አበቦች።

በአትክልቱ ውስጥ የዱር አበባዎች።

በአትክልቴ ውስጥ ያሉ የቀን አበባዎችን ሁሉ ፣ እኔ በግዴታ ወደ “የአትክልት ስፍራ” እና “የአትክልት ስፍራ” መከፋፈል እችላለሁ (አትክልተኞች ለዚህ ምደባ ይቅር ሊሉኝ ይችላሉ) ፡፡ “የአትክልት ስፍራ” እለታዊ አበቦች በጣም ትርጓሜዎች ናቸው ፣ እነሱ በአትክልት ስፍራዎች እና መናፈሻዎች ውስጥ በየትኛውም ስፍራ ያድጋሉ ፣ በተግባር ለመልቀቅ አያስፈልጉም ፡፡ ሲያድጉ እንደዚህ ያሉት የቀን አበባዎች ተንኮል-አልባ አረሞችን እንኳን ሳይቀር ያፈሳሉ - የስንዴ ሣር እየተንከባለለ እና እሾህ መዝራት። ተሞክሮ የሌለው አምራች አብረዋቸው ሊተክሉ ይችላሉ ፣ እናም እነዚህ የቀን አበቦች ይበቅላሉ እና ያብባሉ ፡፡ የክረምት ጠንካራነታቸው እንደዚህ ነው በክረምት ለክረምቱ ክፍት ሆነው የሚቆዩ ከሆነ አሁንም አይቀዘቅዙም። እነዚህ የቀን አበቦች የዱር ዝርያዎችን ያጠቃልላሉ Middendorff።፣ ቡናማ ቢጫ ፣ ቢጫ ፣ ዘራቸው ፡፡ ታንሶ, ሮዝ፣ እንዲሁም ከ30-50 ዎቹ የቆዩ የምርጫ ዓይነቶች Atum, ቀይ።, ሚካዶ, ስላይዶች ወዘተ እነዚህ ሁሉ የቀን አበቦች አብዛኛውን ጊዜ ጠባብ አበባ ያላቸው አበቦች ያሏቸው ሲሆን ቀለማቸው ቀይ ፣ ቢጫ ወይም ቡናማ ነው ፡፡

ዴይሊይ

የቀን አበቦች አባቶቻችን ለዘመናት እንዳደረጉት እንደ አትክልት ሊበሉ ይችላሉ። አበቦች እና ቡቃያዎች በአመጋገብ እና በቪታሚኖች ውስጥ ከፍተኛ ናቸው ፡፡ ግልፅ ለማድረግ ከአንዳንድ የአትክልት ዕፅዋት ጋር እናነፃፅራቸዋለን።

የዕፅዋት ስሞችቫይታሚን ሲ ፣ mg%ቫይታሚን ኤ ፣ ክፍሎች።ፕሮቲን ፣%
ዴይሊሊ (ቡቃያ)439833,1
ባቄላ196302,4
አመድ3310002,2

ለምሳሌ በቻይንኛ ምግብ ውስጥ የዚህ ተክል ክፍሎች በሙሉ በደረቁ እና ትኩስ ውስጥ በምግብ ውስጥ ያገለግላሉ። ወጣት ቡቃያዎች ሰላጣዎችን ለመሥራት ያገለግላሉ ፣ ግን አብዛኛውን ጊዜ አበባዎችን እና አበባዎችን ይጠቀማሉ። ጥቂት የጌጣጌጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነሆ።

  • የቀን ዕለት
    ወደ 12-15 ገደማ የሚሆኑ ቡቃያዎች ከተገረፈ እንቁላል ጋር ተቀላቅለዋል ፡፡ ቂጣ በዱቄት ዱቄት ፣ በጨው እና በሽንኩርት ዱቄት (በደረቁ የተከተፈ ሽንኩርት) ፡፡ እስኪበስል ድረስ በሚፈላ የአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅለሉት።
  • ብሬንድ ዕለታዊ
    በሾርባ ማንኪያ ወይም ጥልቅ በሆነ ማሰሮ ውስጥ ቡቃያዎቹን ወይም አበቦቹን በትንሽ ውሃ አፍስሱ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ ፡፡ ከእቃ ማንጠልጠያ ውስጥ ያስወግዱ ፣ በሚቀልጠው ቅቤ ይቀቡ ፣ በሽንኩርት ዱቄት ይረጩ ፡፡ ሞቅ ያድርጉት።
  • ዴይሊሊ ዶሮ
    የዶሮውን ጡት ወደ በጣም በጣም በትንሽ ቁርጥራጮች ይከፋፍሉ ፣ ከተቆረጠው የሽንኩርት ሽንኩርት ጋር በግማሽ ይቀላቅሉ ፣ ቅመማ ቅመሞችን ጨምሮ ዝንጅብል ፣ አኩሪ አተር እና ስቴክን ይጨምሩ እና በሚፈላ ዘይት ወይም በስብ ውስጥ ለ 2 ደቂቃ ያህል ይቅቡት ፡፡ የተዘጋጀውን ሥጋ ከእንቁሉ ውስጥ ያስወግዱት እና የቀረውን የሽንኩርት ግማሹን በቀሪው ዘይት ውስጥ ይቅቡት ፡፡ ከዚያ የቀን ቀንበጦቹን ይጨምሩ ፣ 1/4 ኩባያ ውሃን ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ በመጨረሻ የተጠናቀቀውን የዶሮ ሥጋ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ያፈሱ።
ዴይሊይ

እና የቀን ዕለታዊ ዋና ዓላማ የአትክልት ስፍራን ማስጌጥ ነው ፡፡ እንደአጋጣሚ ሆኖ አሁንም በአገራችን ገና ብዙም የማይታወቁ ዘመናዊ የቀን አበቦች ዝርያዎች እጅግ በጣም ልምድ ያላቸውን የአበባ አበባዎች እንኳ በውበታቸው ሊያስደነግጡ ይችላሉ። ባለፉት 30 ዓመታት ውስጥ በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ ውብ ዝርያዎች ከባህላዊው ዝርያ እና ከአበባዎቹ ስፋት እና ቅርፃቸው ​​እና ከቀለም ልዩነት እጅግ ልዩ የሆኑ በውጭ አገር ተጎርፈዋል ፡፡ ግን የበለጠ ትኩረት ይፈልጋሉ ፣ የግብርና ቴክኖሎጂ እውቀት ፣ ፍቅር። አስደናቂው ውበት ይሰጡዎታል ጀርመኖች የተሰየሙት ጀርመናዊው ዕለታዊ ስም በጥንቃቄ ዕለታዊ ጥንቃቄ ብቻ።

የዴንማርክ አበቦች ፀሐይን ይወዳሉ ፣ ምንም እንኳን ጥላቸውን ቢታገሱም ፣ ግን በዚህ ሁኔታ ከ2-2 ሳምንታት በኋላ ከከባድ እና እርጥበት በስተቀር ለእነሱ ተስማሚ የሆነ ማንኛውም መሬት። ከመጠን በላይ በሚበቅል አፈር ላይ በአበባ ዋጋ ብዙ አበቦችን ያበቅላሉ ፡፡ ስለዚህ በፀደይ ወቅት እንኳን በከፍተኛ የአለባበስ ፣ በተለይም ናይትሮጂን ማዳበሪያዎች ውስጥ መሳተፍ የለብዎትም ፡፡ በመጀመሪያው ዓመት ውስጥ በሚተክሉበት ጊዜ በአጠቃላይ ማዳበሪያ አይመከርም ፡፡

ለቀጣዩ ዓመት አበባ የሚሰጡ የአበባ አበባዎች በሚተከሉበት ጊዜ ከአበባ በኋላ እፅዋትን መመገብ ይመከራል ፡፡ ናይትሮጂን ፣ ፎስፈረስ እና ፖታስየም በ 5 15 12 ሬሾ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይሰጣሉ ፡፡ የቀን አበባዎችን ውኃ ማጠጣት አልፎ አልፎ ነው ፣ ግን ብዙ ነው። በበጋ ወቅት እርጥበትን ጠብቆ ለማቆየት ፣ እና በመከር ወቅት ዘግይቶ በሚተከልበት ጊዜ ፣ ​​እና ከቅዝቃዛ ለመጠበቅ ፣ ቁጥቋጦዎቹ ስር ያለው አፈር በ peat ፣ በእንጨት ቺፕስ ወይም በተቆጠበ ሣር መታጠብ አለበት። በተመሳሳይ ጊዜ ማዳበሪያ እና ማሽላ የሚያገለግል ማዳበሪያ ወይም humus ማከል ይችላሉ ፡፡

ዴይሊይ

ለክረምት ዘመናዊ ዝርያዎች እና ለክረምቱ መጠለያም ቢሆን ፣ ለእያንዳንዱ ግለሰብ የተለያዩ አጠቃላይ ምክሮች የሉም ፡፡ የእርስዎን የቀን አበቦች በጥልቀት ይመልከቱ ፣ እያንዳንዱም ግለሰብ ነው ፣ እያንዳንዱ በራሱ መንገድ ያድጋል እንዲሁም ይርገበገባል።

እንደ እጽዋት ባህሪዎች መሠረት የየቀኑ እለታዊ ምሳዎች በ 3 ቡድኖች ይከፈላሉ-ጎልማሳ ፣ ደመና እና ግማሽ-አረንጓዴ ፡፡ በመተኛት ቅጠሎች ላይ የመጀመሪያዎቹ በረዶዎች ከጀመሩ በኋላ በፍጥነት ቢጫ ይሆናል እና በፍጥነት ይሞታል። እነዚህ በዋነኝነት ዝርያዎች እና የቆዩ "የአትክልት" ዝርያዎች ናቸው ፡፡ ክረምቱን ያለ መጠለያ ያቆማሉ ፡፡ የዚህ ቡድን አባል የሆኑ በርካታ ዘመናዊ ዝርያዎች አሉ ፣ እነሱ ማለቂያ የሌለው አድናቆት ሊኖራቸው ይችላል ፡፡

በቀለማት በተላበሱ የቀን አረንጓዴዎች ውስጥ በአየር ንብረት ውስጥ ቅጠሎቻችን በአረንጓዴ ሁኔታ ውስጥ ቅዝቃዛዎች ይሆናሉ ፡፡ ምንም እንኳን ለክረምቱ ምንም እንኳን በክረምቱ የተጠበቁ ቢሆኑም ብዙ አረንጓዴዎች ከእኛ ጋር አያድጉ ፡፡ ከቀዘቀዘ በኋላ ፣ አረንጓዴው ከ3-5 ሳ.ሜ አረንጓዴ አረንጓዴ ይይዛል ፣ እናም የበረዶው ሽፋን በበቂ ሁኔታ ጠንካራ እና የተረጋጋ ከሆነ ፣ እፅዋት በሕይወት ይተርፋሉ እና በክረምቱ ወቅት አይቀዘቅዙም ፡፡ ሆኖም ግን ፣ በመጀመሪያዎቹ ጭቃ ውስጥ እንደገና ማደግ ይጀምራሉ ፣ እና ከዚያ ከቀዝቃዛው መጀመሪያ ጋር ይቀዘቅዛሉ።

ዴይሊይ

በቀዝቃዛው ክረምታችን ከፊል-አረንጓዴ የቀን አበባዎች እንዲሁ ከበረዶው በታች አረንጓዴ ቅጠልን (7-10 ሴ.ሜ) ይይዛሉ። እንዳይቀዘቅዙ ፣ ለበጋ ለክረምቱ በርበሬ ፣ ገለባ ፣ ላቲኒክ ፣ እርድ ወይም ቅጠል መሸፈን አለባቸው ፡፡ ግን ይህ የቀን አረም አበባ ቡድን በተለዋጭ ነባር እና በረዶ አይሰቃይም ፣ ምክንያቱም የቀን አበቦች ፀደይ እስከ ፀደይ ድረስ ገና ማደግ ስለማይጀምሩ ነው ፡፡ በነገራችን ላይ የመጨረሻዎቹ ሁለት ቡድኖች የቀን አናት እጅግ ያልተለመዱ ልዩ ልዩ ዓይነቶችን ያጠቃልላል ፡፡

የቀን አበባዎች በዋነኝነት በሐምሌ-ነሐሴ ፣ ከአበባ እና ከአበባ ጽጌረዳዎች ጋር አብረዋቸው ይደሰታሉ ፣ እና ከእነሱ ጋር ጥሩ ሆነው ይታያሉ ፣ ግን እንደ agapanthus ፣ knifofiya ፣ ክሮሺያ ፣ ጋላቶኒያ እና ፔሩኒያ ሎቤሊያ ያሉ ይበልጥ ያልተለመዱ ቀለሞች ጋር ይስማማሉ።

አጋፔርቱስ ከቢጫ ፣ ብርቱካናማ እና ቡናማ-ነሐስ ቀለሞች ጋር ለምሳሌ ያህል ከተለያዩ ዓይነቶች ጋር ይነፃፀራል ፡፡ ካሊፎርኒያ ፀሐይ, ፀሃያማ አልማንድ።, ቾኮላት ዱ. ሐምራዊ የቀን አበቦች ከዚህ ተክል ቀጥሎ አይታዩም።

ዴይሊይ

ፋሩ ፣ ሐምራዊ እና ንፅፅር የቀን አበቦች (አና ዋርተር ፣ ባርባራ ሚቸል ፣ ጃኒስ ብራውን) ቀለማትን በመምረጥ በሚንቀጠቀጡ ሐረጎች መካከል መከከል አለበት ፣ ለምሳሌ ፣ phlox አሜቴስት እንደ ሐምራዊ ቀለም ካሉ የቀን አበቦች ጋር በደንብ ይሄዳል ቺካጎ ፕሪጊግ ፣ ዌስት ስታር ፣ ብራንደንበርግ ፡፡. በጣም የተለመደው ጥንቅር: ፊሎክስ አውሮፓን ከቀን ጋር። ፓዶራስ ቦክስ ፊትለፊያው ላይ ወይም ከሌላው አስደሳች አነስተኛ የቀን ዕለታዊ ልዩ ልዩ ጋር ፣ ለምሳሌ። አልማዝ ዘካ.

በቀዝቃዛው የበጋ ወቅት ቀይ ዝርያዎች ጥሩ ሆነው ይታያሉ። ማትዶር ፣ ግራንድ ኦፔራ ፣ Jovial። ክሮኮማሚያ ቀጥሎ። ቢጫ ጉሮሮ ያላቸው የዱር አበቦች ይበልጥ አስደናቂ ናቸው። አቶም ቀይ ፣ ገና ከገና ፣ ጊዜ አልባ እሳት። ከቢጫ ምሽት ፕራይም ከበስተጀርባ ፡፡

የእያንዳንዱን ግለሰብ ብዛት እና አበቦቹን ግለሰባዊነት ለማሳየት በአትክልቱ ውስጥ የተወሰነ ክፍል ብቻ የቀን አበባዎችን ጥንቅር ማድረግ ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ከቀንብር አበቦች ብቻ የሚጣመር ድብልቅን መስራት ፣ ቁመቱን ሊመር youቸው ይችላሉ-በግንባር ላይ የተለያዩ የዱር ዝርያዎችን ፣ ከዚያም መካከለኛ-ረዥም ዝርያዎችን እና ከበስተጀርባ - ረዣዥም

ዴይሊይ

የቀን አበባዎች ለምሳሌ “ዐይን” ንፅፅር ያላቸው ከፍተኛ እና ትልቅ-ተለቅ ያሉ ዝርያዎችን በመምረጥ ቁጥቋጦዎች መካከል ሊተከሉ ይችላሉ ፡፡ እንጆሪ ሻማ ፣ ኒል ፕለም።. በዚህ ጉዳይ ውስጥ በግንባሩ ውስጥ የጌጣጌጥ ቅጠሎች አስተናጋጆች መቀመጥ አለባቸው ፡፡ በቀይ ወይም በሐምራዊ ቅጠሎች ፣ እንደ ቀይ-ነጠብጣብ ዓይነት በርበሬ ወይም ሜፕል ያሉ ማንኛውንም ቁጥቋጦዎች በመትከል ውጤቱን ማሳደግ ይችላሉ ፡፡

ሐምራዊ እና አፕሪኮት ቀለሞች በጥሩ ጥንብሮች ውስጥ በደንብ ይሰራሉ። ስለዚህ እርስ በእርስ ብቻ የሚጣጣሙ ብቻ ሳይሆን የ “ጎረቤት” ውበትንም የሚያጎሉ እንደነዚህ ዓይነቶችን ዝርያዎች መምረጥ ያስፈልጋል ፡፡ ለፈጠራ ብዙ ቦታ አለ!

በጓሮ የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ የቀን አበባዎችን ወይም የቆዩ ያልተብራሩ ዝርያዎችን መትከል የተሻለ ነው ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ፣ የቀን አበቦች በእድገቱ ውስጥ “እንደሚጀምሩ” እፅዋት ያገለግላሉ ፡፡ በፀደይ ወቅት ፣ አስተናጋጆች ፣ አኮዋኒዎች እና ሌሎች እጮች ቅጠሎቻቸውን ይከፍታሉ ፣ እናም እህልዎቹ ብቻ ከእንቅልፋቸው ይነሳሉ ፣ የቀን አበባዎች የአትክልት ስፍራውን ያጌጡታል ፣ እና በቅጠሎቻቸው አመጣጥ ላይ ቀይ የለውዝ ቡቃያዎች ያልተለመዱ አበባዎች ይታያሉ። ከቆዳ ቀጥሎ ፣ አንዳንድ ጊዜ ከክረምት በኋላ ቡናማ ፣ የእጣን ቅጠሎች ፣ የቀኖቹ አረንጓዴዎች በጣም ያጌጡ ሊሆኑ ይችላሉ።

ዴይሊይ

በእኛ ሁኔታ ላይ ፣ ቅጠሎቹ በቀን አበቦች ላይ ቡናማ-ቢጫ ይታያሉ ፡፡ ከሮዝ አበባዎች ጋር - ሮዝ ፣ እንዲሁም የተለያዩ ዓይነቶች - ታንሶ.

እንደ ጎጆ የአትክልት ስፍራም ሆነ በተቀላቀሉት አስተላላፊዎች ውስጥ ተገቢ ያልሆኑ እንደዚህ ዓይነቶቹ ያልተለመዱ የቀን አበቦች እንዲሁ አይሰበሩም - እነሱ በብረት ክፈፍ ውስጥ እንደ አልማንድ ናቸው። ለእንደዚህ ዓይነቶቹ የቀን አበቦች "ያልተለመዱ" ጎረቤቶችን መምረጥ አስፈላጊ ነው-ላባ ሣር ፣ ሌሎች እህሎች (ብልት ፣ ብልት ፣ ፍልሚያ ፣ ቀላጢስ) ፣ በእፅዋት ውስጥ የተዘበራረቀ ገርማን ፣ ሸራዎች ፣ ዮካካ ፡፡

በጣም የታወቀው የማርች አይሪስ ከቀዝቃዛ ሰማያዊ እና የሊቅ ጥላዎች የቀን አናት አጠገብ አስገራሚ የእይታ ውጤት ይፈጥራል- የ ofነስ ልዑል ፣ ሰማያዊ ኒዮል ፣ ሲልቨር ቫል። ከቀን አበቦች አጠገብ ተተክለው የሳይቤሪያ አይሪስ እንዲሁ ውበታቸውን አፅን emphasizeት ይሰጣሉ ፡፡

ዴይሊይ

ስለዚህ ተወዳጅ አትክልተኞች መምረጥ አለብዎት ፣ በአትክልትዎ ውስጥ የትኞቹ የቀን አበቦች ያደጉ ናቸው!

ያገለገሉ ቁሳቁሶች

  • ኤን ሂና ፣ የአማዞን የአበባ አምራች ፣ የአሜሪካ ዴሊሊሊ ሶሳይቲ አባል።

ቪዲዮውን ይመልከቱ ፡፡: Garden tour. cabbage, kale, turnips. late season tour of the garden (ግንቦት 2024).