ምግብ።

ለእያንዳንዱ ጣዕም ለሹክሹክ መክሰስ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።

በትክክል የተመረጠው የሹክሹክ ሾርባ አጠቃላይ ሥነ-ጥበብ ነው። ይህንን ጠንካራ መጠጥ የሚወድ ሁሉ ሁሉም ምግብ እንደማይመች ያውቃል ፡፡ የበለፀገ እና አስገራሚውን መዓዛ እንዲሰማው ለመሞከር ፣ ሹክሹክን እንዴት እንደሚጠጡ ብቻ ሳይሆን ምግብ እንዴት እንደሚመረጥም ማወቅ አለብዎት። ከሁሉም በኋላ ፣ የምድጃ አለመመጣጠን በቀላሉ ጣዕሙን በሙሉ ሊያበላሸው ይችላል። "ሹክሹክን ለምን ጠጣ እና ለመምረጥ ምን አይነት መክሰስ?" - ብዙ ሰዎች ይህንን ጥያቄ ይጠይቃሉ። የበዓል አመታቸውን ላለማበላሸት የሚፈልግ ሁሉ አንዳንድ የምግብ አሰራሮችን ማወቅ አለበት ፡፡

የትኞቹ ምርቶች ናቸው የሚመረጡት?

ዊስኪ ጥራት እና አስደናቂ ጣዕሙን ለ 100 ዓመታት ጠብቆ ለማቆየት የሚያስችል እጅግ በጣም ጥሩ መጠጥ ነው ፡፡ እሱ ራሱ በጣም ጠንካራ ነው ፣ ስለዚህ በዚህ ሁኔታ “ያልታሰበ ሰው” ያለ ምግብ መመገብ አይችልም ፡፡ ሹክሹክሹክሹክሹክሹክታ መስጠት አሇበት (የምግብ) ምግብ ምረጥ ፡፡

ለማጣመር ምርጥ

  1. መጠጦች ከተጠቀሰው ጣዕም ጋር። ለእንደዚህ ዓይነቱ ሹክሹክታ የበሬ ሥጋን ወይም ጨዋታን ማብሰል ይሻላል። ለዚህም ባርቤኪው እንዲጠቀሙ ይመከራል።
  2. ለስላሳ መጠጦች የተለያዩ የመጠጥ ዓይነቶች። የባህር ምግብ ለእነሱ ጥሩ ነው ፡፡ እንዲሁም ሳልሞን ፣ ሳልሞን ፣ ኦይስተር ፣ ሽሪምፕ ፣ ሽኮኮዎች እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ ይህ ሁሉ በምድጃውም ሆነ በምድጃው ላይ ሁለቱንም ማብሰል ይቻላል ፡፡
  3. ከመጥፎ መዓዛ ጋር አንድ መጠጥ። የዚህ ልዩ ልዩ አድናቂዎች ብዙውን ጊዜ በተጠበሰ የበግ ጠቦት ወይም የበሬ ሥጋ መጠጣት ይመርጣሉ።
  4. የዊስኪ ጣፋጭ የፍራፍሬ ዓይነቶች በጨለማ ቸኮሌት ፣ ወይን ላይ ይንጠለጠላሉ ፡፡ እንዲሁም ዝንጅብል ዳቦ መጋገሪያዎችን መጋገር ይችላሉ ፡፡
  5. ከዕፅዋት የተቀመሙ ጣዕም ያላቸው መጠጦች ከተለያዩ የባህር ምግቦች ጋር ይቀርባሉ።
  6. የዊስኪ የህንድ ዝርያዎች። ቅመማ ቅመሞች ለእነሱ በጣም ተስማሚ ናቸው ፡፡

አይብ መክሰስ የሚመርጡ ሰዎች በጣም ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው ፣ ምክንያቱም ሁሉም ዓይነቶች ከሹክሹክታ ጋር የማይዋሃዱ አይደሉም ፡፡ ለዚህ ምርት የሚሆኑ ብዙ ዓይነቶች አሉ ፡፡ እነዚህም የሮኬ cheeseር አይብ ፣ ቼድዲድ ፣ ፓርሜሻን ፣ ፒኮሮኖን ያካትታሉ ፡፡

ለጠጣው አስገራሚ ጣዕም የሚሰጥ ምግብ

ብዙ አፍቃሪዎች ከሹላ ጋር ሹክሹክን ይጠጣሉ። እንዲህ ዓይነቱ ኮክቴል መጠጥ ፣ የዩናይትድ ስቴትስ ነዋሪዎች ቀለል ያለ አይስክሬም ፣ ቸኮሌት ፣ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች አሏቸው።

ስለዚህ ኮላ የሹክሹክታን ጣዕም እንዳያበላሸው በ 1: 1 መጠን ከ ፈሳሽ ጋር መቀላቀል አለበት ፡፡

ይህ የምግብ አሰራር ለመጠጥ እውነተኛ ግኝት ነው። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ምንም ዓይነት የምግብ አሰራር ችሎታ በሌለው ሰው እንኳን ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች

  • አንድ ሎሚ;
  • 2 የሻይ ማንኪያ ቡና;
  • ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
  • ትናንሽ ጥርሶች።

መጀመሪያ ሎሚውን ማጠብ እና በወረቀት ፎጣ ማድረቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚያ ብርቱካን በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ. በቆርጦቹ ውስጥ ምንም ቁርጥራጮች አለመኖራቸውን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ፡፡

ሎሚውን በክብ ወይም በሳባ ላይ በክበብ ውስጥ ያሰራጩ ፡፡

አንዱን የጎን ብርቱካን በትንሽ ስኳር ይረጩ እና በሌላኛው ላይ ቡና ይጨምሩ ፡፡ የጥርስ መጫዎቻዎችን በመሃል ላይ ወደ ቆዳው ውስጥ ያስገቡ ፡፡ ይህ በጣም ጥሩ ሹክ እና የኮላ መክሰስ ነው!

በዓለም ላይ በጣም ጣፋጭ እና ታዋቂው መክሰስ ፡፡

ይህ ምግብ በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል። ምንም እንኳን ቀላል ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ ቢውሉም ምግቡ ጣፋጭ እና አርኪ ነው ፡፡

ይህን የምግብ አሰራር ለማዘጋጀት የሚከተሉትን መውሰድ ያስፈልግዎታል: -

  • 2 እንቁላል
  • 100 ግ ማጨስ ሳልሞን;
  • አራት ትናንሽ ታክሲዎች;
  • mayonnaise

ለታላላቆች ለስላሳ ነበሩ ፣ 20-30 ደቂቃዎችን መጠበቅ አለብዎት ፡፡

እንቁላሎች መቀቀል ፣ መፍጨት እና መቆራረጥ አለባቸው ፡፡ ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ። አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ጨው ይችላሉ።

መሙላቱ የተዘበራረቀውን ጠርዞቹን መሙላት ይኖርበታል ፡፡

የሥራው ሰሌዳዎች ቀልጣፋ እንዲሆኑ ከፈለጉ ይህ ከማገልገልዎ በፊት መከናወን አለበት። እያንዳንዱን የሾርባ ማንኪያ ከተቀማ ሳልሞን ጋር ይቅቡት ፡፡ ወደ ቀጫጭ ገመዶች ለመቁረጥ በጣም ጥሩ ነው። በአረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠል ላይ ለመልበስ ቀጥሎ።

አይብ ክሬም የምግብ ፍላጎት ፡፡

ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት ትንሽ መጥረግ ያስፈልግዎታል ፣ ግን ዋጋ ያለው ነው ፡፡ ሁሉም ነገር በትክክል ከተሰራ ውጤቱ ለበዓሉ አስገራሚ ስሜቶችን የሚሰጥ ጣፋጭ መክሰስ ይሆናል ፡፡

ምግብ ለማብሰል የሚያስፈልጉ ነገሮች

  • 2 ደወል በርበሬ (ቀይ እና ቢጫ);
  • 80 ግራም የፓርሜሻን አይብ;
  • 80 ግራም የድንች አይብ;
  • ሁለት ትናንሽ እንክብሎች;
  • ጥቂት ላባዎች አረንጓዴ ሽንኩርት;
  • የተቀጠቀጠ የባህር ጨው;
  • መሬት ሉፕስ;
  • አጽም

በርበሬዎችን ይታጠቡ ፣ ዘሮቹን ቀቅለው ለ 25 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ በ 200 ሴ. መጋገር ከተጋገሩ በኋላ ወደ ፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ መለወጥ እና በጥብቅ መዝጋት ያስፈልግዎታል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ይውጡ ፡፡ ለተመሳሳይ አሰራር ምስጋና ይግባውና በርበሬ በጣም በፍጥነት ይወገዳል ፣ ይህም መከናወን አለበት ፡፡

የተፈጠረውን ሥጋ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ስፋታቸው በ 3 ሴ.ሜ ውስጥ መሆን አለበት ከዛም መሙላቱን ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ ፡፡

ፔሩናን እና ነጭ ሽንኩርት በንጹህ ውሃ ውስጥ አፍስሱ።

በውጤቱ ብዛት የጎጆ አይብ እና የተከተፈ ሽንኩርት ይጨምሩ። ድብልቁን በጨው እና በርበሬ ይለውጡ ፡፡ በእያንዳንዱ ማሰሪያ ላይ የመሙያውን ትንሽ ንብርብር ያሰራጩ እና የፔ pepperር ጥቅልል ​​ይሽከረከሩት። እያንዳንዱን ኤለመንት ከ skewer ጋር ያስተካክሉ።

በሚያገለግሉበት ጊዜ ከላይ በከባድ አይብ ወይም በእፅዋት ላይ ይረጩታል ፡፡

በትክክል የተመረጠው የሹክሹክታ ምግብ ለበዓል ቀን ቁልፍ ነው። ድግሱ የማይረሳ እንዲሆን ፣ ከላይ ከተጠቀሱት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ቢያንስ አንዱን ያብስሉ ፡፡