ሐብሐብ 92% ጭማቂ ነው ፡፡ ጭማቂው በማጣሪያ የተለየው ፋይበርን ሳይጨምር ሁሉንም ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፡፡ ስለዚህ ትኩስ ጭማቂ ብዙውን ጊዜ ከበቆሎ ፍሬዎች እንኳን የበለጠ ጤናማ ነው ፡፡ በሚወጣበት ጊዜ ነጭ የጅምላ ክምችት በክሩ ውስጥ አቅራቢያ ይወሰዳል ፣ እና ልዩ ጥንቅር አለው ፡፡ ስለዚህ, ጭማቂው ውስጥ, በፓምፕ ውስጥ የሚገኙት ሁሉም ንጥረነገሮች የበለጠ ትኩረት ይሰጣሉ. የበቆሎ ጭማቂ ጥቅማጥቅሞች በጠንካራ የማንፃት ውጤት ምክንያት ናቸው ፡፡ ጭማቂን ለመከላከል ፣ ለሕክምና እና ለመዋቢያነት ዓላማዎች ይጠቀሙ ፡፡
የበቆሎ ጭማቂ ጥቅሞች
ሐብሐብ የታወቀ የአመጋገብ ምርት ነው እና ጥቅሞቹ ከጥንት ጊዜ ጀምሮ ይታወቃሉ ፡፡ ጭማቂ በበቂ ማሸጊያ ውስጥ ጎመንን ለመጠቀም በጣም ጥሩ ቅርፅ ነው ፡፡ ስለዚህ አንድ የቪታሚን ኮክቴል ከእርስዎ ጋር ወደ ጂም (ጂም) ለመውሰድ ፣ የቅንጦት ቁራጭ አንድ አምፖልን ከማምጣት ይልቅ ጠርሙስ ውስጥ ማሸግ የተሻለ ነው። በ ጭማቂው ውስጥ ምንም ዓይነት አመጋገብ ያለው ፋይበር ስለሌለ ትኩስ ጭማቂዎች በምግብ መፍጫ ስርዓቱ ላይ ያለውን ሸክም ይቀንሳሉ ፡፡ ጭማቂ በሁሉም የአካል ክፍሎች ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው
- ኩላሊቶቹ እና ፊኛ አልካላይን ይመገባሉ። ስለዚህ አሲድነት እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ድንጋዮች እና አሸዋው መቀነስ ይጀምራሉ ፣ ይፈርማሉ ፡፡ በፖታስየም ጨው ምክንያት የዩሪክ አሲድ መጠን ይቀንሳል ፡፡
የፍራፍሬው diuretic ውጤት ከሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለማስወገድ ያስችልዎታል ፡፡ አንድ ሰው ክብደቱን ያጣሉ ፣ መርዛማዎች እና መርዛማ ንጥረነገሮች ከኩላሊት ይታጠባሉ። ይህ በፅንስ ማጽዳት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ሆኖም ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ጭማቂ እና ጨዋማ የሆኑ ምግቦችን በአንድ ጊዜ መጠቀማቸው እብጠት ያስከትላል። ሶድየም በሴሎች ውስጥ ውሃ ይያዛል ፣ እናም ስለሆነም ከሰውነት ውስጥ ከሚወጣው ሐብሐብ ውሃ ይታከላል።
- እንደ አርትራይተስ ፣ ሪህ ፣ ኤትሮስክለሮሲስ ያሉ ከባድ በሽታዎች ጭማቂው የማንጻቱ ውጤት ከመድረሱ በፊት ወደኋላ ይመለሳሉ። አሁን ያለው ቢ ቪታሚኖች እና በጣም ጠንካራ የፀረ-ኤይድሮክሳይድ ascorbic አሲድ ህመም የሚያስከትሉ ተቀማጭ ገንዘብ ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ ፎሊክ አሲድ ልዩ ባሕሪዎች አሉት ፣ ይህም በሁሉም የሰው አካል ክፍሎች ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ ሄሞግሎቢንን በመፍጠር ሂደት ውስጥ የተሳተፈች ሲሆን የአከርካሪ አጥንት ሥራን ያሻሽላል ፡፡
በጨው የተመሰሉት ሁሉም የማዕድን ንጥረነገሮች ወደ ጭማቂ ያልፋሉ ፡፡
- ካልሲየም።
- ማግኒዥየም
- ብረት;
- ፎስፈረስ;
- መዳብ;
- ፖታስየም።
- ልብን ውጤታማ በሆነ ሁኔታ ለመነካካት ፎሊክ አሲድ እና ሌሎች ኦርጋኒክ አሲዶች የጥራጥሬ ጭማቂ ያስፈልጋል ፡፡ በተጨማሪም የደም ሥሮች እንዲስፋፉ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፣ የኮሌስትሮልን ስብራት በመጨመር እና በከፍተኛ ግፊት ህመምተኞች ላይ የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
የበቆሎ ጭማቂን መጠቀም ለጉበት ጠቃሚ ነው ፣ ግን የፔንቸር በሽታ ከሌለ ብቻ ነው ፡፡ በ 80% ውስጥ ጭማቂው የተዘበራረቀ ውሃ እና ጉበት የሚይዙ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ወደ መፍትሄው ውስጥ ያስተላልፋል ፡፡ ጭማቂው ውስጥ ያለው ሊኮኔኔኖ ኒኦፕላስስ ላይ ፕሮፊለክትል ነው።
የበቆሎ ጭማቂ መበሳጨት እና ቁጡ ሁኔታን በደንብ ያስታግሳል ፡፡ የመከላከል አቅማቸውን በመቀነስ መጠጡ ቀስ በቀስ ጤናን ያሻሽላል። በአንድ ቃል ፣ ትኩስ ጭማቂ ትኩስ የበቆሎንን ሙሉ በሙሉ የሚተካ ብቻ አይደለም ፣ ነገር ግን እሱን ለመጠቀም በጣም የበለጠ ምቹ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ትኩስ ጭማቂ ብቻ እየፈወሰ መሆኑን ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ እሱ በፍጥነት ያፈሳል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ አይከማችም።
ይህንን ምርት ለመጠቀም መቀመጥ አለበት። በትኩረት ላይ የሚሠራ ስለሆነ ኢንዱስትሪው የበቆሎ ጭማቂ አያፈራም። የበቆሎ ክምችት ገና ኢኮኖሚያዊ ደረጃ ላይ የሚገኝ አይደለም ፡፡ ስለዚህ ለክረምት የፈውስ ምርትን ለማከማቸት ብቸኛው መንገድ በቤት ውስጥ ጭማቂ ማሸት ነው ፡፡
የበሰለ ጭማቂን እንዴት ማብሰል ይቻላል?
የተጣራ ጭማቂ በሚጣፍጥ ላይ ይዘጋጃል ወይም የመጋዝን ሽፋኖችን በመጫን ይዘጋጃል ፡፡ የታሸገ ፣ የተቀቀለ የበቆሎ ቅጠል ለቅዝቃዛ ግፊት የተጋለጠ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ጭማቂ ወዲያውኑ መጠጣት አለበት.
በአንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃ ውስጥ ለአንድ ሰው ማዕድናት በየቀኑ ማለት ይቻላል የሚያስፈልገው መስፈርት አለ ፡፡
የተዘበራረቀው ምርት ከአጭር የሙቀት ህክምና በኋላ ሊከማች በሚችልበት ጊዜ ለሜሚ ጭማቂ አንድ የምግብ አሰራር አለ ፡፡ ስለዚህ ጭማቂው ከ 9 ኪ.ግ የበቆሎ ማንቆርቆር ይረጫል ፣ ከ 300 ግ የስኳር እና 10 ግራም የ citric አሲድ በተጨማሪ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል የተቀቀለ እና ለክረምት አገልግሎት በሚውል ማሰሮ ውስጥ ይንከባለል ፡፡
ጭማቂው ያለ ኬሚስትሪ ሳይጨምር ሊቆይ ይችላል-0.7 ኪ.ግ ጭማቂ እና 300 ግ ስኳር ወደ ድስት ይመጣሉ ፣ 5 ግ የሎሚ ጭማቂ ተጨምሮ በተዘጋጁ ማሰሮዎች ውስጥ ይንከባለል። ነገር ግን የተቀቀለ የበቆሎ ጭማቂ በአከባቢው ያሉ የአከባቢው ነዋሪዎችን ልዩ ፍቅር ይወዳል ፡፡
የበቆሎ ማር ወይም ናዶክ ማዘጋጀት ጭማቂውን ብዙ ጊዜ በማጥፋት ሌላ የድምፅ መጠን ከቀነሰ በኋላ ለማጣራት ረዘም ያለ ሂደት ነው። በሚፈላበት ጊዜ እንደ ቡናማ ቀለም ያለው ቡናማ ቀለም ያለው ጥቁር ቡናማ ቀለም ያገኛል ፡፡ ይህ ምርት እንደ መድኃኒት ወይም ምግብ ለማብሰል ያገለግላል። በክረምት ወቅት ከጥቃቅን ጭማቂዎች የተሰሩ ምርቶች ሁሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡
የበቆሎ ጭማቂ ለማን ተይ contraል?
በአንዳንድ ሁኔታዎች የበቆሎ ጭማቂ እና ጉዳት ሁሉንም ጥቅሞች መያዙን ልብ ይሏል ፡፡ ስለዚህ በሆድ ውስጥ እና በኩላሊት ውስጥ ትላልቅ ድንጋዮች ላላቸው ሰዎች ጭማቂ መጠጣት የለብዎትም ፡፡ እነሱ እንቅስቃሴን መጀመር ይችላሉ ፣ ይህም አደገኛ እና እጅግ አሰቃቂ ህመም ያስከትላል።
የበቆሎ ጭማቂ በበሽታዎች ውስጥ ተላላፊ ነው
- የአንጀት በሽታ, የአንጀት ማጣበቂያ.
- የፓንቻይተስ በሽታ
- የስኳር በሽታ
- የሽንት አለመመጣጠን.
ጥንቃቄ በተሞላበት እና በሚያጠቡ እናቶች መጠጣት አለበት ፣ ህፃኑ የአንጀት ችግር ሊያጋጥመው ይችላል።
