ሶሬል

ሶሬል (ሩምክስ) ዓመታዊ ወይም እረፍታዊ የሆነ ቁጥቋጦ ወይም እፅዋት ነው ፣ የቡክዊት ቤተሰብ አባል ነው። በዚህ ዘውግ ውስጥ የሩሲያ ስም ከቅድመ-ስላቪክ ቋንቋ የመጣ ሲሆን ‹ጎመን ሾርባ› ከሚለው ቃል ጋር ተመሳሳይ የሆነ ሥረት አለው ፡፡ በቤት ውስጥ ይህ ባህል ቅመማ ቅመም ፣ ቅመም ፣ ቅመማ ቅመም ፣ እርጎ ፣ ቅመማ ቅመም ይባላል ፡፡ የዚህ ዝርያ ተወካዮች ቢያንስ አንዳንድ እፅዋት በሚገኙባቸው አህጉራትዎች ላይ ይገኛሉ ፣ ነገር ግን የዚህ ባህል ዋና ገጽታ ሰሜናዊ ንፍቀ ክበብ ሙቀትን የሚሸፍኑትን ጫካዎች ይሸፍናል ፣ ማለትም የደን ጫፎች ፣ ሸለቆዎች ዳርቻዎች ፣ ረግረጋማ ዳርቻዎች ፣ ሀይቆች ፣ ወንዞች እና መኖዎች ፡፡ ሌላው sorrel በአንድ ሰው ቤት አቅራቢያ እንደ አረም ሣር ያድጋል ፣ ለአፈሩ ጥንቅር የማይተረጎም ነው። ይህ ዝርያ ከ 150 የሚበልጡ ዝርያዎችን አንድ ያደርጋል ፣ ሆኖም በጣም የታወቁት ዝርያዎች ጥሬ ወይንም ተራ sorrel ናቸው ፡፡

የሶሬል ባህሪዎች።

ሶሬል የታሸገ ፣ አጭር እና አጭር ሥር ያለው እፅዋታዊ እፅዋትና ተክል ነው። ቀጥ ያለ የጎድን ግንድ አንድ ሜትር ከፍታ አለው ፣ በመሠረቱ ላይ ደግሞ በደማቅ ሐምራዊ ቀለም ይቀመጣል ፡፡ በ ግንድ አናት ላይ አንድ የሚያስደንቅ የበታች ቅልጥፍና አለ ፡፡ አጠቃላይ የአሲድ-ቅጠል ቅጠል ጣውላዎች ረዥም ጥራጥሬ ያላቸው እና ከ 15 እስከ 20 ሴንቲሜትር የሚደርስ ርዝመት አላቸው ፡፡ የመሠረቱ ቅርፅ በቀስት ቅርጽ የተሠራ ሲሆን ሚዲያን ደም ወሳጅ ቧንቧ ደግሞ ይገለጻል። ማለት ይቻላል ለስላሳ ፣ በመደበኛነት የሚገኙት ግንድ ቅጠል ሳህኖች የማይገለበጥ ቅርፅ እና የቀስት ቅርፅ አላቸው። ከአንድ በላይ ፖሊመራዊ ሲሊንደር ፓነል ፓነል ግድፈቶች ሮዝ ወይም ቀላ ያለ ቀይ አበባዎችን ያቀፈ ነው ፡፡ እንስት እና ወንድ አበቦች በመዋቅር ይለያያሉ ፡፡ ፍሰት በሰኔ እና በሐምሌ ውስጥ ይስተዋላል ፡፡ ፍሬው ቡናማና ጥቁር ቀለም ያለው ጠቆር ያለ ፣ ለስላሳ የቆዳ ህመም ነው ፣ ርዝመታቸው 1.7 ሴ.ሜ ይደርሳል ፣ እንዲሁም ሹል የጎድን አጥንቶችና convex ፊቶች አሉት ፡፡

ከቤት ውጭ sorrel ማሳ

ክፍት መዝራት።

በተመሳሳይ ቦታ sorrel ለ 3-4 ዓመታት ሊበቅል ይችላል ፣ ነገር ግን መተላለፉ በሰዓቱ ካልተከናወነ ይህ ተክል ጥራት እና ምርታማነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳርፋል። ለመዝራት ፣ ከአረም ሳር ነፃ የሆኑ ቦታዎችን እንመርጣለን ፣ እርጥበት ባለው የአፈር አፈር ፣ የውሃ ማጠፊያ በእነሱ ላይ መታየት የለበትም ፡፡ በአካባቢው የከርሰ ምድር ውሃ መከሰት ጥልቀት (ቢያንስ 100 ሴ.ሜ) መሆን አለበት ፡፡ ከሆምስ ጋር በተቀላጠፈ የአሲድ ዋልታ ወይም አሸዋማ ሎማ ባሉባቸው አካባቢዎች Sorrel ምርጥ ሆኖ ያድጋል። በደንብ የተጣራ የ peat አፈር እንዲሁ እንዲህ ዓይነቱን ሰብል ለማልማት ተስማሚ ነው።

ማረፊያ ቦታው በመከር ወቅት መዘጋጀት አለበት ፣ ለዚሁ ዓላማ እስከ አካፋው ጥልቀት ድረስ ተቆፍሯል ፣ 20-30 ግራም የፖታስየም ክሎራይድ ፣ ከ6-5 ኪ.ግ ኮምጣጤ ወይም humus እና በ 1 ካሬ ሜትር ከ 30 እስከ 40 ግራም ሱphoርፎፌት / ወደ መሬት ውስጥ ይወጣል ፡፡ . በፀደይ ወቅት መጀመሪያ ላይ ዩሪያ በአፈሩ ውስጥ መካተት አለበት (በ 1 ካሬ ሜትር መሬት ውስጥ 20 ግራም) ፣ ለዚህ ​​አንድ rake ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ይህንን ባህል መዝራት በወቅት ወቅት ሶስት ጊዜ ሊከናወን ይችላል ፣ ማለትም በፀደይ መጀመሪያ ፣ በበጋ እና በክረምት በፊት ፡፡

በፀደይ ወቅት sorrel ከአፈሩ ሰብሎች በኋላ ወዲያውኑ መዝራት አለበት ፣ እናም በዚህ አመት የመጀመሪያውን ሰብል ማጨድ ይቻላል። የሎሚ ፣ ራዲሽ እና አረንጓዴ ሽንኩርት መከር በሚሰበሰብበት በበጋ ወቅት የዘር መዝራት በጁን - ሐምሌ መከናወን አለበት ፡፡ ከበጋው መዝራት በኋላ የተተከሉ ችግኞች በረዶ ከመጀመሩ በፊት ይጠናከራሉ ፣ እና የሚቀጥለው የፀደይ ወቅት ሲጀምር የበሰለ ምርት ይሰጣል። ይህ ባህል የሚዘራው በጥቅምት ወይም በኖ winterምበር ክረምት በፊት ክረምት ነው ፡፡ በቀጣዩ ወቅት የሚታዩት እፀዋት በፀደይ ወቅት ይሰጣሉ ፡፡

ብዙውን ጊዜ አትክልተኞች በፀደይ ወቅት ክረምቱን መዝራት ፣ እውነታው በዚህ ወቅት በአፈሩ ውስጥ ብዙ እርጥበት አለ ፣ ቡቃያዎች ብቅ እያሉ አብረው ያድጋሉ ፡፡ ከሰመር መዝራት በኋላ ብቅ ያሉት መከለያዎች ስልታዊ ውሃ ያስፈልጋቸዋል ፡፡ በክረምት ውስጥ ዘሮችን በሚዘሩበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ ችግኞች የሚከሰቱት በረዶ ከመጀመሩ ጥቂት ቀደም ብሎ ነው ፣ በመጨረሻም ይሞታሉ። ለ sorrel መዝራት ፣ 100 ሴ.ሜ እና ቁመታቸው 12 ሴ.ሜ የሆነ ቁመት ላላቸው አልጋዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ፡፡ረድፎች ርዝመቱን በሙሉ መደረግ አለባቸው ፣ በመካከላቸውም ያለው ርቀት 25 ሴንቲሜትር መሆን አለበት ፡፡ ዘሮች በ 10-20 ሚ.ሜ ውስጥ በአፈር ውስጥ ተቀብረው ይቀመጣሉ ፣ ከዚያ በኋላ መሬቱ ይደመሰሳል ፣ ሰብሎቹም ይጠጣሉ ፡፡

በአትክልቱ ውስጥ ለሚኖሩት sorrel ይንከባከቡ።

በተከፈተው መሬት ውስጥ ለተተከለው sorrel እንክብካቤ ማድረግ በጣም ቀላል ነው ፣ የረድፍ ክፍተቶቹ ወለል በስርዓት ሊፈታ እና ቁጥቋጦዎቹ ውሃ ማጠጣት ፣ አረም ማረም ፣ በጊዜው መመገብ አለባቸው እንዲሁም ከጎጂ ነፍሳት እና በሽታዎች መከላከል አለባቸው ፡፡

ክረምቱን በሰዓቱ ውሃ ማጠጣት አስፈላጊ ነው ፣ ግን ቁጥቋጦዎቹ በውሃ እጥረት ቢሠቃዩ ይህ እጅግ በጣም ብዙ ቀደም ብሎ እንዲፈጠር ያነሳሳል ፣ ይህም ለሰብሉ እጅግ በጣም አሉታዊ ነው ፡፡ የእግረኛ ክፍሎቻቸው ከቆዩ በኋላ መቆረጥ አለባቸው ፡፡ ዝናቡ ካለፈ በኋላ ወይም ቁጥቋጦዎቹ ከታጠቡ በኋላ በመደዳዎቹ መካከል ያለው መሬት ሊፈርስ እና አረም መወገድ አለበት። የአልጋዎቹ ወለል በጭቃ ሽፋን (ኦርጋኒክ ቁሳቁስ) የተሸፈነ ነው ፣ ይህም ቁጥቋጦዎቹን መንከባከብ በጣም ቀላል ያደርገዋል ፡፡

በመኸርቱ ወቅት ቁጥቋጦዎቹን ሁለት ጊዜ ወይንም ሦስት ጊዜ መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህንን ለማድረግ የ ‹ሙልሊን› መፍትሄን ይጠቀሙ (1 6) ፣ እና በ 10 ሊትር ውስጥ እንደዚህ ባለ ንጥረ-ነገር ድብልቅ ውስጥ 15 ግራም ፖታስየም እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ፎስፈረስ ማዳበሪያ ይጨምሩ ፡፡ በሁለተኛው ዓመት ይህ ባህል በተሟላ የማዕድን ማዳበሪያ መፍትሄ መመገብ አለበት ፡፡ 1 ካሬ ሜትር ከ 15 እስከ 20 ግራም ዩሪያ ፣ ከ 30 እስከ 40 ግራም ሱ superፎፊፌት እና ከ 15 እስከ 20 ግራም የፖታስየም ክሎራይድ ይወስዳል ፡፡ ቅጠሎቹ ከተቆረጡ በኋላ በየጊዜውም ናይትሮጂን ባለው ማዳበሪያ መመገብ ያስፈልግዎታል ፣ በጥሩ ቀን ላይ ግን በመፍትሔው መልክ ይገለጻል ፡፡

መከር የሚከናወነው በእያንዳንዱ ቁጥቋጦ ላይ በመደበኛ መጠን መጠን ከ 4 ወይም ከ 5 ቅጠሎች ቅጠል በኋላ ነው ፡፡ አረም ከመሰብሰብዎ በፊት አረም ከአልጋው መወገድ አለበት። ቅጠሉ በሚቆረጥበት ጊዜ የረድፍ ክፍተቱ ወለል ከጫጩ ጋር መታጠፍ አለበት ፡፡ ከጣቢያው ወለል ላይ ከ30-40 ሚ.ሜ ከፍታ ላይ የሾላ ቅጠል ጣውላዎች አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ከግንቦት እስከ ሐምሌ ወር sorrel 3 ጊዜ ሊሰበሰብ ይችላል ፡፡ የመከር የመጨረሻ ጊዜ የሚከናወነው ቅዝቃዛው ከመከሰቱ ከ 30 ቀናት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ነው ፣ አለበለዚያ በመጪው መከር ላይ ከፍተኛ አሉታዊ ተጽዕኖ ይኖረዋል ፡፡ በመከር ወቅት ፣ በረድፎቹ መካከል ያለው መሬት በኩፍኝ ወይም በ humus (በ 1 ካሬ ሜትር 4-5 ኪሎግራም) መሸፈን አለበት ፣ የተጋለጡ ሥሮች ከእነሱ ጋር ይረጫሉ ፡፡

ከፎቶግራፎች እና ከስሞች ጋር የ sorrel የተባይ ተባዮች እና በሽታዎች።

የሶሬ በሽታዎች እና ሕክምናቸው።

የታችኛው ነጠብጣብ።

በመጀመሪያው የእድገቱ ዓመት ቁጥቋጦዎቹ በቀዝቃዛ ማሽተት (peronosporosis) ሊጎዱ ይችላሉ። በታመሙ ቁጥቋጦዎች ውስጥ ቅጠሉ እየጠበበ ፣ እየደማና ወፍራም ይሆናል ፣ ጫፉም ይወርዳል። በጣም በንቃት ይህ በሽታ በእርጥብ የአየር ሁኔታ ውስጥ ያድጋል። ለመከላከል አረም በጊዜ ውስጥ ከጣቢያው መወገድ አለበት ፣ የታመመ ቅጠል ሳህኖችን በወቅቱ መቁረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ የታመሙ ቁጥቋጦዎች በቦርዶ ድብልቅ ድብልቅ በሚረጭ መሆን አለባቸው ፡፡

ግራጫ መበስበስ

በከፍተኛ እርጥበት ላይ እጽዋት በመከማቸቱ ምክንያት የሚከሰት ግራጫ ዝንብ እድገቱ ይከሰታል። በታመሙ ቁጥቋጦዎች ላይ የሜሮን ነጠብጣቦች ተፈጥረዋል ፣ ቀስ በቀስ ውሀ እና ጭካኔ ይሆናሉ ፡፡ ከዚያ የዛፉ ቅጠሎች መበስበስ ይጀምራል። ለመከላከል ሲባል የዛፍ ተከላዎችን አትፍቀድ ፣ የአልጋዎቹ ወለል ግን በክረምቱ ሽፋን (አተር) መሸፈን አለበት ፡፡

ዝገት

በሞቃት የአየር ንብረት ውስጥ ዝገት በጣም የተለመደ ነው ፡፡ መሬት ላይ በሚታዩ የታመሙ ቁጥቋጦዎች ውስጥ ባለቀለም ቢጫ ቀለም አረፋ አረፋዎች ፣ ከጊዜ በኋላ ይፈርሳሉ እና የፈንገስ ፈንጣሶች ከነሱ ይርቃሉ። በመከር ወቅት ለመከላከል ዓላማ ጣቢያው ከእጽዋት ፍርስራሽ መጽዳት አለበት ፣ ከዚያም አፈሩን መቆፈር አለበት ፡፡ እና በፀደይ ወቅት የአልጋዎቹ ወለል በሾላ ሽፋን (በርበሬ ፣ እንክርዳድ ወይም humus) ተሸፍኗል ፡፡

የተለያዩ የቆዳ መቅላት (septoria, ovulariosis እና ሌሎችም) በመካከላቸው ለመለየት በጣም ከባድ ነው ፡፡ ነገር ግን ቁጥቋጦው ማንኛውንም ቦታ ካገኘ ከዚያ የተለያዩ ቀለሞች ፣ ቅር shapesች እና ቅር shapesች መሬት ላይ ይመሰረታሉ። በዚህ ረገድ ፣ በቅጠሉ ላይ ነጠብጣቦች እንደወጡ ወዲያውኑ መቆረጥ እና መቃጠል አለበት ፡፡ እንደ የመከላከያ እርምጃ ፣ በመከር ወቅት የእፅዋት ፍርስራሾችን ከጣቢያው ወለል ላይ መወገድ አለባቸው ፣ ከዚያ በኋላ የአፈሩ ወለል በ mulch (humus) ንብርብር ተሸፍኗል።

የሶሬ ተባዮች እና የእነሱ ቁጥጥር።

ብዙውን ጊዜ ተባዮች እንደ አፊድ ፣ ቅጠል ጥንዚዛዎች ፣ የ sorrel sawflies ፣ የክረምት ማንኪያዎች እና wireworms ባሉ sorrel ይጎዳሉ።

አፊዳዮች።

አረፉ በጫካው ላይ ይቀመጣል እና ከእርሷ ጭማቂውን ያፈሳል ፣ በዚህ ምክንያት ቅጠሎቹ ቢጫ ይወጣሉ ፣ ሥሮቹ ይዳከማሉ ፣ እና እፅዋት ይሞታሉ። እንደዚህ ዓይነቱን ጎጂ ነፍሳት ለማስወገድ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ከእንጨት አመድ ፣ ከዶዶ እና ከቲማቲም ጣውላዎች ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ ሳሙና በእነሱ ውስጥ ይፈስሳሉ ፡፡

በቅጠሉ ወለል ላይ ብዙ ቀዳዳዎች ብቅ ካሉ ታዲያ ይህ የሚያመለክተው የቅጠል ጥንዚዛዎች በጫካው ላይ እንደተቀመጡ ያሳያል ፡፡ በሉህ ሳህኖች የታችኛው ክፍል ላይ ሌላ እንደዚህ ዓይነት ተባይ መከላከል የኦቭዬሽን ሁኔታ ያመቻቻል። ቁጥቋጦዎቹ ላይ እንዲህ ዓይነቱን ተባይ እንዳይታዩ ለመከላከል በሲ sorር ረድፎች ውስጥ የወባ ትኩሳትን መትከል ያስፈልጋል። ከእንደዚህ ዓይነት አበባ አሁንም ድረስ ቁጥቋጦን ሁለት ጊዜ ወይንም ሶስት ጊዜ በክረምቱ ወቅት የሚታከለውን ድፍረትን ማድረግ ይችላሉ ፡፡

Sawfly

በሸንበቆ ቁጥቋጦዎች ላይ ያሉ አርቢዎች እንዲሁ እንቁላሎቻቸውን ይጥላሉ ፣ በቅጠሉ ላይ ተንጠልጥለው የተገኙት አረንጓዴ አባጨጓሬዎች ከአጥንት አጥንቶች ብቻ ይቀራሉ ፡፡ ለመከላከል ዓላማ አረም በወቅቱ ከጣቢያው መወገድ አለበት። እንዲሁም የተረፈውን ተክል ቦታ በጊዜው ማጽዳት እንዲሁም ቁጥቋጦዎቹን በሳሙና ሳሙና ውስጥ ማፍሰስ ያለበት ፋርማሲ ካምሚሌን ቁጥቋጦዎችን ማከም ያስፈልግዎታል ፡፡

የክረምት ማንኪያን

በአትክልቱ ውስጥ በክረምቱ ወቅት የክረምት ማንኪያው በመጨረሻው የፀደይ ሳምንት ውስጥ ሊፈታ ይችላል ፣ ሆኖም እንዲህ ያለው ነፍሳት ለክፉው ከፍተኛ ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ ፡፡ በክረምቱ ወቅት የእጽዋቱን ተክል ይበላል ፣ እናም በመከር መጀመርያ ላይ ፣ እንዲህ ያለው ተባይ ወደ መሬት ወለል ይወጣል። ለመከላከል የጣቢያው የበልግ መቆፈር የግድ አስፈላጊ ነው የሚከናወነው።

በጣቢያው ላይ በበርካታ ቦታዎች ላይ የቢራቢሮ ማንኪያ ለመያዝ ወጥመዶችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፣ ለዚህ ​​፣ በ ሜትር ቁመት ፣ በሚፈላ ፈሳሽ የተሞሉ ኮንቴይነሮች ይታገዳሉ ፣ ለምሳሌ-ኮምጣጤ ፣ የማር ውሃ ወይንም መስታወት

Wireworm

ጠመዝማዛው የእንቁላል ገዳይ እንሰሳ እሽቅድምድም ነው ፣ የእፅዋቱን ስርአት እና ቅጠሎቹን ሁለቱንም ይጎዳል። ለመከላከያ ዓላማ ሁሉም አረም ሣር በወቅቱ ከጣቢያው መወገድ አለበት ፣ ከመጠን በላይ አሲዳማ አፈር ገለልተኛ መሆን አለበት ፣ መከር ከተሰበሰበ በኋላ ጣቢያው መቆፈር አለበት ፣ እንዲሁም ይህ ሰብል ከ 4 ዓመት በላይ በሆነ ቦታ እንዲበቅል የማይመከር መሆኑም መታወስ አለበት ፡፡

ዓይነቶች እና የሾርባ ዓይነቶች።

በአትክልተኞች ዘንድ በጣም ታዋቂ የሆነው የ sorrel ዓይነት sorrel ወይም ተራ ነው ቀደም ሲል ተነስቷል። እንዲሁም በአትክልቶች ውስጥ እንደዚህ ዓይነት ዝርያዎች የሚመረቱት እንደ “ማለፊያ” sorrel (ትንሽ ፣ sorrel) ፣ ውሃ (የውሃ) ፣ ፈረስ (ጥቅጥቅ ያለ ፣ የፈረስ sorrel ፣ ቀይ የእሳት እራት) ፣ curly, የባህር ፣ ብልጭልጭ ፣ ስፒናች እና ሩሲያኛ ነው። እንደ መድሃኒት ተክል ፣ ፈረስ sorrel ብዙውን ጊዜ ይበቅላል።

የፈረስ sorrel (ሩዝክስ ኮንፈረንስ)

እንዲህ ዓይነቱ herbaceous perennian ተክል ተክል ደካማ እና አጭር እና rhizome, ብዙ የበታች ሥሮች አሉት. የተቆለፈ ፣ ባዶ ፣ ቀጥ ያለ ፣ ብቸኛ የዛፍ ቅርንጫፍ ከላይ ፣ ቁመታቸው ከ 0.9 እስከ 1.5 ሜትር ሊደርስ ይችላል ፣ ውፍረት 20 ሚሊ ሜትር ይደርሳሉ ፡፡ በመደበኛነት የታችኛው ግንድ እና ባለቀለም ቅጠል ሳህኖች የልብ ቅርጽ ያለው ቤዝ አላቸው ፣ እና የእነሱ ቅርፅ ረጅም ፣ ባለሦስት ጎንዮሽ እንቁላል ነው ፡፡ በላይኛው ክፍል ላይ ያሉት ቅጠሎች እንከን የለሽ ናቸው ፣ እና ጫፋቸው ተንጠልጣይ ነው ፣ እነሱ ርዝመታቸው 25 ሴንቲ ሜትር እና ስፋታቸው 13 ሴንቲ ሜትር ይደርሳሉ ፣ የነፍስ ወገናቸው ረዣዥም እና ከላይኛው ጎን ጋር ተያይዘዋል። የታችኛው ግንዱ አጭር-በራሪ ወረቀቶች ፣ ከዝቅተኞቹ በተቃራኒ ፣ ሹል እና አጫጭር ናቸው ፣ ላንሳ-የማይለብስ ቅርፅ አላቸው። የተሳሳተ የቅጠል ሳህኖች ወለል በጠንካራ አጭር ክምር የተወከለው ጥቅጥቅ ያለ የአተነፋፈስ ሁኔታ አለው። ከፍተኛ መጠን ያለው የጤንነት መጠን የሚገኘው በቅጠሉ ደም መላሽ ቧንቧዎች ላይ ነው ፡፡ የዚህ ዓይነቱ አረንጓዴ አረንጓዴ አሲድ ያልሆነ ጣዕም አለው ፡፡ በጣም ትልልቅ ዝሙትዎች የቢዝነስ ቢጫ-አረንጓዴ አበቦችን አያካትቱም ፡፡ እንዲህ ያሉት ዝሙትዎች ረዣዥም እና ጠባብ ደብዛዛ የደመቀ ስሜት ያላቸው የታይሮሲስ ዓይነቶችን ይፈጥራሉ። ይህ ዝርያ በግንቦት እና ሰኔ ውስጥ ያብባል። ፍሬው እስከ 0.7 ሴ.ሜ የሚደርስ እና የሶስት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ኦቫል ቅርፅ ያለው ቡናማ ነክ ነው ፡፡ በተፈጥሮ ውስጥ ይህ ዝርያ በደን-ደረጃ እና በደረጃ እርሻ ቀጠና ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በመጠኑ እርጥብ እና እርጥብ በሆነ አፈር ላይ ማደግ የሚመርጥ ቢሆንም ይህ የተለመደ የሣር ተክል ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡

የተለመደው sorrel ወይም ጠጣር

የዚህ ዝርያ ዝርዝር መግለጫ በአንቀጹ መጀመሪያ ላይ ነው ፡፡ የሚከተሉት ዝርያዎች በአትክልተኞች ዘንድ በጣም የተወደዱ ናቸው

1. ብሮድፊያ. ይህ የዘመን አቆጣጠር ለበረዶ መቋቋም የሚችል እና ከፍተኛ ምርት አለው ፣ በ 40-45 ቀናት ውስጥ ብቻ ይበቅላል። ትኩስ ይበላል ፣ እንዲሁም ለክረምት ባዶ ቦታዎች ዝግጅት ያገለግላል። ረዥም-አረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠል ሳህኖች ረዥም ሞላላ ቅርጽ አላቸው ፡፡
2. ማላቸር።. እንዲህ ያለ መካከለኛ ዝርያ ያለው የማብሰያ ጊዜ ከ 40 እስከ 45 ቀናት ነው ፡፡ ብሩህ አረንጓዴ ቅጠሉ ለስላሳ ወይም አረፋ ወለል እና የደመቀ ጠርዝ አለው ፣ ርዝመቱም እስከ 15 ሴንቲሜትር ይደርሳል። ቀጥ ያለ ሶኬት ጠፍቷል።
3. ስፒናች. የመካከለኛው-መጀመሪያው ዝርያ ለበረዶ እና ለበሽታ መቋቋም የሚችል ነው ፡፡ አንድ ጠፍጣፋ እና ሰፋፊ መውጫ የደመቀ ጥቁር አረንጓዴ ቀለም ሰፋ ያሉ የሉህ ንጣፎችን ያቀፈ ነው ፣ እሱም ንፉፉ የሆነ።
4. ትልቅ ቅጠል. ይህ የመጀመሪያዎቹ ዝርያዎች ለበረዶ እና በጥይት ተከላካይ ናቸው ፡፡ የቆመ ሮዝቴክ አረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠልን ያቀፈ ነው። በ ርዝመት ውስጥ, ቅጠል ጣውላዎች 20 ሴንቲሜትር እና ከዚያ በላይ ሊደርሱ ይችላሉ ፡፡ በ 30-45 ቀናት ውስጥ እንደዚህ ያሉ የተለያዩ ብስለትዎች.
5. የደም ማሪያ. ይህ ጌጣጌጥ የተለያዩ በረዶ-ተከላካይ ነው ፣ ለማብሰያ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በአረንጓዴው ቅጠል ላይ ቀይ ቀለም ያላቸው መስጫዎች በመኖራቸው የተነሳ ልዩነቱ ስያሜ የተሰጠው ለዚህ ነው ፡፡ የቅጠሎቹ ርዝመት 15 ሴንቲሜትር ሲሆን ስፋታቸው ደግሞ 10 ሴንቲሜትር ነው። የማብሰያ ጊዜ ከ 45-50 ቀናት ነው ፡፡
6. ኦዴሳ 17. እንደዚህ ዓይነቱ ቀደምት ከፍተኛ-ጥራት ያለው ዝርያ ጥቁር አረንጓዴ ረጅም ቅጠል ያላቸው ሳህኖች አሉት ፣ ርዝመታቸው 16 ሴንቲሜትር እና ስፋታቸው 7 ሴንቲሜትር ነው ፣ እነሱ ቀጥ ያሉ ጠፍጣፋ መሰኪያዎች ናቸው። ይህ ተክል ሾርባዎችን ፣ ሰላጣዎችን ፣ እና ደህንነትን ለመጠበቅ ይጠቅማል ፡፡
7. ኒኮከስኪ።. መካከለኛ የማብሰያ ዓይነት ለምርታማነቱ የታወቀ ነው ፡፡ የተነሳው ጠፍጣፋ መሰኪያ ቁመታቸው 38 ሴንቲሜትር እና ስፋታቸው እስከ 12 ሴንቲሜትር የሆነ ስፋት ያላቸው አረንጓዴ ቀለም ያላቸው የቅጠል ጣውላዎችን ያካትታል ፡፡ ትኩስ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እንዲሁም ለክረምት ዝግጅቶች ዝግጅት ያገለግላል ፡፡
8. ሳንጊይን. ይህ የመካከለኛ-ዘመን የዘመን መለዋወጥ በምርታማነቱ ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ ግማሹ የተነሳው ቀጥ ያለ መሰኪያ ሶኬት በጣም ከፍ ያለ ነው ፣ ግንዱ ቀላ ያለ ቀይ ነው። አረንጓዴ ቀለም ያላቸው ሰፋፊ መልክ ያላቸው ቅጠል ጣውላዎች በትንሹ በትንሹ አረፋ ወይም ለስላሳ ወለል ፣ እንዲሁም ቀይ ደም መላሽዎች አሏቸው።
9. ኤመራልድ ንጉስ።. ቀደምት ልዩነት ከከፍተኛ ምርት ጋር። ለስላሳ አረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠል ሳህኖች ረዥም ሞላላ ቅርጽ አላቸው።
10. ሻምፒዮና ፡፡. እንዲህ ዓይነቱ ዘራቢነት የማስጌጥ ውጤት አለው ፣ ከፍተኛ ጣዕምና ከፍተኛ ምርት ይሰጣል ፡፡ ቀጥ ያለ መውጫ ቁመት 0.4 ሜ ገደማ ነው ፣ እና በዲያሜትር እስከ 0.3 ሜትር ድረስ ይደርሳል።እሱ ጭማቂ አረንጓዴ ትላልቅ ቅጠል ጣውላዎችን ያቀፈ ነው ፣ የቅርጹ ቅርፅ ሞላላ-ረዥም ነው።
11. ኤመራልድ በረዶ።. መካከለኛ የማብሰያ ልዩነቱ በጥሩ ጣዕም እና በከፍተኛ ምርት ተለይቷል ፡፡ የተዘረጋው መሰኪያ መካከለኛ መጠን ያለው ፣ ትንሽ አረፋ ፣ የተሞሉ አረንጓዴ ቅጠል ሳህኖችን ያጠቃልላል።
12. ማይኮፕስኪ 10. ይህ ቀደምት ዝርያ በአትክልተኞች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው ፣ ለበሽታዎች እና ለበረዶ መቋቋም እና ጥሩ ውጤት አለው ፡፡ እፅዋቱ መካከለኛ መጠን ያለው አሲድ ይይዛል። ወፍራም አረንጓዴ ቅጠል ሳህኖች በቢጫ አረንጓዴ ቀለም የተቀቡ ናቸው ፣ ጥቅጥቅ ያሉ የፔትሮሊየሎች ርዝመት መካከለኛ ነው ፡፡
13. አልታይ።. እንዲህ ዓይነቱ በረዶ-ተከላካይ ዓይነት በጦር ቅርፅ የተሠራ መካከለኛ መካከለኛ አሲድ ጣዕም አለው ፤ እንክብሎቹ ረጅምና ቀጫጭን ናቸው። ወጣት ቅጠሉ በደማቅ አረንጓዴ ቀለም ይቀመጣል ፣ ከጥቂት ጊዜ በኋላ ቀይ ቀለም አላት።
14. ሊዮን. ልዩነቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው ፡፡ ጥቅጥቅ ባሉ ፔትሌሎች ላይ ለስላሳ ቅጠል ሳህኖች ናቸው አረንጓዴዎቹ ከተቆረጡ በኋላ በጣም በፍጥነት ያድጋል ፡፡ ይህ ዓይነቱ ልዩነት በረዶን የማይቋቋም ሲሆን በክረምት ደግሞ ቀዝቅዞ ይችላል ፡፡
15. ቀይ ደም መላሽ ቧንቧዎች።. የዚህ የጌጣጌጥ ቁመት ቁመት 0.4 ሜትር ያህል ነው ፡፡ ቀጥ ያለ የታመቀ ሮዝ አረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠል ቅርፅ ያላቸው የሊምፍላ ጣውላዎችን ያቀፈ ሲሆን በውስጣቸው ያሉት ደም መላሽዎች ደግሞ ቀይ ናቸው ፡፡ በዚህ ዓይነት ውስጥ ፣ ወጣት ቅጠል ሳህኖች ብቻ ከመብሰላቸው በፊት ይበላሉ ፡፡

የ sorrel ባሕሪዎች-ጥቅምና ጉዳት ፡፡

የ sorrel የማዳን ባህሪዎች።

አትክልተኞች በጣም ከባድ የቪታሚኖች እጥረት ሲኖርባቸው እና አሁንም ገና ትኩስ አትክልቶች ቁጥር በጣም አነስተኛ በመሆኑ በፀደይ ወቅት አረንጓዴዎችን መስጠት ሲሰጥ ለደንበኞቹ ያደንቃሉ። የዕፅዋት አረንጓዴ ክፍል ፕሮቲኖች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ፋይበር ፣ ቫይታሚን ሲ (አስትሮቢክ አሲድ) ፣ ኢ (ቶኮፌሮል) ፣ ኤ (ቤታ-ካሮቲን) ፣ ኬ (ፊሎሎኪንቶን) ፣ ኤች (ባቲቲን) ፣ ፒ ፒ (ኒሲሲን) እና ቫይታሚኖችን ያጠቃልላል ፡፡ የቡድን ቢ - ታቲሚን ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ፓቶቶኒክ እና ፎሊክ አሲድ ፣ ፒራሪኦክሲን። ደግሞም ይህ ባህል የፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ክሎሪን ፣ ሰልፈር ፣ ፎስፈረስ ፣ ሶዲየም ፣ ፍሎሪን ፣ መዳብ ፣ ዚንክ ፣ ብረት ፣ ማንጋኒዝ እና አዮዲን ምንጭ ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡ የፈረስ sorrel ሪት ቫይታሚን ኬ ፣ ጠቃሚ ዘይት ፣ ሙጫ ፣ ብረት ፣ ታኒን ፣ ፍሎonoኖይድ ፣ እንደ ቡና እና ኦክሜሊክ ያሉ ኦርጋኒክ አሲዶች እንዲሁም የሰው አካል የሚፈልጓቸውን ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ የፈረስ sorrel እንደ ራህባባ ላሉት በጣም ጠቃሚ ተክል ጥንቅር ውስጥ በጣም ተመሳሳይ ነው።

የእንደዚህ ዓይነቱ ባህል ወጣት ቅጠሎች በጣም ገንቢ እና ጠቃሚ ናቸው ፣ በውስጣቸውም ሲትሪክ እና ማሊክ አሲድ። የሶሬል sorrel ቅጠል በአልትራሳውንድ ፣ በፀረ-ኢንፌርሽን ፣ በመጠገን ፣ ቁስሉ ፈውስ ፣ በፀረ-ዚንግቶቲክ እና በፀረ-መርዛማ ውጤቶች ተለይቶ ይታወቃል እንዲሁም የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ በሚበሳጭ ሆድ ላይ የቅጠል ቅጠል ጥቅም ላይ ይውላል። እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ በፀረ-ተውሳክ እና በ choleretic እርምጃ ተለይቶ ይታወቃል ፣ የጉበት ስራን ለማሻሻል ይረዳል ፣ እንዲሁም የቆዳ ማሳከክ እና የቆዳ ህመም ያስወግዳል ፡፡

ይህ ተክል ለከባድ የወር አበባ ጊዜያት እና በወር አበባ ጊዜ ላይ ይውላል ፡፡ ለዚህም 1 tbsp. አዲስ የተቀቀለ ውሃ ከ 1 ትላልቅ ማንኪያ ደረቅ ቅጠሎች ጋር ማጣመር አለበት ፡፡ መጠጡ ለ 60 ደቂቃዎች መጠጣት አለበት ፣ ከዚያ በኋላ ለሶስት ብርጭቆ ብርጭቆ በቀን ሦስት ጊዜ ለሶስት ደቂቃዎች ይጠጣል ፡፡ ከምግብ በፊት

ከወሊድ ጋር ተያይዞ የሚከተለው ጥንቅር ይረዳል 1 tbsp። የተቀቀለ ውሃ ከ 1 ትልቅ ማንኪያ ስፖንጅ ጋር መቀላቀል አለበት ፣ ውህዱ ለ 60 ሳ.ቀ. መድሃኒቱን ልክ እንደ ህመም ጊዜያት በተመሳሳይ መንገድ ይጠጣሉ ፡፡ የመጠጥ አወቃቀሩን ውጤታማነት ለመጨመር knotweed ወይም mummy በውስጡ ማፍሰስ ያስፈልጋል።

የተለመደው sorrel ቅጠል የጉበት ሥራን ለማሻሻል ፣ የቢል ምስልን ለማነቃቃት እና የደም መፍሰስንም ማቆም ይችላል። በፈረስ sorrel rhizome ላይ የተመሠረተ ገንዘብ ለጉበት በሽታዎች ፣ ለማሕፀን እና ለ pulmonary hemorrhages ፣ ለደም መፍሰስ ፣ የሆድ ድርቀት ፣ የፊንጢጣ እጢዎች እንዲሁም በውጭ ለሚቃጠሉ ፣ ለጊኒጊኒስ ፣ ለስታቲስቲክ በሽታ ፣ ለቁስል እና ለቆዳ በሽታዎች ያገለግላሉ። በተለዋጭ መድሃኒት ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ sorrel እንደ ፀረ-ተባይ ወኪል ሆኖ ያገለግላል። አንድ ቅመም የሚዘጋጀው ከቅዝቃዛ sorrel ቅጠሎች ነው ፣ እሱም በብርድ ፣ በተቅማጥ ፣ በበሽታ ፣ በኢንፌክሽን እና በሂሞኮላይትስ ይረዳል ፡፡

የእርግዝና መከላከያ

ኤክስsርቶች ብዙ ኦክሳይድ አሲድ ስላለው sorrel ን በጣም ብዙ ወይም ለረጅም ጊዜ እንዲመገቡ አይመክሩም ፣ እንዲሁም በሰውነት ውስጥ የኩላሊት እና የማዕድን ዘይቤዎች መበላሸት አስተዋፅ can ሊያበረክት ይችላል። ደግሞም ይህ ተክል በጨጓራና duodenal ቁስሎች ፣ በኩላሊት በሽታዎች ፣ በከፍተኛ የጨጓራ ​​ቁስለት ፣ ሪህ እና ነፍሰ ጡር ሴቶች ሊበላ አይችልም ፡፡

ቪዲዮውን ይመልከቱ ፡፡: SHEEP SORREL. Rumex acetosella. It's edible but a problem in your garden (ሀምሌ 2024).