በበጋ ወቅት በበሰለ የበሰለ ፍሬዎች የበለጠ የተወደደ እና የሚፈለግ ቤሪ የለም ፡፡ ፍሬውን ከበላ በኋላ የጤና ጥቅሞቹ እና ጉዳቶች በእነሱ ስብጥር እና በሰው ጤና ሁኔታ ላይ የተመካ ነው ፡፡ ደማቅ ቀይ ፣ ቡርጋንዲ ወይም ጥቁር ቡናማ ማለት ይቻላል በሐምሌ ወር አጋማሽ ማብቀል ይጀምራል እና በበጋው ሁለተኛ አጋማሽ በትላልቅ እና በትንሽ አረንጓዴዎች ደስ ይላቸዋል ፡፡
በጠረጴዛው ላይ ቼሪዎቹ ትኩስ ፣ በመጠምዘዝ ፣ በኩሽና በኩሬዎች ፣ በጁም ወይንም በቅመማ ቅመም ይሞላሉ ፡፡ ግን ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቼሪኮች ደህና እና ጤናማ ናቸውን? የቼሪ አጠቃቀም ምንድነው ፣ እና በጤንነት ላይ ጉዳት ሊያመጣ የሚችለው መቼ ነው?
እንዲሁም በርዕሱ ላይ ያለውን ጽሑፍ ያንብቡ-የጣፋጭ ቼሪ አጠቃቀም ምንድነው?
የቼሪስ ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት።
ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ጣዕሞች ፣ መዓዛዎች እና ሊሆኑ የሚችሉ የቼሪየር ኮንቴይነሮች በስኳር ፣ በአሲድ ፣ በቪታሚኖች ፣ በመከታተያ አካላት እንዲሁም በሌሎች ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ባለው ይዘት አስቀድሞ ይወሰናሉ።
ለጤንነት ቫይታሚኖች አስፈላጊነት ፣ ascorbic እና ፎሊክ አሲድ ፣ ቶኮፌሮል እና ካሮቲን ፣ ቫይታሚን ፒ እና ቢ 1 በሰው ልጆች ውስጥ ወደ ሰውነት ውስጥ ይግቡ። በተጨማሪም, ጭማቂው ውስጥ አነስተኛ ማዕድናት አይደለም ፡፡ ቼሪ በፖታስየም እና በመዳብ ፣ ዚንክ እና ማንጋኒዝ ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም እና ፍሎሪን ውስጥ የበለፀገ ነው ፡፡ ይሁን እንጂ ዶክተሮች ብረት በ 100 ግራም የበሰለ የቼሪ ፍሬዎች 500 ማይክሮግራም ሪኮርዶች ስብስብ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የማዕድን ንጥረ ነገር እንደሆነ አድርገው ይቆጥሩታል ፡፡
በኦርጋኒክ አሲዶች እና በስኳር ይዘት የተነሳ የፍራፍሬው ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕም የታወቀ። በሚበቅሉት ሁኔታዎች እና ዓይነቶች ላይ በመመርኮዝ የአሲድነት እና የጣፋጭነት ሁኔታ ሊለያይ ይችላል ፣ ነገር ግን እያንዳንዱ የቤሪ ፍሬያማ ካልሆነ በስተቀር fructose እና ግሉኮስን ይይዛል ፣ እና ከአሲዶቹ መካከል አምበር እና መርዝ ፣ ሳሊሊክሊክ እና ሲትሪክ ፣ ሆርሞቢክ እና ፎሊክ ይገኛሉ ፡፡
ኦርጋኒክ አሲድ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ለጤናም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፣ ቼሪዎች በሆድ በሽታ ከፍተኛ አሲድነት ላላቸው ሰዎች አይመከሩም።
በእንደዚህ ዓይነት የበለፀጉ ባዮኬሚካዊ ጥንቅር ፣ ቼሪዎች ሙሉ በሙሉ ገንቢ ያልሆኑ ናቸው ፣ በ 100 ግራም የቤሪ ፍሬዎች 52 ኪ.ሲ. በዚህ ንብረት ምክንያት ፣ እንዲሁም ከፍ ያለ ፋይበር ይዘቱ ፣ ጠቃሚ የፒክቲን ፣ አንቶኒያንኖች እና ሌሎች ውህዶች በመኖራቸው ምክንያት ቼሪስቶች በአመጋገብ ባለሙያዎች እና በሌሎች የህክምና ባለሙያዎች ከፍተኛ አድናቆት አላቸው።
ቼሪ ጥሩ ምንድነው?
የባዮኬሚካላዊ ጥንቅር እውቀት በሰው አካል ላይ የፍራፍሬዎችን ውጤት በትክክል ለመወሰን ያስችልዎታል ፡፡ የቼሪየሞች የጤና ጥቅሞች እና ጭማቂው ጥሩ መዓዛ ያላቸው የቤሪ ፍሬዎች ፍላጎቶች ምንድ ናቸው?
እንደ ትኩስ ፍራፍሬ ምርቶች ቼሪ በጣም ጠቃሚ ነው-
- በአርትራይተስ እና በሌሎች የደም ቧንቧ በሽታዎች;
- የመርጋት አደጋ ፣
- ከተፈለገ በፍጥነት እና ያለ ምንም ጉዳት ክብደት መቀነስ;
- ከአካላዊ ድካም እና ውጥረት ጋር;
- ብዙውን ጊዜ በጉርምስና ወቅት እና በእርግዝና ወቅት የሚከሰት የደም ማነስ አደጋ;
- urolithiasis ጋር;
- ስልታዊ የሆድ ድርቀት።
በሳባው ውስጥ የሳሊሊክሊክ አሲድ እና የፔክቲን መኖር መኖሩ ቼሪየስ ጠቃሚ የተፈጥሮ አንቲባዮቲክስ ሲሆን ፣ በተገቢው ጊዜ ጥቅም ላይ ሲውል ፣ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ማይክሮፎሎራ ፣ ስቴፊሎኮኮሲ እና ስቶፕቶኮኮኮሲን ለመዋጋት ሊረዳ ይችላል ፡፡
እንደ ተፈጥሯዊ ሰፍነግ ፣ ፋይበር
- ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይሰበስባል እና ያስወግዳል ፣
- ለምግብ መፍጫ አካላት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፣
- የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠንከር ይረዳል;
- ክብደት መቀነስ ሂደትን ያመቻቻል።
አንቲኩቪንንስ እና ፒክታይን የወጣትነትን እንክብካቤ ያጠናክራሉ እንዲሁም የካንሰር ሕዋሳት እንዳይፈጠሩ ይከላከላሉ ፣ እንደ ተፈጥሮአዊ ፀረ-ባክቴሪያ ሆነው ያገለግላሉ ፡፡
ፍራፍሬዎቹ በቀዝቃዛ ወይም ከቀዘቀዙ የቼሪስ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች እንደተጠበቁ መታወስ አለበት ፡፡ የሙቀት ሕክምና የቪታሚኖችን መጠን ይቀንሳል ፡፡
የቼሪ ቅጠሎች ጠቃሚ ባህሪዎች እና contraindications።
ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች በተጨማሪ እራሳቸውን የማይችሉ የዕፅዋቱ ክፍሎች እንደ ለመድኃኒት ጥሬ እቃዎች ይቆጠራሉ ፡፡
በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ የፍራፍሬ ዛፍ ቅጠሎች ፣ ገለባዎች እና የቼሪ ድንጋዮች በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ከእነዚህ የዕፅዋቱ ክፍሎች ማስዋቢያዎችን እና ጥቃቅን ነገሮችን ያዘጋጁ ፡፡
በተቀጠቀጠ የዛፍ ቅጠል ላይ በመመርኮዝ ሙቀትን የሚያባብሱ ተፅእኖዎች ያላቸው compress ተደርገዋል። እንደዚህ ያለ ቀላል መፍትሔ በሀገር ውስጥ ቤት ወይም በእግር መጓዝ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፣ አነስተኛ ጉዳት ፣ የመጥፋት ወይም የመቁረጥ አደጋ ሊወገድ የማይችል ፡፡ በወተት ውስጥ ቅጠሎችን ማስጌጥ ለካንሰር ይመከራል ፡፡ ሆኖም ፣ በዚህ ሁኔታ ፣ የቼሪ ቅጠሎችን እና የእነሱ contraindications ለአንድ የተወሰነ ህመምተኞች ጠቃሚ ባህሪያትን በትክክል መገምገም የሚችል ባለሙያ ሐኪም ብቻ መታወስ አለበት።
አጥንት በመዋቢያዎች ውስጥ ተካትቷል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የዲያቢቲክ ተፅእኖ ያላቸው የፈውስ ፈዋሾች በሆድ ውስጥ ፣ በከፍተኛ ግፊት ፣ ዲያስቴሲስ እና መገጣጠሚያዎች ላይ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡
ፔዳልሎች እና ወጣት ቡቃያዎች ለቀን አንጀት ጠቃሚ ናቸው ፡፡ የዚህ ተክል ቁሳቁስ መበስበስ የምግብ መፈጨት እና የሆድ እብጠት ያስገኛል።
ለቀድሞው ትውልድ ጤና የቼሪስ ጥቅሞች እና ጉዳቶች።
የቼሪኮችን አዘውትሮ የመብላት አጠቃቀም ከፍተኛ የአተሮስክለሮሲስን እና የ varicose ደም መላሽዎችን መከላከል በጣም ጥሩ ነው ፡፡ በምናሌው ውስጥ ቀይ ፍራፍሬዎችን ማካተት የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል ፣ ካፌይን በተፈጥሮው ያጠናክራል ፡፡ በሰውነት ውስጥ መጥፎ ኮሌስትሮል መጠን ቀንሷል። በዚህ ምክንያት የልብ ድካም እና የደም ግፊት ፣ የደም ቧንቧ በሽታ እና ሌሎች አደገኛ ህመሞች የመቀነስ እድሉ እየቀነሰ መጥቷል ፡፡ ስለዚህ ጥሩ መዓዛ ያላቸው የበጋ ፍራፍሬዎች ለልብ እና የደም ቧንቧ በሽታ ተጋላጭ ለሆኑ የመካከለኛ እና የዕድሜ እርጅና ሰዎች የሚመከሩ ናቸው ፡፡
ቼሪ ለጉበት ጥሩ ጥቅሞች አሉት ፣ ግን ጉዳት ሊደርስ የሚችለው ከፍራፍሬዎች ከፍተኛ ፍላጎት ጋር ብቻ ነው ፡፡ ፍራፍሬዎች ጉበትን ለማጽዳት ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ፣ የውጪውን አካባቢ አሉታዊ ተፅእኖዎች እና መርዛማዎችን በማከማቸት ይረዳሉ ፡፡
ከፍተኛ የብረት ክምችት ፣ እንዲሁም የደም ቅባትን መቆጣጠር የሚችሉ ውህዶች መኖር እንደ ሂሞፊሊያ ፣ የደም ማነስ ወይም የደም ማነስ ያሉ የደም በሽታዎች ውስጥ ጠቃሚዎች እንዲኖሩ ያደርጋቸዋል።
ትኩስ ፍራፍሬዎች ዝቅተኛ ግግርማዊ መረጃ ጠቋሚ ለስኳር በሽታ ቼሪዎችን አነስተኛ ጉዳት የሚወስን ሲሆን ጥቅሙ የሚበላው የቤሪ ፍሬዎች መጠን እና የአንድ ሰው ጤና ሁኔታ ላይ ነው ፡፡
ለወንዶች የቼሪ ፍሬዎች ጥቅምና ጉዳት ፡፡
በሰዎች መድኃኒት ውስጥ ቼሪ የወንዶች ጥንካሬን ለማደስ እና ለማደስ እንደ ረጅም መንገድ ሆኖ አገልግሏል ፡፡ የፍራፍሬው ተግባር የተመሰረተው በውስጣቸው ባለው የዚንክ ከፍተኛ ይዘት ላይ ነው ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር “ተባዕት” ተብሎ የሚጠራው በከንቱ አይደለም ፡፡
ዚንክ የወንድ ሆርሞኖችን ስብጥር ያበረታታል ፣ በዚህም ምክንያት
- በራስ መተማመን ወደ ጠንከር ያለ የጾታ ተወካይ ይመለሳል ፡፡
- አቅም ይጨምራል;
- የወንዱ የዘር ጥራት ይሻሻላል ፣ የወንዶች የመውለድ አደጋ ይቀንሳል።
ዚንክ ከበርካታ ቫይታሚኖች በተቃራኒ በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ አይወድቅም ፣ ስለሆነም ከቅርንጫፎቹ የተወገደው ፍሬም ብቻ ሳይሆን ማከሚያ ፣ ማከሚያዎች ፣ ጭማቂዎች እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ለወንድ ጤና ጠቃሚ ናቸው ፡፡
በተጨማሪም ፣ ጥቅማጥቅሞች እና በወንዶች ላይ ጉዳት ሳይኖራቸው የፕሮስቴት አድኖማ እድገትን ፣ ሌሎች እብጠትንና የአንጀት በሽታዎችን ይከላከላሉ ፡፡ ከእነሱ ውስጥ ፍራፍሬዎች እና ምርቶች የደም ጥራትን ያሻሽላሉ ፣ ጭንቀትንና ሥር የሰደደ ድክመትን ለመዋጋት ይረዳሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ የቼሪ ጭማቂ የልብ በሽታን ለመከላከል ጥሩ መከላከያ ሲሆን ከጅማሬ ፣ የኃይል ስፖርቶችን እና ሌሎች አካላዊ እንቅስቃሴዎችን ካደረጉ በኋላ በፍጥነት ለማገገም ይረዱዎታል ፡፡
ለሴቶች የቼሪዎችን ጥቅሞች እና ጉዳቶች ፡፡
ቼሪስ ለሴቷ አካል አስፈላጊ የሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች እጅግ በጣም ጥሩ ምንጭ ናቸው ፡፡ በቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ማግኒዥየም የፀረ-ሽምግልና ውጤት አለው ፣ የወር አበባን ማደንዘዣን ይረዳል እና ወደ ሕብረ ሕዋሳት የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፡፡ የዕፅዋቱ ቅጠሎችና የፍራፍሬ ቅርንጫፎች የተቀቀለ እና የተጠናከረ በመሆኑ በዚህ ምክንያት የሆድ እና የሆድ ድርቀት ውጤታማ መድኃኒት ይገኛል ፡፡
ቼሪ ማረጥ በሚኖርበት ወጣት ወጣት ሴቶች እና ሴቶች እኩል ጠቃሚ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ፍራፍሬዎችን እና የመድኃኒት ውህዶችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ለቤት ቆዳ በቤት ውስጥ የሚሠሩ ጭምብሎችን ለማዘጋጀት የፍራፍሬ አሲዶች እና ቫይታሚኖች አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ቼሪ የማፅዳት ፣ የፀረ-እርጅና ውጤት አለው ፡፡
ለሴቶች የቼሪየም ጥቅሞች የሚታወቁ ከሆነ ፣ ታዲያ ፍራፍሬዎችን በመብላት ላይ ያለው ጉዳት ፣ በሚያሳዝን ሁኔታ ፣ ፍትሃዊ ጾታ ግምት ውስጥ አይገቡም። ነገር ግን ቀይ ፍራፍሬዎች የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ሊያባብሱ እና አለርጂዎችን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
ለነፍሰ ጡር ሴቶች እና ለልጆች የቼሪስ ጥቅሞች እና ጉዳቶች።
የእርግዝና እናቶች እና ሕፃናት ዘይቤ ከፍተኛ ጥንካሬ ነው ፣ ስለሆነም የተሟሟት ንጥረ-ምግቦች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ንጥረ ነገሮች በፍጥነት መተካት አለባቸው ፡፡ ተፈጥሯዊ ምንጮቹ ምርጥ ምርጫ ናቸው ፡፡ ቼሪ በሰውነቱ ውስጥ ፖታስየም እና ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም እና ብረት በመስጠት ጉድለት ውስጥ ይወጣል ፡፡ ለደም አስፈላጊው የመጨረሻው ንጥረ ነገር ነው ፣ ማግኒዥየም ለነርቭ ስርዓት እድገት ሃላፊነት አለው ፣ ካልሲየም ለአጥንት እድገት እና ጥንካሬ አስፈላጊ ነው ፡፡
ለህፃናት እና እርጉዝ ሴቶች ደህንነቱ የተጠበቀ የቼሪኮችን ማስጌጥ ጠቃሚ ነው ፣ ይህም እንደ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ ፀጥ ያለ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ማስዋብ በአፍ እና በጉሮሮ ውስጥ በሚወጣው የጡንቻን እብጠት እብጠት እና እብጠትን ያስታግሳል ፡፡
ለህፃናት እና በእርግዝና ወቅት የቼሪስ ጥቅሞች እና ጉዳቶች የሚወሰኑት በፍሬው ስብጥር ነው ፡፡ ቤሪዎች እጅግ በጣም ጥሩ የአካል ማጽጃዎች ናቸው:
- በአንድ በኩል ፣ ቤሪው የምግብ መፈጨት እና የአንጀት መርዛማ አንጀትን ያጸዳል ፣ በሌላ በኩል ደግሞ አለርጂ የመያዝ እድሉ አለ ፡፡
- ከእሷ ቼሪዎችን እና ምግቦችን diuretic ውጤት የጨጓራ ወይም የፔፕቲክ ቁስለት እድገት ዕድገት አጠገብ ነው።
ቼሪዎችን በሚመገቡበት ጊዜ ከፍተኛ ጥንቃቄ እና የፍጆታ መስፈርቶችን በጥብቅ መከተል ይፈለጋሉ ፣ ይህም እንደ ግለሰቡ ዕድሜ እና የግለሰቡ ቅድመ-ትንበያ ሁኔታ የሚመሰረተው ነው።
በአማካይ ፣ የእርግዝና መከላከያ የሌለው አዋቂ ሰው አንድ ብርጭቆ የበሰለ የቤሪ ፍሬዎችን መብላት ይችላል ፡፡ ነገር ግን በዚህ ሁኔታ ውስጥ እንኳን ፣ ዶክተሮች በቼሪ ውስጥ የተካተቱት አሲዶች ወደ እንክብል መጥፋት እና የፕላስተር ማከማቸት እንዳይመሩ አፉን ለማረጋገጥ እና አፍን ለማጣራት ይመክራሉ ፡፡
