ወደ የበዓሉ ሠንጠረዥ በመቅረብ ስለ ምርቶች ተኳሃኝነት አናስብም ፡፡ በኋላ ጥራት ያለው ምግብ የማብሰያ ሥራን በመጥቀስ በበሽተኞች ላይ ቅሬታ እናሰማለን። በእውነቱ ብዙ የተለያዩ መክሰስ በልተን ለከፈለነው ፡፡ ማዮኔዜን እንደ ጣፋጭነት መጠቀም እንደዚህ ባለ ሕገ-ወጥነት ልዩ ተጽዕኖ ያስከትላል ፡፡ ማዮኔዜን የማይበላው ምንድን ነው እና ለምን እንበል ፡፡
ስለ ምርት ተኳሃኝነት የሚታወቅ ነገር።
የምርት ተኳሃኝ አልባ ሠንጠረ longች ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ተዘጋጅተዋል ፡፡ በአንድ ምግብ ላይ ምን መብላት እንደምትችል ትጠቁማለች ፣ የትኞቹ ምግቦች በተሻለ የተከፋፈሉ ናቸው ፡፡ ወደ ተራው ተጠቃሚው ቋንቋ የትርጉሙ ትርጉም ምርቶች ወደ ንጥረ ነገሮች መከፋፈል ለእያንዳንዱ ምርት የተለየ የጨጓራ ጭማቂ ስብጥር ያስፈልጋቸዋል ማለት ነው። እነሱ በአሲድነት እና በንፅህና ችሎታ ተቦርደዋል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ትንሽ የምግብ መበስበስ አለ ፣ ሆድ ደግሞ አይጫነም ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ በጨጓራ ጭማቂ ውስጥ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን የሚጠይቁ ምግቦች የሚቀርቡ ከሆነ ታዲያ እርስ በእርስ እርስ በእርስ ይነጠቃሉ እና የምግብ መፍጨት ዝግ ያለ ነው ፣ እና ሌሎች ችግሮች ይነሳሉ ፡፡ ስለዚህ በተመሳሳይ ጊዜ መቀበያዎች ስለ ምርቶች ተኳሃኝነት ይናገራሉ ፡፡
ወደ ሰው ምናሌ ውስጥ የሚገቡ ምርቶች ዓይነቶች:
- ለምግብ መፈጨት የአሲድ ኢንዛይሞችን የሚፈልግ ፕሮቲን;
- የአሲድ ተክል ምግቦች;
- በትንሹ አሲድ ፣ የማይጠጣ ተክል ምርቶች;
- የማይበቅሉ ምርቶች ፣ የአልካላይን አካባቢ ውስጥ ሊጠጣ የሚችል ፡፡
ባህላዊው ዋናው አካሄድ ፣ ገንፎ ወይም ድንች ከተጠበሰ ሥጋ ጋር በደንብ የተጠመደ ሲሆን ከካሽ የጎን ምግብ ጋር ጥሩ ነው ፡፡ ተገቢ ባልሆነ የምግብ አቅርቦት ፣ በደንብ አይጠቅምም ፣ አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ወደ ቆሻሻ ይሄዳሉ።
ጥሩ የቪታሚን አረንጓዴ የሎሚ ጭማቂ እና የጨው ጨምረው በመጨፍጨፍ ጥቅማቸውን ሙሉ በሙሉ ያጣሉ ፡፡ ከወተት ጋር አረንጓዴ ሻይ ምንም ፋይዳ የሌለው ጥምረት ነው ፡፡ ቡና እና ሳንድዊች አጠቃቀምን በጋራ ያጠፋሉ ፡፡
ሜሎን ከማንኛውም ምርቶች ጋር ተኳኋኝ አይደለም። እሱ ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት ባለው ምግብ ውስጥ ይበላል ፡፡ ተኳሃኝ ያልሆኑ ምግቦች ትኩስ ወተት ይጨምራሉ ፡፡ እሱ የፕሮቲን ምርት ነው ፣ ነገር ግን በአሲድ አካባቢ ውስጥ ይተባባል።
ከሌሎች ምግቦች ጋር አይን መብላት የማይችለው ለምንድነው?
ሜሎን የአሳማ ዝርያ ሲሆን የኩምቢው የቅርብ ዘመድ ነው ፡፡ በታላቅ መኳንንት ጠረጴዛዎች ላይ ብቅ ስትል በጣም ተወዳጅ ጣዕም ሆነች ፡፡ በዚያን ጊዜ የተሳሳተ ማዮኔዝ መመገብ ሞት ሊያስከትል እንደሚችል ማንም ሰው አያውቅም ነበር። ሌላ የምግብ አፍቃሪ ከሞተ በኋላ የአረኞች ሎሌዎች ተገደሉ ፡፡ በኋላ አይን ጣፋጭ ምግብ ሊሆን እንደማይችል አስተውለናል ፡፡ ጣዕሙ በሚራገፍበት እና አዲስ የምግብ ክፍል ለመቀበል ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ጣዕሙ እና መዓዛው ይደሰታሉ።
ጣፋጩ አትክልት በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ በጨጓራ ውስጥ የሚቆይ መሆኑን ፣ የናፍ ቅጠል በሆድ ውስጥ ተቆፍሮ ይቆማል። ከተከለከለች ፣ በሆ in ውስጥ ከታሰረች ምንም ችግሮች አይኖሩም ፡፡ እዚህ እሷ በፍጥነት ሳንቃ ሳትዋወጥ ትሄዳለች ፣ ከሚያስከትለው መዘዝ ሁሉ ጋር - እብጠት ፣ ተቅማጥ ፣ ሽፍታ ፣ ማቅለሽለሽ። ስለዚህ ፣ ሆዱን ባዶ ለማድረግ እና በአፉ ውስጥ አንድ ቁራጭ በእርጋታ በመቁጠር ፣ ዓይኖቹን በደስታ በመዝጋት የ Chardzhuy ማሎን ንጣፍ ማር ሙሉ በሙሉ መደሰት ያስፈልጋል። ይህ ጣዕም ብዙ ጥቅሞችን ያስገኛል። ለዚህም ነው ማዮኔዝ ከሌሎች ምርቶች ተለይቶ መበላት ያለበት ፡፡
ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት በ 100 ግ 35 ኪ.ሲ. አለው ፣ ግን ይ containsል ፡፡
- የኃይል አካላት በዋነኝነት ካርቦሃይድሬት ናቸው;
- የአመጋገብ ፋይበር;
- ቫይታሚኖች እና ማዕድናት።
ሆኖም በዶሮ ውስጥ ብረት ከዶሮ ሥጋ እና ወተት 10 እጥፍ ይበልጣል ፡፡ ፖታስየም በአሁኑ ጊዜ 120 ሚ.ግ. ፣ ብዙ ኒኮቲኒክ አሲድ ፣ ቫይታሚን ሲ ይገኛል ፡፡ ፎሊክ አሲድ ከፍተኛ በመሆኑ ምክንያት ምርቱ የተዳከመ የአንጎል እንቅስቃሴ ላላቸው ሰዎች ፣ ለአረጋውያን ይመከራል ፡፡ ሜሎን ለጉበት በሽታዎች ፣ የደም ማነስ ፣ የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት በሽታዎችም ጠቃሚ ነው ፡፡ በመድኃኒቱ ውስጥ ያለው የሰፕሎክሳይድ ንጥረ ነገር መበላሸት የአእምሮን ሰላም ይመልሳል ፣ ድካምን ያስታግሳል።
በተመሳሳይ ጊዜ አንድ ጣፋጭ ምርት ለስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ክብደት መቀነስ አይመከርም ፡፡ ለመድኃኒትነት ሲባል ፣ በዶክተሩ ቁጥጥር ስር ምራቅ ወደ አመጋገብ ውስጥ ይወጣል ፡፡ፈንገስ ከሌሎች ጋር የማይጣጣም ገለልተኛ ምርት መሆኑን በማረጋገጥ ፣ የተለያዩ አካላት በተመሳሳይ ጊዜ የመመገብ ስሜትን እናቀርባለን
- ማዮኒን ከወተት ወይም ከወተት ተዋጽኦዎች ጋር የጥላቻ ስሜት ያስከትላል ፡፡ ስለዚህ እርጎ ለልጆች አይብ አይግዙ ፡፡ የአምራቾች ማረጋገጫ ቢኖርም ፣ ምርቶቹ ተፈጥሯዊ ከሆኑ ግን ተቅማጥ ብዙ ጊዜ አይወስዱም ፡፡
- በባዶ ሆድ ላይ ወፍ መብላት አይችሉም ፣ የሆድ እብጠት እና የማቅለሽለሽ ችግሮች ይጀምራሉ ፡፡ ይህ በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ችግር ላለባቸው ሰዎች ይህ አደገኛ ነው ፡፡
- አልኮሆል እና አተር አይጣጣምም። ለችግሮች ሦስት መንገዶች አሉ ፡፡ አንዳንዶች ከባድ የሆድ ድርቀት ያማርራሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ወደ መፀዳጃ በሚወስዱበት ጊዜ የ TRP መስፈርቶችን ያርፋሉ። ሆዳቸውን ለማጠብ በአምቡላንስ የተወሰዱ ሌሎችም አሉ ፡፡
- የሚያጠቡ እናቶች በሜሶኒዝ ሊደሰቱ አይገባም። ህጻኑ በርጩማ ዘና ማለት አለበት ፡፡ የልጁ ሰውነት ወዲያውኑ መፍሰስ ስለሚከሰት ሁሉም እናቶች ይህንን ይፈራሉ ፡፡
- ማዮኔዜን በውሃ መጠጣትም አይመከርም ፣ ወዲያውኑ መፍጨት ፣ ኮሲ እና ተቅማጥ ይከሰታል ፡፡
ማዋሃድ ወደ ችግር ይመራዋል እናም ለምን ከሌሎች ምግቦች ጋር አይን መብላት እንደማይችሉ ያብራራል ፡፡ በአንድ ልዩ ቦታ ውስጥ በሆድ ውስጥ የሁለት የመድኃኒት ምርቶች ፣ የማር እና የናስ መስተጋብር አለ ፡፡
ማዮኔዜን ከማር ጋር መብላት የማይችለው ለምንድን ነው?
ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ማር ከማር ጋር አይብ ለመብላት እንዳይሆን ትእዛዝ ተላል hasል። በዚያን ጊዜ የሆድ ዕቃ የሆድ ዕቃ ይዘጋ ነበር ፡፡ ስለዚህ ከእንቁላል ጋር ማር ማር በሆድ ውስጥ አንድ ድንጋይ እንደሚፈጥር ይታመን ነበር ፣ ተግሣጽ ተጎድቷል እንዲሁም ግለሰቡ ከባድ ስቃይ ይጠብቀዋል ፡፡
ሆኖም ግን ፣ ያለምንም ውጤት በተመሳሳይ ጊዜ ማር እና ማዮኔዝ የሚበሉ ሰዎች አሉ ፡፡ ሐኪሞች እንደሚያምኑት የሎሚ እና ማር ተኳሃኝነት ለጤናማ ሰው እንኳን ጥያቄ ውስጥ ይገባል ፡፡ የሆድ ቀዶ ጥገና ለተደረገላቸው እና ማጣበቂያ እና ጠባሳዎች ላላቸው ሰዎች የሆድ ዕቃን መሰናክል ሊያገኙ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ ለጤንነትዎ አደጋ ላይ መድረስ የለብዎትም እንዲሁም ሁለት የፈውስ ምርቶችን ለሥጋው ወደ ፈንጅ ድብልቅ ይለውጡ ፡፡ ሁልጊዜ ከማር ጋር ማዮኔዝ የሚመገቡ እና ምቾት የማይሰማቸው ሰዎች ጥቂቶች ናቸው ፡፡ ሙከራ ከማድረግዎ በፊት ማን እንደሚፈልግ ያስቡ?
