የቤሪ ፍሬዎች

ሊንደንቤሪ መትከል እና ክፍት መሬት ውስጥ ጠቃሚ ንብረቶች ፡፡

ሊንየንቤሪ ሁልጊዜ የማይበቅል የቤሪ ቁጥቋጦ ነው። ይህ በደን እና በትራንድራ ዞኖች የተወከለው ተፈጥሯዊ ጂኖሲኒኪየም ነው። ሊንየንቤሪ በ trara እና በተራራማ ሜዳዎች ፣ በርበሬ ሜዳዎች ፣ ረግረጋማ እና ደኖች ውስጥ ይበቅላል ፡፡ እሱ በኮሪያ ፣ በእስያ ፣ በሞንጎሊያ ፣ በአውሮፓ እና በሩሲያ ውስጥ ይገኛል ፡፡

አጠቃላይ መረጃ ፡፡

በመጀመሪያ በአሥራ ስድስተኛው ክፍለ ዘመን ስለ ቤሪ ተነጋገሩ ፡፡ ሆኖም ምርቱ የተካሄደው ከመቶ ዓመት በፊት በአሜሪካ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ የባክቴሪያ ተመራማሪዎች አዳዲስ የሊንጋንቤሪ ዝርያዎችን ማምረት ጀመሩ ፡፡ በአውሮፓ አገራት ውስጥ በመጀመሪያዎቹ ክፍለዘመናት ውስጥ መመረት ጀመረ ፡፡ አሁን ፣ በብዙ አገሮች ውስጥ በኢንዱስትሪ ሚዛን ተመርቷል እናም ሩሲያ ከዚህ የተለየ ነው ፡፡

እርስዎም እንዲሁ የዚህ ጣፋጭ እና ጤናማ የቤሪ አፍቃሪዎችን ደረጃ ለመቀላቀል ከፈለጉ ታዲያ በአትክልቱ ሴራ ላይ መታየት ግዴታ ነው ፣ በተለይም እሱን መንከባከብ በጣም አስቸጋሪ ስላልሆነ ፣ ዋናው ነገር የእኛን ምክር ማክበር ነው እና እርስዎም ይሳካል ፡፡

ዓይነቶች እና የሊንጊንቡሪ አይነቶች ፡፡

Lingonberry የተለመደ - እስከ 25 ሴንቲ ሜትር ቁመት የሚደርስ ትንሽ አረንጓዴ ቁጥቋጦ ነው። በአጭር petioles ላይ ፍሬያማ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ፣ ሞላላ ፣ በቆዳ የተሸፈነ ፣ ባዶ ቅጠል ጣውላዎች አሉት ፡፡ ከነሱ በላይ ጥቁር አረንጓዴ ቀለም ፣ እና ከከፍያው በታች ነው ፡፡

የዕፅዋቱ መጣስ ትንሽ ፣ ነጭ ፣ በብሩሽ ውስጥ የተሰበሰቡ ናቸው ፡፡ የማብሰያ ጊዜ በበጋው አጋማሽ ላይ ይወርዳል። ሊንየንቤሪ በበጋ መገባደጃ - በልግ መጀመሪያ ላይ ፍሬ ይሰጣል ፡፡ እንጆሪዎቹ ጥቁር ቀይ ቀለም አላቸው እና እስከ 8 ሚሊ ሜትር ዲያሜትር ይደርሳሉ ፡፡

ሊንየንቤሪ ቀይ ዕንቁ - በጥሩ ሁኔታ ፣ ጥቁር አረንጓዴ በቆዳ ቅጠል የተሞላ የበሰለ ቁጥቋጦ ነው ከፍታ ላይ, እፅዋቱ እስከ 25 ሴንቲሜትር ይደርሳል. ይህንን የተለያዩ ፍራፍሬዎችን በየወቅቱ ሁለት ጊዜ ይሰጣል ፡፡ ቤሪዎቹ ደማቅ ቀይ ቀለምና ጥሩ ጣዕምና ጣፋጭ ጣዕም አላቸው።

ሊንቤሪ ኮራል - ይህ ልዩነት የዳች ተመራማሪዎችን ያዳበረው በኔዘርላንድስ ተመራማሪዎች ነው ፡፡ ሊንጊቤሪ ቁጥቋጦ ክብ ቅርጽ ያለው ሲሆን እስከ 30 ሴንቲ ሜትር ቁመት ይደርሳል ፡፡ ሰብሉ ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ ከተተከለ ከሁለተኛው ዓመት ጀምሮ ፍሬ ማፍራት ይጀምራል ፡፡

በአንድ ተክል ውስጥ መፍሰስ በአንድ ወቅት ሁለት ጊዜ ይከሰታል ፣ ፍሬ የሚያፈራበት ተመሳሳይ ጊዜ ነው። የመጀመሪያው የሰብል ጣፋጭ እና ትላልቅ የቤሪ ፍሬዎች በሐምሌ ወር ፣ ሁለተኛው በመስከረም ወር ሊወገዱ ይችላሉ ፡፡ ትልቁ ሰብሎች የሚከሰቱት በመከር ወቅት ነው ፡፡

ሊንጊቤሪ ሩቢን - ይህ የተለያዩ የሊንጊንጊን በረዶ-ተከላካይ እና ሰላሳ ድግግሞሽ እንኳን ሳይቀር መቋቋም ይችላል። የተለያዩ ዝርያዎች በብዛት ፍሬዎች ፣ በትላልቅ ጥቁር ቀይ የቤሪ ፍሬዎች መልካም ጣዕምና ጣፋጭ ጣዕም ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡

የሉህ ሰሌዳዎች በቀለም አረንጓዴ አረንጓዴ እና ለስላሳ እና አንጸባራቂ ናቸው። የሕግ ጥሰቶች እስከ 8 ትናንሽ አበቦች ያሉባቸው ነጭዎች ፣ ብሩሽዎችን ይፈጥራሉ ፡፡

ሊንየንቤሪ ማዞቪያ። - ዝቅተኛ ምርታማነት ያለው ዝቅተኛ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ነው ሊንየንቤሪ ቅጠል ጣውላዎች ለስላሳ ፣ ቆዳን እና ሞላላ ናቸው ፡፡ የፍራፍሬዎች ባህል ከነሐሴ እስከ መስከረም ድረስ ፡፡ ቤሪዎቹ ደማቅ ቀይ ቀለምና ጥሩ ጣዕም አላቸው።

ሊንደንቤሪ ኮስታሮማ ሮዝ

እፅዋቱ እስከ 15 ሴንቲሜትር የሚደርስ ቁመት ያለው ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ነው። የመከር ወቅት የሚጀምረው በበጋው መጨረሻ ላይ ነው። ቤሪዎቹ ሐምራዊ ቀለም እና ጥሩ ጣዕምና ጥሩ ጣዕም አላቸው። የዚህ ዓይነቱ ልዩነት የበረዶ መቋቋም እና ለበሽታ ጥሩ የመቋቋም ባሕርይ ነው ፡፡

ሊንየንቤሪ Erntkrone። - እስከ 25 ሴንቲሜትር ቁመት የሚደርስ መካከለኛ ረዥም ቁጥቋጦ ነው። ተክሉ በረዶ-ተከላካይ እና በሽታዎችን በደንብ ይቋቋማል።

ሊንገንቤሪ ቁጥቋጦው የቅንጦት መልክ በመስጠት አረንጓዴ ፣ ሞላላ ቅርጽ ያለው የቆዳ ቀለም ቅጠል ቅጠል አለው ፡፡ የባህሉ የቤሪ ፍሬዎች ትልቅ ፣ ጥቁር ቀይ ፣ ጣፋጩ እና ጣዕሙ አላቸው ፡፡ ከአንድ ተክል ቁጥቋጦ እስከ 50 ግራም የቤሪ ፍሬዎችን መሰብሰብ ይችላሉ ፡፡

ሊንየንቤሪ Erntedank - ይህ ዓይነቱ ልዩነት ለአንዱ አትክልተኞች ለእርሶቻቸው ብቻ ሳይሆን ፣ ከአንድ ጫካ እስከ 300 ግራም የቤሪ ፍሬዎች ፣ እንዲሁም የእፅዋቱ ቅጠሎች ያሏቸው የመድኃኒት ባህሪዎች ናቸው ፡፡

ምንም እንኳን የዚህ ዝርያ ብዛት ያላቸው ጥቃቅን ፍራፍሬዎች በጣም ጥቃቅን ቢሆኑም ቁጥቋጦዎቹ ቁጥቋጦዎች በብዛት ይገኛሉ ፡፡ በመኸር መገባደጃ - በመከር መጀመሪያ ላይ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕምና ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ደማቅ ቀይ የቤሪ ፍሬዎች በላያቸው ላይ ይታያሉ ፡፡

ሊንጊቤሪ ሳና - በመልካም ምርታማነት የተመሰከረለት የማያቋርጥ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦ ከአንድ ቁጥቋጦ እስከ 300 ግራም የቤሪ ፍሬዎችን መሰብሰብ ይችላሉ ፡፡ ይህ ዓይነቱ ልዩነት በስዊድን ውስጥ ተወስredል።

ከክብሩ እና ከጌጣጌጥ ባህሪው ጋር ትኩረትን የሚስብ ጥቁር አረንጓዴ አንጸባራቂ ቅጠል ሽፋን አለው። የዕፅዋቱ አበባ ወቅት በበጋ መጀመሪያ ላይ ይወድቃል ፣ እናም ሎንግቤሪ ፍሬ ማፍራት የሚጀምረው በነሐሴ ወር ላይ ነው ፡፡

ሊንቤሪ Erntezegen። - ይህ ዓይነቱ ልዩነት በከፍተኛ ምርታማነት ብቻ ሳይሆን በአረንጓዴ አረንጓዴ ሞላላ ቅጠል ጣውላዎች የቀረቡ ያልተለመዱ የጌጣጌጥ ባህሪዎችም ጭምር ነው ፡፡ ከፍታ ላይ, ቁጥቋጦው 50 ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል. የባህሉ ፍሬው ቀይ ቀለም እና ጣፋጭ እና ጥሩ የበለጸገ ጣዕም አለው ፡፡ ፍራፍሬዎች የሎንግቤሪ ፍሬዎች በልግ መጀመሪያ ላይ ፡፡

ሊንቤሪ ሱሪ

ቁጥቋጦው በአነስተኛ ፣ በአረንጓዴ ፣ በቀጭኑ ቅጠል ጣውላዎች የተከፈለ እና ቁመታቸው 15 ሴንቲሜትር ነው። ከፍተኛ ምርት አለው ፡፡ ከአንድ ቁጥቋጦ እስከ 400 ግራም የቤሪ ፍሬዎችን መሰብሰብ ይችላሉ ፡፡

ልዩነቱ በበረዶ መቋቋም እና ለበሽታዎች ከፍተኛ የመቋቋም ባሕርይ አለው ፡፡ ቤሪዎቹ ደማቅ ቀይ ቀለምና ጥሩ ጣዕምና ጣፋጭ ጣዕም አላቸው። ፍራፍሬዎች የሊንጊንጊቤሪ ፍሬዎች በበጋ መጨረሻ ላይ ፡፡

ሊንቤሪ Erntekern። - ይህ የተለያዩ የቤሪ ባህል ጀርመን ውስጥ ተጎርredል። እሱ በምርታማነት ፣ በክረምት ጠንካራነት እና ያልተለመደ የማስዋብ ባሕርይ ነው። ቁጥቋጦው እስከ 30 ሴንቲሜትር ቁመት ይደርሳል።

አረንጓዴ ፣ ትንሽ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ቅጠል ጣውላዎች የሊንግኖሪን ቅርንጫፎችን በብዛት የሚሸፍኑ ናቸው ፡፡ ከአንድ ጫካ እስከ 500 ግራም ጥቁር ቀይ የቤሪ ፍሬዎችን በሚያስደስት ጣፋጭ ጣዕም መሰብሰብ ይችላሉ ፡፡ ፍራፍሬዎች በመከር መጀመሪያ ላይ ፡፡

ሊንደንቤሪ ቅርፊት። - ልዩነቱ በበረዶ መቋቋም እና በትላልቅ ምርቶች ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ ከአንድ ቁጥቋጦ 500 ግራም የቤሪ ፍሬዎችን መሰብሰብ ይችላሉ ፡፡ እንጆሪዎቹ ትላልቅ ፣ ጥሩ ጣዕም እና መዓዛ ያላቸው በቀይ ቀይ ናቸው። ቁጥቋጦው ጠቆር ያለ አረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠሉ ያለው ሲሆን እስከ 25 ሴንቲ ሜትር ቁመት ይደርሳል። ተክሉ በበጋ መጀመሪያ ላይ ይበቅላል ፣ እናም በመስከረም ወር ፍሬ ያፈራል ፡፡

ሊንደንቤሪ ፍላይ ቤልያቭስኪ ፡፡ - ይህ ዓይነቱ ልዩነት በፖላንድ ዘራቢዎች ተጎድቷል። እፅዋቱ ጥቅጥቅ ባለ አረንጓዴ ቀለም ያለው ጥቅጥቅ ያለ ሽፋን ያለው ቁጥቋጦ የሚመስል ክብ ቅርጽ አለው። እስከ 50 ሴንቲሜትር ቁመት ይደርሳል ፡፡

ይህ የተለያዩ የሊንጎንቤሪ ዝርያ በከፍተኛ ምርታማነት እና በረዶ መቋቋም ባሕርይ ነው ፡፡ ቤሪዎቹ ቀይ ቀለምና ጣፋጭ እንዲሁም ጥሩ ጣዕም አላቸው። ተክሉን በበጋ መገባደጃ - በመከር መጀመሪያ ፡፡

ሊንየንቤሪ ቀይ አሜርላንድ። - በጀርመን ውስጥ የዚህ ዓይነቱ ተክል ተበር wasል። ቁጥቋጦው 30 ሴንቲ ሜትር ቁመት ይደርሳል እና ጥቅጥቅ ባሉ ቅጠሎች አማካኝነት ክብ ቅርጽ አለው። ቤሪዎቹ ቀለል ያሉ ቀይ ቀለም ያላቸው ጣፋጮች እና ጣፋጮች አሉት ፡፡ ፍራፍሬዎች በየክረምቱ በመኸር እና በመከር መጀመሪያ ወቅት ሁለት ጊዜ ፍራፍሬዎች ፡፡

ሊንደንቤሪ መትከል እና ክፍት መሬት ውስጥ ይንከባከቡ ፡፡

በአትክልቱ ውስጥ በማንኛውም ቦታ ሊንጊቤሪዎችን መትከል ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ አልጋው ለስላሳ እና በደንብ መብራት ሊኖረው እንደሚችል ከግምት ማስገባት ተገቢ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ባህሉ ለአፈሩ ያልተተረጎመ ቢሆንም ልምድ ያላቸው አትክልተኞች ከፍ ያለ አሲድ ባለው አሸዋማ አሸዋ ውስጥ እንዲተክሉ ይመክራሉ።

አፈር በተናጥል በተሻለ ሁኔታ ይዘጋጃል። ይህንን እንደሚከተለው ማድረግ ይችላሉ ፡፡ መጀመሪያ አልጋ መምረጥ ፣ መቆፈር እና አረሞችን ማስወገድ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚያ በ 30 ሴንቲሜትር ጥልቀት ላይ የምድርን ንብርብር ያስወግዱ። የፔክ-አሸዋ ድብልቅ መርፌዎችን ፣ እንጨትን እና ከእንጨት ቅርፊት በተጨማሪ በሚፈጠረው ቦታ ውስጥ መፍሰስ አለበት ፡፡ ቀጥሎም የተጠናቀቀው አልጋ በአሲድ ውሃ መታጠጥ አለበት ፡፡ በአንድ ካሬ ሜትር መሬት አንድ ሊትር አሲድ ውሃ መውሰድ አለበት ፡፡

የሊንጊን ቁጥቋጦዎችን ከመትከልዎ በፊት አልጋው ምልክት ማድረግ አለበት ፡፡ ስለሆነም ለወደፊቱ እርስ በእርሱ እንዳያስተጓጉሉ በዛፎች መካከል አስፈላጊውን ርቀት ማስላት ይቻላል ፡፡ ባህል የተተከለው በ 25 x 25 ሴንቲሜትር ዕቅድ መሠረት ነው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት አልጋዎች የዛፎቹ ሥሮች በውስጣቸው በነፃነት እንዲቀመጡ መደረግ አለባቸው ፡፡ ወጣቶቹን የሊንጊን እንጆሪዎችን ቀዳዳዎቹ ውስጥ ካስገቡ በኋላ ቁጥቋጦዎቹ በምድሪቱ መሸፈን እና በቀላል ሁኔታ መታጠቅ አለባቸው ፡፡

አትክልተኛው ችግኞችን / ስፕሪንግ ክረምቶችን / በግንቦት ወር መጀመሪያ ላይ ተተክሎ ከተጠረጠረ ችግኞችን ከቅዝቃዛው ለመጠበቅ በጥሩ ሁኔታ እርጥበት እንዲገባ እና ፊልም ሊሸፈን ይገባል ፡፡ ፊልሙ መጫን ያለበት በረዶ በሚጠበቅበት ጊዜ ብቻ ነው። በመኸር ወቅት ፣ በአልጋው ላይ ያለው አፈር ከእድገት ጋር በፍጥነት እንዲበቅል እና አየር ወደ ሥሮች ይፈልቃል ፡፡

ክራንቤሪስ እንዲሁ የሄዘር ቤተሰብ ናቸው ፡፡ የግብርና ቴክኖሎጂን ሁሉንም ህጎች የምትከተሉ ከሆነ ብዙ ውጣ ውረድ በሌለበት ሜዳ ላይ በሚበቅል እና በሚበቅልበት ጊዜ የሚበቅል ነው ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ሁሉንም አስፈላጊ ምክሮች ማግኘት ይችላሉ ፡፡

የሊንጊን ፍራፍሬዎችን ውሃ ማጠጣት ፡፡

በመኸር ወቅት በሙሉ የሊንጊን እንጆሪዎች በሥርዓት ውኃ መጠጣት አለባቸው። ውሃ በሳምንት ሁለት ጊዜ ይከናወናል ፡፡ በዚህ ምክንያት ለእያንዳንዱ የአትክልት ካሬ ሜትር ስኩዌር ሜትር ባልዲ ውሃ መፍሰስ አለበት ፡፡ ብዙ ጊዜ ዝናብ ካዘለለ ፣ ከዚያ ተክሉን ውሃ ማጠጣት አያስፈልግዎትም።

የቤሪ ባሕል ነጠብጣብ መስኖ ስለሚመርጥ እሱን ማደራጀት አስፈላጊ ነው ፣ ሆኖም አሠራሩ መከናወን ያለበት ፀሐይ ከጠለቀች በኋላ ብቻ ነው። በወር አንድ ጊዜ ለመስኖ የሚሆን ውሃ አሲድ መሆን አለበት። ውሃው ከጠለቀ በኋላ ባለው ቀን በሸለቆው ውስጥ ያለው አፈር መፍታት እና አረም መወገድ አለበት ፡፡

ሊንየንቤሪ አፈር።

ሊንቶንቤሪ ለአፈሩ ዝቅተኛ ቢሆንም ለምግብነት የሚውል አፈር በመሰብሰብ አስፈላጊውን እንክብካቤ መስጠት አለበት ፡፡ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ።

ለዚሁ ዓላማ አነስተኛ መጠን ያለው የአትክልት አፈር ፣ እርሻ ፣ የእንጨት ቅርፊት ፣ አሸዋ እና አተር መቀላቀል አለባቸው ፡፡ በውጤቱ ላይ ያለው ምትክ አልጋው ላይ መቅረብ አለበት ፣ በአሲድ ውሃ አፍስሰው እና ወጣት ተክሎችን ይተክላሉ።

ሊንጊቤሪ ሽግግር።

የሊንጊኒንግ ሽግግር በማደግ ወቅት ሁሉ ሊከናወን ይችላል ፡፡ ለመትከል ከእንቆቅልሾቹ የተጠበቀ የሆነ ትንሽ የተስተካከለ ቦታ መምረጥ አለብዎት።

አልጋው በሚመረጥበት ጊዜ አስፈላጊውን ችግኝ ከሸክላ አፈር ጋር አብረው መቆፈር እና ቀደም ሲል ለተተከሉ ቁጥቋጦዎች ቀዳዳ ማዘጋጀት አስፈላጊ የሚሆንበት ከመኖሪያ ሰፈሩ በጥንቃቄ መቆፈር ያስፈልግዎታል ፡፡

ሽግግሩ ከተጠናቀቀ በኋላ ቁጥቋጦዎቹ በአሲድ ውሃ በብዛት ማፍሰስ እና በአፈሩ እና በፓይን መርፌዎች አማካኝነት አፈሩን ማረም አለባቸው ፡፡ ከጥቂት ሳምንታት በኋላ እፅዋቱ ሥር ሰድደው በንቃት ማደግ እና ማደግ ይጀምራሉ ፡፡

ሊንደንቤሪ መልበስ ፡፡

እፅዋቱ ብዙ ማዳበሪያዎችን የማይታገስ በመሆኑ የማዕድን ማዳበሪያ በሊንሰንቤሪ ቁጥቋጦዎች ስር በአፈሩ ውስጥ በጥንቃቄ ሊተገበር ይገባል ፡፡

በመጀመሪያ ደረጃ ፣ ወጣት እንስሳት ከተተከሉ በኋላ በመጀመሪያዎቹ ጥቂት ዓመታት ውስጥ ላምቤሪ በአሞኒየም ሰልፌት እና በሱphoፎፊፌት አማካኝነት ማዳበሪያ ያስፈልጋቸዋል ፣ በአንድ ካሬ ሜትር መሬት ውስጥ 1 የሻይ ማንኪያ መጠን ይጨምሩ ፡፡ ተክሉን በአንድ ጊዜ 1 ጊዜ ማዳበሪያ። እንዲሁም ፣ በየአምስት ዓመቱ አንድ ጊዜ አፈር በተወሳሰበ ማዳበሪያ የበለፀገ መሆን አለበት ፡፡

ሊንደንቤሪ አበባ።

የዕፅዋቱ አበባ ወቅት የሚጀምረው በግንቦት ወር መጨረሻ ሲሆን በሰኔ ወር አጋማሽ ላይ ያበቃል። ሊንየንቤሪ የሕግ ጥሰቶች የሚገኙት በቅርንጫፎቹ አናት ላይ ይገኛሉ ፡፡ በብሩሽ ውስጥ የተሰበሰቡ ትናንሽ ሮዝ ደወሎችን ይመስላሉ።

አበባው ካለቀ በኋላ ብዙም የሚያምሩ የቤሪ ፍሬዎች መፈጠር አይጀምሩም ፣ ይህም በመከር መጀመሪያ ላይ ይበቅላል ፡፡

ሊንደንቤሪ እሾህ

ሊንጊንቤሪ ከጊዜ ወደ ጊዜ ቀጭን መሆን አለበት ፡፡ ይህ አሰራር የሚከናወነው ቁጥቋጦዎቹ በደንብ ሲያድጉ እና በጣም ወፍራም ሲሆኑ ብቻ ነው። ከሰባት ዓመት እድገቱ በኋላ ሊንጎን ፍሬዎች ወደ 40 ሚሊሜትር ማሳጠር (እንደገና የሚያድስ) እሾህ ማካሄድ አለባቸው ፡፡

ይህ አሰራር የሚከናወነው የፀደይ ፍሰት ከመጀመሩ በፊት ወይም በመኸር መገባደጃ ላይ የመጨረሻው ሰብል የሚሰበሰብበት ወቅት ነው። እፅዋቱ ከተከፈለ ከአንድ ዓመት በኋላ ተክሉን በመደበኛነት ፍሬ ማፍራት ይጀምራል ፡፡

ለክረምት የሊንጊንቤሪ ፍሬዎችን ማዘጋጀት

የሊንኖን ፍሬዎች በዋነኝነት በሰሜናዊ ክልሎች ውስጥ ስለሚበቅሉ ከፍተኛ የበረዶ መቋቋም ስለሚችል ተጨማሪ መጠለያ አያስፈልገውም።

እፅዋቱ ሊታገሳቸው ስለማይችሉት የፀደይ በረዶዎች ማለት አይችሉም ፡፡ በክረምቱ ወቅት ክራንቤሪዎችን ከማቀዝቀዝ ለመከላከል ፣ የበረዶ አደጋ ካለ ፣ ፊልሙ ወይም ሎቱል መሸፈን አለበት።

የሊንጎንቤሪ ዘር ልማት ፡፡

ለማራባት በጣም ጥሩው መንገድ በሕፃናት ማቆያ ውስጥ የተገዙ ችግኞችን መጠቀም ነው ፡፡ ይሁን እንጂ የወጣት ቁጥቋጦዎች ዋጋ ለሁሉም አትክልተኛ አይገኝም ፣ በዚህ ምክንያት በጣም ታዋቂው የመራባት ዘዴ በትክክል ዘር ነው።

ዘሮችን ለማግኘት በፀደይ ወቅት ጤናማ እና ጠንካራ ችግኞችን ለማግኘት በክረምቱ ወቅት ለክረምቱ ክፍት ቦታ በመትከል እነሱን ማረም ያስፈልግዎታል ፡፡ የዚህ ዘዴ ብቸኛው ችግር ከተዘሩት ዘሮች ውስጥ 50% የሚሆነው ብቻ የወጣት እፅዋትን ማብቀል ነው።

ሊንደንቤሪ በሾላ በመቁረጥ ፡፡

የሊንጊን ፍራፍሬዎችን ለመራባት ሌላኛው መንገድ የተቆረጠ ነው ፡፡ የመትከል ቁሳቁስ ለማግኘት ከ 6 እስከ 8 ሴንቲሜትር ርዝመት ያላቸው ተቆርጦ በሚበቅልበት ጊዜ ከቅርንጫፉ ከተነጠፈው የግንዱ ክፍል መቆረጥ እና እስከ ሶስት ቡቃያ መሬት ድረስ እንዲቆዩ ያስፈልጋል ፡፡

በበጋ ወቅት በጎዳና ላይ ፣ እና በክረምቱ ወቅት ደግሞ በቀዝቃዛ ክፍል ውስጥ መሆን አለበት ፡፡ ከሁለት ዓመታት በኋላ, የተቆረጠው ሥር ከተቆረጠ በኋላ ክፍት መሬት ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ, እና የሚቀጥለው ሰብል በቀጣዩ ወቅት ቀድሞውኑ ይወገዳል.

በሽታዎች እና ተባዮች።

ሊንጊቤሪዎችን ሊያጠቁ ከሚችሉት ተባዮች መካከል የጤሪ ፣ የቅጠል ጥንዚዛዎች እና የቅጠል እፅዋት አባ ጨጓሬዎች መታወቅ አለባቸው ፡፡ ነፍሳትን እራስዎ በመሰብሰብ እንዲሁም የሊንጊንቤሪ ፍሬዎችን በሽንኩርት ፣ በትምባሆ ወይም በዴልቼን ግሽበት በመርጨት እነሱን መፍታት ይችላሉ ፡፡ ከነዚህ ገንዘቦች በተጨማሪ "አምቡስ" የተባለውን መድሃኒት መጠቀም ይችላሉ ፡፡

ከነዚህ በሽታዎች ውስጥ ዝገቱ ተክሉን ያስፈራርቀዋል ፣ ቅጠሉ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም እንዲደርቅ ያደርገዋል። ፈንገስ ኤቲዮሎጂ ስላለው ፣ እንደ ኩፓሮዛን ወይም ቶፕሲን ያሉ መድኃኒቶች እሱን ለመዋጋት ያገለግላሉ ፡፡ አለበለዚያ ተክሉን በማንኛውም በሽታ አይጎዳውም።

ሊንደንቤሪ ጠቃሚ ባህሪዎች እና contraindications

ምክንያቱም የሊንከንቤሪ ፍሬዎች እና ቅጠሎች ለሰው አካል ልዩ ጥቅሞች አሏቸው ፡፡ ቤንዚክ አሲድ ምስጋና ይግባውና ተክሉ እና ፍራፍሬዎቹ ተፈጥሯዊ አንቲሴፕቲክ ናቸው። በዚህ ምክንያት ሊንጊቤሪ የተባይ በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ያጠፋል እናም ስለሆነም ተላላፊ በሽታዎችን ለማከም እና የምግብ መፍጫ ሂደቶችን ለማሻሻል ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

በልብ-ካሮቲን እና በቫይታሚን ሲ የበለፀገ በመሆኑ ራዕይን ለማሻሻል ፣ የቆዳ ችግሮችን ለማስወገድ ፣ የቆዳ እድሳትን ለማሻሻል እና የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) ስርዓት በሽታዎች የመያዝ እድልን ለማሻሻል ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡ የሊንጊቤሪ ጌጣጌጦች ቅዝቃዛዎችን እና ጉንፋንን በተሳካ ሁኔታ ለመዋጋት ፣ የሙቀት መጠኑን ዝቅ በማድረግ ፣ እብጠትን ያስወግዳል እና የበሽታ መከላከያን ያሻሽላሉ ፡፡

የሊንጎንቤሪ ፍሬዎች የቫይታሚን እጥረት ለመዋጋት ያስችሉዎታል እና በጣም ጥሩ ቶኒክ ናቸው። የሊንጊኒየስ infusions የከባድ ብረትን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ሰውነት ለማፅዳት እንዲሁም ሰውነት ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች እንዲስተካከሉ ይረዳሉ ፡፡

የቤሪ ፍሬዎች የስኳር በሽታን ለመቀነስ ፣ የጉበት በሽታዎችን እንደ ኮሌስትሮል ወኪል ፣ እና የደም ግፊትን ለመቀነስ የደም ግፊት ላይ ለስኳር ህመም ጠቃሚ ናቸው ፡፡

የሊንጊንቤሪ ፍሬዎች ሜታብሊክ ሂደቶችን ስለሚያሻሽሉ ከሰውነት ውስጥ ብዙ ፈሳሽ ያስወግዳሉ እንዲሁም ስብ ስብ ያበላሻሉ ፡፡ በሊንጊቤሪ ቅጠል ላይ የተመሰረቱ ብሮች ለኩላሊት ፣ ለጤነኛ እና ለ ብሮንካይተስ እብጠት በሽታዎች የታዘዙ ናቸው ፡፡ ሊንጊቤር ለወደፊቱ እናቶች ለጤንነታቸውም ሆነ ለወደፊት ፍርፋሪዎቻቸው ጤና በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡

ሊንጊቤሪ በብዛት በብዛት ኦርጋኒክ አሲዶች የበለፀገ በመሆኑ ለፔፕቲክ ቁስለት እና ለደም ደካማ ሽፋን ጥቅም ላይ ሊውል አይችልም ፡፡ በሌሎች ሁኔታዎች ፣ ተክሉ እና ፍራፍሬዎቹ ጥቅምን ብቻ ያመጣሉ ፡፡

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው የሊንጊንጊን ንጥረ ነገር ለሥጋው በጣም ጠቃሚ ነው እና ብዙ በሽታዎችን ለመዋጋት ይረዳል ፣ ስለሆነም በእሱ ላይ በመመርኮዝ ማስዋቢያዎችን እና infusions በመጠቀም ግለሰቡ በአጭር ጊዜ ውስጥ የሚረብሹትን ህመሞች ማሸነፍ ይችላሉ ፡፡ ከዚህ በታች ለብዙ ምዕተ ዓመታት ውጤታማነታቸውን ያረጋገጡ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡

ሊንደንቤሪ ቅጠል ማስጌጥ ፡፡

ይህንን መፍትሔ ለማዘጋጀት 15 ግራም የደረቁ የሊንጊንጊ ቅጠሎችን ፣ 5 ግራም የዘር ቅጠሎችን ፣ 10 ግራም የዱር ፍሬ ፣ 10 ግራም የደረቁ የጫፍ ፍራፍሬዎችን እና 15 ግራም የደረቀ የሮቤሪ ፍሬ መውሰድ ይኖርብዎታል ፡፡

የተፈጠረው ድብልቅ በ 500 ሚሊሊት ሙቅ ውሃ ውስጥ መፍሰስ እና ለ 10 ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ መፍለቅ አለበት ፡፡ ከዚያ ከሙቀት ያስወግዱት እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አጥብቀው ይከርክሙ።

ከዚያ በኋላ ማንኪያውን ቀቅለው ¼ ኩባያውን በቀን ሁለት ጊዜ ይበሉ። ማስዋቢያ ለቫይታሚን እጥረት ጥቅም ላይ ይውላል። በዚህ መሣሪያ አማካኝነት የሚደረግ ሕክምና አንድ ወር ነው ፡፡

በእርግዝና ወቅት የሊንጊንጊንዲንግ ማስጌጥ ፡፡

ፍሬ በሚወልዱበት ጊዜ በአንድ ተክል የቤሪ ፍሬዎች እና ቅጠሎች ላይ በመመርኮዝ የሊንጊንዲን ጌጣጌጥ መጠጣት በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ እነሱን ለማዘጋጀት ደረቅ ንጥረ ነገሮችን (ቅጠሎችን ወይም ቤሪዎችን) መውሰድ አለብዎት ፣ በሁለት ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያፍሱ ፡፡ ከዚያ ከምድጃ ውስጥ ያውጡ ፣ ቀዝቅዘው እና ውጥረቱን ያርቁ። መድሃኒቱን በእርግዝና ጊዜ ሁሉ እንደ መደበኛ ሻይ መውሰድ ይችላሉ ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ ማስጌጥ የወደፊቱን እናት አካል ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ለማስተካከል ፣ የታችኛውን ዳርቻ የድካምና እብጠትን ለማስታገስ እንዲሁም የወደፊቱ ህፃን በትክክል እንዲያድግ እና እንዲዳብር ይረዳል ፡፡

ሊንደንቤሪ ግሽበት።

ኢንፌክሽኑን ለማዘጋጀት 15 ግራም ደረቅ lingonberry ቅጠሎችን መውሰድ ፣ 350 ሚሊትን የፈላ ውሃን አፍስሱ እና ለአንድ ሰዓት ያህል አጥብቀው ይግዙ ፡፡ ከዚያ በቀን ሦስት ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ውሰድ እና ውሰድ ፡፡

ይህ መሣሪያ ለሮማ በሽታ እና አርትራይተስ ጥቅም ላይ ይውላል። ኢንፌክሽን ጋር ሕክምና መንገድ አንድ ወር ይቆያል.

ሊንቤሪቤሪ contraindications ስላለው ከላይ የተጠቀሱትን lingonberry-based ምርቶችን ከመጠቀምዎ በፊት ልዩ ባለሙያተኛን ማማከር አለብዎት ፡፡

ሊንደንቤሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ከሊንጊቤሪ ፍሬዎች ብዙ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ ፡፡

በቀላል ቀላልነት እና በተዘጋጁት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ደስ የማይል ጣዕም ብዙ ጊዜ የማይወስድዎት አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ።

ሊንደንቤሪ ኬክ ፡፡

ይህ ያልተለመደ እና ቀለል ያለ ኬክ በትንሽ አመጋገብ ለሁለቱም ተስማሚ እና ለቤተሰብ ሻይ መጠጥ ጥሩ አማራጭ ይሆናል።

የጥጥ ንጥረ ነገሮች;

ለፈተናው

  • የስንዴ ዱቄት - 250 ግራም;
  • እንቁላል - 1 ቁራጭ;
  • ፈጣን ፈጣን ሶዳ - 0.5 የሻይ ማንኪያ;
  • ስኳር - 2 tbsp. ማንኪያ;
  • ቅቤ - 80 ግራም.

ለመሙላት;

  • ሊንደንቤሪ የቤሪ ፍሬዎች (ትኩስ / የቀዘቀዘ) - 500 ግራም;
  • ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ - 250 ግራም;
  • የቫኒላ ስኳር - 1/3 የሻይ ማንኪያ;
  • ስኳር - 0.5 ኩባያ;
  • ቅቤ ክሬም - 100 ግራም;
  • እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች;
  • ሴምሞና - 1 tbsp. ማንኪያ

ሽፋን:

  • ጨው - መቆንጠጥ;
  • የእንቁላል ነጭዎች - 3 ቁርጥራጮች;
  • ስኳር - 4 tbsp. ማንኪያ

አምባሻ መስራት

ለስላሳ ቅቤ ይውሰዱ እና በስኳር ያፍሩት ፡፡ ልጣጭ ሊጥ እስኪያገኝ ድረስ ሶዳ ፣ እንቁላል ይጨምሩ እና ዱቄቱን ቀስ ይበሉ ፡፡ የተፈጠረው ሊጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ይወገዳል።

ከቤሪ እና ከስኳር በስተቀር ሁሉንም የመሙያውን ክፍሎች ይቀላቅሉ ፡፡

ዱቄቱን በደቃቅ መልክ እናሰራጨዋለን ፣ ጎኖቹን አደረግን እና በሴሚናና እንረጨዋለን። ሊንጊቤሪ ፍሬን በደረቁ ላይ ይዘረጋል ፣ በስኳር ይሞላል እና የታሸገውን መከለያ አናት ላይ ያስቀምጠዋል ፡፡ ኬክውን በምድጃ ውስጥ ይክሉት እና ለግማሽ ሰዓት መጋገር.

ነጩን በጨው እና በስኳር ይቅቡት ፡፡ ቂጣውን አውጥተን አውጥተን ፣ የፕሮቲን ውህዱን ከላይ አፍስሱ እና እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ እንጋገራለን። ቦን የምግብ ፍላጎት።

ሊንቤሪ ኮምጣጤ።

ይህንን መጠጥ ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይወስድም ፡፡ ጣፋጭ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በጣም ጤናማ ነው። ይሞክሩት እና አይቆጩም።

የመጠጥ ቅመሞች

  • ውሃ - 1.5 ግራ;
  • ስኳር - 0.5 ኩባያ;
  • ሊንጊቤሪ - 250 ግራም.

ምግብ ማብሰል

ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ያፈሱ። አረፋዎች መሬት ላይ በሚታዩበት ጊዜ ስኳርን ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅቡት።

ከዚያ በመርፌው ውስጥ እንጉዳዮቹን እንጨቶች እናስገባለን እና ድብልቁ እስኪቀልጥ ድረስ ይጠብቁ ፡፡ ቫይታሚኖችን ለማዳን ኮምጣጤን ለሶስት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚያም ድስቱን በክዳን ላይ እንሸፍናለን ፣ ኮምጣጤውን ለአምስት ሰዓታት ያህል እንሰቅለው እናገለግላለን።

ኬክ እንጆሪ

የሊንጎን ፍሬዎች ያላቸው መጋገሪያዎች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ሆነው ይታያሉ ፡፡ ለዚያም ነው መላው ቤተሰብ የሚደሰትበት የእነዚህን ድንቅ ድንች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሞከር ያለብዎት ለዚህ ነው።

የአሳማ ቅመሞች

  • የስንዴ ዱቄት - 5 ብርጭቆዎች;
  • ቅቤ - 100 ግራም;
  • ደረቅ እርሾ - 2 tsp;
  • እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች;
  • ስኳር - 3 tbsp. ማንኪያ;
  • ወተት - 200 ሚሊሰ;
  • ሊንደንቤሪ ቤሪ - እንደ ምርጫ;
  • ጨው - 0,5 tsp.

ድንች ማብሰል;

ሊጡን ለማዘጋጀት ወተቱን እናሞቅለን እና በውስጡ ያለውን ስኳር እና ቅቤን እናሰራለን ፡፡ ወደ ድስት ማምጣት አይቻልም ፣ የሙቀት መጠኑ በ 40 ዲግሪ አካባቢ መቀመጥ አለበት።

በተፈጠረው ድብልቅ ላይ እርሾ ይጨምሩ ፣ በሙቀቱ ውስጥ ለ 20 ደቂቃ ያነሳሱ እና ያስወግዱ ፡፡ ድብሉ በሚነሳበት ጊዜ ወደ ሳህን ውስጥ አፍሱት እና ቀስ በቀስ ዱቄቱን ይቀላቅሉ። ዱቄቱን ይከርክሙ ፣ በድስት ውስጥ ይንከባለሉት ፣ ፎጣ ይሸፍኑ እና ለ 2 ሰዓታት ያህል በሙቀት ላይ ያስወግዱት። ከጊዜ ወደ ጊዜ ከፍተን እንከፍታለን ፡፡

ጊዜው ካለፈ በኋላ ዱቄቱን ወስደን መካከለኛ ወፍራም ሽፋን እንጠቀልለዋለን ፣ ክበቦችን እንቆርጣለን ፡፡ የተጠናቀቁትን እርሳሶች በዘይት መጋገር ላይ አውጥተን ለ 15 ደቂቃዎች እንተዋቸዋለን ፡፡ ከዚያ በተመታ እንቁላል ይያዙ እና በ 25 ዲግሪ ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር። የቀዘቀዘ ዱቄቶችን ያቀዘቅዙ እና ያገለግላሉ።

ሊንደንቤሪ jam

ጀሚ ከዚህ ሻይ ቤሪ በአሳታሚ አስተናጋጅ እንኳን ሳይቀር ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ጣፋጭ ፣ ባልተለመደ መዓዛ እና በእርግጥ ጠቃሚ ነው ፡፡

የ Jam ምርቶች

  • የተቀቀለ ውሃ - 3 ብርጭቆዎች;
  • ሊንደንቤሪ ቤሪ - 1 ኪሎግራም;
  • ስኳር - 1.5 ኪ.ግ.

ምግብ ማብሰል Jam:

ቤሪዎቹን እታጠብና ደርጃለሁ ፡፡ ለ 3 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፍሯቸው እና በቆርቆር ውስጥ ያኑሯቸው ፡፡

ውሃ እንወስዳለን ፣ ከስኳር ጋር ቀላቅለው እስኪያልቅ ድረስ እንቦካለን። የታጠበ የቤሪ ፍሬዎች በሾርባ ውስጥ ይቀመጣሉ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 3 ሰዓታት ያበስላሉ ፡፡

ማሰሮዎቹን ቀቅለን እንቆርጣቸዋለን እና ማሰሪያውን በእነሱ ላይ አፍስሰናል እና አነጣጥራቸዋለን ፡፡

ለስንዴ ሊንደንቤሪ ሾርባ ፡፡

ይህ ደስ የሚል የአሲድ መጠን ያለው ይህ ሾርባ ከስጋ እና ከባርባኪው ጋር ትልቅ ተጨማሪ ነው ፣ ዝግጅቱም አነስተኛ ጊዜ ይወስዳል።

የሾርባ ግብዓቶች

  • ቀረፋ - 1 ዱላ;
  • ቀይ ወይን - 0.2 ሊት;
  • ሊንጊቤሪ - 100 ግራም;
  • ማር - 60 ሚሊ ሊት.

የሾርባ ማንጠፍ;

ማር እንወስዳለን እና ቀቅለው ቀቅለን ፡፡ ሊንጊንቤሪየሎች ደርሰዋል እና የእኔ ፡፡ እንጆሪዎቹን በድስት ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን ፣ በወይን እና ማር ላይ እናፈስሰዋለን እንዲሁም ቀረፋም እናስቀምጣለን ፡፡ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ምድጃውን ላይ እናስቀምጠው እና ሶስተኛውን ሶስተኛውን ቀቅለን እንሰራለን ፡፡

ቀረፋውን ዱላ አውጥተን እንወስዳለን እና የተከተለውን ድስት በሸንበቆ ላይ እናጥለዋለን። በከባድ ጀልባ ውስጥ አፍስሱ። ከስጋ ጋር አገልግሉ። ቦን የምግብ ፍላጎት።