ምግብ።

ቼሪ jam ከአልሞንድ እና rum ጋር - በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ያብስሉት ፡፡

በዝግተኛ ማብሰያ ውስጥ የቼሪ ፍሬው ከአልሞንድ እና ከርሜንት ጋር በክረምቱ ወቅት በከፍተኛ ፍላጎት ውስጥ የሚጣፍጥ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው ፡፡

ቼሪዎችን ከወደዱ ታዲያ ይህ የምግብ አሰራር በእርግጠኝነት ማስቀመጥ አለብዎት ፡፡

አሁንም በተሻለ ሁኔታ ፣ ወዲያውኑ በጀርሞቹ ውስጥ ቼሪዎቹን ጠብቁ ፡፡

ለክረምቱ ሁለት አይነት ጣፋጭ ቼሪዎችን እከባከባለሁ - ልክ እንደ ካም እና በርበሬ ብቻ ፡፡

እርሳሶችን ለመሙላትም የምጠቀምባቸው የመጀመሪያዎቹ ፣ ግን ሁለተኛዎቹ ፣ እኛ እንደዚያ በመብላት በጣም ደስተኞች ነን ፡፡

ባለቤቴ ማርች 8 ዝግተኛ ማብሰያ በመስጠቴ ምክንያት አሁን በውስጡ ያሉትን ሁሉንም ማንኪያዎች አበስባለሁ ፡፡

ያውቃሉ ፣ አብዛኛው ነገር ወድጄዋለሁ ፣ ምክንያቱም jam jam ይሮጣል ብለው መጨነቅ እንኳን አያስፈልገዎትም ፣ በእርግጠኝነት አይሆንም!

ተዓምራቱ ረዳቱ የሙቀት መጠኑን እራሱን በትክክል ይቆጣጠራል።

ሁለተኛው ነጥብ ፣ እሱም ለእኔ በጣም የሚረዳኝ ሌላው ነገር ፣ መጭመቂያው ከሻይ ማንኪያ ጋር ለመቀላቀል እንኳን አስፈላጊ አለመሆኑ ነው ፡፡ እዚያ ትሄዳለህ!

ቼሪ jam ከአልሞንድ ጋር።

ግብዓቶች።

  • 500 ግራም ጣፋጭ ቼሪ
  • 100 ግራም የአልሞንድ;
  • 125 ግራም ስኳር
  • 0.5 የሾርባ ማንኪያ;
  • 0.5 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ስኳር

ቅደም ተከተል የማብሰል

ወዲያውኑ ሁሉንም ቼሪዎችን በደንብ ያጠቡ ፡፡ ከዚያ እኛ እንለያቸዋለን ፣ የበሰበሱ ቤሪዎችን እናጥፋለን ፣ ጅራቶች የግድ ይሰበራሉ ፡፡

የአልሞንድ ፍሬዎችን ይቅሉት. ይህ በፍጥነት እንዲከናወን ለማድረግ ፣ ለብዙ ደቂቃዎች በንጥረቱ ላይ የፈላ ውሃን ማፍሰስ ያስፈልጋል ፡፡

ዘሮቹን ከቼሪ ውስጥ ያስወግዱ.

በውስጠኛው ውስጥ ከዘር ዘሮች ይልቅ አንድ እንመገባለን ፡፡

ሁሉንም ፍሬዎች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እናሰራጫለን ፡፡

ከዚያ በኋላ rum እና ውሃ እናፈስባለን።

ቫኒላ እና መደበኛ ስኳር ይጨምሩ።

የ “ማጥፊያ” ፕሮግራምን ለ 1 ሰዓት 30 ደቂቃዎች ይጫኑ ፡፡

ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ፣ በቀስታ እና በጣም በጥንቃቄ ፣ የቼሪውን ጀርም ከአልሞንድ እና ከብርጭቆቹ ማሰሮዎች ውስጥ እናሰራጨዋለን ፡፡

ባንኮች ሽፋኖቹን በጥብቅ ያሽከረክራሉ ፡፡

ከአንድ ቀን በኋላ ማሰሮዎቹን በማጠራቀሚያው ውስጥ ወደ መጋዘኑ እናስተላልፋቸዋለን ፡፡

የበለጠ ጣፋጭ ቼሪ ፣ እዚህ ይመልከቱ ፡፡