ምግብ።

የፍራፍሬ ኬክ በፖም, በርበሬ እና ለውዝ

ፖም ፣ በርበሬ እና ለውዝ ከመጥመቂያው ጋር የሚጣፍጥ የፍራፍሬ ኬክ በእውነቱ ጣፋጭ ምግባቸውን ለሚፈልጉ ሰዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ፣ እና በኩሽና ውስጥ ለበርካታ ሰዓታት ለማዳከም ፍላጎት የለውም ፡፡ የፍራፍሬ ኬክ በፍጥነት ይሞላል እና በመሙላቱ ውስጥ የተለያዩ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ከቀላቅሉ ጣፋጭ ይሆናል - ማንኛውንም ለውዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ በርበሬ ፣ ፖም ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ ፡፡ ትኩስ ፍራፍሬዎችን ወደ ትናንሽ ኩብ መቁረጥ አስፈላጊ ነው እና መሙላቱ ብዙ መሆን አለበት! መጋገሪያው ዱቄት በክፍሉ የሙቀት መጠን ፈሳሽ ጋር ምላሽ መስጠት ስለሚጀምር ዱቄቱ እጅግ በጣም ቀላሉ ነው ፣ በምግብ ፕሮሰሰር ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ይደባለቃሉ ፣ ዱቄቱን ከእንቁላል ጋር ማጣመር እና ቅጹን ወደ ምድጃ መላክ አለብዎት ፡፡ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ መጋገሪያው ምግብ 21 x 21 ሴንቲሜትር የሚለካ ካሬ ነው ፡፡

የፍራፍሬ ኬክ በፖም, በርበሬ እና ለውዝ
  • የማብሰያ ጊዜ: 50 ደቂቃ።
  • በአንድ ዕቃ መያዣ (ኮንቴይነር): 6

ለፍራፍሬ ኬክ ግብዓቶች ፖም ፣ በርበሬ እና ለውዝ ፡፡

ለመሙላት;

  • 1 ፖም
  • 2 በርበሬ;
  • 50 ግ ባቄላ;
  • 50 ግ ዘቢብ;
  • 15 g የኮኮናት ፍሬዎች;
  • 5 g መሬት ቀረፋ;
  • 15 ግ የከሰል ስኳር።

ለፈተናው

  • 150 ግ የስንዴ ዱቄት;
  • 110 ግራም የስኳር ዱቄት;
  • 5 g የቫኒላ ስኳር;
  • 5 g መሬት ቀረፋ;
  • 5 g የመጋገሪያ ዱቄት;
  • 2 እንቁላል
  • 120 ግ ለስላሳ ቅቤ;
  • 30 ግ እርሾ ክሬም;
  • የበቆሎ ግሪሶች ፣ የጨው ጫጫታ ፣ ለጌጣጌጥ የሚጣፍ ስኳር።

በፍራፍሬ ፣ በርበሬ እና ለውዝ ፍራፍሬዎች የፍራፍሬ ኬክ የማዘጋጀት ዘዴ ፡፡

የመሙላቱን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. በርበሬዎችን እና ፖምውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ፣ የተከተፈ ስኳር እና የሎሚ ቀረፋ ይጨምሩ ፡፡

የተቆረጠውን ፖም እና በርበሬ ከስኳር እና ቀረፋ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

ለጥቂት ደቂቃዎች በሞቀ ውሃ ውስጥ ዘቢብ ይጨምሩ ፣ ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርቁ ፣ ወደ ፍራፍሬ ይጨምሩ ፡፡ የተጣራ ኦቾሎኒዎችን በሾላ ቢላ እንቆርጣለን ወይም በተንከባለለ ፒን እንሰቅላለን ፡፡

የተቀቀለ ዘቢብ እና የተከተፈ ኦቾሎኒ ይጨምሩ ፡፡

ኮኮዋ ያክሉ ፣ ሰማያዊ ነበረብኝ ፣ እኔ እራሴን ከአዲሶቹ ኮኮነሮች ጋር ቀቅዬ ሰማያዊ ቀለም ነጠብጣብ አድርጌ ቀየርኩኝ ፡፡ በነገራችን ላይ በጥሩ ሁኔታ ተለወጠ - እጅግ በጣም ጥሩ የበዓል ጣፋጮች ማስጌጥ እና ለ muffins ተጨማሪ ፣ ለቀለም መጋገር ፡፡

የኮኮናት ቺፕስ ይጨምሩ።

አሁን ዱቄቱ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን (170 ዲግሪ ሴልሺየስ) ድረስ እንዲሞቅ ለማድረግ ምድጃውን አብራነው።

ዱቄቱን ዱቄቱን ይንጠጡት ፡፡

ዱቄቱን እናደርጋለን - የተስተካከለውን ቅቤን ፣ የተከተፈውን ስኳር ፣ ቫኒላ ስኳር ያቀላቅሉ ፣ በአንድ ጊዜ እንቁላሎቹን አንድ ላይ ይጨምሩ ፣ ጣፋጩን እናስቀምጠው ፡፡ የስንዴ ዱቄትን ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከመሬት ቀረፋ ጋር እናዋህዳለን ፣ ከዚያም ደረቅ እና ፈሳሽ ምርቶችን በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በቀላቅል እንቀላቅላለን ፣ ውጤቱም በጣም ወፍራም መሆን አለበት ፡፡

ዱቄቱን ከመሙላቱ ጋር ይቀላቅሉ

መሙላቱን ይጨምሩ, ይደባለቁ - ድብሉ ዝግጁ ነው እና በተቻለ ፍጥነት ወደ ምድጃ መላክ ያስፈልግዎታል ፡፡

የዳቦ መጋገሪያውን ቀቅለው በእህል ይረጩ።

የማጣቀሻውን መጋገሪያ ቅቤ በቅቤ ላይ ቀቅለው በቆሎ ወይም በሴልሚና ይረጩ።

የፍራፍሬ ኬክ ባትሪውን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ እንኳን ያሰራጩ ፡፡

ጅምላውን እናሰራጫለን ፣ በተመሳሳይ ተመሳሳይ ውፍረት አንድ ንብርብር ውስጥ እናሰራጫለን።

የፍራፍሬ ኬክን ለ 30 - 35 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡

ሻጋታውን በሙቀት ምድጃ መካከለኛ እርከን ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ በምድጃው ባህሪዎች እና በፍራፍሬ ኬክ ውፍረት ላይ በመመርኮዝ ለ 30 - 35 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላሉ ፡፡

የተጠናቀቀውን የፍራፍሬ ቂጣ በስኳር ስኳል ይረጩ እና ወደ ክፍሎች ይቁረጡ ፡፡

የፍራፍሬ ኬክ ዝግጁነት በእንጨት ዱላ እንፈትሻለን - በመሃል ላይ ተጣብቆ ከቆየ ሊወጣ ሳይችል በመውጫው ላይ ንጹህ መሆን አለበት ፡፡

የፍራፍሬ ኬክ በፖም, በርበሬ እና ለውዝ

የፍራፍሬውን ኬክ በፖም ፣ በርበሬ እና ለውዝ እናቀላለን ፣ ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ፣ በጥሩ ስኳርም አማካኝነት በስኳር እንረጭበዋለን እናገለግላለን ፡፡ የምግብ ፍላጎት!