በቤት ውስጥ የክሬም ሰላጣ ማብቀል እንጀምራለን ፡፡

ምንም እንኳን ሙሉ በሙሉ በተተከለ መሬት ላይ የተተከለ ቢሆንም የቤት ውስጥ ሰላጣ በቤት ውስጥ ሰላጣ ማብቀል በጣም ይቻላል። ወደ ተለያዩ የአለባበስ መለዋወጫዎች በመተው እና በማጥፋት ትርጓሜ አለመመጣጠን በአፓርትማው ትንሽ የመስኮት መስታወት ላይ እንኳን ሳይቀር ተረጋግቶ በማንኛውም ሁኔታ ላይ እንዲስማማ ያስችለዋል ፡፡

ብዙ አረንጓዴ ሰላጣ ዓይነቶች አሉ ፤ እነሱ ሙሉ በሙሉ በተለያዩ መንገዶች ያበቅላሉ። ዛሬ ልምድ ያላቸው አትክልተኞች የውሃ ማከሚያ መትከል መሬትን ሳይጨምሩ ሊደረጉ እንደሚችሉ ተገንዝበዋል ፡፡ ይህ የእድገት ዘዴ በጣም ምቹ እና ዝቅተኛ ወጪ ነው ፡፡

በቤት ውስጥ የሸክላ ሰላጣ ለማሳደግ ጠቃሚ የሆነው ፡፡

ለቤት ማደግ የውሃ ማበጠሪያ ቀላል ባህል ነው ፡፡ ሰውነትዎን ጠቃሚ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች ለማርካት በመከር-ክረምት ወቅት ለመከር ይተክላሉ ፡፡ የውሃ ተንጠልጣይ ሰላጣ ወቅታዊ ንጥረ ነገሮችን እጥረት ለመቋቋም በሚገባ ይቋቋማል-የቡድን ቫይታሚኖች A ፣ B ፣ C ፣ PP እና D. ቪታሚኖችን ይ containsል ፡፡

በቤት ውስጥ ክሬን ሰላጣ ለማሳደግ ዝግጅት ፡፡

በቤት ውስጥ የክሬም ሰላጣ ለማሳደግ ምንም የተለየ ነገር አያስፈልግም ፡፡ እፅዋቱ በእንክብካቤ አተረጓጎም ያልተገለጸ እና ልዩ አፈርን አይፈልግም። እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ ብዙውን ጊዜ ከአበባዎች አልፎ ተርፎም የቤት ውስጥ ቲማቲም ወይም ዱባዎች ይተክላል። አከባቢው ሙሉ ለሙሉ የተለየ ሊሆን ይችላል ፣ ከሁሉም በላይ ፣ ስለ እፅዋቱ መደበኛ ውሃ ማጠጡን አይርሱ ፡፡

በዊንዶውስ ዊንዶውስ ላይ የውሃ መጥበሻ ለመትከል በትክክል ለመዘጋጀት የሚፈለግበትን ዘዴ መወሰን ያስፈልጋል ፡፡

ዛሬ በቤት ውስጥ የውሃ ማጠቢያ ለመትከል ሦስት አማራጮች አሉ-

የአፈር ድብልቅ;
የጥጥ-ነጠብጣብ መሠረት;
ጥምር መሠረት

በአፈር ድብልቅ ውስጥ በቤት ውስጥ የውሃ ሽፋን ለመትከል ፣ ማንኛውንም ለም መሬት መጠቀም ይችላሉ ፡፡ በጣም ተስማሚው አማራጭ ከገነት መደብር የሚመግብ መሬት ድብልቅ ነው ፡፡ ልምድ ያካበቱ የበጋ ነዋሪዎች ቀለል ያለውን አማራጭ ይጠቀማሉ - ከተለመደው የበጋ ጎጆ መሬት ይወስዳሉ ፣ ወይም ከሌላ ቦታ መሬትን ይቆፍሩታል ፡፡

ሰላጣ ለመትከል ያለው አፈር ያለ አረም መኖር እንዳለበት ልብ ሊባል ይገባል።

ከጥጥ የተሰራ የጥጥ መከላከያ መስሪያ ውስጥ ክዳን ለመትከል ተራ የጥጥ ሱፍ በጥራጥሬ ወይም በሰፊው ፋሻ ተጠቅልሎ ይውላል ፡፡ የቁስነቱ ጥንካሬ መካከለኛ ጥራት ያለው መሆን አለበት። እንዲህ ዓይነቱን ሰላጣ ለመትከል የሚከናወነው መሬት ሳይጨምር ነው።

የተዋሃደ ማረፊያ ከአሸዋ-ጠጠር ድብልቅ ፣ ከጋዝ ንብርብር እና ለም አፈርን ማጠጣትን ያካትታል ፡፡ የፍሳሽ ማስወገጃ ተከላ የተደረገው ከመጠን በላይ እርጥበት ለማስወገድ ነው ፣ የአፈር ድብልቅ ለተክሎች አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣል ፡፡

የውሃ-ሰላጣ ሰላጣ ለማሳደግ የተቀናጀ ዘዴ ለመጀመሪያ ጊዜ ለሚያደርጉት ጥሩ ነው ፡፡ ስለሆነም የእንክብካቤ ጣጣውን ማስወገድ ይችላሉ ፣ እናም እፅዋትን የማበላሸት እድሉ ወደ ዜሮ ይቀነሳል።

እስከ 5 ሴ.ሜ ከፍታ ያለው ማንኛውም ሣጥን ሰላጣዎችን ለመትከል ተስማሚ ነው ተክሉ ትንሽ ያድጋል ፣ የስር ስርዓቱ በጣም ትንሽ ነው ፡፡

በቤት ውስጥ የውሃ ሰላጣ መትከል

በዊንዶውል ላይ ሰላጣ ለማብቀል ቦታ ካዘጋጁ በኋላ ራሱ ወደ መትከል መቀጠል ይችላሉ ፡፡ ማድረግ ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር ዘሮቹ የሚጠመቁበትን አፈር ማጠብ ነው ፡፡

መታወቅ አለበት-ዘሮችን በመያዣ ውስጥ ከመትከልዎ በፊት ዘሩ አስቀድሞ አልተሰራም። ምናልባትም ይህ በእርግጥ የማይፈልጉት ጥቂት ባህሎች አንዱ ሊሆን ይችላል ፡፡ በአፈር ወይም በተቀላቀለ ድብልቅ ውስጥ ለመትከል ዘሮቹ በውሃ ውስጥ ተጠምቀው ከዚያ በኋላ ብቻ ይዘራሉ። ዘሩ በሳጥኑ ላይ እንኳን ከተሰራጨ በኋላ በትንሹ በአፈሩ አናት ላይ ይረጫሉ።

ከጥጥ የተሰራ የጥጥ መከላከያ ዘዴን በመጠቀም ፣ ዘሩ በጥጥ ጥጥ ተተክሎ በጓሮ ተሸፍኗል ፡፡

ዘሩ ከተዘራ በኋላ አፈሩ በሚረጭ ጠመንጃ ይረባል። መፍጨት የተከለከለ ነው ፣ ውሃ በትንሽ ቅንጣቶች ላይ መፍሰስ አለበት ፡፡

የውሃ ተከላ ዘሮች በመጠኑ ይጠጣሉ ፡፡ ከመጠን በላይ መጠጣት አይፈቀድም - አፈሩ በትንሹ እርጥበት ሊኖረው ይገባል።

ከሁሉም የማስታገሻ ዘዴዎች በኋላ, ሰላጣውን የያዘ ሳጥን ከ 7 እስከ 8 ዲግሪዎች ባለው ጨለማ ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይጸዳል። ስለዚህ እርጥበት ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል ፣ የዘር መበስበስ አይከሰትም ፣ ሻጋታ እና ፈንገስ አይታዩም።

የአለባበስ እንክብካቤ።

በቤት ውስጥ የክሬም ሰላጣ በትክክል ለማብቀል በክፍሉ ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን መመልከቱ አስፈላጊ ነው ፡፡ የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች እስኪታዩ ድረስ በክፍሉ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን ከፍ ሊል አይችልም ፡፡ ዘሮቹን ከተቀጠቀጠ እና የመጀመሪያዎቹን ቅጠሎች መፈጠር በኋላ ፣ ዲግሪው ቀስ በቀስ ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ይጨምራል - እስከ 18 ድግሪ ድረስ ጥሩ እንደሆነ ይቆጠራል ፡፡ የውሃ ማደግ በሚበቅልበት ጊዜ ተገቢው እንክብካቤ እና ከሙቀት አማቂው ስርዓት ጋር መጣጣም በጣም አስፈላጊ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል ፡፡

የውሃ መጥበሻ ሰላጣ እንክብካቤ ውስጥ ምን ይካተታል?

ወቅታዊ ውሃ ማጠጣት ሰላጣ ውሃ ማጠጣት መደበኛ መሆን አለበት ፣ ተክሉ ድርቅ አፈርን አይታገስም። ተክሉን እርጥብ ማድረጉን ከረሱ ምናልባት ይህ ምናልባት እንዲደርቅ ያደርገዋል ፡፡ ስለዚህ ለአፈር እርጥበት ልዩ ትኩረት መደረግ አለበት ፡፡
ቀላል ሁነታ። ተክሉ ጥላን ይወዳል ፣ ግን የፀሐይ ብርሃንንም ይፈልጋል። የውሃ ቀለምን ለማሳደግ ጥሩ ቦታ በረንዳው ሰሜናዊ ጎን ነው። አረንጓዴዎችን በቀጥታ ከፀሐይ ብርሃን መደበቅ ይሻላል። መትከል ለክረምቱ ከተተገበረ ሰላጣ ሰው ሰራሽ ብርሃንን ማዘጋጀት አለበት ፡፡ ከ መብራቶች ጋር ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት-ወደ እፅዋቱ አያጠ closeቸው። ሰላጣውን በብርሃን ሲያበራ ፣ መያዣውን በቋሚነት ለማዞር ይመከራል ፡፡ ይህ የሚደረገው ሥሮቹ እንዳይዘጉ ነው ፣ ግን ቅጠሎቹ እራሳቸው ያድጋሉ ፣
የሙቀት ሁኔታ። እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ ሞቃታማ ክፍሎችን አይወድም, ስለዚህ በበጋ ወቅት እፅዋቱ ከፍተኛ የአየር ሁኔታ ባለባቸው ቦታዎች እንዳይበቅል ማድረጉ ጠቃሚ ነው ፡፡ የሚፈቀደው ከፍተኛ የተፈቀደው 20 ድግሪ ነው ፣ ከ 18 የተሻለ ነው ተብሎ ይገመታል። በክረምት ወቅት ፣ የሎሚ ቁጥቋጦዎች ከባትሪዎች እና ከማሞቂያዎች መራቅ አለባቸው።

አረንጓዴዎችን መሰብሰብ አረንጓዴ ሰላጣ ፡፡

የመጀመሪያዎቹ ቅጠሎች መታየት ከጀመሩ ከ15-30 ቀናት በኋላ አረንጓዴው አረንጓዴ የአትክልት ሰላጣ ክምችት ቀድሞውኑ ይከሰታል ፡፡ በተለምዶ የማብሰያ ጊዜው የሚወሰነው በተተከለው ተክል ላይ ነው ፡፡

ሰላጣው ከመብላቱ በፊት ወዲያውኑ ተቆር ,ል ፣ እሱ ማለት ግን ለዕቃ ማከማቻ አይሆንም ፡፡ የተቆረጠው ተክል በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሁለት ቀናት በማይበልጥ ጊዜ ሊተኛ ይችላል ፡፡

ሰላጣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ካከማቹ ፣ አረንጓዴዎቹ ቀስ በቀስ ጣዕሙን ይለውጡና ጠቃሚ ባህሪያቸውን ያጣሉ ፡፡

ከተለመደው ቅርፊቶች ጋር ሰላጣውን በትንሽ ቡኒዎች ይቁረጡ ፡፡ የመከር ሂደቱ የሚጀምረው ከ 7 ቀናት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ሲሆን የመጀመሪያዎቹ ቅጠሎች በእጽዋቱ ላይ ብቅ ሲሉ ፡፡ የዕፅዋትን አስደሳች ጣዕም ጠብቆ ለማቆየት ብዙውን ጊዜ ይህንን ለማድረግ ይመከራል። በመሬት ውስጥ ረዘም ባለ ጊዜ ፣ ጣዕሙ የከፋው የባሰ እየባሰ ይሄዳል ፣ እናም ጠቃሚ ባህሪዎች ቀስ በቀስ ይጠፋሉ ፡፡

ለመደበኛ እፅዋት ለመሰብሰብ የተለያዩ ሰላጣዎች ፡፡

በክረምቱ ወቅት በመደበኛ አረንጓዴ የግሪን ሃውስ ሰላጣ / ሰብል እራስዎን ለማቅረብ ፣ በተወሰነ ጊዜ ውስጥ ፍሬ የሚያፈሩ ዘሮችን መምረጥ ያስፈልጋል ፡፡ በቤት ውስጥ የውሃ መጥበሻ ሰላጣ በትክክል መትከል ጥሩ እና መደበኛ የሆነ ሰብል ጠንካራ እና ጤናማ ምርት ይሰጣል ፡፡

ሰላጣ አዝናኝ ሰላጣ

የተለያዩ የውሃ ውስጥ ሰላጣ አዝናኝ ዘሮች ከተቆረጡ ከ 25 እስከ 25 ቀናት ውስጥ ወደ ጉልምስናው ይደርሳል ፡፡ ይህ ሰላጣ ልዩ ምግቦችን በመስጠት ፣ ወደ ተለያዩ ምግቦች ለመጨመር ተስማሚ ነው ፡፡ በልዩ ህጎች እንክብካቤ እና ሰብሎች ውስጥ አይፈለግም ፣ ዋናው ነገር መደበኛ የውሃ ማጠጣት አፈፃፀም ነው ፡፡

Watercress Watercress

የውሃ ተንጠልጣይ የውሃ ሽፋን ሁለተኛ ስም አለው - “የጋራ ruff” ፡፡ ከ 30 እስከ 60 ሴ.ሜ ቁመት ባለው ቁመት ያድጋል ፣ የፒን ቅጠሎች አሉት ፡፡ ለማንኛውም ስጋ ምርጥ። የመጀመሪያዎቹ አረንጓዴዎች ብቅ ካሉ በኋላ ከ15-25 ቀናት በኋላ ሊቆረጥ ይችላል ፡፡ እሱ በጣም በቀላሉ የማይበላሽ ግንዶች እና የስር ስርዓት አለው ፣ ስለሆነም ውሃ በማጠጣት መጠንቀቅ አለብዎት - የውሃ ብዛት ያለው የውሃ ፍሰት ላለመፍቀድ ፡፡

ሰላጣ ዱባ ማንኪያ

የተለያዩ የሻይ ማንኪያ ducat ሙሉ በሙሉ ቅጠል ሲሆን በፍጥነት በፍጥነት ያድጋል። ዘሮቹን ከዘሩ በኋላ የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች በፍጥነት ይበቅላሉ። የአረንጓዴ አረንጓዴ ብስለት የመጀመሪያዎቹ ቅጠሎች ከታዩ ከ 2 ሳምንታት በኋላ ይከሰታል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት አረንጓዴዎች ወደ ሰላጣዎች በደህና ሊጨመሩ ወይም በስጋ ምግብ ሊቀርቡ ይችላሉ ፡፡

ሰላጣ ዱላ ዳኒሽ።

ቀደምት የበሰለ የበሰለ ዝርያዎችን ይመለከታል። ሰላጣ የሚበቅልበት ጊዜ ዘሮች ከተቆረጡበት ጊዜ አንስቶ ከ20-30 ቀናት ዳኒሽ ነው። በመስኖ ውስጥ ልዩ ሁኔታዎችን አይፈልግም ፣ ዋናው ነገር መደበኛ ውሃ ማጠጣት እና የሙቀት ሁኔታን መከታተል ነው ፡፡

ክፍት የስራ ሰላጣ ሰላጣ ያድርጉ ፡፡

ክፍት የሥራ ቦታን መጋለጥን በመጠገን ላይ ከማይታወቁ ዘሮች የተገኙ ናቸው ፡፡ ከመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች የማብቀል ጊዜ ከ20-30 ቀናት ነው ፡፡

የቡሽ ዝርያዎችን በትክክል በተሰላ የጊዜ ልዩነት ከተተከሉ ፣ በየቀኑ በጠረጴዛዎ ላይ ጣፋጭ እና ጠንካራ አረንጓዴዎች ሊኖሩዎት ይችላል ፡፡ በተጨማሪም እነዚህ ዓይነቶች በመልኩ ላይ የተለያዩ ናቸው-ከተለመደው ቅጠል - እስከ ሽመል ፡፡ ስለሆነም በየቀኑ ጣፋጭ ምግቦችን መደሰት ብቻ ሳይሆን እንዲሁም የተቀቡ ምግቦችን ከእሱ ጋር ማስዋብ ይችላሉ ፡፡

በቤት ውስጥ የውሃ ማጠቢያ ማደግ ተስማሚ እና ችግር ያለበት ነው ፡፡ ማረፊያ በአፈር ድብልቅ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በጥጥ-ማጣሪያ መሠረትም ሊከናወን ይችላል ፡፡ ሁለተኛው ዘዴ በተለይ ጠንካራ አረንጓዴዎችን ለሚፈልጉ ሰዎች ተስማሚ ነው ፣ እና አፈሩን ለማግኘት በፍጹም ምንም መንገድ የለም ፡፡

ለጨጓራማ ሰላጣ እንክብካቤ የሚደረግ እንክብካቤ ከሰው በላይ የሆነ ኃይልን አያመለክትም ፡፡ ተክሉ በተሳካ ሁኔታ ለማሳደግ መደበኛ ውሃ ማጠጣት ቅድመ ሁኔታ ነው ፡፡ እንዲሁም ፣ የሙቀት መቆጣጠሪያ ስርዓቱን መከታተልዎን አይርሱ። ተክሉን በጣም ደረቅ እና ሞቃት አየር አይታገስም ፡፡