ለጤነኛ የጨው ጣዕም ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፡፡

Dandelion ለተለያዩ በሽታዎች ህክምና እና ለመከላከል በአማራጭ መድሃኒት ውስጥ የሚያገለግል የፈውስ ተክል ነው። ዳንዴልየን ሰላጣ በጣም ጣፋጭ እና እንደ መድኃኒት ይቆጠራል። ዳንድልዮን ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ፣ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን እና ተለዋዋጭነትን ይ containsል ፡፡ ለዚህም ነው እንዲህ ዓይነቱ ምግብ የተወሰኑ በሽታዎች ላላቸው ህመምተኞች የሚመከር ፡፡

የጨጓራ ዱቄት ሰላጣ ጥቅሞች እና ጉዳቶች።

Dandelion ቅጠል ሰላጣ በሚከተሉት በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች ጠቃሚ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል።

1. የደም ቧንቧ በሽታ. የዳንዴልዮን ጭማቂ የደም ሥሮችን ከደም አልባ የደም ቧንቧዎች ውጤታማ በሆነ መንገድ ያጸዳል እንዲሁም የደም ባህሪያትን ያሻሽላል።
2. የጉበት ወይም የኩላሊት የፓቶሎጂ። ይህ ምርት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፣ እብጠትን ያስወግዳል እና እንደገና የመቋቋም ውጤት አለው።
3. Osteochondrosis, sciatica, አርትራይተስ. ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ እና ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮች የተበላሸ የጋራ ሕብረ ሕዋሳትን ይመልሳሉ ፡፡
4. የደም ማነስ እና የቫይታሚን እጥረት። የፈውስ ተክል የሚያመርቱ ጠቃሚ ንጥረነገሮች የበሽታ ተከላካይ ስርዓትን መከላከያ ይጨምራሉ ፡፡
5. የስኳር በሽታ mellitus እና ሌሎች endocrine በሽታዎች። የዳንኤልየን ሰላጣ አዘውትሮ በመጠቀም የካርቦሃይድሬት ይዘት ይስተካከላል።
6. የቆዳ እንባዎች። መሣሪያው በአለርጂ ሁኔታ ፣ በብጉር እና በቁርጭምጭቶች ምክንያት ሽፍታዎችን ለማስወገድ ይረዳል።

በተጨማሪም ፣ በእንደዚህ ዓይነቱ ዕለታዊ ዕለታዊ መድኃኒት አማካኝነት የበሽታ ተህዋሲያን ረቂቅ ተህዋሲያን ማባዛት እና እድገታቸው ቀንሷል ፡፡ በተጨማሪም ይህንን ሰላጣ በ helminthiasis እንዲመገብ ይመከራል።

በእሱ ጥንቅር ምክንያት ድድል የእናትን ወተት ምርት ይጨምራል ፣ ስለሆነም ጡት በማጥባት ጊዜ እንዲጠቀሙበት ይመከራል ፡፡

ዲዳሊየን ሰላጣ ካንሰርንና የስኳር በሽታን ለመከላከል ውጤታማ መሣሪያ ነው ፡፡ እንዲሁም ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ይመከራል።

ለተክሎች ጥቅም ላይ የሚውል በሽታ የግለሰብ አለመቻቻል እና የጨጓራ ​​ቁስለት ፣ የሆድ ቁስለት ወይም የሆድ እከክ ቁስለት ነው። በተጨማሪም እፅዋቱ የከሰል በሽታ ባለባቸው ህመምተኞች እንዲጠቀሙ አይፈቀድላቸውም ፡፡

የጨጓራ ዱቄት ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ

ከእጽዋት ሥሮች ፣ ቅጠሎች እና አበቦች ብዛት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ሰላጣ ከሌሎች የመድኃኒት ቅጠላ ቅጠሎች (ፓሲል ፣ ወፍ ፣ ወፍ ፣ ጎመን) ፣ ከፍራፍሬዎች እና ከአትክልቶች ፣ ከቼክ እና ከጎጆ አይብ እንዲሁም ከተቀቀለ ስጋ ጋር ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ በማንኛውም ሁኔታ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ጤናማ ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭም ይሆናል ፡፡

ሰላጣውን ከቅመማ ክሬም ፣ ከማር ፣ ከሎሚ ጭማቂ ወይም ከማይታወቅ ዘይት ጋር ወቅታዊ ያድርጉ ፡፡ ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ጋር የዶልሜኖች ጥምረት ለተሻለ ንጥረ ነገር ጥሩ አስተዋጽኦ ለማድረግ አስተዋፅ contrib ያደርጋል ፡፡

ቫይታሚን Dandelion ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት

ይህ የአመጋገብ ሰላጣ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላል እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡ ከእጽዋት ቅጠሎች ያድርጉት። የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም ምግብ ከ 50 ካሎሪ አይበልጥም ፡፡

ለማብሰል የሚከተሉትን ምርቶች ይውሰዱ

• 100 ግራም የዶልትሪየስ (ቅጠሎች);
• አንድ የሽንኩርት ፍሬ።
• 1-2 ዱባዎች;
• ፕሪም (ለመቅመስ);
• ቅመማ ቅመም (ከተፈለገ) ፡፡

በደረጃ ምግብ ማብሰል

1. መራራውን ለማስወገድ የእፅዋቱን ቅጠሎች ለግማሽ ሰዓት ያህል በቀዝቃዛ የጨው ውሃ ውስጥ ይተዉት። ከዚያ በኋላ በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ አለባቸው ፡፡
2. ቾኮሌት እና አረንጓዴ ይጨምሩ. ወደ ድድል ጨምር ፡፡
3. ከማንኛውም የአትክልት ዘይት ጋር ወቅታዊ በማድረግ በደንብ ያሽከርክሩ።
4. ከተቀቡ ዕፅዋት ጋር ይረጩ። በእንደዚህ ዓይነት ሰላጣ ውስጥ የተቀቀለ የተቀቀለ እንቁላል ማከል ይችላሉ ፡፡
5. ከጣፋጭ ክሬም ጋር ወቅታዊ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

የእፅዋቱ ቅጠሎች ወጣት ሲሆኑ በእነሱ ውስጥ ምሬት ስለሌለባቸው ማጥለቅለቅ አያስፈልግም ፡፡

ይህ ሰላጣ ለከባድ ህመም ይመከራል ፡፡ በተጨማሪም የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠንከር ይረዳል ፡፡

ለተሻለ ጣዕም ወደዚህ ወይን ጠጅ ኮምጣጤ ፣ የሰናፍጭ ወይንም ማር ማከል ይችላሉ። ከፀሐይ መጥበሻ ዘሮች ፣ ከተቆረጡ ክሬሞች ወይም ከአልሞንድ ጋር ከተቆረጠ ሰላጣ ጣፋጭ ይሆናል ፡፡

Nettle እና Dandelion ሰላጣ።

ከነጭ ሽንኩርት እና ከእሾህ ጋር ሰላጣ በተለያዩ በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች ጠቃሚ ምግብ ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ ለእሱ እንደነዚህ ያሉትን ምርቶች ማብሰል ያስፈልግዎታል:

• 0.5 ኪ.ግ ጥፍጥፍ;
• 200 ግ sorrel;
• 20 g የዶልትሮን (አበባዎች እና ቅጠሎች);
• 30 ግ የፕላዝማ ቅጠሎች;
• 20 ግ አረንጓዴ ሽንኩርት;
• ግማሽ እንቁላል;
• 10 ግ የሩዝ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• ቅመሞች.

ይህንን ሰላጣ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል: -

1. ሁሉንም አረንጓዴዎች በስጋ መፍጫ መፍጨት ፡፡
2. የተከተለውን እንቁላል ወደተፈጠረው ብዛት ይጨምሩ።
3. ሰላጣውን በአትክልት ዘይት ያቅርቡ እና ተንሸራታቱን በሳጥን ውስጥ ያድርጉት።
4. ምግቡን በሬሳ ክበብ ለማስጌጥ ይመከራል ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ እንደ ጣፋጭ እና ገንቢ ተደርጎ ይቆጠራል. ከተዳከመ የበሽታ መቋቋም ስርዓት ጋር ለተያያዙ ማናቸውም በሽታዎች እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡

ይህንን ሰላጣ ለማዘጋጀት በጣም ጥሩው ጊዜ ፀደይ ነው። በዚህ ጊዜ ቅመማ ቅመሞች የበለጠ ጤናማ እና የበለጠ ገንቢ ናቸው ፡፡

ፈረንሣይ ውስጥ ሰላጣ ለማዘጋጀት ትንሽ ስኳር ፣ የተከተፈ ቂጣ እና ሌሎች የመድኃኒት ቅጠላ ቅጠሎችን በሆምጣጤ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

የቻይንኛ ሰላጣ

ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ለሚመሩ ሰዎች የቻይንኛ የዴልታኖል ሰላጣ ጠቃሚ ምግብ ነው ፡፡

ለማብሰል የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልጋሉ:

• 0.5 ኪ.ግ የዶልትሮን (ቅጠሎች);
• 1 ካሮት ነጭ ሽንኩርት;
• 1 ካሮት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የአኩሪ አተር;
• ማንኛውንም የአትክልት ዘይት።

ለማብሰል ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች: -

1. የዳንዴልዮን ቅጠሎች በደንብ መታጠብ እና መድረቅ አለባቸው ፡፡
2. ካሮት እና ነጭ ሽንኩርት በቅመማ ቅመም ይቀላቅሉ። ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞችን ወደ ብስባሽ ጨምሩ ፡፡
3. ሰላጣውን በአትክልት ዘይት መሙላት ያስፈልግዎታል. ከዚያ በኋላ ጭማቂው እስከሚታይ ድረስ ለጥቂት ጊዜ መተው ይመከራል።

ከመንገድ እና የኢንዱስትሪ ዕፅዋት የሚበቅል ተክል ጥቅም ላይ መዋል አለበት። በፀሐይ እና ደረቅ የአየር ጠባይ ውስጥ ቅጠሎችን ለመሰብሰብ ይመከራል።

ዳንድልዮን ወይን ፣ ተከላካዮች እና ሌሎች ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚያገለግል መድሃኒት ተክል ነው ፡፡ በጣም ጠቃሚው በበርካታ መንገዶች ሊዘጋጅ የሚችል ሰላጣ ነው ፡፡ ያም ሆነ ይህ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ብዙ በሽታዎችን ለማከም እና ለመከላከል በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለና በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡