ዝርዝር መግለጫ የያዘ ፎቶን በመጠቀም ለእርሻችን ድርጭቶችን እንመርጣለን ፡፡

የዱር ድርጭቶች በሣር ሳር ውስጥ ለመገመት ያዳግታል ማለት ይቻላል ፣ በቀለማት ያሸበረቀ ፣ በጥሩ ሁኔታ በተሸፈነው የአእዋፍ ቀለም ምክንያት ብቻ ሳይሆን በጣም በመጠኑም መጠን ምክንያት ፡፡ ዘመናዊው ድርጭቶች ዝርያዎች እና በርካታ የመተላለፊያ መንገዶች ሰፋ ያሉ ናቸው ፣ በምርመራቸው ወፎች ውስጥ ለህይወት ተስማሚ ናቸው ፣ በመመሪያው መሠረት ብዙ ቁጥር ያላቸው የአመጋገብ እንቁላሎች እና ለስላሳ ስጋ በጠረጴዛው ላይ ያደርጋሉ ፡፡

ምንም እንኳን በዓለም ላይ የተስፋፉ ድርጭቶች ዝርያ ለአደን ለረጅም ጊዜ አድኖ ቢቆይም ፣ በደቡብ ምስራቅ እስያ ነዋሪዎች ወፎችን ለማዳመጥ የመጀመሪያ ፍላጎት አሳይተዋል ፡፡ ስለዚህ የዋና ድርብ ድርጭቶች ዝርያ ቅድመ አያቶች የጃፓኖች ደሴቶች የደበዘዙ ላባዎች እንደሆኑ ይታመናል ፡፡ በኋላ በሰው ሠራሽ ምርጫ ወቅት እና በፍጥነት በሚራቡ ወፎች ብዙ ሚውቴሽን ምክንያት የመራቢያ ዕይታ ያላቸው አስደሳች ዝርያዎች በሌሎች የዓለም ክፍሎች ታዩ ፡፡

ዘመናዊው ድርጭቶች ዝርያዎች እና ባህሪዎች ምንድናቸው? የትኞቹ ወፎች በራሳቸው ቅጥር የተሻሉ ናቸው?

በዓለም ላይ በጣም ዝነኛ እና ከዶሮ እርባታዎቻችን መካከል በቀለማት ያሸበረቁ ድርጭቶች ፎቶግራፎች እና ገለፃዎች የዚህን የዶሮ እርባታ ብዛት እጅግ በጣም ለመረዳት እና ወፎችን ለመውደድ እና ፍላጎቶች ለማግኘት ይረዳሉ ፡፡

የጃፓን ድርጭቶች።

በተለያዩ የዓለም ክፍሎች የራሳቸው የሆነ ያልተለመዱ ድርጭቶች ይኖራሉ ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ በጃፓኖች የተገዛላቸው የዱር ድርጭቶች አሁንም በሩሲያ ሩቅ ምስራቅ እና ፕሪቶር ፣ በቻይና እና በቤት ውስጥ በሚበቅለው የፀሐይ ምድር ውስጥ አሁንም ድረስ ይገኛሉ ፡፡

የጃፓኖች ድርጭቶች ረዥም ሥጋ ያላቸው ትናንሽ ሞላላ ቀለሞች ያሉት ወፎች ፣ ለበረራ የማይመቹ አጭር ክንፎች እና በቀላሉ የማይበሰብስ ጅራት አላቸው ፡፡

እንደ አብዛኛዎቹ አከባቢዎች የጃፓን ድርጭቶች ወንዶች ከሴቶች የበለጠ ብሩህ ቀለም አላቸው ፡፡ ደረታቸው ቡናማ ነው ፣ እና ሽፋኖቹ ቀላል ናቸው።

የአዋቂ ሰው ወፍ ክብደት ወደ 130 ግራም ይደርሳል ፣ የሴት እንቁላል የመጣል አቅም ደግሞ በዓመት መቁጠርያ 300 ያህል እንቁላሎች ይደርሳል ፡፡ በዛሬው ጊዜ የጃፓን ድርጭቶች በአሳቢዎች እጅ ውስጥ ስለወደቁ በጣም የከበደ እና ረዘም ላለ ጊዜ እየጣደፉ ሲሆን ከፍተኛ ክብደት ያላቸው ዝርያዎች ተገኝተዋል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የዚህ ዝርያ አወንታዊ ገጽታዎች በከፍተኛ ደረጃ ተጠብቀው ነበር - ለእስር እና ለአእዋፋት አደገኛ በሽታዎች በርካታ የመያዝ ሁኔታ እና ያለመከሰስ ሁኔታ ፡፡

ማንቹሪያን ወርቃማ ኩዋይል።

ቆንጆ ወርቃማ ወፎች የጃፓን ተጓዳኝ ይመስላሉ ፣ ግንበታቸው የበለጠ ቀለል ያለ እና ለየት ያለ ቢጫ ቀለም ይኖረዋል። በሩሲያ ውስጥ ከዶሮ እርባታ ገበሬዎች መካከል የዚህ ድርብ ድርጭታማነት በብዙነቱ የታወቀ ነው ፡፡ ወፎች በጥሩ የስጋ አፈፃፀም እና በጥሩ የእንቁላል ምርት ተለይተው ይታወቃሉ ፡፡ በተጨማሪም የሥጋ የማንችኩሪያ ድርጭትና የሌሎች ዝርያዎችን ከሥጋ ጋር የሚያመሳስለው መስቀል በጣም ጠቃሚ ውጤቶችን ይሰጣል ፡፡ የእንደዚህ ዓይነቶቹ የሰራተኛ ማህበራት ዘሮች ትልቅ መጠንና ፈጣን ክብደት ማግኘታቸውን ያሳያል ፡፡

የዚህ ድርጭታ ዝርያ የሆነችው ሴት ለአንድ ዓመት ያህል ለዚህ ወፍ ዝርያ እስከ 220 የሚደርሱ እንቁላሎችን ታመጣለች። የአንድ ዘመድ አማካይ ክብደት 16 ግራም ነው ፣ ብዙ ዘመድ ከ 9 እስከ 12 ግራም የሚመዝን እንቁላል ሲኖራቸው ፡፡

የእንቁላል ዝርያ ዝርያ ባህሪን ካወቁ እንዲህ ዓይነቱ የእንቁላል ክብደት አያስገርምም ፡፡ የሴት የማንቹ ዓይነት ዝርያ እስከ 300 ግራም ሊያድግ ይችላል ፣ ይህም የጃፓን ድርጭቶች ከሚገኘው እጥፍ እጥፍ የሚበልጥ ነው። የወንዶቹ አመላካቾች በትንሹ ያንሳሉ ፣ በደንብ የሚመገቡ ፣ ለምግብ ማብሰያ ሥጋዎች 200 ግራም ያህል ይመዝናሉ ፡፡

ዛሬ የዶሮ እርባታ ገበሬዎች ማንቹክ ፣ ወርቃማ ድርጭትን ለማሳደግ ሁለት የተለያዩ ዘዴዎችን ይጠቀማሉ። ትላልቅ የጠረጴዛ እንቁላሎችን ለማግኘት, የተተከሉት እንቁላሎች ቁጥር ከወንዶች ይርቃል ፡፡ የወላጅ ቤተሰቦች የተፈጠሩት ለመቦርቦር እንቁላል ለማግኘት አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ ብቻ ነው ፡፡

Uauaል ፈርharaን።

የፈር Pharaohን ሥጋ ድርጭቶች በአሜሪካን አርቢዎች ሥራ ምክንያት ነው ፡፡ የአዕዋፉ ገጽታ ከተፈጥሮ “የዱር” ቀለም ትንሽ የሚለያይ ሲሆን ድርጭቱ ከጃፓናውያን ቅድመ አያቶች የበለጠ እጅግ ግዙፍ ነው ፡፡ እንደ ማንቹሪያን ዘመድ ሁሉ እነዚህ ወፎች ክብደትን በከፍተኛ ደረጃ ይጨምራሉ ፣ ይህም በሴቶች ውስጥ 300 ሲሆን በወንዶች ደግሞ - 240 ግራም ፡፡ የዚህ ድርጭቶች ዝርያ የእንቁላል ምርት በአንፃራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ነው ፡፡ ለአንድ ዓመት ሴትየዋ እስከ 220 ትልልቅ የጠረጴዛ እንቁላሎችን ታመጣለች ፡፡

በአሳሾች እና በአሜሪካ የዶሮ እርባታ ሰብሎች የተታወቁት ድርጭቱ እጅግ በጣም ጥሩ ባህሪዎች በአውሮፓ እና በሩሲያ ተረጋግጠዋል ፡፡ እስከዛሬ ድረስ ከተለያዩ አገራት የመጡ የዶሮ አርሶ አደሮች የተገኙ በርካታ የፈርኦን ዘር ዓይነቶች አሉ ፡፡ የአሜሪካ ዘሮች ደግሞ በስራቸው አልቆሙም ፡፡

የቴክሳስ ድርጭቶች።

በቴክሳስ ድርጭቶች ፋራሄ መሠረት ሌላ የዓለም ዝርያ ያላቸው የአእዋፍ ዝርያዎች ወዲያውኑ ወድቀዋል ፣ ይህም በዓለም ላይ ያሉ የዶሮ አርሶ አደሮች ወዲያውኑ ፍላጎት አሳይተዋል ፡፡ እነዚህ ለአያቶቻቸው ከክብደት እጅግ የላቁ ነጭ የቴክሳስ ድርጭቶች ወይም ነጭ ፋራንስ ናቸው ፡፡

የዚህ ዝርያ አዋቂ ሴት ወደ 400 ግራም ይመዘገባል ፣ ወንዶች ደግሞ አናሳ ናቸው። ሆኖም ወፎች በስብሳቸው እና በመጠን ብቻ ሳይሆን በመልካቸው ላይም ሊለዩ ይችላሉ ፡፡ የቴክሳስ ድርጭቶች ጥቅጥቅ ያለ ነጭ ዝቃጭ አላቸው ፣ አንዳንድ ጊዜ ትናንሽ ነጠላ ነጠብጣቦች ፣ ሰፊ ጀርባ እና ደረት ፡፡ ያልተለመደ ቀለም በወፍ ቆዳ ቀለም ላይ ተጽዕኖ አሳድረው ፣ ስለዚህ የነጭ ቴክሳስ ፈርharaን አስከሬኖች በጨለማ ወይም በቀለማት ያሸበረቁ ድርጭቶች ስጋን ከሚመገቡት የጨጓራ ሥጋ ወዳጆችን ይበልጥ ይማርካሉ ፡፡

የዶሮ እርባታ ገበሬዎች ስለ ቴክሳስ ነጭ ድርጭቶች ትርጓሜያዊ ያልሆነ ፣ በፍጥነት የሚያድጉ የቤት እንስሳት ፣ በምግብ ውስጥ በጣም መካከለኛ ፡፡

የኢስቶኒያ ድርጭቶች።

እንደ ፈርharaን ባሉ ድርጭቶች ላይ በሚገኙት ድርጭቶች ደም ላይ እንግሊዛዊው ነጭ ጃፓናዊ የኢስቶኒያ ድርጭትን ተቀበለ ፡፡ ይህ የእንቁላል እና የእንቁላል የተለያዩ የዶሮ እርባታ ዝርያዎች ሲሆን ይህም ከጥንት ጊዜዎች መካከል የእንቁላል ምርትን ፣ ጽናትን እና ያለመረዳት ችሎታ የማቆየት ችሎታ ከአባቶቻቸው የተቀበለው ነው ፡፡

በተወካዮች ውስጥ እነዚህ እንደ ተጓዳኝ ወፎች ፣ ክንፎች ፣ አጭር አንገት እና convex ያሉ ክብ ክብ አካላት ያሉት አጭር ድርጣቢያ ዝርያዎች ናቸው ፡፡ የአእዋፍ ቀለም ወደ ተፈጥሮ ቅርብ ነው ፡፡ ወንዶች ከወንዶቹ የበለጠ ብሩህ እና አንፀባራቂ ናቸው ፡፡ ከኤስቶኒያ ስለ ድርጭቶች ሁሉ መነጋገር አንድ ሰው አስደናቂ የእንቁላል ምርታማነትን ከመጥቀስ ወደኋላ አይልም ፡፡

ከ 37-40 ቀናት ዕድሜ ላይ አንዲት ሴት ከችኮላ መ rነስ ከጀመረች ጀምሮ እያንዳንዳቸው በዓመት ከ 9 እስከ 12 ግራም የሚመዝኑ 30 የሚያህሉ እንቁላሎችን መስጠት ትችላለች ፡፡ ወፎቹ እራሳቸው ከስጋ ዘመድ ያነሱ ናቸው ፡፡ አማካይ የካካካ ክብደት 120-130 ግራም ነው ፣ ግን በእንደዚህ ዓይነት አነስተኛ ክብደት ስጋው በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡

እንግሊዝኛ ጥቁር ድርጭ

በብሩህ ብሪታንያ ውስጥ ቡናማ ቀለም ያላቸው እና አንዳንድ ጊዜ ጥቁር ዝቃጭ ያላቸው ጥቁር ወፎች ብዛት በብዛት በብሪታንያ ከጃፓን ድርጭቶች ተገኝቷል ፡፡ ዘሩ የእንግሊዝኛ ጥቁር ድርጭ ተብሎ የሚጠራ ሲሆን በፍጥነት ወደ ሩሲያ በመሄድ በአውሮፓ አገሮች ሁሉ በፍጥነት ተሰራጨ። ከቅድመ አያቶች ጋር ሲነፃፀር የዚህ ድርጭቶች ዝርያ በጣም በደንብ ይመገባል ፣ ግን ከእድገቱ በስተጀርባ ያለው እና በፍጥነት ለመሮጥ አይጓጓም ፡፡

ጥቁር ጥቁር ድርጭታቸው ሴት እንግዶች እስከ 200 ግራም የቀጥታ ክብደት ያድጋሉ ፣ ወንዶች አማካይ 170 ግራም ያህል ክብደት አላቸው ፡፡ በየአመቱ አንድ ሽፋን 260-280 ትናንሽ ለስላሳ እንቁላሎችን ያመጣል ፡፡ በትርጓሜያቸው እና በተረጋጋ የእንቁላል እርባታው ምክንያት ወፎች በአትክልተኛ እርባታ ገበሬዎች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው ፡፡

የእንግሊዝኛ ነጭ ድርጭቶች

ሁለተኛው የብሪታንያ ድርጭቶች ዝርያ ከጥቁር-ቡናማ ተጓዳኝ ፈጽሞ የተለየ ነው ፡፡ ነጭ የእንግሊዘኛ ድርጭቶች የእንቁላል ዝርያ የተለያዩ ናቸው ፣ ነገር ግን በወጥ ቤት ውስጥ ሲታዩ ፣ ሬሳዎቻቸው ከጨለማው የተሻሉ የሚመስሉ ናቸው ፣ በዚህ የዶሮ እርባታ ላይ የወዳጆችን ፍላጎት ይጨምራል ፡፡

ቡናማ ፣ ጥቁር ወይም ወርቃማ ነጠብጣቦች ተቀባይነት ያላቸው ቢሆኑም ጥፍሮች በዋነኝነት ነጭ የጭቃቂ ዝቃጭ አሏቸው ፡፡ ከ 40-45 ቀናት ዕድሜ ላይ መሮጥ ከጀመረበት ቀን የቀን መቁጠሪያው ዓመት ድርጭቶች 280 እንቁላሎች ይሰጣሉ ፡፡ በእንግሊዘኛ ነጭ ድርጭቶች የቀጥታ እንስት ክብደት 160-180 ግራም ሲሆን ወንዶች ደግሞ ወደ 160 ግራም ያድጋሉ ፡፡

ታደሰን ኳuaል።

የ “tuxedo” ድርጭቶች የመጀመሪያ ገጽታ ለእዚህ ዝርያ እርባታ አርሶ አደሮች ብዙ ፍላጎት ያላቸውን አመለካከቶች ይስባል ፡፡ ነጭ እና ጥቁር የእንግሊዝኛ ወፎችን በማቋረጥ የተገኘው ልዩነት የእንቁላል አቀማመጥ አለው ፣ ግን ለግል ቤተሰቦችም የሥጋ ዋጋ ነው ፡፡

ያልተለመዱ ፣ ከላይ ከጨለማ እና ከስሩ ከነጭ ፣ ቀለም ፣ የዝርያዎች ተወካዮች ለለውጥ ተጋላጭነትን የመቋቋም ግዴታ አለባቸው ፣ በዚህም ምክንያት በቅርብ ጊዜ አርቢዎች እርባታ የ “tuxedo ድርጭቶችን” ብቻ ሳይሆን ውብ “የእብነ በረድ ቅሌት” ያገኙታል ፡፡ በነጭ ዳራ ላይ እንደዚህ ባለ ድርድር ውስጥ በላባዎቹ ላይ ደማቅ ግራጫ / ነፀብራቅ በግልጽ ሊታይ የሚችል ነው ፡፡ በፒዛ ወርቃማ ፣ ሰማያዊ ፣ ፋሽን ቀለሞች ዳርቻ ላይ ያልተለመደ ነገር አይደለም። የአንድ የታክሲክስ ድርጭቷ መካከለኛ አማካይ ከ 160 ግራም አይበልጥም ፣ ወንዶቹም ያነሱ ናቸው ፡፡ ነገር ግን ይህ አንድ አስደሳች ወፍ በዓመት እስከ 280 እንቁላሎችን ከማምጣት አይከላከልም ፡፡

የቻይንኛ ቀለም ድርጭቶች

ከጃፓኖች ድርጭቶች በተጨማሪ ቀይ ሆድ እና በቀኝ አንገትና ጀርባ ላይ ባለ ብዙ ቀለም ቀለም ያላቸው የቻይንኛ ወፎች በዓለም ላይ በሰፊው ይታወቃሉ ፡፡ ከአንድ በላይ ማግባት ከሚይዙት ከጃፓናውያን ድርጭቶች በተቃራኒ ይህ ወፍ መላ ሕይወቱን ከአንድ ከተመረጠው ጋር ማሳለፍ ይመርጣል ፡፡ ድርጭቱ ያልተተረጎመ እና በቀላሉ ከተለያዩ የእሥር ማቆያ ሁኔታዎች ጋር ይጣጣማል ፣ የራሱ የሆነ መኖሪያ እና መከላከያው ይቀናታል ፡፡

እነዚህ ድርጭቶች በጣም ትንሽ ስለሆኑ ዝርያዎችን ምርጥ የሆነውን የሥጋ እና የእንቁላል ባህሪን ለማሳደግ በእስያ እና በአውሮፓ ውስጥ የመራባት ሥራ በመከናወን ላይ ነው ፡፡

ድንግል ድርጭብ።

የዶሮ እርባታ አርቢዎች በተለመደው እርባታ ማስተዳደር ላይ ጉልህ ውጤቶችን ካገኙ ፣ ቀደም ሲል እንደ እርባታ ይቆጠራሉ ተብሎ በግል የግብርና ማሳዎች ውስጥ ወፎችን ለማሳደግ ጥሩ ሙከራዎችን ያደርጋሉ ፡፡ አንድ ምሳሌ የአገሩ ተወላጅ የአሜሪካ ዝርያ ነው - የቨርጂንያ ድርጭቶች። ከተለመዱት ዝርያዎች በተራቀቀ ሰውነት ፣ በትላልቅ አይኖች እና በአጫጭር ምንቃር ተለይቷል ፡፡ ወፎቹ በላባዎቹ ላይ ደማቅ ጥቁር እና ነጭ ምልክቶች ያሉት ቀይ-ቡናማ ቀለም አላቸው ፡፡ በነጭ ወንዶች ላይ ነጭ ነጠብጣቦች በግልጽ ይታያሉ ፡፡

እነዚህ ድርጭቶች ከተለመደው የበለጠ ሰፋ ያሉ ናቸው ፣ ግን ምንም እንኳን ከመልካም ማድለብ በኋላ ምንም እንኳን የተወሰነ የመመገቢያ እሴት ቢኖራቸውም ስለ ስጋ ስጋ ዝንባሌዎቻቸው እና ስለ ተጓዳኝ ገጸ ባሕሪዎች ማስተካከል ስለ ማውራት በጣም ቀደም ነው ፡፡ የእንቁላል ምርት እንዲሁ ጥሩ አይደለም ፡፡ ነገር ግን የጌጣጌጥ ወፎችን የሚወዱ ሰዎች ወርቃማ እና በረዶ የሆነውን ቨርጂኒያ ድርጭትን ያደንቃሉ ፡፡

ካሊፎርኒያ ድር ድርብ።

በጣም ያልተለመደ እና የሚያምር ድርብ ድርብ የካሊፎርኒያ ዝርያ ነው ፡፡ የዚህ ድርጭቶች ዝርያ ዝርያ ተወካዮች ሃላፊ ከብዙ ጥቁር ላባዎች በትንሽ ሱልጣን ተሹመዋል ፡፡ እስከ 25 ሴ.ሜ ቁመት ያላቸው ትልልቅ ሰዎች አካል ክብ ፣ ጥቅጥቅ ያለ እና ጅራቱ ምንም እንኳን ከሌሎቹ ዘመዶች የሚረዝም ቢሆንም አጭር ነው። ድርጭቱ በግንባሩ እና በጉንጮቹ ላይ ነጭ ንፅፅር ነጣ ያለ ነጭ ወይም ቢጫ ላባ ያጌጠ convex ደረት አለው ፡፡ የወይራ ጀርባ እና ቀጭኔ አንገት ፡፡ ሴቶች እንደ ወንዶች ያህል ደማቅ አይደሉም ፣ ግን እንደ ብዙ የቤት ውስጥ ተጓዳኝ ወኪሎች የበለጠ ብሩህ ናቸው ፡፡