የእንግሊዝኛ ምግብ ምንም የተለየ ነገር የለም የሚል አስተያየት አለ ፡፡ እኔ በአንድ በኩል ወይም በሌላ መንገድ ብዙ የምወዳቸው የምግብ ዓይነቶች ከጭቃማው አልቢዮን ምግብ ጋር የተገናኙ በመሆኔ በመሠረታዊነት በዚህ አልስማማም ፡፡ ለአንዳንዶቹ ልዩ ባህሪ ቀላል እና ፈጣን ነው። በእንግሊዝኛ መፍጨት ማለት ፍርፋሪ ማለት ነው ፡፡ ለጣፋጭነት አይብ በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ መሰንጠቅ ይችላል ፣ ምክንያቱም ፍርፋሪ ቅቤ ስለሚሰጥ ነው። ክሬሙ ብዙውን ጊዜ የቀርከሃ ኬክ ብቻ ሳይሆን የቀረ የቀረ ኬክ ተብሎ ይጠራል ፣ ምክንያቱም ዱቄቱ በኩሽና ሳጥኖች እና ሳጥኖች በታች በሚከማቹ ማናቸውም ዘሮች እና እህሎች ላይ ስለሚጨመር ነው ፡፡
ከኩሬ ጋር ይቀጠቅጡ ፡፡በመሙላቱ ውስጥ እንዲሁ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ቅሪቶች መሰብሰብ ይችላሉ እንዲሁም በፍራፍሬው ወለል ላይ መጠኑን የሚጨምር ከመጠን በላይ ሙዝ ማከልዎን ያረጋግጡ ፡፡
ስለዚህ ተግባራዊ የእንግሊዘኛ የቤት እመቤቶች በችኮላ ማብሰል የሚቻለውን አስገራሚ “ጣፋጭ ከምንም” አልመረጡ ፡፡ በ አይስክሬም ኳስ ተለበሰ ፣ ፍርፋሪ በጣም ከሚያስደንቅ ኬክ ጋር ይወዳደራል!
- ሰዓት 30 ደቂቃ።
- ግብዓቶች 4
ለኩሬ ፍሬዎች የተሰሩ ንጥረ ነገሮች;
- 2 ትላልቅ ጠጠሮች
- 1 ሙዝ
- 5 g መሬት ቀረፋ
- 50 ግ ነጭ ስኳር
- 120 ግ የሸንኮራ አገዳ
- 80 ግ ቀዝቃዛ ቅቤ
- 110 ግ የስንዴ ዱቄት
- 2 ግ ቫሊሊን
- 60 ግ oatmeal
- 30 ግ የሱፍ አበባ ዘሮች።
- 10 ግ ዱባ ዘሮች
ከኩሬ ጋር ምግብ ማብሰል ፡፡
የፍራፍሬውን መሠረት ስንጥቅ እናደርጋለን ፡፡ በርበሬዎች በስኳር ማንኪያ ውስጥ በትንሹ ይቀቀላሉ-በ 40 ሚሊ ውሃ ውሃ ውስጥ ነጭውን ስኳር ይረጩ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ለሶስት ደቂቃ ያህል የሾላ እንጨቶችን በሶስት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡
የተቀቀለ በርበሬዎችን ማፍሰስ ፡፡የዳቦ መጋገሪያ ምግብ ይውሰዱ (እኔ 20 x 20 ሴንቲሜትር የሚለካ ቅርፅ አለኝ) ፡፡ የታችኛውን የታችኛው ክፍል ዝቅ ያድርጉት ፣ ጎኖቹ ከአትክልት ዘይት ጋር ፣ አንድ የሾላ ማንኪያ ቅጠል ያስቀምጡ ፣ የበሰለ ሙዝ ይጨምሩ። በቀሪ ማንኪያ ላይ ፍራፍሬን አፍስሱ እና ከመሬት ቀረፋ ጋር ይረጩ።
ፍሬውን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ አስቀምጡት እና ውሃውን ያፈሱ ፡፡ምግብ ማብሰል ፍርግርግ። ጣውላውን ከፍ ለማድረግ ተጣራ ፣ ቅቤውን ቀዝቅዘው ቀዝቅዘው ቀዝቅዘው ፡፡ የሸንኮራ አገዳ ስኳር ፣ ቅቤ እና ዱቄት ይቀላቅሉ ፡፡ ቫኒሊን ይጨምሩ. ጅምላውን ከመርከቡ ጋር ለማቅለጥ አመቺ ነው ፣ ስለሆነም ዘይቱ ከእጆችዎ ሙቀት አያሞቅምና ፣ ነገር ግን በአነስተኛ እህል ውስጥ በሚፈጠረው ፍርፋሪ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡
ማብሰያ ክሬምክሬሞቹን ይበልጥ በከፋ እና ጣፋጭ ለማድረግ ፣ ኦቾሜል ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች እና ዱባዎችን እንጨምራለን። እነዚህን ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ። የተጠናቀቀው ጅምላ አየር የተሞላ ፣ በድንጋይ እና በአንድ ላይ የማይጣበቅ መሆን አለበት።
ኦትሜል ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች እና ዱባዎችን ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ።ክሬሞችን በፍራፍሬ መሠረት ላይ አፍስሱ ፣ በእኩል ያሰራጩ ፡፡ መጋገር በሚፈጠርበት ጊዜ ቆንጆ እና አፍን የሚያጠጣ ቡናማ ክሬን ከላይ በሚረጭ የሸንኮራ አገዳ ስኳር ይረጩ ፡፡
በፍራፍሬው ላይ ፍርፋሪ ያድርጉ እና በስኳር ይረጩ።ክሬኑን ለ 20 ደቂቃዎች በ 210 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን ይቅቡት ፡፡
ክሬኑን ለ 20 ደቂቃዎች በ 210 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ይቅሉት ፡፡የፈላ ውሃ መሙያ ምንጮች ክሬሞቹን ማፍረስ ሲጀምሩ ፣ እና ክሬሙ ቀለል ያለ ቡናማ ቀለም ሲያገኝ ፣ ፍርግርግ ከምድጃ ውስጥ ሊወገድ ይችላል።
ከማገልገልዎ በፊት ክሬኑን ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝዎን ያረጋግጡ።ከማገልገልዎ በፊት ክሬኑን ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝዎን ያረጋግጡ ፣ እና በቅጹ ውስጥ ወደ ክፍሎቹ ይከፋፍሉ። ይህ ወደ ዳቦ ሊተላለፍ የሚችል ኬክ አይደለም ፣ ግን ሲቀዘቅዝ ተሸካሚ ነው ፣ ስለሆነም ኬክ ስፓታላ በመጠቀም ወደ ሳህኖች ሊተላለፉ ይችላሉ ፡፡
ክሬም በበረዶ ክሬም ሊቀርብ ይችላል።ክሬሙ ያለ ተጨማሪዎች ጣፋጭ ነው ፣ ግን ጓደኛዎችዎን ዝነኛ ለማከም ከፈለጉ ፣ በአጠገብ የቆየ አይስክሬም ኳስ ማስቀመጥዎን ወይንም በተቀጠቀጠ ክሬም ማስጌጥዎን ያረጋግጡ ፡፡
