ብዙ ዱባ ዓይነቶች ይህንን ጤናማ አትክል ከአርካንግልስክ እስከ ክራይሚያ እና ከሩቅ ምስራቅ እስከ ሀገሪቱ ምዕራባዊ ዳርቻዎች ድረስ እንዲያድጉ ያስችሉዎታል ፡፡ የግብርና ቴክኖሎጂ ትርጓሜ አለመመጣጠን እና የዚህ ንጥረ ነገር መጠን መጠን ዱባው በማንኛውም የአትክልት ስፍራ ላይ እንዲፈለግ ያደርገዋል። ግን በአትክልቱ ውስጥ የአሳማ ዱባዎችን ብስለት እንዴት እንደሚወስኑ ፣ ተሞክሮ ለሌለው ገበሬ ለመከር ዘግይተው እንዳይሆኑ?
ከመከርዎ በፊት ዱባን እንዴት ይንከባከቡ?
የፍራፍሬው መጠንና የመከሩ ጊዜ ምንም ይሁን ምን በአትክልቱ ስፍራ ያለውን ፍሬ ከመበስበስ እና ከተባይ ተባዮች ለመከላከል የሚረዱ ህጎች አሉ ፡፡ ከመሬቱ ጋር በሚገናኝበት ፣ እርጥበታማ በሆነ የአየር ሁኔታ ውስጥ ፣ አንድ ትልቅ የቤሪ ፍሬ ሊበሰብስ እና የማይታወቅ ሊሆን ይችላል ፡፡ የበሰበሰ ጎድን ዱባን ለማስኬድ የሚሞክሩ ሰዎችን መሳሳት ስህተት ነው ፡፡ ፅንሱ የሚታይ ጉዳት ከመድረሱ በፊት ለውጦች በዋናው ውስጥ ቀድሞውኑ ተከስተዋል እናም መብላቱ ተገቢ አይደለም ፡፡
ዱባው በተራራ ላይ ወይም ልዩ በሆነ ጉብታ ላይ መቀመጥ አለበት ፣ በእንጨት ወይም በፓምፕ ቦርድ ላይ መቀመጥ አለበት ፣ በበልግ ወቅት ዝናብ በሚሸፍነው ፊልም ላይ ፡፡ ባለፈው ወር ዱባው ጣፋጩን ሲያገኝ ውሃ መጠጣት መቆም አለበት ፡፡ ወደ ሦስት ሜትር ጥልቀት የሚወርደው ሥሮች ርዝመት ትክክለኛውን የውሃ መጠን ለማቅረብ በቂ ነው ፡፡
ዱባውን ለመልቀቅ ጊዜው እንደደረሰ የሚያመለክተው የመጀመሪያው ቀዝቃዛ ቁራጭ ፣ ትንሽ በረዶም እንኳ ቢሆን ፍሬውን ለማከማቸት የማይመች ስለሆነ ነው ፡፡ ከቀዝቃዛ ምሽቶች በመሸፈን አሁንም ፍሬውን በደረቅ የአየር ሁኔታ አልጋው ላይ መያዝ ይችላሉ ፡፡
ዱባ መቼ መምረጥ ይችላሉ?
በሙቀት ክልሎች ውስጥ ብቻ ሙሉ በሙሉ የበሰለ ዱባ ከሜዳ ማግኘት ይችላሉ ፣ ፍራፍሬዎቹ በተፈጥሮ ከ 4 ወር በላይ በመስኩ ላይ ሲያበቅሉ ፡፡ ግን ዱባው ጥሩ ነው ምክንያቱም ከብዙ ወሮች ከረጅም መደርደሪያው ህይወት በተጨማሪ አሁንም መሻሻል ማድረጉን ቀጥሏል ፡፡
ስለዚህ ፣ አንድ የአትክልት ዱባ ለመከር ዝግጁነት ዋናዎቹን ምልክቶች በማወቅ ዱባው እንደበሰለ እና ምን ያህል ጊዜ ሊቆይ እንደሚችል ማወቅ ይቻላል ፡፡
- የጫካው ቅጠሎች ደርቀዋል ፣ ቀለማቸውን ወደ ቢጫ ቀይረዋል ፣ ደርቀዋል። ከዚህ በፊት የደም ማነስ ምልክቶች ባይኖሩ ኖሮ ጤናማ የቅጠል ቅጠሎች ተፈጥሯዊ ሞት የእድገቱ ማብቂያ ትክክለኛ ምልክት ነው።
- የእድገቱ ግንድ ጠንካራ ነው ፣ የላይኛው ሽፋን ተጣብቆ ይቆል ፣ ግንድ በሚሰጥበት ጊዜ በተመሳሳይ ጊዜ ደሙ ይሆናል ፡፡ የዓይን ብሌን ታማኝነት ሳይጥስ ዱባውን በተለየ መንገድ ለመቀየር ቀድሞውኑ አይቻልም ፡፡
- ዱባው ቀለም ፣ ምንም ይሁን ምን ፣ ከግራጫ እስከ ቢጫ ብሩህ ይሆናል ፣ ስርዓተ-ጥለት ይበልጥ ጎልቶ ይታያል ፡፡
- ከእሷ ጣቶች ጋር ከመቧጨር ክሬኑ ላይ ምልክቶች መኖር የለባቸውም ፡፡ ሽፋኑ ይደነቃል እና በጣቶች ከመጫን አይበቅልም ፡፡ የበሰለ ዱባ በጩኸት ድምጽ ለጥጥ ምላሽ ይሰጣል ፡፡ የበሰለ ዱባ በሸክላ ንጣፍ ሽፋን ተሸፍኗል ፣ ግንዱ በቀላሉ ሊወገድ የሚችል ነው ፡፡
ዱባ በሚሰበስቡበት ጊዜ ለመቧጠጥ እንዳይሞክሩ በጥንቃቄ ማከም ያስፈልግዎታል ፡፡ ችግር ከተከሰተ የተበላሸውን ቦታ በባክቴሪያ በሚተላለፍ እሽግ ያሽጉ ወይም የተበላሸውን አትክልት በመጋዘን ውስጥ አያስቀምጡ ፡፡
በጨለማ ፣ በቀዝቃዛና ደረቅ በሆነ ስፍራ ውስጥ የተጣራ ዱባ ለአንድ ወር ያህል ሊያብብ ይችላል ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ፍሬውን ለረጅም ጊዜ ማከማቸት ይቻላል ፣ ይህም በክረምቱ ወቅት ትኩስ ፣ ጤናማ ምርት እንዲጠቀሙ ያስችልዎታል ፡፡
ባዮሎጂያዊ ብስለትን ለማሳካት በተለያዩ ክልሎች ውስጥ የተለያዩ ዞኖችን / ዝርያዎችን መጠቀም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ግን የመጀመሪያዎቹ የማብሰያ ዝርያዎች እንኳ ለ 4 ወራት ያህል ያብባሉ ፡፡ ስለዚህ አየሩ ሞቃታማ በሆነባቸው አካባቢዎች ችግኝ የማምረት ዘዴ ጥቅም ላይ ይውላል። በሰሜናዊ ክልሎች ውስጥ አዲስ መንገድ የባዮ-ሙቀትን አነስተኛ-አረንጓዴ ቤቶችን መጠቀምን ፣ የስር ስርዓቱን ያለማቋረጥ እንዲሞቅ እና በአጭር ክረምት ደግሞ ወደ ንጹህ አየር እንዲገባ ማድረግ ነው ፡፡
የመጀመሪያዎቹ ዘርዎች የሚያበቅሉት በነሐሴ ወር መጨረሻ ላይ ነው ፡፡ እንደነዚህ ዓይነቶቹ ዝርያዎች የተለመዱትን ግሪቦቭስካ ቡሽ ፣ ፍሮክሌሌ ፣ ጎሎሜማኒያ ያካትታሉ ፡፡ የእነሱ ክሬም ቀጭን ነው ፣ የመደርደሪያው ሕይወት እስከ አንድ ወር ድረስ ነው።
መካከለኛ-ዱባ ዱባ የማብሰያ ዓይነቶች - ፈገግታ ፣ ፈውስ ፣ የሩሲያ ሴት ከ 4 ወር በኋላ ትዘምራለች ፡፡ በመስከረም ወር ተሰብስቧል ፣ ግን ከመጀመሪያው በረዶ በፊት። የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች ለማከማቸት ተስማሚ አይደሉም ፡፡ የእነዚህ ዱባ ዓይነቶች ከተመረቱ በኋላ እስከ ሁለት ወር ድረስ ይቆያሉ ፡፡
በጣም ዋጋ ያላቸው ፍራፍሬዎች በደቡባዊው ፀሐይ ስር የሚበቅሉ ዘግይተው የሚበቅሉ ዝርያዎች ናቸው ፡፡ እነዚህ ቫይታሚኖችን ፣ ኑትሜግ ፣ arርል ያካትታሉ። እነዚህ ዱባዎች ጥቅጥቅ ባለ ጥሬ መልክ ወደ ሰላጣ የሚጨመሩ ወፍራም ጠንካራ ክሬም እና ጣፋጭ ሥጋ አላቸው ፡፡ በኋላ ላይ ያሉት ዝርያዎች እስከ ስድስት ወር ድረስ በቀዝቃዛ ክፍል ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ እነሱ ዘግይተው ይወገዳሉ ፣ በደቡብም ቢሆን እንኳን ጉርምስና በአንድ ወር ወይም ሁለት ጊዜ ውስጥ ይከሰታል።
በዘሩ ከረጢት ላይ የተጠቀሱት የማብሰያ ቀናት ለተመቻቹ ሁኔታዎች ናቸው ፡፡ የአየር ሁኔታ የራሱ የሆነ ማስተካከያ ያደርጋል። ስለዚህ እንደ አየር ሁኔታ ፣ የዕፅዋቱ ሁኔታ እና የተለያዩ የባዮሎጂያዊ ብስለት መሰረት ዱባዎችን ለመሰብሰብ በሚፈልጉበት ጊዜ ማሰስ ያስፈልግዎታል።
ማንኛውንም ዱባ ሲያከማቹ ከጡቱ ጋር የሚጣጣም የጅራት ጅራት ታማኝነት የጎደለው መሆኑ አስፈላጊ ነው ፡፡ በዚህ ቦታ ላይ ክፍተት ካለ ኢንፌክሽኑ ይወድቃል ፅንሱም ይበላሻል ፡፡
የመከር ህጎች።
ማጽዳቱ የሚከናወነው በደረቅ የአየር ሁኔታ ውስጥ ነው ፣ ጅራቶቹ ከጠዋት እርጥብ በደንብ ከደረቁ በኋላ ፡፡ በመጥፎ የአየር ጠባይ ከተከሰሰ ሰብሉን እርጥብ በሆነ የአየር ሁኔታ ውስጥ መውሰድ አለብዎት ፣ እንደነዚህ ያሉትን ፍራፍሬዎች በደንብ ማድረቅ ያስፈልግዎታል። በተመሳሳይ ጊዜ የተጎዱትን ቅጂዎች ይለያዩ ፡፡ በደረቅ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ከዋናው ግንድ የተቆረጡ ሥር ሰብሎች አሁንም በፀሐይ ስር ማዮኔዝ ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ ፡፡
የሚነገረው ሁሉ ዱባን እንደ ምግብ ምርት ይመለከታል። በባህሉ ውስጥ ብዙ ሌሎች በርካታ ዓይነቶች አሉ የሎፋህ ዱባ እጅግ በጣም ጥሩ የልብስ ማጠቢያዎች ይሰጠናል እንዲሁም በቤት ዕቃዎች ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ መሙያ ሆኖ ያገለግላል ፡፡ ቆዳው ቀጭን እስከሚሆን ድረስ ይህ የተለያዩ ዱባዎች ከቀዝቃዛው በኋላ እንዲበቅሉ ይቀራሉ።
በጌጣጌጥ ሥነ ጥበብ ውስጥ ለጌጣጌጥ ዱባዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ስለዚህ, ትንሽ ቅዝቃዛው በርበሬ ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም ፣ እናም ከእነዚህ ፍራፍሬዎች የሚገኘው እሾህ በጭራሽ ጥቅም ላይ አይውልም። ስለዚህ, ያጌጡ ፍራፍሬዎች በአትክልቱ ላይ ይተኛሉ ወይም ከምግብ ዓይነቶች የበለጠ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያሉ።
አዝመራ በሚሰበሰብበት ጊዜ አትክልተኞች የሚመራባቸው የተወሰኑ ቀናቶች አሉ ፡፡ ለደቡብ ክልሎች ፣ ክራይሚያ ፣ ዱባ የመከር ጊዜ መስከረም መጨረሻ እና በቤት ውስጥ ዘግይተው የሚመጡ ዝርያዎችን ማብቀል የሚጀምርበት እስከ መስከረም መጀመሪያ ድረስ ነው ፡፡ እነሱ በጣም nutmeg ፣ በጣም ጣፋጭ ዱባዎች ናቸው።
በከተሞች ውስጥ ሰብሉ መከር ከመስከረም አጋማሽ በፊት መቆም አለበት ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የአየር ሁኔታ ትንበያ ግምት ውስጥ መግባት አለበት እና በቅዝቃዛው ወቅት ዱባዎችን ከመዘግየት ጋር መዘግየት ይኖርበታል።
እንደ ሳይቤሪያ በጣም ሰፊ ነው እናም እዚህ እንደ ሩቅ ምስራቅ ዱባን መምረጥ የሚችሉበት ጊዜ በአከባቢ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
