ለሰውነት ጥቅም ላይ የዋለው የበሬ ፍሬዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች።

Birch sap ጤናማ የአመጋገብ መጠጥ ነው። እነሱ የሚገኙት በዛፉ ቅርፊት ላይ ባሉት ትናንሽ መከለያዎች ምክንያት ነው ፣ ይህም ፈሳሹ በመርህ ግፊት ተጽዕኖ ስር ይወጣል ፡፡ ይህንን በፀደይ ወቅት ለማድረግ ይመከራል ፣ ምክንያቱም በዚህ ጊዜ ውስጥ በብዙ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ በመሆኑ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ መጠጡ እንደ ሁለንተናዊ የፈውስ ወኪል ተደርጎ መታየት የለበትም። ጉዳቱ ፣ እንዲሁም የበርች ሳፕ ጥቅማጥቅሞች የሚወሰዱበት እያንዳንዱ ጉዳይ ግምት ውስጥ መግባት አለበት ፡፡

የመጠጥ አወቃቀር እና ጥቅሞች።

ስለ ጥንቅር ማወቂያው ምስጋና ይግባቸውና የበርች ስፕሩፕ ጥቅሞችን ማረጋገጥ ይችላሉ ፡፡ በሰው አካል ላይ ምን ዓይነት ተጽዕኖ እንደሚኖረው ለመረዳት በዚህ መንገድ ብቻ ነው ፡፡

ሰንጠረዥ የኬሚካል ጥንቅር እና KBZhU።

1 ሊትር ትኩስ መጠጥ በርካታ አካላትን ይ containsል።

እንደ ቫይታሚኖች ፣ ascorbic አሲድ ፣ B6 እና B12 በመካከላቸው ይገኛሉ ፡፡ በ fructose ፣ በግሉኮስ ፣ ላክቶስ እጥረት ምክንያት አንድ ጣፋጭ ጣዕም ይገኛል ፡፡

ይህ መጠጥ ዝቅተኛ-ካሎሪ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም አንድ ሊትር 240 kcal ብቻ ይይዛል።

ይህ አስደናቂ መጠጥ ለክብደት መቀነስ ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ሰውነት ስለሚያፀዳ ፣ ዘይቤዎችን ያፋጥናል እና ጥንካሬን ይጨምራል።

የምርት ጥቅሞች

Birch sap ብዙ ጥሩ ባሕርያት አሉት

• የበሽታ መከላከልን ያበረታታል;
• ቶኒክ ውጤት አለው;
• ድካምን ፣ እንቅልፍን ፣ እንቅልፍን ያስወግዳል ፤
• በአጭር ጊዜ ውስጥ angina ጋር ሳል ማስታገስ ይችላል ፣
• ራስ ምታት ያስወግዳል;
• የአንጎል እንቅስቃሴን ያነቃቃል;
• ከመጠን በላይ ጨው ከሰውነት ውስጥ በማስወገድ ፣ በመገጣጠሚያዎች ሕክምና ውስጥ ይረዳል ፣
• መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል;
• ሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጋል;
• የጨጓራና የሆድ ዕቃን ፣ ኩላሊቶችን ያሻሽላል ፣
• የሆድ ድርቀት መከላከል ተብሎ ታዝ ;ል ፣
• የሳንባ ነቀርሳ በሽታ ያለባቸውን ሕመምተኞች ሁኔታ ያመቻቻል ፤
• አክኔዎችን ለማስወገድ ይረዳል;
• የፈውስ ውጤት አለው;
• በብርድ ጊዜ ትኩሳትን ያስወግዳል;
• እከክ እና ፊውታል ነቀርሳዎችን ያክላል;
• የፀጉር መርገፍ እና ሽፋኖች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል;
• በማረጥ ወቅት ሴቶች ከጭንቀት ይከላከላል ፣
• በእርግዝና ወቅት ከባድ እብጠትን ለማስወገድ ይረዳል;
• ተባዕታይ ጥንካሬን ፣ መደበኛ አቅምን ያወጣል ፣
• የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ይጨምራል።

ዕድሜያቸው ከ 1 ዓመት በላይ ከሆኑ እና ለበርች የአበባ ዱቄት አለርጂዎች ከሌላቸው ይህ የሕክምና ቴራፒ መጠጥ ለልጆችም ይፈቀዳል።

Contraindications በሌለበት ጊዜ ይህ መጠጥ ለወንዶችም ለሴቶችም ጠቃሚ ነው ፣ ለአንድ ሰው በጣም አስፈላጊ በሆኑ አቅጣጫዎች ውስጥ የመፈወስ ውጤት ይኖረዋል

የመጠጥ ጠቃሚ ባህሪዎች ከጊዜ በኋላ እና በሂደቱ ምክንያት እንዴት እንደሚቀየሩ ፡፡

የሰው አካል ሁሉንም የበርች ስፕሬስ ፈውስ ንጥረ ነገሮችን የሚቀበለው ትኩስ በሚጠጣበት ጊዜ ብቻ ነው ፡፡ ሆኖም ግን ሁለቱም የቀዘቀዘ እና የታሸገ ምርት ሰውነትን የመፈወስ ችሎታ አለው ፡፡

እንደ ባለሙያዎች ገለፃ ፣ ከተከማቹ በኋላ ለሁለት ቀናት ያህል በማጠራቀሚያው ውስጥ በማጠራቀሚያው ውስጥ ቫይታሚኖችን ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ ጭማቂው ከ 48 ሰዓታት በላይ በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ከሆነ በቀላሉ ሊጣፍጥ ይችላል ፡፡ በጨጓራና ትራክት ውስጥ አንድ ጊዜ የጨጓራና የደም መፍሰስ ችግር ስለሚፈጥር ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ ተቅማጥ ፣ ድክመትና አጠቃላይ ሁኔታ እየተባባሰ በመሄዱ በንጹህ መልክ እንዲህ ዓይነቱን ፈሳሽ በንጹህ መልክ መጠጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ጣፋጩን መጠጥ አይፍሰስ ፡፡ የተወሰኑ አካላትን ከጨመረ በኋላ ምርጥ kvass ፣ ወይን እና ማሽተት ቀላል ነው ፡፡

በሚከተሉት መንገዶች በበርች ሳፕ ውስጥ ቫይታሚኖችን መቆጠብ ይችላሉ-

• ምርቱን በመቀጠል ለማቀዝቀዝ እና ውሃውን በበረዶ ኮምጣጤ ለማጽዳት ወይም ለማጠጣት የታሰበውን አዲስ የተሰበሰበ ምርት ይላኩ ፣ ስለሆነም ሽመናዎችን ያስወግዳል ፡፡
• ለወደፊቱ አጠቃቀም ያዘጋጁት - ጭማቂው እስከ 80 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ይሞቃል ፣ ከዚህ በፊት ታጥበው በቆሸሸ ጣሳዎች ውስጥ ይረጫሉ ፣ ከዚያም በብረት ክዳን ተሸፍነው ለ 15 ደቂቃዎች በትንሽ የሙቀት መጠን 85 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡

አንዳንድ ጊዜ እመቤቶች ጠጪውን የበለጠ ብሩህ ለማድረግ የአስተናጋጁ የበርች ስፕሬስ የሎሚ ቁራጮችን ይጨምራሉ ፡፡

በምንም ሁኔታ መጠጥ ማብሰል አይችሉም - በውስጡ ያሉት ቪታሚኖች ሁሉ ይጠፋሉ።

የእርግዝና መከላከያ እና ሊሆኑ የሚችሉ ጉዳቶች ፡፡

ይህ የመድኃኒት መጠጥ የሚከተሉትን ባህሪዎች ላሏቸው ሰዎች መጠጣት የለበትም ፡፡

• ለበርች የአበባ ዱቄት አለርጂ
• የሆድ ቁስለት;
• ትልቅ የኩላሊት ጠጠር እና የሆድ ህመም;
• የልጆች ዕድሜ እስከ 1 ዓመት;
• ከተጠቀመ በኋላ በቆዳ ላይ ሽፍታ ወይም የመበሳጨት መልክ።

አለርጂ በሽተኞች እንደ አለመታደል ሆኖ ማንኛውንም ምግብ በጥንቃቄ መመገብ አለባቸው እንዲሁም ለእነሱ ሰውነት የሚሰጠውን ምላሽ ያዳምጡ።

በሥነ-ምህዳራዊ በተበከለ አካባቢ ውስጥ የበርች ስፕሪኮችን መሰብሰብ በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡

እንዴት እንደሚጠጡ: ለጤናማ ሰዎች ዕለታዊ አበል።

የዚህ መጠጥ ጠቃሚ ጠቀሜታ ቢኖርም የተወሰነ ደረጃን መከተል ያስፈልግዎታል-ለጤናማ ሰው በቀን ከ 1.5-2 ሊትር አይበልጥም ፡፡

እንደነዚህ ዓይነቶቹ ጠርሙሶች ለአዋቂ እና ለልጅ በየቀኑ የበርች ስፕሊት መጠጣትን በግምት ብቻ ያሳያሉ ፣ ህጎቹን መሠረት የተሰበሰበው መጠጥ በእርግጠኝነት የበለጠ ጠቃሚ እንደሚሆን መገንዘቡ ብቻ ነው

ከቤኪንግ የሚገኘው ጭማቂ ዘላቂ የሆነ በጎ ተጽዕኖ ሊያሳድር የሚችለው ምግብ ከመብላትዎ በፊት ቢያንስ አንድ ብርጭቆ የዚህ ፈውስ ኢሊክስር የሚጠጣ ከሆነ ብቻ ነው። ይህንን ሕግ ቢያንስ ለ 14 እስከ 14 ቀናት ማክበር ያስፈልጋል ፣ ይህም አካልን በእጅጉ ያሻሽላል እንዲሁም ስሜትዎን ያሳድጋል ፡፡ ቅመም ፣ ጨዋማ ፣ የሰባ ምግብ ፣ አልኮሆል እና ሲጋራዎች በመተው እንዲሁም የበለጠ ትኩስ አትክልቶችን ፣ ፍራፍሬዎችን እና የወተት ተዋጽኦዎችን በመመገብ የተሻሉ ውጤቶችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

የፍጆታ ፍጆታዎች

መጠጡ በአንዳንድ ገጽታዎች እና የመግቢያ ሕጎች ተለይቶ ይታወቃል

• በመጀመሪያዎቹ ሦስት ወራት ውስጥ ቢያንስ 3 ብርጭቆዎች ከጠጡ ጭማቂው መርዛማ በሽታዎችን ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል ፤
• በሁለተኛው እና በሦስተኛው ክፍለ ጊዜ ውስጥ እንደ ግፊት ተቆጣጣሪ ሆኖ ይሠራል ፣ አመላካቾቹን በቶኖሜትሩ ላይ ወደ መደበኛው ያመጣቸዋል ፣
• የጡት ማጥባት እና የወተት ማምረቻን መደበኛ ለማድረግ የሚረዳ ስለሆነ ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት 100 g ከመጠጡ አንድ ልዩ ዋጋ ይኖረዋል - ሆኖም ይህ ከእናቷ ምግብ በተጨማሪ አለርጂ ከሌለ ብቻ ነው ተቀባይነት ያለው ፡፡
• እንደ ተጨማሪ ምግብ መጠጥ ለህፃኑ መስጠት አይችሉም - ህፃኑ የመጀመሪያውን የሻይ ማንኪያ ከአንድ አመት በኋላ በውሃ ይረጫል / ሊሞክር ይችላል ፣ እና ከዚያ አሉታዊ ግብረመልስ ከሌለ ድምጹ ቀስ በቀስ ወደ 100-150 ml መጨመር አለበት ፣ ግን በየቀኑ አይደለም ፡፡ በሳምንት ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ;
• ከፓንጊኒስ ጋር ፣ 500 ሚሊ ሊት የተጣራ ጭማቂ በቀን 3 ጊዜ ከምግብ በፊት 30 ደቂቃዎችን መውሰድ ጠቃሚ ነው ፡፡
• የስኳር ህመምተኛ ህመምተኞች ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል 100-150 ሚሊ ጭማቂ እንዲጠጡ ይመከራሉ ፡፡
• ጭማቂ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፣ ስለሆነም በባዶ ሆድ ላይ ከመመገብዎ ከ 30 ደቂቃዎች በፊት አንድ ብርጭቆ መጠጥ የሚጠጡ ከሆነ ተጨማሪ ፓውንድ ያስወግዳሉ ፡፡

የዚህ አስማታዊ መጠጥ ሰውነትን ለማፅዳትና ድምጽ ለማሰማት ችሎታ በእርግዝና ወቅት ከመቼውም ጊዜ ይበልጥ ጠቃሚ ነው ፣ ይህም አካሄዱን ያመቻቻል ፡፡

የበርች ጭማቂ ጭማቂ Kvass Recipe

አንድ የተወሰነ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በትክክል የሚከተሉ ከሆነ kvass ምግብ ማብሰል አስቸጋሪ አይሆንም። በጣም ታዋቂው - 1 ሊትር መጠጥ ግልፅ በሆነ የመስታወት መያዣ ውስጥ ይፈስሳል ፣ 10 ዘቢብ ወደ ውስጥ ይጣላል እና 2 የሻይ ማንኪያ ስኳር ወደ ውስጥ ይፈስሳል ፣ ከዚያ መያዣው ፣ በክዳን በደንብ ተጠግቶ ለ 3 ቀናት በጨለማ ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ከዚያ በኋላ kvass ሊጠጣ ይችላል ፣ ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ይህ ሁለት ወር ይሆናል።

የ kvassን ጣዕም በበርካታ ቤርያዎች ፣ የሎሚ ልጣጭ ወይም ብርቱካናማ ቀለም መለወጥ ይችላሉ ፡፡

ከፀሐይ በተለየ መልኩ የበርች ኪቭስ ከፀሐይ ጋር እንደተቀባ ይመስል ቀላል ወደ ሆነ ፡፡

የምርት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

Birch sap ብዙ በሽታዎችን ለማስወገድ ብቻ ሳይሆን ፀጉርንም ለማሻሻል ይችላል። አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ

• ከእያንዳንዱ ሻምoo በኋላ የፀጉር አሠራሩን ወደ ቀድሞ ሁኔታቸው ይመልሰዋል ፣ እርጥበት ያደርግላቸዋል ፣ ያጠናክራቸዋል እንዲሁም ያበራልላቸዋል።
• የጨጓራ ዱቄት እንዳይታዩ ለመከላከል ለ 5-10 ደቂቃዎች ያህል በፀጉር ሥሮች ውስጥ የሚረጨው ከዚህ ፈውስ ፈሳሽ እና ማር እኩል የሆነ ቅባት ይጠቀሙበታል ፡፡ እና በሞቀ ውሃ ይጠቡ ፡፡
• በእኩል መጠን በሚወሰደው ጭማቂ ጭንብል ፣ ቡርዶክ እና ኮኮዋክ በማገዝ በጠቅላላው ርዝመት ያሉትን ገመዶችን ማጠንከር ይቻላል ፡፡ ቅንብሩ በፀጉር ላይ በነፃነት ይተገበራል ፣ ለ 20 ደቂቃ ያህል ይቆይ እና በሚፈላ ውሃ ይታጠባል ፡፡

የቆዳ እርጅናን ሂደትን መከላከል እና ሁኔታውን ማሻሻል የሚቻለው የበርች ስፕሊት ባህሪዎች በዓለም ዙሪያ ይታወቃሉ ፡፡ በርካታ የፊት ጭንብል ማሳዎች አሉ ፣ ለምሳሌ ፣

• ጠዋት እና ማታ ከታጠበ በኋላ ቆዳ ላይ ይተገበራል በእኩል መጠን ከእንቁላል ነጭ ፣ ከማር እና ከበርች ሳፕ ጋር ድብልቅን ማስወገድ ይቻላል ፤
• ጥሩ አገላለጽ መስመሮችን ለማለስለስ ፣ 200 ግ የተጠበሰ የባሕር በክቶርን ፣ 50 ግ የስንዴ እና 2 tbsp ጭንብል ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። l ጭማቂ;
• እርጥብ ቆዳው ከመጠን በላይ ቆዳው ምርቱን በእኩል መጠን ከሚወሰደው ጭማቂ እና ማር ይረዳል።

ከእነዚህ ጭምብሎች ውስጥ ማንኛውንም ከመተግበሩ በፊት ቆዳው በቶኒክ ወይም በቆሻሻ ይጸዳል ፣ ከዚያ ውህዱ በቀስታ ታጥቦ ለ 15 ደቂቃ ይቀራል ፣ ከዚያ በኋላ ታጥቦ ፊቱ ላይ ይታጠባል ፡፡

ለቆዳ እና ለፀጉር ውበት በበርች ስፕሬይን በመጠቀም በደርዘን የሚቆጠሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ-ይህ የህይወት ቅሪት ከውስጡ ብቻ ሳይሆን ከውጭም ሰውነትን ሊፈውስ ይችላል

ከመጠን በላይ ክብደትን በማስወገድ የቆዳ እና የፀጉር ሁኔታን ለማሻሻል Birch sap ለብዙ በሽታዎች ሕክምና ጥሩ መሣሪያ ነው። መሰብሰብ አስፈላጊ ነው ሥነ ምህዳራዊ ንፁህ ቦታ ውስጥ ብቻ ነው ፣ መቧጠጥ የለብዎትም ፣ ጠቃሚ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን እንዳያጡ ፣ በወቅቱ ለመጠጣት ጊዜ እንዲወስዱ ፣ ወይም ለወደፊቱ ለማዘጋጀት ወይም ወደ kvass ለመለወጥ ፣ እንዲሁም የእርግዝና መከላከያዎችን ያስታውሱ ፡፡ ሁሉንም የውሳኔ ሃሳቦች ከተከተሉ ይህ የመፈወስ መጠጥ በከፍተኛ ሁኔታ ሰውነትን ለማፅዳትና ድምጽ ለማሰማት ያገለግላል ፡፡