ምግብ።

Zucchini ኬክ ከዶሮ ጋር - ዱቄት እና ተጨማሪ ካሎሪዎች የሉም።

ከዶሮ ጋር አንድ ዚቹኪኒ ሰሃን ለሁለት ምሳ ወይም እራት ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ የማብሰያው ሂደት ብዙ ጊዜ አይወስድም ፡፡ አንዳንድ ምግቦች ቀድመው መደረግ አለባቸው ፣ ከዚያ ከተቀሩት ንጥረ ነገሮች ጋር ይደባለቃሉ ፣ ቅባትን ይጨምሩ እና በተደበደቁ እንቁላሎች ይሸፍኑ። ሄርኩለስ ከዙኩሺኒ እርጥበትን ይይዛል ፣ ያብጣል ፣ ሰድሉ በጥሩ ሁኔታ የሚያረካ እና የሚያረካ ይሆናል ፡፡

Zucchini ኬክ ከዶሮ ጋር - ዱቄት እና ተጨማሪ ካሎሪዎች የሉም።

ከዙኩሺኒ ፣ ምን ዓይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሊያገኙ አልቻሉም - ማንኪያ ያበስላሉ ፣ ፓንኬኮች እና ፓንኬኮች ይጋገራሉ ፣ ያቀጣጥሉት ፣ ክረምቱን እና ክረምቱን ያበስላሉ ፡፡ በእኔ አስተያየት ይህ በጣም ታዋቂው አትክልት ነው ፣ በተለይም ከሰኔ እስከ ጥቅምት ፡፡

የአትክልት ሰሃን በፍጥነት ለማብሰል ሁለት መንገዶች አሉ። በመጀመሪያ ፣ አትክልቶቹን በጥልቅ ማሰሮ ውስጥ ቀቅለው ከእንቁላል-ወተት ድብልቅ ጋር ማፍሰስ ይችላሉ ፡፡ በሁለቱም በኩል ወጥ ወጥ የሆነ ምግብ ለማብሰል እንዲህ ዓይነቱ የአትክልት ኦሜሌት በቲዚላ መልክ ይቀየራል ፡፡ ሁለተኛው የመረጥኩበት መንገድ ምድጃ ውስጥ መጋገር ነው ፣ ይህ የማብሰያ ዘዴ ከችግር ያነሰ ነው ፡፡ ሳህኑ በሚጋገርበት ጊዜ በቡና ወይም በሻይ ማንኪያ ዘና ማድረግ እና መዝናናት ይችላሉ ፡፡

የምግብ አዘገጃጀቱ አንድ ትልቅ - ሰድሉ ያለ ዱቄት ይዘጋጃል። ዱቄቱ እንዳይቀላቀል ዱቄት ዱቄት ብዙውን ጊዜ በእንቁላል ድብልቅ ውስጥ ይጨመራል ፣ ነገር ግን አንዳንድ ሰዎች ከግሉተን አለመቻቻል ይሰቃያሉ ፣ ስለዚህ ዱቄቱን ከግሉተን-ነጻ በሆኑ ምርቶች ይተካሉ።

  • የማብሰያ ጊዜ 35 ደቂቃዎች ፡፡
  • ጭነት በእቃ መያዣ 2

የዚኩቺኒ ካስሴል ከዶሮ ጋር።

  • 200 ግ ዶሮ;
  • 4 እንቁላል
  • 40 ግ ኦትሜል (ሄርኩለስ);
  • 200 ግ ስኳሽ;
  • 50 ግ ሽንኩርት;
  • 80 ግ ካሮት;
  • 40 ግ ቲማቲም;
  • የደረቁ ካሮቶች ፣ ቅጠላ ቅጠሎች ፣ መሬት paprika ፣ ጨው ፣ የአትክልት ዘይት።

ከኩኩቺኒ ጋር የዶሮ ሥጋዎችን ከዶሮ ጋር የማዘጋጀት ዘዴ ፡፡

በትላልቅ የአትክልት ጥራጥሬ ላይ ሶስት ትላልቅ ካሮዎች. ሽንኩርትውን በደንብ ይቁረጡ. ሽንኩርት በአትክልት ዘይት ውስጥ ካሮትን እናስተላልፋለን ፣ በዘይት ይቀባ ፣ በቅባት ይቀመጣል ፡፡

ሽንኩርት እና ካሮትን በድስት ውስጥ ያስተላልፉ ፣ በሻጋታ ውስጥ ያድርጓቸው ፡፡

የዶሮ እርባታ በትንሽ ኩብ ተቆር .ል ፡፡ አትክልቶች በደንብ በተተከሉበት ተመሳሳይ ድስት ውስጥ ዶሮውን ይቅቡት ፡፡ የተጠበሰ ዶሮ ቁርጥራጮችን ወደ ሻጋታ እንለውጣለን ፡፡

ዶሮውን ቀቅለው በቅጹ ላይ በአትክልቶቹ ላይ ያሰራጩ ፡፡

ዚኩቺኒ በቀጭን ቁርጥራጮች ተቆር cutል። አንድ ትንሽ ቲማቲም ወደ ኩብ እንቆርጣለን ፡፡ የተቀሩት ጥሬ አትክልቶችን ወደ ቀሪው ንጥረ ነገር ይጨምሩ ፡፡

የተከተፈ ዚኩኪኒ እና ቲማቲም ይጨምሩ ፡፡

ዚቹቺኒ ቆርቆሮውን ከዶሮ ጋር ይላጩ ፣ በላዩ ላይ ቅመም ያላቸውን ማስታወሻዎች ይጨምሩ ፡፡ በትንሽ የተከተፉ ትኩስ እፅዋቶችን ይቁረጡ - ፔ orር ወይም ሲሊሮሮ። ለፓይፓረንቸር እና ጣዕሙን ለማሻሻል ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ካሮት ፣ የደረቀ ደወል በርበሬ እና አንድ የሻይ ማንኪያ መሬት ፓፒሪካ አፈሳለሁ ፡፡

ከዕፅዋት የተቀመሙ ቅመማ ቅጠሎችን በቅመማ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች ይሙሉ

ቀጥሎም በቅመማ ቅመም እና ጨው ለመቅመስ ጨው ያፈሱ ፡፡ ከዚያ ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይቀላቅሉ። በጨው ተጽዕኖ ስር ውሃ ከዙኩሺኒ ይለቀቃል ፣ ምክንያቱም ይህ አትክልት 80% ውሃ ነው ፡፡ ፍሬዎች እርጥበትን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም የተጠናቀቀው ምግብ ጨዋማ አይሆንም ፡፡

ጨው, ቅጠላ ቅጠልን ይጨምሩ, ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ

ጥሬ የዶሮ እንቁላልን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቁረጡ ፣ ስኳሽ ጨው ይጨምሩ ፣ ከተቀማጭ ጋር ይቀላቅሉ። በጥብቅ መቧጠጥ አያስፈልገውም ፣ የፕሮቲን እና የ yolk አወቃቀርን ለማጥፋት በቂ ነው።

ድብልቁን በሸክላ ሳህን ውስጥ አፍሱ ፣ በእኩልነት እንዲሰራጭ በእርጋታ ይንቀጠቀጡ ፡፡

ድብሩን በተደበደቁ እንቁላሎች ይሙሉት.

ቅጹን በካቢኔ ምድጃው መካከለኛ ደረጃ ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ ማሞቂያውን እስከ 185 ዲግሪዎች ያብሩ ፡፡ እንደ ምድጃው ግለሰባዊ ባህሪዎች ላይ በመመርኮዝ የዶሮ ዝኩቺኒ ሰሃን በ15-25 ደቂቃ ውስጥ ዝግጁ ይሆናል ፡፡

ለ 15-20 ደቂቃዎች አንድ ሰሃን ያቅርቡ

በጠረጴዛው ላይ ትኩስ የቾኮሌት ዚኩቺኒን አገልግሉ ፣ በወቅቱም ከጣፋጭ ክሬም እና ከኬክ ጋር ፡፡ የምግብ ፍላጎት!

ቪዲዮውን ይመልከቱ ፡፡: Semonun Addis: Preparation of Pepperየበርበሬ አዘገጃጀት (ግንቦት 2024).