የክረምቱን ጭማቂ ከቾኮሌት እንዴት እንደሚዘጋ?

በቾኮሌት ውስጥ በታሸገ ማሰሮዎች ውስጥ ጠቃሚ እና ገንቢ ትኩስ እና ጠቃሚ ነው ፣ ከርሱም ቢሆን ጭማቂው አነስተኛ ፈውስ የለውም ፡፡ ለክረምቱ ክረምቱን ከአሮሚሊያ ጭማቂ ለማዘጋጀት ፣ ጭማቂ ወይንም ጭማቂ ሊኖርዎት ይገባል ፡፡ እንደዚህ ዓይነት የወጥ ቤት ዕቃዎች ከሌሉ ታዲያ ጭማቂን ለማግኘት የቆዩ ዘዴዎች ወደ እርዳታው ይመጣሉ ፣ ማለትም ልዩ የሰናፍጭ ወይም ኮሎን ፡፡ የእኛ ቅድመ አያቶች ጥንታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሁንም ታዋቂ ናቸው ፣ ነገር ግን ባለፉት ዓመታት ተጨማሪ ፈጠራዎችን ያሻሽሉ እና አግኝተዋል ፡፡ ለምሳሌ ተመሳሳይ ጭማቂን መጠቀም ፡፡

የሚታሰብው የተፈጥሮ ስጦታ በንጹህ አፈፃፀም ብቻ ሳይሆን በሌሎችም ፍራፍሬዎች ላይ ሊቆይ ይችላል። የአንዲት ቆንጆ ሴት ተወካዮች ብዙውን ጊዜ ጥያቄውን ይጠይቃሉ "ከአሮኒያ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ?" ምግብ የማብሰያ እና የማቀነባበር ሂደት እርስዎ እንደሚገምቱት አስፈሪ አይደለም ፡፡ ዋናው ነገር ከመተገበሩ ላለመመለስ ሳይሆን የቀረቡትን ሁሉንም ደረጃዎች በትክክል መከተል ነው ፡፡

ኤሮኒያ ለምን መመገብ አለበት?

ማራኪ የቾኮሌት ፍሬዎች ጤናማ እና ጣፋጭ ናቸው ፡፡ ለሁለቱም ጤናማ እና ህመም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ እሱ በአዲስ መልክ ብቻ ሳይሆን በታሸገ ውስጥም ይፈውሳል ፡፡ እሱ ብዙውን ጊዜ ሙሉ በሙሉ ከሌሎች የቤሪ ፍሬዎች ጋር የተዘጋ ነው ፣ እንደ ኮምጣጤ ብቻ ፣ የታሸገ ጭማቂ ነው ፡፡ ለክረምቱ ለክረምቱ / ቾኮሌት / ጭማቂን ማንከባለል ብዙ ጊዜ አይወስድምና ውጤቱም እጅግ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ በየቀኑ መጠቀም በካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ እንዲሁም atherosclerosis ወይም የደም ግፊት በሚከሰትበት ጊዜ እንደ ፕሮፊሊካል ሆኖ ያገለግላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የቤሪ ፍሬ ውስጥ ጠቃሚ ንጥረነገሮች የበሽታ መከላከልን ያሻሽላሉ ፣ ኃይልን ያድጋሉ እንዲሁም ጉንፋንን ለመዋጋት ይረዳሉ ፡፡ ሐኪሞች እንኳን ለስኳር በሽታ እና ለተለያዩ አለርጂዎች ጥቁር ቸኮሌት ያዝዛሉ ፡፡ የተራራ አመድ በጣም ጠቃሚ ንብረት ከባድ ብረትን ከሰውነት የማስወገድ ችሎታ ነው ፣ በተበከሉት አካባቢዎች ለሚኖሩ ሰዎች የሚመከር ነው ፡፡ በፅንሱ ውስጥ ቫይታሚን ፒ ፣ anthocyanites እና ኦርጋኒክ አሲዶች በሰው አካል ላይ ጠቃሚ ውጤት ብቻ ሳይሆን ከመጠን በላይ ክብደት ለመዋጋትም ይረዳሉ።

ሁሉም ሰዎች ትናንሽ ቤሪዎችን መመገብ የሚወዱ አይደሉም ፣ እናም ቪታሚኖችም ማግኘት አለባቸው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ ለክረምቱ ትኩስ እና የታሸገ ሁለቱንም ጭማቂ መጠጣት እና መጠጣት ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ ከጥቁር ቾኮሌት ጭማቂ ለማግኘት ፣ ለማብሰያ ከአንድ በላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይኖራሉ ፡፡ እዚህ ሁለቱንም የፍራፍሬ ማንኪያ እና ጭማቂውን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ጣዕሙ በተለይ የተለየ አይሆንም ፣ ጭማቂውን ለማግኘት የሚወስዱት እርምጃዎች እና ጊዜዎች ብቻ የተለያዩ ናቸው።

የፔፕቲክ ቁስለት ፣ የጨጓራና የጨጓራ ​​ግፊት በሚባባስ ሁኔታ ብላክ ፍሬን መበደል የለበትም።

ብላክቤሪ ጭማቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቆያል ፡፡

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ጭማቂ በሁለት መንገዶች ማግኘት ይችላሉ-በሚጣፍጥ ውሃ በኩል እና የጄምስ ማንኪያ በመጠቀም ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን የኩሽና መለዋወጫዎችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል-የብረት ማሰሮ ፣ ጎድጓዳ ሳህን ፣ የታሸገ መጥበሻ ፣ የፍራፍሬ ማንኪያ ወይም ጭማቂ ፡፡

በአሮሚ ጭማቂ በኩል የአሮኒያ ጭማቂ።

ከፎቶ ጋር በደረጃ መግለጫ

1. ቀንበጦች ሁልጊዜ ከታጠበ ወይኖች ይወገዳሉ። ለወደፊቱ ደስ የማይል ለውጥ መስጠት ይችላሉ ፡፡
2. በጅምላ ውስጥ ይጨምሩ እና ጭማቂ ያግኙ ፡፡
3. 100 ግራም ስኳር በ 1 ሊትር ጭማቂ ውስጥ በተጨመቀ ውሃ ውስጥ ያፈሱ ፡፡
4. በተዘጋጁት ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ እና ለ 20 ደቂቃ ያህል በሾርባ ማንኪያ ውስጥ አፍሱ ፡፡
5. በዚህ ሂደት መጨረሻ ላይ ጣሳዎቹን በክዳን ተሸፍነው እስከ ቀጣዩ ቀን ድረስ በሙቅ ጨርቅ ይዝጉአቸው ፡፡
6. የአሮኒያ ቫይታሚን ጭማቂ ዝግጁ ነው።

የቀረውን ምግብ ለመጣል አትጣደፉ ፤ ሌሎች ፍራፍሬዎችን ለምሳሌ ለምሳሌ ፖም ማከል የምትችልበትን የተራራ አመድ መጨናነቅ ለማድረግ ፍጹም ነው ፡፡

ጭማቂው ከሌለ የቾኮሌት ጭማቂ።

ከፎቶ ጋር በደረጃ መግለጫ

1. ዋናው ንጥረ ነገር ኤሮሚኒያ የሚገኝበት አስደናቂ የምግብ አሰራር። ለክረምቱ የክረምቱን ጭማቂ መከር የሚበስለው ከበባ በመጠቀም ነው ፡፡ በተራቀቀ ውሃው ውስጥ 1 የተራራ አመድ ዘለላዎችን ይንጠቁጡ ፣ 1 ኪ.ግ የቤሪ ፍሬዎችን በንጹህ መልክ ማግኘት እንዲችሉ አረንጓዴዎቹን እና ቀንበጦቹን ያስወግዱ ፡፡
2. ጭማቂውን በእንጨት በጠርሙስ ወይም በቆርቆር ያድርቁት። ብዙ ኃይሎችን ለመተግበር አስፈላጊ ነው ፣ አንዳንድ ጊዜ ሁሉም ጭማቂው ካልተሰመጠ ይጠየቃል። ለእንደዚህ ዓይነቱ ሁኔታ የተቀረው ኬክ ለአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ለአንድ ሰዓት ያህል መፍሰስ አለበት ፣ ከዚያም በድፍረቱ ላይ እንደገና ይቅቡት ፡፡
3. የተከተለውን የቤሪ ድብልቅ በሾርባ ማንኪያ ውስጥ ቀቅለው በመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ እና የማጣበቅ ሂደቱን ይጀምሩ ፡፡ በድስት ውስጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች ማሰሮዎቹ እዚያ ለ 10-15 ደቂቃዎች መቀመጥ አለባቸው ፡፡
4. ጭማቂዎቹን መያዣዎች ያስወግዱ እና ወዲያውኑ የታሸጉትን ንጣፎችን ይሽጉ ፡፡ መጠቅለል ፣ መዞር አያስፈልገውም።
5. ጥሩ ጭማቂ ይኑርዎት!

በእጆችዎ ጭማቂ ማግኘት ከባድ ከሆነ ፣ የሮዋን ፍሬ የቤሪ ፍሬዎች ለብዙ ሰዓታት በስኳር ይሞላሉ ፡፡ በውጤቱም ፣ ፍራፍሬዎቹ ለስላሳ እና ለአካላዊ እንቅስቃሴ በቀላሉ የሚለኩ ይሆናሉ ፣ በተጨማሪም ጭማቂው ራሱ በስኳር ውስጥ መውጣት ይጀምራል ፡፡

እንዲሁም በፍጥነት ጭማቂ ለማግኘት ማይክሮዌቭን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ የቤሪ ፈሳሽ በ 70 ዲግሪ ከፍ ወዳለ የሙቀት መጠን ሲጋለጥ እራሱ መውጣት ይጀምራል ፡፡

በአሮጊ ጭማቂ ውስጥ የአሮኒያ ጭማቂ።

የበቆሎ ፍሬዎችን ከቀንድ ቀንበጦች ያፅዱ እና ይታጠቡ

ቤሪዎቹን ወደ ጀርመናዊው አናት ላይ መልሰህ አስቀምጥ - ኮሎን። ዲዛይኑ ጭማቂ ለመሰብሰብ ታንክ ውስጥ ተጭኗል ፡፡ ቀጥሎም እሳት ይዝጉ እና በማብሰያው ላይ እርጥበት እስኪመጣ ይጠብቁ ፡፡ የመጀመሪያዎቹ የመፀዳጃ ምልክቶች እንደታዩ እሳቱ መቀነስ አለበት። ስኳር እንደተፈለገው ሊጨመር ይችላል ፡፡

የተዘጋጀው የማብሰያ ጊዜ ካለፈ በኋላ (ይህ በግምት 1 ሰዓት ያህል ነው) ፣ የጀልባውን መቆንጠጫ በመክፈት ጭማቂውን ወደ ሳህን ውስጥ መፍሰስ መጀመር አለበት ፡፡ የተፋሰሰው ፈሳሽ ጣዕም በተቻለ መጠን ተፈጥሯዊ መሆን አለበት ፣ ይህ ለትክክለኛው ዝግጅት ምልክት ነው ፡፡

የተፈጠረውን ጭማቂ ወደ ማሰሮዎች አፍስሱ እና ክዳኖቹን በጥብቅ ይዝጉ ፡፡ እሱን በተናጥል መሸፈን እና መቀልበስ አስፈላጊ አይደለም ፡፡

ለሁሉም የምግብ ፍላጎት ይብቃ!

ለክረምቱ የአሮኒያ ጭማቂ ያልተለመደ እና ጣፋጭ ዝግጅት ነው። ከእንዲህ ዓይነቱ ሕይወት ሰጪ የአበባ ማር አንድ ብርጭቆ በኋላ ፣ ታላቅ ኃይል እና አስፈላጊነት በፍጥነት እየጨመረ ይሄዳል። ስለሆነም ፣ ከዚህ አስደናቂ የኦሮአያ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦዎች ሁሉም ሰው ባዶ እንዲያደርግ በጥብቅ ይመከራል።