ያልታሸጉ ኬኮች በፈረንሳይ ውስጥ በጣም የተለመዱ ስለሆኑ ለጣሊያን ፒዛ ትልቅ አማራጭ ናቸው ፡፡ እነሱ በሾርባ ፣ በሙቅ መጠጦች ፣ በፍራፍሬዎች እና በአረንጓዴ ሰላጣዎች ሊቀርቡ ይችላሉ ፡፡ ከወይራ ፣ ከ አይብ እና ከደረቁ በርበሬ ጋር ያጣምሩ ጣፋጭ ምሳ ጥሩ አማራጭ ነው ፣ ወደ ጥንዶቹ ወደ ተቋሙ ወይም ወደ ቢሮው ይዘውት ሊወስ youቸው ይችላሉ ፡፡ በወረቀት ሻንጣ ውስጥ የተለያዩ ቁርጥራጮችን ቁርጥራጮችን ከጠቀለሉ በምሳ እረፍት ወቅት መጋገሪያዎችን መዝናናት እና አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን አካልን በመተካት ይችላሉ ፡፡
ከወይራ, ከደረቁ በርበሬ እና አይብ ጋር ይከርክሙ ፡፡የጥቅልል መሙያ እንደ ምርጫዎችዎ ሊደረግ ይችላል-የደረቁ አትክልቶችን በአዲስ በርበሬ ወይም በቲማቲም ይተኩ ፣ ከወይራ ፋንታ የወይራ ፍሬዎችን ይጠቀሙ ፣ እንጉዳዮችን ፣ የሾም ቁርጥራጮችን ወይም የሰሊሞቹን ብዛት ይጨምሩ ፡፡
ከወይራ ፣ ከደረቁ በርበሬ እና አይብ ጋር ለመልበስ ኬክ ግብዓቶች።
- የወይራ ፍሬዎች (1 ጥቅል);
- ዱቄት (2 tbsp.);
- የደረቁ በርበሬ (3-5 pcs.);
- እርሾ (1.5 tsp);
- ጣፋጩ (2-3 የሾርባ ማንኪያ);
- ወተት (150 ሚሊ);
- ጨው (መቆንጠጥ);
- አይብ (100-150 ግራም);
- ዘይት (2 የሾርባ ማንኪያ);
- እንቁላል (1 pc.).
ከወይራ ፣ ከደረቁ በርበሬ እና አይብ ጋር ለመልበስ ኬክ ግብዓቶች።ከወይራ ፣ ከደረቁ በርበሬ እና አይብ ጋር አንድ ጥቅል ኬክ የማዘጋጀት ዘዴ።
ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን የሞቀ ወተት ይጨምሩ። ስኳርን ያፈሱ ፣ ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ ፣ ድፍሉን ለ 10-12 ደቂቃዎች ይተዉት ፡፡ የአትክልት ዘይቱን ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ።
ወተቱን ወደ ወተት መያዣው ውስጥ ይጨምሩ። 
ስኳርን ያፈሱ ፡፡ 
በአትክልት ዘይት ውስጥ አፍስሱእንቁላሉን ያስገቡ ፣ ንጥረ ነገሮቹን ከአሳማ ሥጋ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ በሚቀጥለው ደረጃ በስራ መስኩ ላይ ጨውና ዱቄትን ይጨምሩ ፡፡ ጅምላውን በእጆችዎ በደንብ ይያዙት እና ለ 27-32 ደቂቃዎች ይውጡ።
እንቁላሉን ይምቱ ፡፡ 
ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ 
ዱቄቱን ይንከባከቡየዱቄቱን ድብልቅ ከተንከባለለ ፒን ጋር ወደ አራት ማእዘን ስፌት ይዝጉ ፡፡
ዱቄቱን አወጣጡ ፡፡የወይራ ፍሬዎችን በላዩ ላይ አኑሩ። የደረቁ የደወል ቃሪያዎችን ይጨምሩ ፡፡ በደረቁ ዙሪያ ዙሪያ አይብ ይረጩ።
የወይራ ፍሬን, ፔppersር, የተከተፈ አይብ በደረቁ ላይ ጣሉ ፡፡ሊጥ ይንከባለል.
ጥቅል ጥቅልየተከተለውን workpiece በማብሰያ ዘይት በተያዘው ማጣሪያ ሻጋታ ውስጥ ያድርጉት ፣ ለ ምድጃው (180 ዲግሪዎች) ለ 27-32 ደቂቃዎች ይላኩ ፡፡ በማንኛውም ጊዜ በፔ pepperር ፣ አይብ እና የወይራ ፍሬ ኬክ ይደሰቱ።
ጥቅልሉን ወደ ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስገቡ።ከወይራ ፍሬዎች ፣ የደረቁ በርበሬ እና አይብ ጋር ዱላ ዝግጁ ነው!
ከወይራ, ከደረቁ በርበሬ እና አይብ ጋር ይከርክሙ ፡፡የምግብ ፍላጎት!
