈቀድለታል ፡፡

በአፕል ወይም በፔ pearር ማሰሮ ፣ Raspry syrup ወይም በተቀቀለ ወተት ያገልግሉ ፡፡

ለጣፋጭ ሻጋታው ሻጋታ ከከፍተኛ ጠርዞች ጋር መሆን አለበት ፡፡

በሚያስደንቅ ሁኔታ ጭማቂው የጎጆ ቤት አይብ ድንቅ

ያልተጠበቁ እንግዶች በበሩ ደጃፍ ላይ ሲወጡ አንጎል የመጀመሪያውን ሀሳብ ያበራለታል-“ውድ ጓደኞቼ እንዴት መደነቅ ትችላላችሁ? ጥሩው አማራጭ በምድጃ ውስጥ እጅግ አስደናቂ የሆኑ የድንች ጣውላዎችን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ነው-

• ጎጆ አይብ (500 ግራም);
• የዶሮ እንቁላል (4 ቁርጥራጮች);
• ድንች ድንች (2 የሻይ ማንኪያ);
• የተከተፈ ስኳር (6 የሾርባ ማንኪያ);
• ዘሩ ዘቢብ;
• sticሊፕስ ጭማቂ ያልሆኑ ፖም (2 ቁርጥራጮች);
• ጨው (መቆንጠጥ);
• ክሬም ማርጋሪን (100 ግራም).

የማብሰያ ደረጃዎች;

1. የውሃ መታጠቢያ በመጠቀም የሚቀልጥ ክሬም ማርጋሪን;
2. የጎጆ ቤት አይብ በብረት የብረት ማሰሮ ውስጥ ይተላለፋል። ጉዳዩ ይህ ካልሆነ በስጋ ማንኪያ ውስጥ ያሸብልሉ።
3. ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ስኳርን ፣ ገለባውን እና የተገረፈ እንቁላል ይጨምሩ ፡፡
4. በመታጠብ ውሃ ስር የታጠበ ዘቢብ ፡፡ የፈላ ውሃን አፍስሱ እና ያቀዘቅዙ።
5. ፖም በሾለ ቢላዋ ወደ እኩል ቁርጥራጮች ተቆር areል ፡፡
6. በፍራፍሬው ድብልቅ ላይ ፍሬን ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቅለሉ እና ከፍ ባለ ጠርዞች ላይ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያፈሱ ፡፡ ሻጋታውን በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር።

ጓደኞች ምድጃው ውስጥ በሚበስልበት ፣ በተፈጥሯዊ ማር ወይም በተቀጠቀጠ አይብ በተጠበሰ አፕል ኬክ የተሰራ ጎጆ አይብ ይያዛሉ ፡፡

የበጋ ማስታወሻዎች በጣፋጭ ምግብ ውስጥ ፡፡

ዱባው የአትክልቶች ንግሥት ሊባል ይችላል ፣ ምክንያቱም የእሱ ጠቃሚ ባህሪዎች ለብዙ ትውልዶች ስለሚታወቁ። ምናሌውን ለማሰራጨት, የምግብ ባለሙያው ከዚህ ቫይታሚን ብርቱካናማ ውበት የመነሻ ምግቦችን ይዘው ይመጣሉ ፡፡ እና ምድጃ ውስጥ ምድጃ ውስጥ ዱባ ኬክ ለማብሰል ከሞከሩ? አጠቃላይ የቫይታሚን ይዘት ያለው ጣፋጭ እና አርኪ ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ።

ምግቡ በቀላሉ ይዘጋጃል።

የምርት ዝርዝር

• ጎጆ አይብ (nonfat);
• ዱባ
• እንቁላል።
• semolina;
• የታሸገ ስኳር ፡፡

በትኩረት የሚከታተሉት የመጀመሪያው ነገር ዱባ ነው ፡፡ ከእቃው ውስጥ በጥንቃቄ ይጸዳል እና በትንሽ ካሬዎች ተቆር .ል። ጠቃሚ ባህሪያትን ጠብቆ ለማቆየት አትክልቱ በመጀመሪያ በሁለትዮሽ ቦይ ውስጥ መታጠፍ አለበት ፡፡ ይህ የማይቻል ከሆነ አትክልቱ በምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላል።

ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ጎጆ አይብ ጫጩቶቹን ለማሟሟ በክትትል ውስጥ ይተላለፋል። ከዚያ እንቁላል ውስጥ ጨምሩበት ፣ ጨው እና ሰልፌት ይኑርዎት ፡፡ ድብልቅው በደንብ የተደባለቀ ነው.

ዱባው ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ከምድጃ ውስጥ ይወገዳል ፣ ከቀዘቀዘ እና ከተበታተነ ጋር ይቀጠቀጣል ውጤቱ ለስላሳ ብርቱካናማ ዱባ መሆን አለበት። ወደ አይብ ጅራቱ ውስጥ ይጣላል እና እንደገና ይደባለቃል።

የተጠናቀቀው ድብልቅ ቀደም ሲል በዘይት ይቀባው እና በምድጃ ውስጥ ይቀመጣል። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ መጋገር። የተገለፀው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በምድጃ ውስጥ ካለው የጎጆ አይብ ኬክ ፎቶ ጋር ተሞክሮ የሌላቸው ኩኪዎች ለቤታቸው እና ለእንግዶቻቸው ምርጥ ምግቦችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ለመማር ይረዳል ፡፡

ከብርቱካናማ ዱባ ጋር የተሰራ ሰሃን ከ 200 ዲግሪ በማይበልጥ የሙቀት መጠን ውስጥ መጋገር አለበት ፡፡

ከጣፋጭ ምግብ ጋር ማር ፣ ኮምጣጤ ወተት ወይም የፍራፍሬ ማንኪያ ጋር እራት ይቀርባል ፡፡ አንዳንድ የጌጣጌጥ ፍራፍሬዎች በእቃዎቻቸው ላይ ሞቅ ያለ ቸኮሌት ማፍሰስ ይመርጣሉ ፡፡

የልጆች ሽታ - በኩሬ ውስጥ በሙዝ የተሰራ ጎጆ አይብ።

ሰዎች ወደ ጉልምስና ጎዳና በሚገቡበት ጊዜ ፣ ​​ምን ያህል ጊዜ የልጅነት ስሜት እንደሚሰማቸው ያስታውሳሉ። አንዳንድ ጊዜ ከጣፋጭ ምግቦች ጋር ይዛመዳል. በምድጃ ውስጥ ለቤት ጎጆ አይብ ኬክ ጣውላዎች ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የሚጠቀሙ እና እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕምን የሚያዘጋጁ ከሆነ ያለፈውን ጉዞ ማመቻቸት ይችላሉ ፡፡ ጨዋነት የጎጆ ቤት አይብ ፣ አስደናቂ የባህር መዓዛ መዓዛ ፣ የዳቦ መጋገር ለስላሳነት እና ጭማቂነት በጣም ደጋግመው ደጋግመው ለማብሰል ይፈልጋሉ። የዚህ ሕፃን ምግብ ምስጢር ምንድነው? ከፍተኛ ጥራት ባለው የተፈጥሮ ምርቶች ውስጥ ፡፡

የቅመሞች ዝርዝር:

• ትኩስ የቤት ውስጥ ጎጆ አይብ;
• የዶሮ እንቁላል (2 ወይም 3);
• መካከለኛ መጠን ያላቸው ሙዝ (2 ቁርጥራጮች);
• ዱቄት (60 ግራም);
• ኮምጣጤ 20% ቅባት (100 ግራም);
• የተፈጨ ስኳር (: 0 ግራም).

የማብሰያ እርምጃዎች

• በኩሽና ውስጥ የወጥ ቤት አይብ መፍጨት ወይም ከበባ ውስጥ ማለፍ ፤
• እንቁላል እና ስኳር መምታት እና ከዚያ ድብልቁን ወደ መወጣጫ ውስጥ ማፍሰስ ፣
• ኮምጣጤ ጨምር
• የተቀቀለ ዱቄት በተጠናቀቀው ጅምላ ውስጥ ይፈስሳል እና በደንብ ተንበርክኮ ይወጣል ፡፡
• ሙዝ ከእንቁልል ተለቅቋል ፣ ከእነዚያም አንዱ በፍራፍ ላይ ተተክሎ ሌላኛው በክበብ ተቆር isል ፡፡
• የተደባለቀ ድንች እና ጥቂት ቁርጥራጭ ሙዝ በዱባው ውስጥ ይቀመጣሉ እና እንደገና ይደባለቃሉ ፡፡
• አይብ ዱቄቱን በሾለ ቅፅ ላይ ያሰራጩ ፣
• ከላይ ከተቆረጡ የሙዝ ዘንጎች ለምሳሌ አበባን ማስጌጥ ያድርጉ ፡፡
• ጣፋጩን ለ 45 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላኩ ፡፡

በሙቀት ምድጃ ውስጥ ሙዝ ያለው የጎጆ አይብ ኬክ ቢያንስ አንድ ጊዜ የሚጣፍጠውን ሁሉ ይደነቃል። መቼም ዓለም በእውነቱ ቆንጆ መስሎ ከታየበት የልጅነት ትውስታ ማስታወሻዎች ጋር የተሞላ ነው።

የሙዝ ጣውላ በተቀነባበረ ቀረፋ እና በሾላ እሾህ ሙሉ በሙሉ በአፅን beት ሊሰጥ ይችላል ፡፡

ለ vegetጀቴሪያኖች ጎጆ አይብ ኬክ ፡፡

የዶሮ እንቁላልን ጨምሮ የእንስሳ አመጣጥ ምግብ እምቢ ለማለት የተወሰኑ የሰዎች ምድብ ይወስናል። የሆነ ሆኖ ጣፋጭ ​​ጣፋጮች ይወዳሉ። ያለ እንቁላል ፣ የጎጆ አይብ ኬክ አይብ ፣ ልክ ለአትክልተኞች ብቻ። በዚህ በቀላል የምግብ አሰራር መሰረት ማብሰል ይችላሉ-

• አንድ ፓውንድ ጎጆ አይብ;
• ስኳር (70 ግራም);
• semolina (50 ግራም);
• ኮምጣጤ (2 የሾርባ ማንኪያ);
• ቅቤ (100 ግራም).

የጎጆ ቤት አይብ ፣ ደረቅ semolina እና ስኳር አንድ ላይ ተጣምረው በደንብ ይቀላቀላሉ ፡፡ ቅጹ ቅባታማ እና በትንሽ ብስኩቶች ይረጫል ፡፡ ከዚያም የተጠናቀቀውን ሊጥ በላዩ ላይ ቀስ ብለው ያሰራጩ እና ከቅቤ ጋር የተቀላቀለ ቅቤን ያፈሱ። ቢያንስ በ 190 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን መጋገር።

ጣፋጭ የአመጋገብ ምርት ያለ semolina።

ዱቄት እና ሴሚሊያina የተጣራ ምስል ምርጥ ጓደኞች አለመሆናቸውን ብዙዎች ይስማማሉ። ለዚህም ነው የምግብ ባለሙያው ሳያስቀምጥ ምድጃ ውስጥ ለጎጆ አይብ ኬክ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማብሰል የሚያቀርቡት ለዚህ ነው ፡፡ በምትኩ ፣ አንድ ትንሽ ድንች ስቴክ በሳጥኑ ውስጥ ይደረጋል ፣ ይህም የጣፋጭ ጣዕምን ጣዕም እንዳያበላሸው። ለመመገብ እንደዚህ ያሉ ቀላል ንጥረ ነገሮችን ያስፈልግዎታል

• ጎጆ አይብ (0.5 ኪግ);
• ድንች ድንች (60 ግራም);
• ኮምጣጤ (60 ግራም);
• የተከተፈ ስኳር (150 ግራም);
• እንቁላል (4 ወይም 5 ቁርጥራጮች);
• ዘቢብ (60 ግራም);
• ቫኒሊን (1 የሻይ ማንኪያ).

የማብሰል ቴክኖሎጂ;

• በመጀመሪያ ፣ ፕሮቲኖች ከጃጓዶቹ ተለያይተው ወደ ወፍራም አረፋ ተገርፈዋል።
• በተለየ ኮንቴይነር ውስጥ የጎጆ ቤት አይብ ፣ ኮምጣጤ እና yolks ይቀላቅሉ።
• ከዚያ ስኳር ፣ ስታር እና ቫኒሊን በእርሱ ላይ ይጨምራሉ ፡፡
• ድብልቅ ተመሳሳይ ድብልቅ እስኪሆን ድረስ ይደባለቃል;
• የተደበደቡ እንክብሎች እዚህ እና በድጋሜ እንደገና ይቀመጣሉ ፣
• ዘቢብ ቀደም ሲል ውሃ ውስጥ ታጥቧል ፣ ታጠበ እና ደርቋል ፡፡
• ከዚያ በኋላ በኬክ ሊጥ ውስጥ ይከተላል ፣ በሙሉም ድብልቅ ውስጥ ይሰራጫል ፡፡
• የመጋገሪያ ወረቀቱን በዳቦ ወረቀት ይሸፍኑ እና የተጠናቀቀውን ሊጥ ያሰራጩ ፣
• በ 180 ዲግሪ ውስጥ ለ 45 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ መጋገር ፡፡

ያለ ሰልሞና ያለ ሰሃን ጣፋጭ ፣ አየር የተሞላ እና ርህራሄ ነው። እጅግ በጣም ግልፅ የሆነው የአመጋገብ ምርቶች ምንም እንኳን ለመቅመስ እምቢ አይሉም ፡፡

መጋገሪያዎችን በቾኮሌት አይብ ፣ ሙዝ ሰሃን ፣ በሾላ ስኳር ወይም በፍራፍሬ ማንኪያ ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡