ክፍት መሬት ውስጥ መቼ እንደሚተከል በተወሰነ ክልል እና በሚጠበቀው የመከር ወቅት ላይ ይመሰረታል ፡፡ ጥሩ ምርት ለማግኘት ጥቂት ቀላል ምክሮችን መከተል በቂ ነው እና ይህ አትክልት በመብላቱ ሁልጊዜ ያስደስተዎታል።
ሊክ አስደናቂ የአውሮፓ ምግብ ነው ፣ ያለ እሱ ማንኛውንም የአውሮፓ ምግብ መገመት ያስቸግራል። እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ካለው በተጨማሪ እርሾም በዘመናዊው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ የሚውሉ በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ጸሐፊው አናቶሌ ፈረንሣይ በአንዱ ታሪኩ ውስጥ እርሾውን “ለድሆች አመድ” ፡፡ በእርግጥም ፣ አመድ አመድ የሚተካባቸው ብዙ ምግቦች ከጣዕም ጋር በምንም መልኩ ዝቅ አይሆኑም ፣ እና አንዳንዴም ያሻሽሏቸዋል። በእንግሊዝ ውስጥ ይህ ዓይነቱ ሽንኩርት ለግብረ-ሰዶማ ዓላማ ብቻ ሳይሆን እንደ ማዳበሪያም ያገለግላል ፡፡ በመሬት ውስጥ ኃይለኛ የሽንኩርት ስርዓት ከተውት ለወደፊቱ መሬትን በተፈጥሮ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮች ያበለጽጋል ፡፡ እና በዌልስ ውስጥ ምስሉ በ 1 ፓውንድ ሳንቲም ላይ ያብባል።
ማረፊያ
ክፍት መሬት ውስጥ እርሾን መትከል የሚጀምረው ዘሮችን እና ችግኞችን በማዘጋጀት ነው ፡፡
ዘሮችን ለመዝራት ወይም ችግኝ የሚተክሉበት ዘዴ ምርጫ በአየር ንብረት ሁኔታዎች ላይ የተመሠረተ ነው። በክፍት መሬት ዘሮች ውስጥ እርሾ ለመትከል ምቹ እና ሙቅ ሁኔታዎች ያስፈልግዎታል ፡፡ የአየር ንብረት ሰጭዎ በረጅም ክረምት እና በፀደይ በረዶዎች ተለይቶ የሚታወቅ ከሆነ ይህ አማራጭ አይሰራም። ዘሮቹ አሁንም ሥር ከሰሩ እና በመጨረሻ ቡቃያውን ካፈሱ ፣ እንደ እርሾ በጣም ብዙ ያልሆነ ቀጭን እና ደካማ ግንዶች ማግኘት ይችላሉ ፡፡
የዘር ዝግጅት ለአንድ ቀን ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ (በክፍሉ የሙቀት መጠን 20-25 ሴ) ውስጥ መጨመር እና የጅምላ እቃዎችን ለማግኘት ተጨማሪ ማድረቅ ያካትታል ፡፡
ችግኞችን ለማግኘት እርሾዎቹ ቀደም ሲል በተዘጋጀ አፈር በትንሽ ሳጥኖች ውስጥ ተተክለዋል። የመዝራት ብዛቱ ማንኛውም ሊሆን ይችላል ፣ ግን ለወደፊቱ ሽንኩርት እንዳይቀንስ ለማድረግ ፣ 1 ጂ ዘሮች ከ 35x50 ሴ.ሜ ስፋት ጋር ለ 1 ሳጥን በቂ ናቸው። ከመትከልዎ በፊት የተጠናቀቁትን ችግኞች በጥቂቱ ማከም ይመከራል ፣ ምክንያቱም ለ 2 ቀናት ከነፋሱ ወደ ተጠበቀ ቦታ መውሰድ በቂ ነው።
የእፅዋት የበሰለበት ጊዜ ከ 60-70 ቀናት በጣም ረጅም ነው። ዘሮችን ለመትከልም ጊዜ በአየር ንብረትዎ ላይ የተመሠረተ ነው። ለምሳሌ ፣ በሳይቤሪያ ውስጥ እርሾ በሚተክሉበት ጊዜ የፀደይ ወቅት የሚጀምርበትን ጊዜ ማወቅ እና ችግኞችን ለማብቀል ከ60-70 ቀናት መቁጠር ያስፈልግዎታል ፡፡ ሊክ በረዶ መቋቋም የሚችል ተክል ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ነገር ግን ወጣት ቡቃያዎቹ ከቀዝቃዛው አየር መከሰት ጋር በሕይወት ሊቆዩ አይችሉም።
ለሳይቤሪያ ክልል ችግኞችን ብቻ በአንድ ላይ ማረፍ ይቻላል ፡፡
በከተማ ዳርቻዎች ውስጥ እርሾን ለመትከል መቼ እንደሚፈለግ የመከር ወቅት ላይ ይውላል ፡፡ በተለምዶ ዘሮች ክፍት መሬት ውስጥ ከመትከል ከ 70 ቀናት በፊት ተተክለዋል ፣ ይህ አጋማሽ - የካቲት መገባደጃ ነው። ከዚያ በኋላ በግንቦት ወር የመጀመሪያ አጋማሽ ከ 5 እስከ 15 ድረስ ችግኞች ክፍት መሬት ውስጥ ተተክለዋል ፡፡ ለተሻለ ህይወት የእፅዋቱ ሥሮች እና ሥሮች በ 1/3 ማሳጠር አለባቸው ፡፡ መከር የሚከናወነው ከጥቅምት አጋማሽ እስከ ጥቅምት መጨረሻ ነው ፡፡
Leek በኡራልስ ውስጥ በዘንባባው ዘዴ ልክ እንደ ሳይቤሪያ ራሱ መሬት ውስጥ ተተክሎ ነበር። በሁለተኛው ዓመት የቀረው የሎክ ሁለት ዓመት ዕድሜ ያለው ተክል እና ሥሮች ከባድ በረዶዎችን እንኳን መቋቋም ይችላል።
እንክብካቤ።
ከቤት ውጭ የሚወጣው እርሾ አነስተኛ ጥገና ይጠይቃል። ይህ ነው:
- ውሃ ማጠጣት። ምርጡን ምርት ለማግኘት ረዘም ላለ ጊዜ ድርቅና ከፍተኛ ሙቀት በሚኖርበት ጊዜ አትክልቱን ውሃ ማጠጣት ይመከራል።
- አፈሩን ማጠር እና አረሞችን ማስወገድ ፡፡ በየክፍለ-ጊዜው መካከል ሁሉንም አረሞችን ማስወገድ እና አፈሩን መፍታት አስፈላጊ ነው ፣ ይህ የሽንኩርት ግንድ አረም እስኪያድግ ድረስ ይህ ሂደት ሊደገም ይችላል ፡፡
- መጨፍለቅ። በአፈሩ ውስጥ እርጥበትን ጠብቆ ለማቆየት እና አረም እንዳይከሰት ለመከላከል ከተቻለ የእፅዋትን ጣራ ወይም አተርን በመጠቀም ማሸት ይለማመዳል።
- ሂሊንግ በበጋ መሀል ላይ እርሾዎን ማፍሰስ ከጀመሩ ታዲያ በዚህ ምክንያት በማብሰያው ውስጥ የሚያገለግለውን አብዛኛው ንፁህ ግንድ ማግኘት ይችላሉ ፡፡
- ከፍተኛ የአለባበስ. በጣም ትላልቅ ግንዶች ለማግኘት እርሾው በሚበቅልበት ወቅት ቢያንስ 3 ጊዜ መመገብ አለበት ፡፡
ስለ ተባዮች ፣ እርሾዎች የሽንኩርት ዝንብ ወረራውን ለመቋቋም የተጋለጡ ናቸው ፡፡ ይህንን ተባይ ለመዋጋት በአልጋዎቹ መካከል ካሮትን መትከል ወይም የሽንኩርቱን አልጋዎች በትምባሆ ይረጨዋል። ይህ የሽቶ ጥምረት የሽንኩርት ዝንቦችን ይመልሳል። እንዲሁም እንደ መርፌ ፣ ማዮኔዝ ወይም እንጨትም ያሉ ጠንካራ እና ፓምፓይ መዓዛ ያላቸው በሽተኞች አማካኝነት አልፎ አልፎ አልጋዎችን በመርጨት መጠቀም ይችላሉ ፡፡
በአትክልቱ ስፍራ ውስጥ ስለ ተባዮች ገጽታ የሚጠቁመው ምልክት የደረቁ ቅጠሎች መልክ ነው።
ማከማቻ
ሊክ በትክክል ተጠብቆ የሚቆይ ሲሆን በተመሳሳይ ጊዜ ጠቃሚ ንብረቶቹን አያጣም ፡፡
ሽንኩርት በበርካታ መንገዶች ማከማቸት ይችላሉ-
- ለማቀላጠፍ;
- ማድረቅ;
- በወንዝ አሸዋ ውስጥ መቆፈር;
- ዶሮ
የሚመከሩትን የመትከል ቀናት የሚጠብቁ እና ተገቢውን እንክብካቤ የሚያረጋግጡ ከሆነ ለቤተሰብዎ ዓመቱን በሙሉ ጠቃሚ አትክልቶችን መስጠት ይችላሉ ፡፡
ጽሑፉን ያንብቡ-እንዴት የሽንኩርት ስብስቦችን በክፍት መሬት ውስጥ እንደሚተክሉ!
