ብዙ አትክልተኞች ዚቹቺኒ በአትክልትና ፍራፍሬዎችን ለማዘጋጀት እና ለክረምቱ ለማሸግ ያገለግሉ እንደገለፅ-ማራባት ፣ ትርጓሜ የሌለው አትክልተኛ ይመስላቸዋል ፡፡ ይህ የአመጋገብ ምርት በህፃናት ምግብ ውስጥም ይመከራል ፡፡
በአትክልተኞች የአየር ንብረት ሁኔታዎች ፣ ፍላጎቶች እና በአትክልተኞች አቅም ፣ በሜዳዎች መጠን እና በማጠራቀሚያው ሁኔታ ላይ በመመስረት በከተማ ዳርቻዎች ውስጥ ዝለው ዚቹኒን የሚያድጉ ባህሪዎች ምርጥ ዝርያዎችን ለመምረጥ የራሳቸውን ሁኔታ ይፈጥራሉ ፡፡
ከግምገማ መስፈርቶች መካከል መካተት አለባቸው
- ምርታማነት።
- የሙቀት ሁኔታዎችን መጠየቅ ፡፡
- ጣዕምና
- የማጠራቀሚያ ጊዜ።
የተለያዩ ዚኩቺኒዎችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ለሞስኮ ክልል የተለያዩ ዝርያዎች በበርካታ ቡድኖች ሊከፈሉ ይችላሉ ፡፡
- ባህላዊ ዝርያዎች የዚቹኪኒ ከነጭ ቆዳ ጋር ፡፡
- ዚኩቺኒ - ዚቹኪኒ ከአንድ ባለ ብዙ ቀለም ሽፋን ጋር።
- የተደባለቀ ዝርያ.
እያንዳንዱ ቡድን የራሱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት ፡፡ ስለዚህ ዲቃላዎች በጣም ምርታማ ናቸው ፣ ነገር ግን ዘሮቹ በጥቅሉ ውስጥ አንድ አይነት እንደሚሆኑ በቂ ማረጋገጫ ሳይኖር በየአመቱ መግዛት አለባቸው። ተለም varietiesዊ ዝርያዎች በጣም በቀላሉ የማይበሰብስ ቅርጫት አላቸው ፣ በውጤቱም በተግባር አልተከማቹም ፡፡ ጥቅጥቅ ያለ ዚኩኪኒ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከአንድ ወር በላይ ይቆያል ፣ ግን በአንፃራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ውጤት ያስገኛል።
ጣዕሙን መገምገም በጣም ከባድ ነው ፣ ይህ ተጨባጭ ፅንሰ-ሀሳብ ነው ፣ ስለሆነም ለሁሉም ዓይነቶች ተቃራኒ ተከታዮች እና የማይነቀፉ ተቺዎች አሉ ፡፡
በእራሳችን ተሞክሮ እና በአትክልተኞች መግለጫዎች ላይ በመመርኮዝ እና በተግባር በተግባር ያልተረጋገጡ የማስታወቂያ ባህሪያትን ሙሉ በሙሉ ችላ በማለት በሞስኮ ክልል ውስጥ ምርጥ የ zucchini ዝርያዎች በፎቶ ጋር እነሆ ፡፡
ለሞስኮ ክልል ምርጥ የዜቹሺኒ ዝርያዎችን የሚያካትት ምንም ዝርዝር የለም ማለት ይቻላል ፣ የአይኪንዶን F1 ዓይነት ፡፡ ይህ አረንጓዴ እና አረንጓዴ አረንጓዴ ባለ አረንጓዴ ቀለም በጣም ከፍተኛ እና በጣም ቀደምት ምርት እና ጥሩ ሥጋ ያለው ጥራት ያለው ልዩ ልዩ ነው ፡፡ በትላልቅ የአትክልት ቅጠል ቁጥቋጦዎች ውስጥ ሲያድግ ፣ በአትክልቱ ውስጥ አነስተኛውን ቦታ ይይዛል ፣ በአከባቢው አይዘረጋም ፡፡ ይህ የተለያዩ ዚቹቺኒ ማለት ይቻላል ታማሚ አይደለም። ለአንድ ተራ ቤተሰብ እስከ 1.5 ካሬ ሜትር ቦታ የሚይዙ ሶስት ቁጥቋጦዎችን ለመትከል በቂ ነው ፡፡ ሜትሮች ቦታዎችን እና በክረምቱ ወቅት የተረጋጋ ሰብል ያቅርቡ ፡፡
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ እጅግ በጣም ጥሩ ምርት የሚሰጥ ባሕርይ የሆነው “ዛቪሊ ኤፍ 1” ዚኩቺኒ በጣም ጥሩ ልዩ ተብሎ ተጠርቷል። ቁጥቋጦው ውብ ነው ፣ የታመቀ። ብዙ ፍራፍሬዎች አሉ ፣ መከር የሚከናወነው በ 300 ግራም ክብደት በዙኩሺኒ ክብደት ነው ፣ ነገር ግን በተተከሉ ፍራፍሬዎች ውስጥ እንኳን ሥጋው ለስላሳ እና ለቆሸሸ ሆኖ ይቆያል ፡፡
ከነጭ ፍራፍሬዎች መካከልም ‹ድብልቅ› ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፣ ይህ ‹ሮለር› ፡፡ ይህ ተክል በጣም ምቹ ፣ የታመቀ ነው ፣ እያንዳንዱ ቁጥቋጦ እስከ 9 ኪ.ግ ፍሬ ያፈራል። በጣም ቀዝቃዛ-ተከላካይ ከሆኑት ዝርያዎች አንዱ። በሞስኮ ከተማ ዳርቻዎች ውስጥ የዚቹኒ ዘሮችን ክፍት መሬት ውስጥ ለመትከል መቼ እንደሚጠራጠሩ ከተጠራጠሩ ፣ እንዳይቀዘቅዙ ፣ ‹ሮለር› ን ይምረጡ ዝቅተኛ የአየር ሙቀት አይፈራም ፡፡ ልዩነቱ ጠንካራ ቆዳ አለው ፣ ለረጅም ጊዜ ማጓጓዝ ወይም ማከማቸት ይችላል ፡፡
ሌላ ታዋቂ ነጭ-ፍራፍሬ ዝርያ ለብዙ ዓመታት አድጓል - “እንጉዳይ” ነው ፡፡ እነዚህ ከ 800-900 ግ በሆነ ክብደት የሚሰበሰቡ ቀደምት የበሰለ የሲሊንደሪ ፍሬዎች ናቸው ምርቱ የተረጋጋ ፣ ከጫካ 4 ኪ.ሜ ያህል ፍራፍሬዎች ይገኛሉ ፡፡ ምንም እንኳን የተለያዩ ዝርያዎች በጣም ያረጁ ቢሆኑም ፣ ባልተተረጎመ መገለፁ እና ዘሮችን በብቸኝነት የማከማቸት ችሎታው አድናቆት አለው ፡፡ እስከዛሬ ድረስ በጣም የተለመደው ዝርያ ሆኖ ይቆያል።
የተለያዩ የዜቹሺኒ ዓይነቶች እንደ ዝኩኒኒ ይመደባሉ ፡፡ እንዲሁም በጣም ዘላቂ ቆዳ ስላላቸው ብዙ አድናቂዎች አሏቸው ፡፡ ምንም እንኳን ውጫዊ ቀለም ቢኖርም ፣ የሁሉም ሥጋ ቀላ ያለ ነጭ ወይም በትንሹ አረንጓዴ-ቢጫ ቀለም ይኖረዋል።
በዚህ ቡድን ውስጥ በጣም የተለመዱት ዝርያዎች ዚቹሺኒ “ዛብራ” ፣ “ሱኩሽ” እና “ኤሮናይት” ናቸው ፡፡
የዙኩቺኒ ስኳሽ ከፍታ ምርታማነት (ከጫካ እስከ 9 ኪ.ግ. ድረስ) እስከ ክፍት መሬት የመጀመሪያ ደረጃ ነው። ከዋናው ብርሃን አረንጓዴ ዳራ ጎን ጋር ጥቁር ገመዶች በሚገኙበት ባለቀለም ቀለም ውስጥ ይለያል ፡፡ ትንሽ መቅሰፍት ቅርጾች ፣ ቁጥቋጦው የታመቀ ነው። ዘሮች ጥቂቶች ናቸው። ለበሽታዎች በቀላሉ በቀላሉ ሊጠገን የሚችል ስለሆነ እና በሞስኮ ክልል ውስጥ ዝኩኒን እንዴት እንደሚያድጉ ለሚመቹ ልምድ ላላቸው አትክልተኞች የሚመከር ነው።
የዚኩቺኒ ስኳሽ በጨለማ አረንጓዴ የፍራፍሬ ቀለም ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን ይህም ረዥም ሲሊንደማዊ ቅርፅ አለው። ምርታማነት ከፍተኛ ነው ፣ ሰፋፊው ጥቅጥቅ ያለ ነው። በከፍተኛ ሙቀት በሚቀነባበርበት ጊዜ ስላልተፈታተነው ይህ ዓይነቱ ልዩነት ብዙውን ጊዜ ለካንኒን ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ Tsukesha ለብዙ ወራት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል። በከተማ ዳርቻዎች ውስጥ ፊልሙ ስር ማደግ ተመራጭ ነው ፡፡
ከጣዕም አንፃር ፣ ከፍተኛው የምስጋና መጠን ለአየር-ወለድ ዓይነቶች ይገለጻል ፡፡ ይህ መካከለኛ መጠን ያለው የመጀመሪያ ዝርያ ነው። የፍራፍሬው ቅርፅ ከታዋቂ ሪባን ጋር ሲሊንደራዊ ነው ፣ ቀለሙ ጥቁር አረንጓዴ ነው ፡፡ ዱባው ጣፋጭ ነው ፣ ጥሬ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ከኩባዎች ይልቅ ወጣት ፍራፍሬዎችን ወደ ሰላጣዎች ይጨምር። የዚህ ዓይነቱ ልዩነቱ መጀመሪያ ፍሬዎቹ መጀመሪያ ላይ ይበቅላሉ ፣ ከዚያም መሬት ላይ ይንጠለጠሉ። በዚህ ምክንያት ወጣት ፍራፍሬዎች በተባይ ተባዮች ያንሳሉ ፡፡
ባለ ቀለም ፍራፍሬዎች ያሉት አዲስ የደች ድብልቅ ፣ ተወዳጅነትን ማግኘት ጀምሯል ፡፡ ይህ የፍራፍሬ ስብስብ የአበባ ዘር ማሰራጨት የማይፈልግ ከፊል ሴኮክኒክ ዝርያ ነው ፡፡ ይህ ጥራት በማንኛውም የአየር ሁኔታ ውስጥ አስተማማኝ ሰብሎችን እንዲያገኙ ይፈቅድልዎታል ፣ ዝናብም ሆነ ከፍተኛ ሙቀት በፍራፍሬዎች መፈጠር ላይ ጣልቃ አይገቡም ፡፡ ቀለም ጥቁር አረንጓዴ ፣ ብሩህ ፣ ትንሽ ነጠብጣብ ነው። ምርቱ ለምርቱ ፣ ለበሽታ መቋቋም እና ጣዕም ከፍተኛ ምልክቶችን ይቀበላል ፡፡
ኦሪጅናል ፍራፍሬዎችን ማሳደግ የሚፈልጉ ሰዎች ክብ ቅርጽ ያለው እና ዱባን የሚመስል “ኳስ” ዓይነት ሊመከሩ ይችላሉ ፡፡ ይህ ቀደምት ከሚበስሉ ፍራፍሬዎች ጋር ልዩ ነው ፡፡
የተለያዩ “የፒር-ቅርፅ” ቅር peች የሚመስሉ ትናንሽ ፍሬዎች ፣ ቢጫ ቀለም ያላቸው ጥቅጥቅ ያሉ እና ከብርቱካናማ ሥጋ ጋር። ሾርባን ፣ መጋገርን እና እርሾን ለማዘጋጀት በሁሉም የማቀነባበሪያ ዓይነቶች ውስጥ ያገለግላል ፡፡
ከዚህ ፎቶ ጋር ለሞስኮ ክልል ምርጥ ምርጥ የዜኩሺኒ ዝርያ ዓይነቶች የተሟላ ነው አይባልም ፡፡ የደች ዝርያዎቹ ደከመኝ ሰለቸኝ ሳይል በየአመቱ አዳዲስ ዲቃላዎች ስብስብ ተሞልቷል ፡፡ በአትክልቱ ውስጥ ቀድሞውኑ ቀደም ሲል የታወቁ እና የተወደዱ ዝርያዎችን እንዲተክሉ እንመክራለን እና በመካከለኛው መስመር ውስጥ ለማልማት ተስማሚ የሆኑ አዳዲስ ስሞችን በየዓመቱ እንዲሞክሩ እንመክራለን።
