እጽዋት

Cardamom

እንደ ኤታርትሪያ (ኤሌታሪያ) ያሉት እፅዋት ተክል እንደ ዝንጅብል ቤተሰብ (ዚንግቢቢራceae) ነው። የመጣው ከደቡብ ምስራቅ እስያ ከሚገኙ ሞቃታማ አካባቢዎች ነው ፡፡

በአሁኑ ጊዜ በዚህ ዝርያ ውስጥ 1 ዝርያዎች ብቻ አሉ - ኤታርትሪያ ካርማሞም። (ኤሌታሊያ cardamomum) ፣ እሱም ካርዲሞም ተብሎም ይጠራል።

Eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum) - ይህ ሁልጊዜ የማይበቅል ተክል እጽዋት ነው ፡፡ እሱ ጤናማ ሥሮች አሉት ፣ እንዲሁም 2 ዓይነት ቡቃያዎች - 1 ሐሰት ፣ ይዘረጋል እና በላዩ ላይ ቅጠሎች አሉ። ጥቁር አረንጓዴ ፣ በቅደም ተከተል የተደራጁ በራሪ ወረቀቶች ፣ ቅርፅ ያለው ላንቶሌተር-መስመራዊ ቅርፅ ቀጭን ረጅም petioles አላቸው። ቅጠሎቹ እስከ 60 ሴንቲ ሜትር ወርድ እና ስፋታቸው 8 ሴንቲ ሜትር ይደርሳሉ ፣ እና በጣቶችዎ ካሰቧቸው ጠንካራ ማሽተት እንጂ የመሽተት ስሜት ሊሰማዎት ይችላል ፡፡ 2 ኛ የሚሽከረከረው ቡቃያ እውን ነው ፡፡ እሱ ቅጠሉ የለውም። በላዩ ላይ ፣ በራድ በራድ ጨቅላ ህጎች ውስጥ የሚሰበሰቡ አበቦች ይበቅላሉ ፡፡ ትናንሽ አበቦች ያልተለመዱ ቀለሞች አሏቸው ፡፡ ስለዚህ ከዕፅዋት ውስጥ 1 ቱ ነጭ ቀለም የተቀቡና በመሃል ላይ ሐምራዊ ንድፍ አላቸው ፣ ሌሎቹ ደግሞ ቀለል ያሉ አረንጓዴዎች ናቸው ፡፡ አበባው ሲያበቃ የ 2 ሴንቲሜትሮች ርዝመት ባላቸው በሶስት ጎጆ ሳጥኖች ይወከላሉ ፡፡ ጥሩ መዓዛ ያላቸው የበሰለ ዘሮች ጥቁር ቀለም የተቀቡ ናቸው።

Cardamom በቤት ውስጥ እንክብካቤ ፡፡

ቀላልነት።

እንዲህ ዓይነቱ ተክል ደማቅ ብርሃን ብቻ ይፈልጋል ፣ ግን እሱ መበተን እንዳለበት መታወስ አለበት። በበጋ ወቅት አበባው ከሚቀዘቅዝ የፀሐይ ጨረር ከሚወጣው ቀጥተኛ የፀሐይ ጨረር ጥሩ መሆን አለበት ፡፡ በክረምት ካርዲም እንዲሁ በበጋ ውስጥ እንደ ጥሩ ብርሃን መብራት ይፈልጋል ፡፡

የሙቀት ሁኔታ።

እንዲህ ዓይነቱ ተክል ሙቀትን በጣም ይወዳል. ስለዚህ በሞቃታማው ወቅት በመደበኛ ሁኔታ ያድጋል እና ከ 20 እስከ 25 ዲግሪዎች ባለው የአየር ሙቀት ያድጋል ፡፡ በክረምት ወቅት ይህ አበባ ረጅም ጊዜ አለው ፡፡ ለዚህ ጊዜ ወደ ቀዝቃዛ ቦታ (ከ 12 እስከ 15 ዲግሪዎች) መተላለፍ አለበት ፡፡

እርጥበት።

ካርዲም መደበኛ ቅጠል ከአበባ ማጭበርበሪያ ለማድረቅ በጣም አዎንታዊ ምላሽ ይሰጣል ፡፡ እንዲሁም ስልታዊ በሆነ መንገድ ገላውን መታጠብ ይመከራል ወይም በቅጠሎቹ ላይ ያለው የተከማቸ ቆሻሻ በትንሽ በትንሹ እርጥብ ስፖንጅ ይወገዳል።

ውሃ ማጠጣት

በመኸርቱ በመደበኛነት ውሃ ማጠጣት ፣ አፈሩ በእኩልነት እርጥበት መታጠብ አለበት። በማጠራቀሚያው ውስጥ ፈሳሽ መዘግየት ያስወግዱ ፡፡ በክረምት ወቅት ውሃ ማጠቡ በጣም ትንሽ መሆን አለበት ፣ ሆኖም ግን የሸክላ ዕቃን ሙሉ በሙሉ ማድረቅ አይፈቀድም ፡፡

የላይኛው ልብስ

ምርጥ አለባበስ በፀደይ እና በበጋ 1 ጊዜ በ2-5 ሳምንታት ውስጥ ይከናወናል ፡፡ ይህንን ለማድረግ ለአትክልቶች ማዳበሪያ ይጠቀሙ ፡፡

የመተላለፊያ ባህሪዎች

ፈጣን እድገት ተለይቶ ይታወቃል, በዚህ ረገድ, በዓመት አንድ ጊዜ መተላለፍ አስፈላጊ ነው. የአፈር ድብልቅን ለማዘጋጀት humus እና የሶዳ መሬትን እንዲሁም አሸዋውን በ 2: 2 1 ውስጥ ያጣምሩ ፡፡ ለጌጣጌጥ ቆራጭ እጽዋት ተስማሚ አፈር። ማሰሮው ዝቅተኛ እና ሰፊ መሆን አለበት ፡፡ ከታች በኩል ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ንብርብር ያዘጋጁ ፡፡

የመራባት ዘዴዎች

ሪክሾችን ፣ ዘሮችንና አፕሪኮችን በመቁረጥ ሊሰራጭ ይችላል።

በሚተላለፍበት ጊዜ ሽፍታውን ለመለየት ያስፈልጋል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ቢያንስ ሁለት ቅርንጫፎች እና 2 የሚያድጉ ሥሮች በእያንዳንዱ ድርሻ ላይ መሆን አለባቸው ፡፡ ሾጣጣዎች በተሰነጠቀ ካርቦን ይረጫሉ እና ከዚያ ዲንኪኪ ወዲያውኑ በአፈር ድብልቅ ውስጥ ይተክላሉ።

አፕሪኮችን ለመቁረጥ በቋሚነት ከ 20-25 ዲግሪዎች ይጠበቃል ፡፡

በሚዘራበት ጊዜ የዘሩ ጥልቀት በ 2 ተባዝቶ ከሚባዛው ስፋት ጋር እኩል ነው ፡፡ እነሱ ከላይ በትንሽ ተተክለው በትንሽ ውሃ ይጠጣሉ ፣ እና መያዣው ራሱ በላዩ ፊልም ወይም መስታወት ተሸፍኗል ፡፡ የሚፈለገው የሙቀት መጠን ከ 25 እስከ 28 ዲግሪዎች ነው። የተመረጠው ቦታ በደንብ መብራት አለበት።

ተባዮች እና በሽታዎች።

የሸረሪት አይጥ ፣ አጭበርባሪ። የቫይረስ ኢንፌክሽኖች.

ቪዲዮውን ይመልከቱ ፡፡: All About Cardamom. Glen & Friends Cooking (ግንቦት 2024).