የአትክልት ስፍራው ፡፡

የአትክልት ፍራፍሬሪ ፍሬ - ቆንጆ ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ።

በአትክልት አልጋዎች እና በአልጋዎች ውስጥ እስካሁን ድረስ እምብዛም ያልተለመደ የአትክልት ክሪችትሄም አለን ፡፡ ነገር ግን በደቡብ ምስራቅ እስያ ፣ በቻይና ፣ በጃፓን እና በ Vietnamትናም የአትክልት ቅሪቶች በጣም ታዋቂ ናቸው። እነሱ ወደ Vietnamትናም በኩል ወደ ሩሲያ እንደመጡ ይናገራሉ ፡፡ ወደ ሀገራችን የመጣው Vietnamትናምኛ በመጀመሪያ ያመረቱት ለራሳቸው ፣ ከዚያ በኋላ በገቢያ እና በምግብ ቤቶች ውስጥ ለሽያጭ የቀረቡ ናቸው ፡፡

Chrysanthemum ዘውድ ዘውድ አደረገ ፡፡፣ ወይም። የአትክልት ፍሬያማ, ወይም ሰላጣ ክሪሽያንሄም ()Chrysanthemum coronarium) - የዝርያዎቹ የዘር እፅዋት Chrysanthemum (Chrysanthemum) አስትሮቪክ ቤተሰብ (Asteraceae) የሀገር ቤት - ሰሜን አሜሪካ። ቅጠል እና ወጣት ቡቃያ እንደ ፕሪም ጣዕም ያሉት እና እንደ ምግብ ያገለግላሉ ፡፡ የወጣት አሻራዎች እንዲሁ ይበላሉ ፡፡

የተከተፈ የቼሪ ፍሬ ፣ ወይም አትክልት ፣ ወይም ሰላጣ። 22 ፎቶ2222።

የአትክልት ክራንቤሪየም አጠቃቀም

የዘውድ ጫጩቱ ወጣት ቅጠሎች እና አበባዎች አንድ ልዩ ማሽተት ፣ ደስ የሚል ጣዕምና ደስ የሚል መዓዛ አላቸው ፣ እነሱ ጥሬ ወይም የተቀቀሉ ናቸው ፡፡ ትኩስ የበሰለ አበቦች የተለያዩ ምግቦችን ያጌጡታል። ቢጫ ቅላቶች እና የወጣት ለስላሳ ቅጠሎች ለሶላዎች ያገለግላሉ ፣ እና የቆዩ ቅጠሎች (ግትር) ለስጋ ወይም ለአሳ ምግብ እንደ ጎን ምግብ ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ የአትክልት ክሪሽንስሆምስ ሥሮች ቀቅለው ይጠበባሉ ወይም ይጠበባሉ።

ትኩስ እና የደረቁ የአትክልት ክሪሽኖማትም ለየት ያለ ቅመማ ቅመም ጣዕም እና ልዩ ሽታ በትክክል አድናቆት አላቸው ፡፡ ለተወሰነ ጊዜ በእነሱ ውስጥ የሚቆዩበት የፖም ኬክ ኮምጣጤ በተቀነጨቀው የቾሪስታንሆም marinade ቅጠሎች ላይ ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ አንዳንድ የምግብ አዘዋዋሪ ሰዎች ጣፋጩን እና ወይን ለመስራት ቢጫ የቼሪሜም አበባዎችን ይጠቀማሉ ፣ እና የቼሪanthemum አበቦችን እና ቅጠሎችን ወደ ቃጠሎ ይጨምሩ።

የተከተፈ የቼሪ ፍሬ ፣ ወይም አትክልት ፣ ወይም ሰላጣ። মৌচুমীሺমৌচুমীমৌচুমীমৌচুমী ፡፡

የአትክልት ፍራፍሬሪሪ ፍሬም የመፈወስ ባህሪዎች አሉት ፡፡

እፅዋቱ የካልሲየም ፣ የፖታስየም ፣ የብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ጨዋማ ይ containsል ፣ እንዲሁም ከቤታ ካሮቲን ጋር በደንብ ይሞላል። የአትክልት ክራንቤሪየም መብላት ዝቅተኛ ደረጃ ዕጢዎችን ከመፍጠር ለመከላከል እንደሚረዳ ሪፖርቶች አሉ ፡፡

የአትክልት ፍራፍሬሪሪየም በተለይም በቻይና ባህላዊ ሕክምና ውስጥ ታዋቂ ነው። ከቻንች ቅጠሎች ያሉት tinctures እና ማስዋቢያዎች ማይግሬን ሕክምናን እንደሚረዱ ያምናሉ ፣ እና በደረቁ የተመጣጠነ (ጥቃቅን) ጥቃቅን ጥቃቅን ንጥረነገሮች የምግብ ፍላጎት ይጨምራል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ሳይንቲስቶች ለሰው ልጆች በአትክልትና ፍራፍሬ ውስጥ ለሰው ልጆች አስፈላጊ የሆኑ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮችን በአጠቃላይ አግኝተዋል። ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ሲሊኮንን ጨምሮ ብዙ የማዕድን ጨው ይ itል ፡፡ ሲሊከን ከሌሎች የዕፅዋት የተፈጥሮ ውህዶች ጋር ኬሚካዊ በሆነ ሁኔታ የተቆራኘ መሆኑ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በሰው አካል በደንብ የሚስበው በዚህ መልክ ነው።

የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎችን ለመከላከል እንዲሁም ለስላሳ ህመም የሚያስከትሉ ዝግጅቶችን ለማከም ሐኪሞች ብዙ ጊዜ የእፅዋት ቅጠል እና የአትክልት ክሪሽንስሄምየም ሰላጣ እንዲመገቡ ይመክራሉ ፡፡ ነገር ግን በጣም አስፈላጊው ነገር በአደገኛ የአከባቢ ሁኔታዎች ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች እና የሰውነት በሽታዎችን የመቋቋም አቅምን የሚያባብሰው በአትክልት ክሪሸንስሆም ውስጥ የባዮአካኖሚክሳይድ መኖርን ያምናሉ ፡፡

የተከተፈ የቼሪ ፍሬ ፣ ወይም አትክልት ፣ ወይም ሰላጣ። EN ኬኔፒ

የ chrysanthemums ምርትን የሚይዙ እነዚያ የእጽዋት አስተላላፊዎች የ chrysanthemum ሥጋን ብቻ ሳይሆን ነፍስንም ጭምር እንደሚመገቡ ያምናሉ። እነዚህ አበቦች “የበልግ እስትንፋስ እና ክረምቱን ግራ መጋባት ይቋቋማሉ” ፣ አንድ ሰው ከአስቸጋሪው ጊዜ ለመትረፍ ፣ አስፈላጊነቱን ለማዳን እና እንዲይዙ ይረ theyቸዋል። ደግሞም ፣ chrysanthemums የደስታ እና የደስታ ምልክት ናቸው።

Chrysanthemums ደስታ ፣ ስኬት ፣ መልካም ዕድል ፣ በሽታን እና መጥፎ ነገሮችን የማስወገድ ችሎታ እንዳላቸው ይታመናል። በጥንታዊ ባህል መሠረት ፣ ረጅም ዕድሜና ጤናማ ህይወት እንዲኖሩ የቼሪስተንየም እፅዋት አሁንም በጎድጓዳ ሳህኖቹ ታች ላይ ይቀመጣሉ። ጃፓኖች ከ chrysanthemums የተሰበሰበ ጤዛ ዕድሜውን ያረዝማል ብለው ያምናሉ። የጃፓኖች ውበት በክሪሸንስሞም ጠል ላይ በሚንጠባጥብ ጨርቅ የጃፓናውያን ውበት ወጣቶችን እና ውበታቸውን ለመጠበቅ ፊታቸውን ይጠርጋሉ ፡፡

የአትክልት እና የቼሪ አትክልቶች የተለያዩ ዓይነቶች እና ዓይነቶች ፡፡

በሩሲያ ውስጥ በዋነኝነት የጃፓን ምርጫ የአትክልት የአትክልት ክሪሚየም ዓይነቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በደንብ የተቋቋሙ ዓይነቶች እንደ ሚጊሩ።, ኦሊይ, ጎሪላንድ ማኮ። እና ሹንግጊኩ. የሹንጊኪ ዝርያ በአሜሪካ ውስጥ በጣም የተለመደ ነው። እነዚህ ሁሉ ዓይነቶች በከተማ ዳርቻዎች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ያድጋሉ ፡፡ በአገራችን ውስጥ የሚከተሉት ዝርያዎች ይከፈላሉ ማጉደል።, ስርዓተ ጥለት።, አምበር።, የመጀመሪያ ጊዜ።. ለአማካይ የበጋ ነዋሪዎችን ትልቁ ፍላጎት በመጀመሪያ ፣ የአትክልት የአትክልት ክሪቲሜም ዓይነቶች ማጅ እና ዴይስ ሊሆኑ ይችላሉ።

  • የግጭት አፈፃፀም ቀደም ሲል የበሰለ የተለያዩ ዓይነቶች ነው ፣ እስከሚበቅልበት ጊዜ ድረስ ኢኮኖሚያዊ ተገቢነት እስከሚጀመርበት ጊዜ ድረስ ከ30-35 ቀናት ብቻ የሚቆይ ፣ ቀዝቃዛ-የሚቋቋም ነው ፡፡ የቅጠል ሮዝቴይት ግማሽ ሴ.ሜ ቁመት 20 ሴ.ሜ ቁመት 18 ሴ.ሜ. ቅጠል መካከለኛ መጠን ያለው አረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠል ቅርፅ ያለው ነው ፡፡ የአበቦቹ አበቦች ቢጫ ፣ ቢጫ እምብርት ናቸው። የዕፅዋቱ ብዛት 25-30 ግ ነው ፣ አማካኝ ምርቱ 1.4 ኪግ / ሜ 2 ነው ፡፡
  • የመጀመሪያ ጊዜው መካከለኛ-ዘግይቶ ልዩ ነው ፣ ከመበስበስ ጀምሮ እስከ ኢኮኖሚያዊ ተገቢነት መጀመሪያ ድረስ ያለው ጊዜ ከ5-60 ቀናት ነው። ከ 70 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ተክል ከፍተኛ ቅጠል ፡፡ ቅጠሉ ግራጫ-አረንጓዴ ነው ፣ በጥቂቱ ጠመዝማዛ ፣ ጠጠ። አበባው ቀላል ቢጫ ነው። የአንድ ተክል ብዛት 160 ግ ነው የአረንጓዴው ምርት ፍሬ 2.3 ኪግ / ሜ 2 ነው።
የተከተፈ የቼሪ ፍሬ ፣ ወይም አትክልት ፣ ወይም ሰላጣ። ሕፃን እኩለ ሌሊት።

ሰፋ ያለ ፣ ጠባብ የተጠለፉ እና መካከለኛ የአትክልት አትክልት ዓይነቶች አሉ ፡፡ የብሮድባንድ የበለፀገ ዓይነት እንደ ሙቀት-አፍቃሪ ሲሆን ጠባብ-እርሾ እና መካከለኛ ዓይነቶች በሞቃት እና በቀዝቃዛ የአየር ጠባይም በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ ፡፡

እነሱ ለም አፈርን ይመርጣሉ ፣ ግን ያለ ኦርጋኒክ ጉዳይ ብዙ። Botanists ተመራማሪዎች የምግብ ፍሬዎችን በሚከተሉት ዓይነቶች ይከፍላሉ-የተቀቀለ ድንች ወይንም ሰላጣ; chrysanthemum kylevate እና chrysanthemum multifolia።

ለ ሰላጣዎች ፣ ከ 15 - 20 ሳ.ሜ ቁመት ሲደርስ የአየር ላይ ትንሽ ወጣት ሰሃን (ሰሊጥ) የሰሊጥ ክፍል በአጠቃላይ ይሰበሰባል ፣ ቅጠሎቹ የተቀቀሉት በቲማቲም ወይም በአኩሪ አተር ናቸው ፡፡ በወጣቶች እፅዋት ውስጥ ደስ የሚል እና ደስ የሚል ቅመማ ቅመም እንዳላቸው መታወስ አለበት ፡፡ ሁለቱም ቅጠሎች እና የወይራ ፍሬዎች እንደ ቅመማ ቅመም ወደ ተለያዩ ሾርባዎች እና የአትክልት ምግቦች ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ ምግብ ደስ የሚል መዓዛንና ደስ የሚል ጣዕም ያገኛል።

ኬሊዊች ክሪሸንትሆም እንዲሁ ጥቅም ላይ ውሏል ፣ ይህም በጨው ሰላጣ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአበባ አልጋ ውስጥም ጥሩ ነው ፡፡

ብዙ ቅጠል chrysanthemum አበቦች ለጃፓን ለምግብነት ፣ ምግቦችን ለማስጌጥ እና በአንዳንድ እንክብሎች ውስጥ ያገለግላሉ ፡፡

ሌላ ዓይነት ክሪሸንትሄም አለ - ጸጥ ያለ እርሾ የተከተፈ ክሪሸንትሄም ፣ እሱም በአመጋገብ እና በሕክምና ውስጥ ቦታውን ያገኘው። በአትክልት አልጋዎች ላይ በሕንድ ፣ በቻይና ፣ ጃፓን ውስጥ ይበቅላል ፡፡

የተከተፈ የቼሪ ፍሬ ፣ ወይም አትክልት ፣ ወይም ሰላጣ። EN ኬኔፒ

የአትክልት ክሪሽንስሆም እያደገ ፡፡

Chrysanthemum በማንኛውም አፈር ላይ ሊበቅል ይችላል ፣ ግን ምድር ለም መሬት ከሆነች የተሻለ ነው። Chrysanthemum ትርጓሜ የሌለው አመታዊ ተክል ነው ፣ ለእሱ ዋናው ነገር ጥሩ ብርሃን ነው። ከመዝራት እስከ መከር ጊዜ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አጭር ጊዜ በመያዝ በክሬም ውስጥ በቀጥታ የከርሰ ምድር ቤቶችን መትከል ይችላሉ ፣ ወይም በክፍሉ ውስጥ በአፈሩ ውስጥ በአፈር ውስጥ በአፈር ውስጥ ሣር ማሳደግ ይችላሉ ፡፡

በሳጥኖች ውስጥ በሚተከሉበት ጊዜ ችግኝ እስከሚበቅል ድረስ እጽዋት በመስታወት ወይም በፕላስቲክ መጠቅለያ መዘጋታቸው ግልፅ ነው (አየር ማናፈስን አይርሱ) ፡፡ ችግኞቹ በሚታዩበት ጊዜ ብርጭቆው ይወገዳል እና ችግኞቹ በሞቃት እና ብሩህ ቦታ ውስጥ ይቀመጣሉ። በግንቦት ወር (chrysanthemum) በ15 ሴ.ሜ ርቀት እርስ በእርስ ርቀት ላይ ግንቦት ውስጥ መትከል ይቻላል ፡፡

የአትክልት ክሪሸንቴንትን ውበት ለማስታወስ በማስታወስ በመደበኛ የአትክልት አልጋ ላይ ሳይሆን በመንገዱ ዳር የሆነ ቦታ ላይ መትከል የተሻለ ነው። እሱ በጣም በሚያምር ሁኔታ ይወጣል ፣ እናም በጣም እስኪቀዘቅዝ ድረስ አበባ ይቀጥላል። ከ4-5 ጎጆዎችን እፅዋትን መትከል የተሻለ ነው ፣ በዚህ ሁኔታ በመካከላቸው ከ20-30 ሳ.ሜ.

የተከተፈ የቼሪ ፍሬ ፣ ወይም አትክልት ፣ ወይም ሰላጣ። © ዳጊጋል ፡፡

Chrysanthemum የአትክልት እንክብካቤ።

ለክሬም ማከም በጣም ቀላል ነው - አረም ቁጥጥር ፣ ውስን ውሃ ማጠጣት (በደረቅ ወቅት ብቻ)። ለየት ያለ ሁኔታ መደበኛ የዘር ውሃ ከመዝራት ፣ ችግኞች በሚታዩበት ጊዜ ፣ ​​በእድገቱ የመጀመሪያ ደረጃዎች ላይ እና ችግኞችን ወደ መሬት ከተተከሉ በኋላ ወዲያውኑ ውሃ ማጠጣት ነው ፡፡

በ chrysanthemums ዙሪያ ያለው አፈር መሙላቱ የተሻለ ነው። በዚህ ሁኔታ የመለጠጥ አስፈላጊነት ይጠፋል ፣ እና እፅዋቶቹ ሁል ጊዜ ንጹህ ሆነው ይቆያሉ። ፍሬው በሚበቅል መሬት ላይ ከተተከለ ልዩ የሆነ ከፍተኛ የአለባበስ አያስፈልገውም። በአፈሩ ላይ ሁልጊዜ የሚጎዱት የፖታሽ ማዳበሪያዎች ካልሆነ በስተቀር ፡፡ ስለዚህ በየወቅቱ 2-3 ጊዜ አመድ በሆነ አመጋገብ መመገብ አለበት ፡፡