በመኸር ወቅት ትልቅ የወይን ፍሬዎችን ብዙ ለማግኘት ለጫካ በሚበቅልበት ጊዜ የእጽዋቱን ከፍተኛ እንክብካቤ ፣ ከፍተኛ የአለባበስ እና የዕፅዋትን ጥበቃ ማድረግ ያስፈልጋል ፡፡ ባህልን በማዳበር ልምድ ፣ መሠረታዊ ህጎቹን በማወቅ እና የዕፅዋቱን ምርታማነት በመጨመር እና ወይኑን መመስረት ይመጣሉ ፡፡
የጫካው አወቃቀር እና ዘውዱን የመፍጠር ዓላማ።
የወይን ግንድ ቁጥቋጦ ስርወ ስርዓት እና የመሬት ውስጥ ግንድ ያካትታል። ከአፈሩ ወለል በላይ ቀጥ ያለ ግንድ ወይም የጫካ ራስ ነው። ግንዱ ለክረምት ጫካውን ለመሸፈን ባልተፈለገባቸው አካባቢዎች ነው የተገነባው ፡፡ ጉቶ ለመሸፈን ቁጥቋጦ አያስፈልግም ፤ ከጭንቅላቱ ላይም እጀታዎች አሉ ፣ ቁጥቋጦው የ ቁጥቋጦው ክፍል። ከቅርንጫፎቹ ከወይን ፍሬ ይወጣሉ ፣ አዝመራው ላይ የተመሠረተበት ቅርንጫፎች።
የወይን ተክል ቁጥቋጦ የመፍጠር ዓላማ ምርታማነትን ማሳደግ ነው ፡፡ ማለትም የጫካው አመጋገብ ቤሪዎችን ለማግኘት ማነጣጠር አለበት ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው ሰብል ለማግኘት ተክሉ የሚመግብና የበሰለ ስለሆነ ብዙ ኦቭየሮችን በጫካው ላይ መተው ያስፈልጋል። ስለዚህ በመኸርቱ ወቅት ውሃ ከማጠጣት ፣ ማዳበሪያ እና ማቀነባበር በተጨማሪ እያንዳንዱ ቅጠል እንዲበራ እና ለሰብሉ እንዲሰራ ቁጥቋጦ ማዘጋጀት ያስፈልጋል ፡፡
የወይን ተክል እና የወይን ተክል እንክብካቤ።
በተለያዩ የእድገት ጊዜያት ላይ ጭንብል መቆረጥ እና ማቅለብ የተለያዩ ተግባራትን ያከናውናል ፡፡ በተለምዶ ሥራ በሦስት ደረጃዎች ይከናወናል-
- በፀደይ ወቅት ወይን ማጭድ;
- አረንጓዴ አሰራሮች;
- የመከር ወቅት
ካልተቆረጡ ፣ ቁጥቋጦውን በመደበኛነት ይከርክሙት ፣ ዱር ይሠራል ፣ ምርቱ ይቀንሳል ፡፡ ሆኖም ፣ በአንዳንድ ሁኔታዎች ቁጥቋጦው እንደ ተፈላጊው ነው የሚቋቋመው ፡፡ ለጌጣጌጥ ቅርፅ ላለው ቁጥቋጦ ፣ ወይኑ አጭር ሊደረግበት እና በመጠለያው ክፈፉ ዙሪያ መጠቅለል ይችላል ፣ ግን በዛው ላይ ያለው መከር ዋና ነገር ሳይሆን ሁለተኛ ይሆናል ፡፡
በፀደይ ወቅት ወይን
የክረምት መጠለያውን ካስወገዱ በኋላ በፀደይ ወቅት ወይን መከርከም ፣ ከመጠን በላይ የበዙትን ወይኖች እንደገና ማሻሻል ያካትታል ፡፡ በዚህ ጊዜ ከመጠን በላይ የመጠጣት ቁጥቋጦ ሁኔታ ይገመገማል። ሹል መሣሪያዎች እና በልዩ ቴክኒኮች አማካኝነት የሳፕ ዥረቱ ከመምጣቱ በፊትም ቢሆን ፣ እጅጌው ተሠርቶ ወይኑ እየተዘጋጀ ነው እዚህ, ደካማ ቡቃያዎች መወገድ ይከናወናል, እጅጌዎች የሚሠሩት ወደፊት ግንድ ላይ ባሉት ግንድ የመጀመሪያዎቹ ዓመታት ውስጥ ነው ፣ እሾህ ወደፊት የሚበቅልበት ፡፡ ከእጅ መያዣው እስከ ወይኑ የሚዘልቅ የዝናብ ፍሰት መንገድ እንዳይረብሽ የጌታው ተግባር በትክክል መቁረጥ እና ቅርፅ መስጠት ነው።
በተመሳሳይ ጊዜ ለክረምት ጥበቃ ሲባል አጠቃላይ የጫካው ግዛት ይገመገማል። እንደ ቅዝቃዛው ደረጃ ላይ በመመርኮዝ አንድ መሥመር ይመሰረታል ፡፡
የፀደይ ወይን ወይን ፍሬዎች ሲያካሂዱ ይህ በዛፉ ላይ የቀዶ ጥገና ክዋኔ መሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም ከተበከሉ መሳሪያዎች ጋር መሥራት እና ቁስልን ማፍሰስ አለብዎት ፡፡
ቅርንጫፎቹ ቅርንጫፎቹ ላይ መታየት ከጀመሩ በኋላ በጣም ጠንካራው ይቀራል እና አንድ ጊዜ ፣ የተቀሩት በሙሉ ይነሳሉ ፡፡ ገና ከጅምር ጀምሮ ቁጥቋጦው ከሚመጡት ቁጥቋጦዎች ብዛት ጋር ይመሰረታል ፣ ይህም በቂ ብርሃን እና አመጋገብ መሆን አለበት ፡፡
በበጋ ወቅት የወይን ፍሬዎች እንክብካቤ።
አትክልተኞች ከእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ የወይን ተክል በትክክል እንዴት እንደሚፈጥሩ ያውቃሉ። የእያንዳንዱ ተክልን ባህሪ ማወቅ እና በስራው ወቅት ከእሱ ጋር መነጋገር እንደሚያስፈልግ ይታመናል ፡፡ ምስረታ ሥራ የሚከተሉትን ተግባራት ያቀፈ ነው
- ሰኔ ውስጥ የወይን እርሻ
- ግንድ መቆንጠጥ;
- ብሩሽ ማስተካከያ;
- ወይንን ማሳደድ ፡፡
ከአበባ በኋላ በበጋ ወቅት ፍሬዎችን መዝራት ሰብሉን መቆጣጠር ነው ፡፡ አናሳዎቹ የወይኑ ፍሬዎች በብሩህ መጠን የበዙ እና የበለፀጉ ይሆናሉ ፡፡ ጫካውን ከመጠን በላይ ላለማጣት እና ጥሩ መከር ለማግኘት ሚዛን መፈለግ ያስፈልጋል ፡፡ መከር ከባህላዊ ተሞክሮ ጋር ይመጣል ፡፡
ብሩሾችን ከተመሠረተ በኋላ ሰብሉን እንደገና ያሳድጉ ፣ በጣም የመጀመሪያዎቹን ብሩሾችን አንድ ወይም ሁለት በመክተቻው ላይ ያፈሳሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ትናንሽ እንቁላሎች ይወገዳሉ። የአሰራር ሂደቱ የሚከናወነው ቤሪዎቹ አሁንም የበርበሎች መጠን ናቸው ፡፡
በሰኔ ወር መጨረሻ ላይ ቡቃያዎችን በመቁረጥ አቋርጠው ከእያንዳንዱ ቡቃያ በላይ አምስት ቅጠሎች ይተዉታል ፣ ይህም ሰብል ለመሰብሰብ በቂ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በቅጠሎቹ ዘንግ ላይ የሚታዩት ሁሉም ደረጃዎች ተወግደዋል ፣ በበጋ ወቅት ወይኑ ለመመስረት የሚያስፈልጉትን ብቻ ይተዋቸዋል። እድገቱን ለመገደብ በሰኔ ወር ውስጥ የወይኑን ጫፎች ይከርክሙ። በተመሳሳይ ጊዜ አብዛኛው የተመጣጠነ ምግብ ወደ ወይን መጫኖች እንደገና ይሰየማል። ሆኖም ለመተካት የሚያድጉ እነዚያ ወጣት ቡቃያዎች አያጠኑም ፡፡
በመኸር ወቅት በመደበኛ የክረምቱ ወቅት ከቅርፊቱ በታችኛው የሽቦ ንጣፍ ደረጃ ከ 20 ሴ.ሜ በላይ ካደጉ በኋላ ለክፉ ቀን ቁጥቋጦዎቹ ወደ trellis አመላካች ይኖራቸዋል በተመሳሳይ ጊዜ የእያንዳንዱን ቅጠል ብርሃን የማየት ሁኔታ ይስተዋላል ፡፡ የወይን ተክል ገበያው አረንጓዴን በጅምላ ለመቆጣጠር ፣ ውሃ ማጠጣት እና ማዳበሪያውን በወቅቱ ለማዳቀል በባህላዊ ሁኔታ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነውን ነገር ከግምት ያስገባል።
ብሩሾችን ማበጥን የሚያፋጥን ሌላ የግብርና ቴክኒክ ዘዴ ወይንን እያሳደደ ነው። ይህ ማለት የግራ ቅርንጫፎች ሁሉ አናት ተወግደዋል ፣ 13-15 አንሶላዎችን ይተዋሉ። በእነዚህ ሁኔታዎች ውስጥ በቅጠሉ አናት ላይ ያሉ የእንጀራ ንጣፎችን ጥልቀት ማጎልበት ይጀምራል ፡፡ ስቴፕተሮች በመደበኛነት መወገድ አለባቸው። በአንቀጹ ቪዲዮ መጨረሻ ላይ የተቋቋመውን በበጋ ወቅት የወይን ፍሬዎችን የማዕድን መሰረታዊ ቴክኒኮችን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡
ከወይን ጠጅ ገበሬዎች መካከል የቄሳር መጠቀምን የሚቃወሙ አሉ ፡፡ እነሱ የሚያመለክቱት ወይኑን ሳያሳጥር ማሳ ማልማት ለሥሩ እድገት እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ እጽዋት እምብዛም አይታመሙም እና ቤሪዎቹ ቀልጣፋ እንደሆኑ ይናገራሉ ፡፡ ሆኖም አለመግባባቶች ሊኖሩ የሚችሉት ያለ መጠለያ ካደጉ ከወይን እርሻዎች ጋር በተያያዘ ብቻ ነው ፡፡ ለማይታወቁ ዝርያዎች በበጋ ወቅት የወይኑን መፈጠር አስፈላጊ ነው።
ወይኑን መጎተት እና ማካሄድ።
በተመሳሳይ ጊዜ ፣ በበጋ ሁለተኛ አጋማሽ ውስጥ ናይትሮጂን ማዳበሪያ አይካተትም ፣ እናም የአረንጓዴ ልማት እድገቱ ፍጥነት ይቀንሳል። ፎስፈረስ-ፖታሽ አመጋገብ ይቀጥላል ፣ መሙላቱን ፣ የወይን ጣዕሙን ያሻሽላል እናም የባህሉን የክረምት ጠንካራነት ይጨምራል። የዛፉን አመድ አመጋገብ በተለይ አድናቆት አለው ፡፡
ለደን ቁጥቋጦ የተሻለ የፀሐይ ጨረር ኃይሉ መጥፋት ለጀመረበት ቁጥቋጦ ከመድረሱ ከሦስት ሳምንት በፊት የተወሰኑ ቁጥቋጦዎች ይወገዳሉ ፣ ለቡድኖቹ ከፍተኛ ብርሃን ይሰጣል ፡፡ በጫካ የታችኛው ክፍል ውስጥ እና ከጫካዎች ውስጥ ቅጠሎቹን ማጽዳትዎን ያረጋግጡ ፡፡ አሪየስ በተለይ በሌሊት በማቀዝቀዝ እና በማደግ ላይ ያሉ የተለመዱ የፈንገስ በሽታዎች የመያዝ እድልን ያስወግዳል።
እንደ የፈንገስ በሽታዎች እና የነፍሳት ተባዮችን የመሳሰሉ ተግባሮችን የማያካትት ከሆነ የወይን ተክል እንክብካቤ ያልተሟላ ይሆናል ፡፡ ሊያበላሸው ከሚችሉት የወይን በሽታዎች መካከል ኦዲየም እና ማሽተት ያጠቃልላል ፡፡ ስለዚህ, በጀርባው ጎን ባሉት ቅጠሎች ላይ አንድ ባህሪይ ቅርጫት ወይም ነጠብጣቦች ከታዩ በፈንገስ መድሃኒቶች መታከም ያስፈልጋል። ብዙውን ጊዜ ከፓፓዝ ጋር የፕሮፊሊካዊ ሕክምና ይካሄዳል።
በነፍሳት ተባዮች የተባይ ተባዮች በፀረ-ተባዮች ዝግጅቶች ተወግደዋል ፡፡ ሆኖም መከር ከመሰብሰብ ከሦስት ሳምንት በፊት ማንኛውንም ማቀነባበር የተከለከለ ነው ፡፡ በመኸርቱ ወቅት የወይኑ ቦታ መከላከያ ዘዴ ለሦስት ጊዜያት ይከናወናል ፡፡ የፈንገስ በሽታዎች የመጀመሪያ ምልክቶች በሚከሰቱበት ጊዜ መላው የአትክልት ስፍራ ይታከላል።
በመከር ወቅት ወይን እንዴት እንደሚቆረጥ
ለሊና የበልግ እንክብካቤ ለክረምቱ በትክክል ማዘጋጀት ነው ፡፡ በበልግ ወቅት ወይኑን ለመቁረጥ እና እያንዳንዱን የአየር ንብረት ባለው ክልል ለክረምቱ ወቅት ወይንን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል በተለየ ሁኔታ ይወሰዳል ፡፡ እንክርዳድ ቁጥቋጦዎች ቅጠሎቹ በሚወድቁበት ወቅት የወይኑን ዝግጅት ይፈልጋሉ ፡፡ ከዚያ ሁሉንም ደካማ ቁጥቋጦዎች ይቁረጡ, የእነሱ ወጣት አረንጓዴ ክፍሎችን ያስወግዱ. ከወይን ተከላው ውስጥ የወይን ተከላዎቹ በጥንቃቄ ተወስደዋል ፣ ከታሸጉ እና በተለየ ሁኔታ ተዘጋጅተው ከታሸጉ ፡፡ በዚህ ቱባ ውስጥ በእንጨት ፣ በቅጠል እና በምድር የተሸፈኑ ወይኖች የሕይወት ዑደቱን ለመድገም እስከሚቀጥለው ዓመት ድረስ ይጠብቃሉ ፡፡
