ስለ ፍራፍሬዎች ይሆናል - ዱባዎችን የሚፈጥሩ አንዳንድ የጂዮስዮስ (ዶይኮኮራ) አንዳንድ የዕፅዋት ዝርያዎች እንደሚባሉ ፡፡ እነዚህ ክብ ቅርጽ ያላቸው ወይም ተቃራኒ በሆነ መንገድ የታጠቁ የልብ-ቅርጽ ያላቸው ቅጠሎች ያሉት የዕፅዋት እፅዋት ፈጠራዎች ናቸው። ወይን የሚበቅልበት መሠረት በእንፋሎት የተሞሉ ድንች ይመስላል ፣ ግን ከውስጥ ሳይሆን ከውጭ ፡፡ ያማዎች ደስ የሚሉ ዕፅዋት ናቸው ፣ አይ. ወንድ እና ሴት አበቦች በተለያዩ ቅጅዎች ይገኛሉ ፡፡
ዶይኮራ ክንፍ ፣ ወይም ክንፍ ፣ ወይም ያእም ክንፍ ፣ ወይም የህንድ ያአም። © ቱሉልጋያማ በጣም ሞቃታማ እና የበለፀጉ አገራት ሰብሎች ነው ፡፡ ወደ 600 የሚያህሉ የተለያዩ ዓይነቶችና የተለያዩ ዓይነቶች አሉ ፡፡ ከእነርሱ መካከል አንዳንዶቹ ፣ ለምሳሌ በሩቅ ምስራቅ በሩቅ ምስራቅ የሚያድገው የጃፓን ዳያሶዎች እንደ መድኃኒት ዕፅዋት ያገለግላሉ ፡፡ በልብ ጡንቻ ፣ በሴት endocrine ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት የሚያስገኙ ንጥረ ነገሮችን ይ Itል። እንደ ሌሎች ድንች ያሉ ሌሎች ዓይነቶችና ዓይነቶች ለምግብነት ይዘጋጃሉ ፡፡
በአብዛኛዎቹ የአገራችን አካባቢዎች ይህ ባህል በጣም ረጅም በሆነ የእድገት ወቅት እና ከፍተኛ ሙቀት ፍላጎቶች ምክንያት ሊበቅል አይችልም። ሆኖም ግን ፣ አንዳንድ አትክልተኞች ይህንን እንግዳ አትክልት ማረም ችለዋል።
የቤት ውስጥ ዶሴኮሪያ እምብዛም አያበቅልም ፣ አብዛኛውን ጊዜ በክረምት። አበቦች ባልተለመደ ሁኔታ ፣ የሶስትዮሽ ካሊክስ ፣ የ 6 እንክብሎች ፣ 6 እንስት እና ሶስት-ጥቅል የተሰሩ ተባዮች ናቸው ፡፡ ሥሮቹ ላይ ዱቄትን የያዙ ድንች መጠን የሚበቅል ሲሆን ይህም በየትኛው ያረጀ ነው ፡፡
የጃምስ ዱባዎች ቀለል ያለ ሻካራ ቆዳ እና ነጭ ወይም ቢጫ ፣ አንዳንድ ጊዜ ትንሽ ቀይ ሥጋ አላቸው። ነጣቂዎች ሳይበስሉ ተመራጭ እና የተጋገሩ ናቸው ፡፡ የአፍሪቃ እና የደቡብ ምስራቅ እስያ ሕዝቦች ፣ የምድጃ ፍሬዎች የተጠበሰ ፣ የተጋገረ ፣ የተቀቀለ ፣ አንዳንድ ጊዜ ለቀጣይ ዱቄት ወይንም ገለባ እንዲደርቅ ይደረጋል ፡፡
Dioscorea ጃፓንኛ ወይም ጃም ጃፓንኛ። © namayasaiየእኔ tropics
አምስት የናፍ ዓይነቶችን ሞክሬያለሁ - - ክንፍ (ዶሴኮሪያ አልታታ) ፣ ቀረፋ (ዶይኮሪያ ተቃራኒ) ፣ ቱባር (ዶሴኮሪያ ቡርባፊራ) ፣ ጃፓንኛ (ዱዮኮሪያ ጃፖኒካ) እና ቻይንኛ (ዶሴኮሪያ ባታና)። የመጀመሪያዎቹን ሁለቱ መቃወም ነበረብኝ ምክንያቱም በጣም በዝቅተኛ (በእኛ ሁኔታ) ምርታማነት ምክንያት ሦስተኛው በጣም መራራ ድንች ሆኗል ፡፡ እኔ የመጨረሻዎቹን ሁለት ዝርያዎች እያደግሁ ለብዙ ዓመታት ነበሩ ፣ እናም እራሳቸውን በጥሩ ሁኔታ አረጋግጠዋል ፡፡ ሆኖም አንዳንድ ምሁራን የጃፓን እና የቻይናውያን መሰል ተመሳሳይ የእንስሳት ዝርያዎች እንደሆኑ ያምናሉ። በእርግጥ ፣ በመልክ መልክ በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፣ ነገር ግን የጃፓኖች ምርት በተወሰነ ደረጃ ዝቅ ያለ ነው ፣ እና ዱሞቹ በከፍተኛ ጥልቀት ላይ ይቀመጣሉ።
የጃፓንና የቻይናውያን ሙቀቶች ሙቀትን አይጠይቁም ፣ ስለሆነም በቀጥታ በመሬት ውስጥ እተክቸዋለሁ (በመጋቢት መጨረሻ - በኤፕሪል መጀመሪያ) ፡፡ በተጨማሪም ያልተመረቱ ዱባዎች እና ትናንሽ ቁርጥራጮቻቸው እንኳን ክረምቱን ያለ መጠለያ ያቆዩ እና በፀደይ ወቅት አዳዲስ ቡቃያዎችን ይሰጣሉ ፡፡ በእድገቱ መጀመሪያ ላይ የዩሪያን መፍትሄ እና ብዙ ጊዜ አመድ አመጋቸዋለሁ ፡፡
ሁሉም ችግሮች ቀላል-አፍቃሪ እፅዋት ናቸው ፣ ግን ደግሞ ቀላል ከፊል ጥላን ይታገሳሉ ፡፡ ግንዶች ረዥም እና ቀጭን ናቸው። ስለዚህ እፅዋቱ በመደበኛነት እንዲያድግ ቢያንስ 2 ሜ ቁመት ያላቸውን ድጋፎችን እመሰርታለሁ፡፡የየየመንቶች ምርታማነት በዋነኝነት የተመካው በአፈሩ እንጂ በማዳበሪያው መጠን ላይ አይደለም ፡፡ ባልተለቀቀ አፈር ላይ ከጫካው 2 ኪ.ግ ይደርሳል ፣ በሸክላ ላይም ወደ 0.5 ኪ.ግ ዝቅ ይላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ለመጥለቅ አስቸጋሪ በሆኑ ከባድ አፈር ላይ ያድጋሉ ፣ እና በተበላሸ ንጣፍ ደግሞ እነሱ ናቸው። በተጨማሪም ዱባዎቹ ወደ አፈር ውስጥ ይወጣሉ (አንዳንድ ጊዜ እስከ ግማሽ ሜትር) ፡፡ ስለዚህ እኔ በጥልቅ ረግረጋማ ሽፋን ያለው አልጋ እዘጋጃለሁ ፡፡ ይህ ካልተደረገ ፣ ከዚያም ዱባዎቹ ቃል በቃል በሸክላ ውስጥ ይጣመራሉ ፣ እነሱ ከቡድን አሞሌ መነሳት አለባቸው እና ሊጎዱ ይችላሉ ፡፡ በጣም ከተራቀቀ አፈር ውስጥ እንደ ካሮት እንዳለው እጆቼን አወጣሁ ፡፡
ካም እርጥበት የሌለበት የአየር ንብረት እጽዋት ናቸው ፣ ስለዚህ ጥሩ መከር ለማግኘት ፣ በየወቅቱ መሬቱን በደንብ ማረም ያስፈልግዎታል። ነገር ግን እፅዋት በአጭር ጊዜ ድርቅን ከነፋስ እና ከፍተኛ ሙቀት ጋር ይታገሳሉ። በጥላ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን 42 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚደርስበት ጊዜ ቅጠሎቹ በላያቸው ላይ አልተተከሉም ፣ ድንቹ ግን ሙሉ በሙሉ “ይቃጠላል” ፡፡
የያምስ ሥር ሰብሎች ፡፡ © ዩሬማ ኦሊiveራራ ፡፡የጃፓን እና የቻይናውያን መጫወቻዎች በሐምሌ ወር አበቡ። አበቦቻቸው በጣም ትንሽ ናቸው ፣ ቢጫ ፣ በጥሩ ሜትሮች ርቀት ላይ የሚሰማው ጠንካራ ደስ የሚል ቀረፋ ያለው ቀረፋ ፣ ሆኖም ግን ሙሉ በሙሉ አልተከፈቱም እና በደንብ አልተዳከሙም።
ለበርካታ ዓመታት በእጽዋት ላይ ምንም በሽታ አላገኘሁም ፡፡ እና ከተባይ ተባዮች ውስጥ በመሬት ውስጥ ያሉ ዱባዎችን ያበላሹ የሞተር አይጦች ብቻ ናቸው። ሆኖም ግን ከባድ ጉዳት አላመጡም ፡፡
በመስከረም ወር ፣ ክብ ቅጠሎቹ በቅጠሎቹ ዘንግ ውስጥ ተፈጥረዋል ፣ እኔ ለማሰራጨት እጠቀምባቸዋለሁ ፡፡ ከወይን ጠጅ ይወጡ ፣ ይወድቃሉ ፡፡ ዱባዎቹ እንዲደርቁ ስለማይችሉ በፕላስቲክ ሻንጣዎች ውስጥ አኖርኳቸው ፣ እናም እስከ ፀደይ (እስኪያልቅ) ድረስ (5-10 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ አቆያቸዋለሁ ፡፡
የከርሰ ምድር መሬቶች ደካማ በረዶን እንደሚታገሱ እርግጠኛ ነበርኩ ፡፡ አንዴ አየር መሰብሰብ ያለበት ሁሉም የአየር እርሻዎች ከወይኖቹ የማይነወጡበት ጊዜ በኖ Novemberምበር መጨረሻ ከትንሽ (ከ 5 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ቅዝቃዜ በኋላ አንድ ጊዜ መሰብሰብ ነበረብኝ ፡፡ ቡቃያዎቹ በደንብ ይረግፋሉ እናም በፀደይ ወቅት ይበቅላሉ ፡፡
ሰሪዎቹ ወደ ቢጫነት ሲደርቁ የደረቁ የከርሰ ምድር መሬቶችን ቆፍሮ አወጣለሁ ፡፡ ከዚያ እኔ በደንብ አደርጓቸዋለሁ ፡፡ የከርሰ ምድር መሬቶች በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ይቀመጣሉ ፡፡ እኔ በመደበኛነት ፣ በተለይም በመጀመርያ እጆቼን እመለከተዋለሁ ፣ የበሰበሰውን አስወግዳለሁ ፡፡ አንዳንድ ዱባዎች በተለይም ጉዳት የደረሰባቸው ከ 10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በማይበልጥ የሙቀት መጠን ይደርቃሉ (በክፍል ሙቀት ውስጥ ይሰበራሉ) ፡፡
ወጣት ክንፎቹ ክንፎች ደን እና ኪም ስታርፍሬዎችን ከነዘር ማግኘት አልቻልኩም ወንድ ናሙናዎችን ብቻ አገኘሁ ፡፡ የየመን እፅዋትን እሰራራለሁ። ችግኞችን ፀሐያማ ቦታ ውስጥ አቆየዋለሁ ፣ ውሃውን በመጠኑ አቆማለሁ እና በየሁለት ሳምንቱ አንድ ጊዜ እመገባቸዋለሁ ፡፡ ቅጠሎቹ እንዳይጣበቁ ችግኞቹን እተፋለሁ።
እኔ ልክ እንደ ድንች በምግብ ውስጥ እጠቀምባቸዋለሁ - የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ፣ የተጋገረ ፡፡ ጥሬውን ለመብላት አይቻልም - እንክብሉ በጣም mucous ነው ፣ ሳንባውን ለመበተን ቀላል አይደለም። ያማዎች ፣ በተለይም የተጠበሰ እና የተጋገረ ፣ ከድንች የበለጠ እወዳለሁ ፡፡ ዱባዎችን የሚያበስሉ ከሆነ አይለቁ ፡፡
ደራሲ: V. Cvaryak, Krasnodar Territory, Tuapse
