አትክልቶችን ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ ቤሪዎችን መሰብሰብ በጣም ቀላል ነው ፡፡ የፍራፍሬው አዝመራ ሲሰበሰብ ፣ የተለመደ ነው ፣ እንበል ፣ መከርከም እንችላለን (ከሁሉም በኋላ አሁንም በዛፉ ላይ ብዙ ተመሳሳይ ሰዎች አሉ ፣ እና ተክሉን አናጎዳም) እና ዝግጁ መሆኑን በማጣራት እንቀምሰዋለን። ከሥሩ ሰብሎች ፣ እና በተለይም ድንች ጋር ፣ ሁሉም ነገር የተለየ ነው-ድንቹን በትክክል ለመቆፈር እና ዱባዎቹ የበሰለ ፣ ጣፋጭ ፣ ሰፋ ያሉ እና ከሁሉም በላይ በተቻለዎት መጠን ተጠብቀው አዲሱ ሰብል እስኪመጣ ድረስ የዚህን ባህል የተለያዩ ባህሪዎች እና ባህሪዎች ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ . ድንች ለመቆፈር እንዴት ፣ መቼ እና የተሻለ እንደሆነ ለማወቅ እንሞክር ፡፡
ድንች መቆፈር።
ድንች ለመቆፈር መቼ?
እያንዳንዱ አትክልተኛ የድንች ድንችን ጨምሮ የመጨረሻ የማብሰል ሂደት በብዙ የተለያዩ ምክንያቶች ተጽዕኖ እያሳደረ መሆኑን እያንዳንዱ አትክልተኛ በጥብቅ ማወቅ አለበት ፡፡ እነዚህ የወቅቱ ወቅት ሁኔታ ፣ የአፈሩ ሁኔታ ፣ እና በተባይ እና በበሽታዎች የመያዝ ደረጃ እና በመጨረሻም ፣ የራሳቸውን ህጎች የሚወስኑ የተለያዩ ተለዋዋጭ ባህሪዎች ናቸው ፡፡
ለምሳሌ ፣ ለግንቦት በዓላት ድንች ከተከሉ (ወይም በኤፕሪል መጨረሻ ፣ አፈሩ በደንብ ካሞቀ እና ከእሱ ጋር አብሮ ለመስራት ዝግጁ ከሆነ) ፣ እስከ ነሐሴ ወር አጋማሽ ድረስ እና ድንበር እስከ መስከረም መጀመሪያ ድረስ ድረስ ድንች መቆፈር ይችላሉ። ይህ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ የተለያዩ የድንች ዓይነቶች የተለመደው ብስለት ነው።
በተፈጥሮ ፣ አትርሳ ፣ እናም በፀደይ ወቅት ፣ በአፈሩ ውስጥ ድንች ድንች በሚተክሉበት ጊዜ ፣ እርስዎ የተተከሉት እርስዎ የሚያበቅሉት ሰብሎች መጀመሪያ ፣ መካከለኛ ፣ ወይም ዘግይተዋል ፣ ምክንያቱም የመከር መጀመሪያ ጊዜ በዚህ ላይም ይመሰረታል ፡፡ ልዩነቱ ትንሽ ሊሆን ይችላል ብለው አያስቡ። ስለዚህ ፣ የድንች ዝርያ ቀደም ብሎ መሆኑን ከተጠቆመ ፣ ከመኸር ወቅት ልዩነቱ አንድ ወር ተኩል ቀደም ብሎ ካለፈው አመት በፊት አንድ ወር ተኩል ቀደም ብሎ መቆፈር መጀመር ይችላሉ።
በተጨማሪም ፣ ጣቢያዎን ዙሪያ ይመልከቱ-በወቅቱ ጥንቃቄ የተሞላበት አስተናጋጅ እና አረም ከሆነ ፣ ከዚያ ምናልባት ድንችዎ የጎደለውን ተፎካካሪዎችን በማለፍ ከመሬቱ ውስጥ ከፍተኛውን ንጥረ ነገር ያገኛል ፣ እናም ቢያንስ ሁለት ሳምንቶችን መቆፈር ይችላሉ ፡፡ እና ድንቹ አናት ላይ የማይታዩ ከሆነ ብዙ ድንች ካለ ታዲያ ምናልባት ድንችዎ በረሃብ ይረባል እና በመጨረሻም “ለመበስበስ” ጥቂት ጊዜ ይፈልጋል ፡፡
እንዴት ማረጋገጥ?
እርግጥ ነው ፣ ሁሌም መገመት አይቻልም ፣ ግን ድንቹን ለመቆፈር ጊዜው ከሆነ ፣ ለምን ቁጥቋጦውን ቀድተው ወደ ጫፉ ይዝጉ እና ሙሉውን ይቆፍሩ ፣ ዱባዎቹን ይመርምሩ ፣ በላያቸው ላይ ያርፉ ፡፡ ዱባዎቹ በቀላሉ ከተገለበጡ እና በእነሱ ላይ ያለው ልቅ ጥቅጥቅ ካለ ታዲያ ድንቹን በሙሉ መቆፈር መጀመር በጣም ይቻላል ፡፡
አስፈላጊ።! ይህ ለጀማሪዎች ተፈጻሚ ሲሆን ለመጀመሪያ ጊዜ እና በጣቢያቸው ላይ ድንች ለማምረት በግል ጥረት ሲያደርጉ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ በአዋቂነት እና ባለማወቅ ምክንያት በበጋው አጋማሽ ላይ ድንች መቆፈር ይጀምራሉ። ጥሩ መከር ተገኝቷል ፣ ግን እንደዚህ ያሉ ዱባዎች ቀጫጭን እሸት አላቸው ፣ በፍጥነት ይረጫሉ ፣ ማለትም ፣ ለአፋጣኝ ምግብ ለማብሰል ዝግጁ ናቸው ፣ ግን ለረጅም ጊዜ አይከማቹም ፡፡
ጣሪያዎችን ይመልከቱ ፡፡
ቁጥቋጦዎቹን መቆፈር ካልፈለጉ ከዚያ ድንቹን አናት ዙሪያ ይመልከቱ-እሱ ቢጫ ከሆነ ፣ ካልሞተ ፡፡ ይህ በነሐሴ ወር መጨረሻ ላይ ከተከሰተ ድንቹ ራሱ እራሱን ከአፈር ውስጥ ለማውጣት ጊዜው አሁን እንደሆነ ይነግርዎታል ፣ አለበለዚያ ሰዓቱ ያልተስተካከለ ፣ በረዶዎች ይመቱና ድንቹ ጣፋጭ ይሆናል።
የሚከሰተው ድንች ጣቶች የተወሰነ ክፍል እንደሞተ እና በግቢው ውስጥ ያለው ጊዜ በቂ ነው ፣ እና ከፊሉ አሁን አረንጓዴ ነጠብጣብ ነው ፣ አሁን የነሐሴ መጨረሻ አይደለም ፣ ግን የተወሰኑ ሰኔ። ይህ ለምን ሆነ? ይህ የሚከሰቱት ከመካከለኛ እና ዘግይተው ዝርያዎቹን ለመደርደር እና በተለያዩ እርሻዎች ውስጥ ለመትከል በጣም ሰነፍ ከሆኑት አትክልተኞች ጋር ነው ፡፡
በዚህ ሁኔታ ፣ መቆፈሪያው በቆርቆሮው ወይንም በሾፌው ከተሰራ ፣ የድንች ጣውላውን ፣ የተቆረጠውን አናት ላይ ማድረቅ እና ማድረቅ ጀመሩ ፣ እናም ወጣቱን ጣቶች ላለነካካት ይሞክሩ ፡፡ በመራመጃ ትራክተር አማካኝነት በጣም አስቸጋሪው ነው-እነዚህን ዘግይተው ቁጥቋጦዎች ዙሪያ መዞር የለብዎትም ፣ እነሱን መስዋእት ማድረግ አለብዎት እና ይህ ለወደፊቱ ለእርስዎ ትምህርት ይሆናል ፡፡
በትክክለኛው ጊዜ ላይ ያልሆነ ፊቶፊቶራ።
በነገራችን ላይ ድንች በሚሰበሰብበት ወቅት አንድ ሰው የሚከተሉትን ስዕሎች ማየት ይችላል-የተወሰኑት ቁጥቋጦዎች ቀድሞውኑ ወድቀዋል ፣ የእነሱ አናት በግልጽ የሞተ ነው ፣ እና የተወሰኑት ደግሞ “ዘግይተው” የደረሰባቸው ብክለት ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ቁጥቋጦዎች በዚህ አደገኛ የፈንገስ በሽታ ሊጠቃቸው እንደሚችሉ ታውቋል ፡፡ እና እንደነዚህ ያሉትን ቁጥቋጦዎች ቆፍረው እና የተጎዱትን ድንች ድንች ከጤናማዎቹ ጋር በማከማቸት ቢሆን ምን ሊከሰት እንደሚችል ገምት ፡፡ እውነት ነው ፣ ምንም ጥሩ ነገር የለም - ሁሉም ወይም አብዛኛው ሰብል ሊሞት ይችላል።
ስለዚህ በመጀመሪያ እንዲህ ዓይነቱን የድንች ቁጥቋጦ ቁጥቋጦዎችን እንዲቆፍሩ እመክርዎታለሁ ፣ እናም ከአፈሩ የተወገዱ ዱባዎችን እንዲመገቡ ፣ እንስሳትን እንዲመግቡ ወይም እንዲበሉ አልመክርም ፡፡
ድንች ቁጥቋጦ መቆፈር።
ድንች በሚሰበስቡበት ጊዜ ጣሪያዎቹን ማስወገድ አለብኝ?
ድንቹን ከመቆረጡ በፊት ጣውላዎችን የማስወገድ ክርክር እስካሁን ድረስ አልተቀነሰም ፡፡ በግሌ እኔ ሁሉም ነገር በመጠኑ ጥሩ እንደሆነ ወሰንኩኝ - የጣቶች ሙሉ በሙሉ መወገድ (በአፈሩ ደረጃ) ከዚያ ድንቹን ለመቆፈር አስቸጋሪ ያደርገዋል - ቁጥቋጦው የነበረበትን ቦታ መፈለግ ይኖርብዎታል።
ሁለተኛው ችግር ተመሳሳይ የፊዚዮራቶሪ ነው-ሙሉውን ድንች ጣውላዎችን በአጠቃላይ ሲቦርቦሩ ፣ ኢንፌክሽኑን በአከባቢው ሁሉ ያሰራጫሉ ፣ እና ዱባዎቹን ሲቆፍሩትም ፈንገሱን ወደ አፈር ይዘጋሉ - እርስዎ የሚፈልጉትን ነው ፡፡ በመርህ ደረጃ አናት ላይ ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ ፣ ግን ድንች በሚሰበሰብባቸው እርሻዎች ውስጥ አናት የሚበቅሉ አረም ፍሬዎችን ማረም ይችላል ፡፡
ቤት ውስጥ ፣ ይህንን እንዲያደርጉ እመክርዎታለሁ-ከሁሉም በፊት ሁሉንም ህይወት እናስወግዳለን እናጠፋለን ፣ ግን ዘግይተው በተበላሹ እፅዋት ይበላሉ ፡፡ የእንደዚህ ዓይነቶቹ እፅዋት ዱባዎችም ሆኑ አናት አያስፈልጉም ፡፡ በመቀጠልም መላውን ጣቶች ከ 12 እስከ 15 ሳ.ሜ ከፍታ ወደታች ሳይሆን ወደ 12 ቁመት ይለውጡ ፡፡ ስለዚህ እርስዎ እና ቁጥቋጦዎቹ እርስዎ ማየትና መንጋዎቹን ለእርሾቹ ማነቃቃትን ያያሉ ፣ ይላሉ ፣ እነሱ በቅርቡ ከአፈር መወገድ አለባቸው ፣ ይህ ማለት ጠንካራ “ክሬም” ላይ ማከማቸት አለብዎት ማለት ነው ፡፡ ከሳምንት በኋላ ድንች መከር መጀመር ይችላሉ ፡፡ በነገራችን ላይ ዘግይቶ የሚከሰት ብናኝ ጤናማ የሆነ ቅጠል ጥሩ ኮምጣጤ ነው ፡፡
ድንች መቆፈር።
በመጀመሪያ ትክክለኛውን ቀን ይምረጡ። ሞቃታማ እና ነፋሻማ ከሆነ ፣ ከቀናት በፊት ዝናብ ከሌለ እና የአየር ሁኔታ ተመራማሪዎች ያን ያህል ቃል የማይገቡ ከሆነ አስደሳች ነው። በመቀጠልም የቁፋሮ ቁፋሮዎችን እናካሂዳለን-የድንች ፍሬው ጠንካራ ፣ ዱባዎቹ በቀላሉ ተለያይተዋል - ስለሆነም ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው ፡፡
ሦስተኛው እርምጃ - ምን ያህል ሰዎች ፣ ቦርሳዎች ፣ ተሽከርካሪ ወንበሮች ፣ መጋገሪያዎች ወይም ሳጥኖች ለማጠራቀሚያ እና ለሌሎች መሳሪያዎች እንደሚያስፈልጉ ለማወቅ እኛ የምንችለውን ያህል እንገምታለን ፡፡ እንዴት እንደሚገኝ? ቀላሉ መንገድ አምስት ድንች ቁጥቋጦዎችን ቆፍረን እያንዳንዱን ሳንባ እንመርጣለን ፣ በአምስት እንከፍላለን ፣ አማካይ ቁጥቋጦን ከጫካው እናገኛለን ፣ በጣም ትክክለኛ ነው ፡፡
በመቀጠልም በጣቢያው ብዛት ባለው ቁጥቋጦዎች ቁጥር ያባዙ ፣ እንደገና ከእቅዱ ከእውነተኛው እህል ቅርብ አለን። አንድ ነገር ለዚህ አትክልት ለመጓጓዣ ወይም ለማከማቸት በቂ ካልሆነ ታዲያ አንድ ተጨማሪ በፍጥነት በአፋጣኝ እንፈልጋለን። ያስታውሱ-ድንች በበለጠ ፍጥነት በሚቆፍሩበት ጊዜ ፣ አየሩ ጥሩ ነው ፣ ይደርቅ እና ወደ መደብሩ ይላኩት ፣ በተሻለ።
ድንቹን ለመሰብሰብ ወደ ውጭ ለመሄድ ፣ አራት ብዙ ቦርሳዎችን ፣ እርጥብ ጣውላ (መሬቱ ለመቆፈር ከባድ ከሆነ) እና አካፋ (ከአፈር መቆፈር ቀላል የሚሆንልዎት ከሆነ) ከእርስዎ ጋር እንዲወስዱ እመክርዎታለሁ ፡፡ ከኋላ መሄጃ ትራክተር መውሰድ ይችላሉ ፣ ግን በኋላ ላይ ስለእሱ እንነጋገራለን ፡፡ ሁሉም ሰው የለውም እናም እንዴት ማስተዳደር እንዳለበት ሁሉም ሰው አይደለም ፣ ነገር ግን መሻሻል የማይታወቅ እና ይህንን የጽዳት ጊዜ ለማምለጥ የማይቻል ነው።
ለምን ብዙ ቦርሳዎች ለምን ሰጡ? ቀላል ነው ፣ ድንች ከተቆፈሩ በኋላ ወዲያውኑ በአራት ዕጣዎች እንዲካፈሉ እመክርዎታለሁ ፡፡ የመጀመሪያው ቡቃያ - እነዚህ በትላልቅ ዘሮች ሊበሉም ሆነ ሊተው የሚችል ግዙፍ ድንች ናቸው ፡፡ በሁለተኛው ሻንጣ ውስጥ በመደበኛ መጠን ፣ ግራም እስከ 80-90 ፣ ድንች ውስጥ ድንች ድንች እናስገባለን - በሦስተኛው ውስጥ - ዱባዎች እንኳን ትናንሽ (40-50 ግ ፣ ብዙ አይደሉም) ፣ እና በመጨረሻም ፣ በአራተኛው - - ሁሉም ጥቃቅን ፣ የተቆረጠ ፣ በቆርቆሮ የተቆረጠ ፣ የተበላሸ ድንች ፣ ይህ ወዲያውኑ ወደ ምግብ ወይም ወደ የከብት ምግብ ይሄዳል።
ድንች ሰብል መቆፈር።
ድንች መቆፈር መሣሪያ።
አካፋ። ይህ አስተማማኝ መሣሪያ ነው ፣ ነገር ግን በሂደቱ ውስጥ የእጅ መያዣዎች ስለሚሰበሩ በርካቶች እንዲኖሩ ይመከራል ፡፡ ሁሉንም-የብረት አካፋ እንዲወስዱ አልመክርም ፣ በጉዳዩ ውስጥ ስንጥቆች ካሉበት አንዱን መውሰድ ይሻላል ፣ አፈሩ በእነሱ ውስጥ ይነሳል እናም ለመቆፈር ቀላል ይሆናል ፡፡
የሾፌው ጉዳቶች ብዙውን ጊዜ ድንቹን ድንች ይበላል - - ይቆርጣል ፣ ይቆርጣል ፣ ግን ምርጫው የአንተ ነው ፣ በአፈሩ ላይ የሚመረኮዝ ነው (በግል ፣ ከሁለት ሰአታት በማይበልጥ ጊዜ በሸክላ ጭቃ ውስጥ መቆፈር እችል ነበር) ፡፡
Itchርፊልድ Itchጅፍርክ አንድ ባልና ሚስት እንዲኖሩም ይፈለጋል ፡፡ ድንክዬውን ከአራት ወይም ከአምስት ጥርሶች ጋር ውሰድ ፣ ከእንግዲህ አይበልጥም ፣ ድንች ድንች ላይ የመጎዳትን አደጋ ለመቀነስ በትንሹ ይቀላል። ሹካዎችን ይጠንቀቁ ፣ በተለይም ወደ አፈር ውስጥ ሲጣበቁ በቀላሉ የጎማ ቡት መቧጠጥ ይችላሉ ፣ ስለዚህ የታክሲን ቦት ጫማዎችን እንዲለብሱ እመክርዎታለሁ ፣ እነሱ የበለጠ ዘላቂ ይሆናሉ ፡፡ በመሰረቱ ከመዶሻ ጋር ከመቆፈር ጋር መቆፈር ምንም የተለየ አይደለም ፣ በእውነቱ (ምንም እንኳን እኔ በግል በኩሬው ውስጥ መቆፈር ቀላል ቢሆንም ግን እንደ አንድ ሰው ነው) ፡፡
ድንች በሚቆፍሩበት ጊዜ ፀሀይ ጀርባዎን እየተመለከተ ስለሆነ መቆም ያስፈልግዎታል ፣ ስለሆነም ምን እና የት እንደሚቆፈሩ ያያሉ ፡፡ ሁሉም የሰውነት ክፍሎች ከፀሐይ እንዲዘጉ በርግጥ በደንብ ይለብሱ ፣ ጭንቅላቱ ላይ ፓናማ አለ ፣ በልብስ ላይም በወባ ትንኝ እና ፈረሰኞች የሚረጭ የማያቋርጥ መዓዛ አለ ፡፡ ስለ ጫማዎች ፣ ጥሩው አማራጭ ቦት ጫማዎች ነው (በእነሱ ውስጥ ከባድ ሊሆን ይችላል ፣ ግን በአጋጣሚ እግሮችዎን ለመጉዳት በጣም ከባድ ይሆናል) ፡፡ ብዙ ሰዎች እርስዎን ተከትለው መከተል አለባቸው ፣ ከሁለት ጥንድ ቀዳዳዎች በኋላ እና ጓንቶች ይዘው ፣ ድንች መምረጥ እና በከረጢቶች መደርደር አለባቸው ፡፡
ሰብሳቢ። ይህ ቀድሞውኑ ከዘመናዊ ቴክኖሎጂ መስክ ነው ፣ ነፃ ነፃ ለሆኑ እና እንደዚህ ያሉትን መሣሪያዎች የመቆጣጠር ችሎታ ለተነደፈ ነው። ሄክታር መሬት ከአንድ ድንች ካልተተከለ አርሶ አደሩ ተገቢ ነው ፡፡ አንድ አነስተኛ ቦታ በአንድ ላይ በሦስት ሊቆፈር ይችላል ፡፡ ከአርሶ አደር ጋር በሚሰሩበት ጊዜ በጣቢያው ላይ ምንም ነገር ሳይተው ሁሉንም ድንች ጣውላዎች ለማስወገድ ይመከራል። ነገር ግን በኩሬ ወይም አካፋ ጋር ለመቆፈር የመጀመሪያው ነገር ዘግይተው በተበከለው ቁጥቋጦ የተያዙ ቁጥቋጦዎች ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ ዱባዎች ይ .ል። በመቀጠልም ሳር እንዲረጋጋና በስራ ላይ ጣልቃ እንዳይገባ ጥቂት ቀናት መጠበቅ አለብዎት።
በአየር ሁኔታ ውስጥ - ሁሉም አንድ አይነት - ሙቅ እና ደረቅ ለሁለት ቀናት። እንደ ድንች ምርጫ: - እዚህ ፣ ይልቁንም ገበሬው የሚያለፋውን በእያንዳንዱ ረድፍ መጨረሻ ላይ ወይንም አከባቢውን ከሰበሰበ በኋላ ሁሉንም ነገር በአንድ ላይ ማድረግ ይጠበቅብዎታል ፡፡
ድንችን በመቆፈር ጊዜ ከአርሶአደሩ ጋር ለመስራት እንዲቻል ፣ እና ዱቄቱ ሳይሆኑ ሁሉም አርሶ አደሮች ለስላሳ እንዲሆኑ እና አርሶ አደሩ በተለያዩ አቅጣጫዎች "መራመድ" የለበትም ፡፡ በተጨማሪም ፣ የረድፍ ክፍተቱ እንዲሁ አንድ መሆን ይፈለጋል ፡፡ በተፈጥሮው ፣ ለአርሶ አደሩ ድንች ሲቆፍሩ ድንች ለመቆፈር የተነደፉ ዓባሪዎችን እና ሌላን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ ነር tubersችን እንዲመርጡ የአፍንጫዎቹ ፍጥነት ማሽከርከር አለበት ፣ ነገር ግን በግንባሩ ላይ በኃይል አይጣሉ ፡፡
ከእራሴ ተሞክሮ እንዲህ እላለሁ ፣ ድንቹን ከአርሶ አደር ጋር ሲቆፈር ረድፍ ከረድፍ በኋላ መቆፈር የለብዎትም ፣ በአንድ ረድፍ በኩል ድንች መቆፈር ይሻላል ፣ አለበለዚያ አንደኛው ጎማ በተቦረቦረ መሬት ላይ ይንቀሳቀሳል ፣ ሌላኛው ደግሞ በተዳከመ መሬት ላይ በዚህ መንገድ ለመስራት በጣም ከባድ ነው ፡፡
ለአርሶ አደሩ ጥሩ የሆነው ነገር - ብዙውን ጊዜ ሁሉንም ድንች ድንች ከአፈሩ እንዲመርጡ ይፈቅድልዎታል ፣ አልፎ አልፎ ያበላሻቸዋል ፣ የጉልበት ስራን ያመቻቻል እና በከፍተኛ ደረጃ በከፍተኛ ፍጥነት ያፋጥነዋል ፡፡ ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው አርሶ አደሩን የሚከተሉ ሁለት ሰዎች እንዲሁ ሄደው ዱቄቱን መደርደር ወይም በኋላ ማድረግ ይችላሉ ፡፡
ድንች በቆርቆሮው በመቆፈር.
ድንች ማድረቅ እና ማከማቻ።
ለማከማቸት ከማስቀመጥዎ በፊት ሁሉንም ድንች ከተሰበሰበ በኋላ ማድረቅ አለባቸው ፡፡ ይህንን ለማድረግ ፀሀያማ እና የተሻለ ነፋሻማ ቀን ያስፈልግዎታል ፣ ግን ድንቹን በክፍት እና በደንብ በተስተካከለ ቦታ ማፍሰስ አይችሉም ፤ ምንም እንኳን ብዙ ባይሆንም ፣ የ ሶላንን መርዝ ሊያከማች ይችላል። በጣም ጥሩው አማራጭ በደቡብ በኩል የሚገኝ ሸራ ነው።
ድንቹን ለማድረቅ ከ6-6 ሰአታት ብቻ ስለሚወስድ ድንች በክፍልፋዮች ውስጥ ሊደርቅ ይችላል ፡፡ በአንድ ክፍል ውስጥ ከደረቀ በኋላ እያንዳንዱ ክፍልፋዩ ከሁለት ሰዓታት በኋላ ወደ ሌላኛው በርሜል ዞሮ በቤቱ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ የተለመደው መደበኛ ቤት ከ2-3 ሜትር ጥልቀት ፣ አራት ግድግዳዎች ፣ በኖራ እና በኖራ ማሸት በየዓመቱ የዘመኑ ሲሆን መጋገሪያዎች - በእውነቱ ትላልቅ የእንጨት ሳጥኖች ወይም መደበኛ የፖም ኬክ የእንጨት ሳጥኖች ፣ ሁል ጊዜም አዲስ እና ደረቅ ፡፡ ድንች በሚፈስበት ጊዜ እርስ በእርስ ለመተቃየት እና ከ 10 ሴ.ሜ በላይ ከፍታ ላይ መውደቅ ፈጽሞ የማይቻል ነው ፣ ይህ ወደ አሉታዊ ውጤቶች ሊመራ ይችላል ፣ ማንኛውንም ነገር ያስከትላል ፣ አልፎ ተርፎም ሊበላሽ ይችላል ፡፡
እኛ ሜዳ ላይ እንዳደረግነው እያንዳንዱን ስብስብ መደርደር ያስፈልጋል ፡፡ ምን ዓይነት ሁኔታ ውስጥ እንዳሉም ለመመርመር ወደ ሁሉም የድንች ክፍልፋዮች መገኘቱ የሚፈለግ ነው ፡፡
በመደበኛ ማከማቻ ውስጥ ለተከማቹ ድንች ይዘት በውስጡ ያለው የሙቀት መጠን ከ2-5 ዲግሪ ሴልሺየስ ሲጨምር እና እርጥበቱ ከ 85 እስከ 90% አካባቢ መሆን አለበት ፡፡
ሁሉንም ድንች ለማከማቸት ከወሰኑ በኋላ ለሜዳው ትኩረት ይስጡ-ሁሉም ጣቶች እና አረም ከበሽታዎች ነፃ ከሆኑ (እና አረሞች ከሌሉ) ተሰብስበው በኮምጣጤ ማጠራቀሚያ ውስጥ መቀመጥ ይችላሉ ፡፡ የፈንገስ በሽታዎች ምልክቶች ካስተዋሉ ጣውላዎቹን ማቃጠል ይሻላል።
ድንች መቼ እና እንዴት መቆፈር እንደሚችሉ መናገር የሚችሉት ነገር ይህ ነው።
