ኩዊትት ምንድን ነው - የዚህ ፍሬ ባህርይ ፡፡

በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ ብዙውን ጊዜ አስደሳች ፍሬ ማግኘት ይችላሉ - በመልእክት መልክ እንደ ኦርኪድ ቅርፅ ያላቸው ትናንሽ ብርቱካኖች ፣ ጣዕሙም እንደ ጣዕም ያለ ጣዕም ነው ፡፡ ይህ ኩርኩታ ከእንቁላሉ ጋር ሙሉ በሙሉ የሚበላ ጣፋጭና ጤናማ የሎሚ ፍሬ ነው ፡፡

ኩርኩራት ደካማ የዘር ስርዓት ስላለው ከዘር ዘር እምብዛም አይበቅልም ፡፡ በቻይና እና በጃፓን እጽዋት በፓኖክሳይስ ትሪፊሊያታ (ባለሦስት ቅጠል ቅጠል) ለዝግጅት ተለጥፈዋል ፡፡ ብዙውን ጊዜ እንደ የቤት ፍራፍሬዎች ያድጋሉ።

የፍራፍሬ ታሪክ

የዚህ ፍሬ የትውልድ ቦታ ደቡብ ምስራቅ እስያ ነው ፣ እና ስሙ ከ ካንቶኒዝ ስሙ ነው - ካም ካት። በተጨማሪም ኪንታንካን ወይም “fortunella” ተብሎም ይጠራል ፡፡ ኃይለኛ ቀይ መዓዛ ያለው ደስ የሚል መዓዛ ያለው ደስ የሚል መዓዛ ያለው በፎቶው ውስጥ ከሌሎች የሎሚ ፍሬዎች ጋር ግራ ሊጋባ ይችላል ፣ ግን በእውነቱ እርስዎ ሁልጊዜ ኩኩትን ከሌሎች ፍራፍሬዎች ይለያሉ ፡፡

Kumquat - በጣም ተወዳጅ ፍሬ። በቻይና እና በደቡብ ምስራቅ እስያ ብቻ ሳይሆን በጃፓን እና በመካከለኛው ምስራቅ - እስከ 25-30 ዲግሪዎች ድረስ ሞቃት እና እርጥበት ያለው የአየር ጠባይ ባለበት። በዱር ውስጥም ሆነ በእርሻ ውስጥ ያድጋል - በትላልቅ እርሻዎች ላይ ፣ እና በቤት ውስጥም። እሱ ከብርቱካን ፍራፍሬዎች ትንሹ ነው ፡፡

ለመጀመሪያ ጊዜ በኩዊንታት በጥንታዊ የቻይንኛ የብራና ጽሑፎች ውስጥ ተጠቅሶ ነበር እናም በ ‹XX ›መጀመሪያ መጀመሪያ ላይ መግለጫ ተሰጥቶታል ፡፡ በመካከለኛው ዘመን በጃፓን ውስጥ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ፍራፍሬዎች መካከል አንዱ ሲሆን በ “XIX ምዕተ ዓመት” መሃል ነበር ፡፡ በአውሮፓ ታዋቂ ሆነ።. ፍሬው የተገኘው በስኮትላንዳዊው የሥነ ዕፅዋት ተመራማሪ ሮበርት ፎንትune ነበር።

ኩርኩታንን ማብሰል

በጥሩ ጣዕም ምክንያት ይህ ፍሬ ትኩስ ብቻ አይደለም ፣ ግን ደግሞ የደረቀ ፣ የደረቀ ፣ ወደ ተለያዩ ትኩስ እና ቀዝቃዛ ምግቦች ይታከላል - ከአሳማ ፣ ከዶሮ እና ከዓሳ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሟላል ፣ ጣፋጮቹን ፣ ጎጆ አይብ ምግቦችን እና ዮጎችን ይከተላል።

ምርጥ ኩላሊት ጣፋጮች እና ጣፋጮች ፡፡ ስጋ እና አትክልቶችን ለመልበስ የፍራፍሬ ፍርግርግ ማብሰል ፣ ጄሊ ፣ ማርሚል ፣ candied ፍራፍሬ ፣ እና እንዴት ያለ ግሩም ጭማቂ ነው! ጣፋጭ ፣ መዓዛ ፣ መንፈስን የሚያድስ!

Kumquat እንደ መድኃኒት ተክል።

ሁሉም የሚበሉት ዝርያዎች በጣም ጣፋጭ ብቻ አይደሉም ፣ ግን ቃል በቃል በቪታሚኖች እና ጤናማ ጠቃሚ ዘይቶች የታሸጉ ናቸው ፡፡ በልዩ ልዩ ንብረቶች ምክንያት ኩዊትት “ወርቃማ ፍሬ” ይባላል ፡፡

የኩላሊት ፍሬ እስከ 80 በመቶ የሚሆነውን ውሃ ይይዛል ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ቅባት አሲዶች።፣ ጠቃሚ ጠቃሚ ዘይቶች ፣ monosaccharides ፣ pectin ንጥረ ነገሮች ፣ የማዕድን ውህዶች እና እንዲሁም ቫይታሚኖች:

• ሲ 50 ከመቶ ማለት ይቻላል ነው ፡፡
• ሬቲኖል (ኤ).
• ኒኒሲን (ቢ 3) ፣ ፓቶታይድ አሲድ (ቢ 5) እና ሌሎች B ቫይታሚኖች።
• መደበኛ።
• ቶኮፌሮል (ኢ).

የፅንሱ ቆዳ ይ containsል። ብረት ፣ ማንጋኒዝ ፣ መዳብ።molybdenum. Kumquat ልዩ ንብረት አለው - ልክ እንደ ብዙ የብርቱካን ፍራፍሬዎች በመሬቱ እና በውሃ ውስጥ ጎጂ ናይትሬት አይከማችም።

በተጨማሪም ፣ በካሎሪ ውስጥ ዝቅተኛ ነው ፣ እሱ በ 100 ግ ውስጥ 71 kcal ብቻ ነው ፣ በሰውነት ውስጥ ሜታቢካዊ ሂደቶችን በንቃት ያሻሽላል ፡፡ በእነዚህ ንብረቶች ምክንያት ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ አመጋገቦች እና ክብደት መቀነስ ላይ።.

የፍራፍሬው የመፈወስ ባህሪዎች

ብቻ የጤና የሱቅ ቤት - ኩንታል! ይህ እንደ ሆነ ፣ ለሚያድጉባቸው አገሮች ነዋሪዎች ተረጋግ :ል-እዚያም ብዙውን ጊዜ ከመድኃኒት ይልቅ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የደረቁ ፍራፍሬዎች ከቅዝቃዛው ያነሰ ጠቃሚ አይደሉም-እነሱ ፋይሮኩማንን ንጥረ ነገር ይመሰርታሉ - ፈንገስ በሽታዎች ጋር “ውጤታማ” ተዋጊ ፡፡ በነገራችን ላይ የደረቁ ፍራፍሬዎች ለጭቅጭቅ ጥሩ ፈውስ ናቸው ፣ ኩምኩትን ማኘክ ብቻ እና ምልክቶቹም ይጠፋሉ ፡፡

እንዲሁም የደረቁ እና ትኩስ ኩርኩታ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ጭንቀትን መቋቋም እና የጭንቀት ስሜት ፣ ግዴለሽነትን ያስታግሳል ፣ በውጥረት እና በነርቭ ውጥረት ውስጥ በሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው። Kumquat የደስታ ፍሬ ነው ፣ ስሜትን ያሻሽላል እና በነርቭ ሥርዓቱ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል።

በተጨማሪም ፣ እሱ። የአንጎል እንቅስቃሴን ያነቃቃል።ስለሆነም በአዕምሯዊ ሥራ ለሚሰማሩ ይመከራል ፡፡

ይህ ፍሬ ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ እጅግ አስፈላጊ የሆኑ ዘይቶች እጅግ አስደናቂ ይዘት አለው ፡፡ ስለዚህ በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ እንደ አንድ ሰው ታዋቂ ሆነ ፡፡ ለመከላከል እና ህክምና። ጉንፋን ፣ የቶንሲል በሽታ ፣ ሳል ፣ አፍንጫ አፍንጫ።

በመደበኛነት ከተወሰዱ ፡፡ ያለመከሰስ ይጨምራል።፣ የሰውነት አጠቃላይ ሁኔታን ያሻሽላል። በተጨማሪም ኩርኩት የምግብ መፍጫ ሥርዓትን መደበኛ ያደርጋል ፣ የፈንገስ በሽታዎችን ይከላከላል ፡፡

ደግሞም ይህ ፍሬ በካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል-የፍራፍሬዎች ጥቃቅን ማር ከማር ጋር። ኮሌስትሮል ዝቅ ይላል ፡፡፣ ከደም ሥሮች እና የልብ ጡንቻዎች በሽታዎች ጋር መታገል ፡፡

በሚገዙበት ጊዜ አንድ ኩንታል እንዴት እንደሚመረጥ

ኩዊንታን በፈለጉበት ቦታ ሁሉ ፍሬውን መመርመርዎን ያረጋግጡ ፡፡ ፍራፍሬዎች ያለ ነጠብጣቦች ያለ ጉዳት መሆን አለባቸው ፡፡

ለመንካት መሆን አለባቸው ፡፡ በመጠኑ ለስላሳ። - በጣም ከባድ ፍራፍሬ በቀላሉ የማይበላ ፣ ለስላሳ ነው - ከመጠን በላይ የበዛ እና ቀድሞ መጥፎ ሊሆን ይችላል ፡፡ ፍራፍሬዎች የተስተካከለ ቀለም ሊኖራቸው ይገባል ፡፡

ትኩስ ፍራፍሬዎች ለሦስት ሳምንታት በቀዝቃዛ ቦታ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊያከማቹዋቸው ይችላሉ - ለስድስት ወራት ፍራፍሬዎቹ ጠቃሚ ባህሪያታቸውን አያጡም ፡፡

ካኩታንት ዝቅተኛ (እስከ 4.5 ሜትር) ቁመት ያለው አረንጓዴ ቁጥቋጦ ካለው ረዥም ቅጠሎች ጋር ፡፡ በሐምሌ-ነሐሴ ወር ጥሩ መዓዛ ያበቅላል። ሐምራዊ እና ነጭ አበባዎች።ከጥቂት ሳምንታት በኋላ ብዙ ጊዜ በተደጋጋሚ ያብባል።

ፍራፍሬዎቹ በታህሳስ-ጥር ውስጥ ይበቅላሉ ፡፡ የፍራፍሬው ጣዕም እና ቀለም እንደየየተለያዩ ይለያያል ፡፡ የሚከተሉት ዝርያዎች ያድጋሉ:

1. "ናጋሚ" - እጅግ በጣም የተለመዱ የኩታኩ ዓይነቶች አንዱ የሆነው ታራ ጣፋጭ ሥጋ ያለው ብርቱካናማ ዓይነት; የተለያዩ አይነቶች - ዘር የሌለው “ኖርድማን nagami”።
2. ማሪሚሚ ከወርቃማ ወርቃማ ቢጫ በርበሬና ከጣፋጭ ሥጋ ጋር ክብ ወይም ሞላላ ፍራፍሬዎች ያሉት የበጋ-ጠንካራ ዝርያ ነው ፡፡
3. “ፉኩሺ” - በጃፓን ውስጥ 5 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ኦቫል ወይም ዕንቁ ቅርፅ ያላቸው ፍራፍሬዎች ያሉባቸው ልዩነቶች። እርሾ-ጣፋጭ ፣ መካከለኛ-ጭማቂ ጭማቂ ፣ ለስላሳ ፣ ቀጫጭን እሸት ፣ ብርቱካናማ ቀለም እና በጣም ጥሩ መዓዛ አለው ፡፡

አንዳንድ የኩርኩራት ዝርያዎች ዝርያዎች -

• “ልዩ ልዩ” - የ 1993 አንድ ድብልቅ - ከቀላል አረንጓዴ ወይም ቀላል ቢጫ ቅጦች ጋር ብርቱካናማ ፍራፍሬዎች አሉት። ድቡልቡ ምንም ዘሮች የሉትም ፣ ጣዕሙ ደስ የሚል ፣ ጣፋጩ ፣ ዱባው በጣም ጭማቂ ነው።
• "ብርቱካና-ኒፖን" - ማንዳሪን unshiu እና kumquat "ድብልቅ"። ምንም እንኳን ጭማቂው ጣፋጭ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና እስከ -15 ዲግሪዎች ድረስ በረዶዎችን የመቋቋም ችሎታ ቢኖረውም ፣ ድቡረቱ እምብዛም ነው።
• “መiva” ”-“ ናጋami ”እና“ ማርሚሚ ”የተባሉ ዝርያዎች ማሻሻያ። በቻይና እና በጃፓን ልዩና ጣፋጭ ጣዕም ፣ ሎሚ የሚያስታውስ ፣ ወፍራም እና ጣፋጭ ፔelር ፣ እና ለጌጣጌጥ ውበት ታዋቂ ነው ፡፡
• ሎሚ ኬት ኩንትን እና ሎሚ በማቋረጥ የተገኘ ድብልቅ ነው ፡፡ “ሎሚ” በትንሽ በትንሹ ዛፍ ላይ የሚበቅሉ የኖራ ማሽተት እና መራራ-ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ትናንሽ አረንጓዴ-ቢጫ ፍራፍሬዎች አሉት ፡፡

አንዳንድ ዘሮች የሚያድጉት በውበታቸው ምክንያት ብቻ ነው ፣ ግን ፍሬዎቻቸው ብቁ አይደሉም

• “ሆንግ ኮንግ” - በቻይና እና በሆንግ ኮንግ ውስጥ የተለመደ ነው ፣ ደማቅ ብርቱካናማ ወይም ቀይ-ብርቱካናማ ትናንሽ ፍራፍሬዎች ከ 2 ሴ.ሜ የማይበልጥ ርዝመት አላቸው ፡፡
• ማሌማር ኩኩታ በማዕከላዊ ባሕረ ገብ መሬት ላይ ለወርቅ ወርቃማ ብርቱካናማ Peel ምስጋና ይግባው ፡፡

ምን ዓይነት kumquat ምን እንደሚወክል በትክክል ለመረዳት ሁልጊዜ አይቻልም ፣ የፎቶዎች ዝርያዎች እሱን ለማወቅ ሊረዱ ይችላሉ ፣ ግን በጥቅሉ ማንኛውም ሊበላ የሚችል የፍራፍሬ አይነት በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ነው።

ኩርኩታ በቤት ውስጥ ፡፡

ይህ ተክል እንደ የቤት እጽዋት ሊበቅል ይችላል። የፉኩሺን ፣ ናጋሚ እና ማርሚሚ ዝርያዎች ለእነዚህ ዓላማዎች ምርጥ ናቸው ፡፡ አንድ ዝቅተኛ ዛፍ ውስጠኛውን በውበቱ ገጽታ ፣ በሚያማምሩ አበቦች እና በደማቅ ፍራፍሬዎች ያጌጣል ፡፡

በቤት ውስጥ አንድ ዛፍ ብዙውን ጊዜ ከአንድ ሜትር ተኩል ያልበለጠ ነው ፣ ለተዋሃደ ዘውድ ምስጋና ይግባው ፣ ከእሱም ቦንዚያን መፍጠርም ይቻላል። ከፍራፍሬዎች ጋር አስደናቂ የሆኑት ቅርንጫፎች ፡፡ ብዙውን ጊዜ በአበባ መሸጫ ውስጥ ያገለግላሉ።.

Kumquat ዝርያዎች። ዘሮች ፣ መቆራረጥ ፣ መከርከም።ክትባት። ቅጠል humus ፣ turf ፣ የተጨመረው የአበባ ጉንጉን እና ጠንካራ አሸዋ የያዘውን ቀላል ፣ ገንቢ አፈርን ይወዳል። በደማቅ በተሰራጨ ብርሃን እና በመጠነኛ ውሃ ውስጥ ጥሩ ስሜት ይሰማዋል።

ተከላ በጥሩ ሁኔታ ተክል ለረጅም ጊዜ በሚያምር መልኩ ደስ ብሎት አልፎ ተርፎም ፍሬ ማፍራት ይችላል!