በሲሊኮን ሻጋታዎች ውስጥ በሲዲኮን ሻጋታ የተሰሩ ዱዳዎች ፣ ዘቢብ ፣ ዘቢብ እና ደማቅ pastry ጣል ጣፋጮች የእርስዎን የበዓል ሰንጠረዥ ያጌጡ እና ለመዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይወስዱም።
ከካሚሞም እና ከታሸገ ፍሬ ጋር Curd muffinsሙፍሮች አስደናቂ ፣ እርጥብ ናቸው ፣ በውስጣቸው ብዙ ሙላቶች አሉ ፡፡ እንደዚህ ዓይነቱን የበዓል መጋዝን በሚያምር ሳጥን ውስጥ ለማስቀመጥ እና ጉዞ ላይ ከእርስዎ ጋር ለመውሰድ ምቹ ነው - በሴት ጓደኞች ፊት ችሎታ በመኩራት እና ከሚወዱት የአዲስ ዓመት ጣፋጮች ጋር መጋራት ተገቢ ነው ፡፡
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት የተዘጋጁ ሙፍሎች ከ2-5 ቀናት በእፅዋት የታሸገ መያዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ ለመጋገር አነስተኛ የሲሊኮን ሻጋታዎችን ለመጠቀም ምቹ ነው።
የተከተፉትን ሙፍዲዎች በካርሞን እና በተሰነጠቀ ፍራፍሬ ለማብሰል 50 ደቂቃዎችን ይወስዳል ፣ 8 ከዚህ በታች ከተዘረዘሩት ቅመሞች 8 ሙፍሮች ያገኛሉ ፡፡
ከካሚሞም እና ከቀዘቀዘ ፍሬ ጋር የዝርባን እንጉዳዮችን ለማዘጋጀት ግብዓቶች ፡፡
ለፈተናው
- ስብ የጎጆ አይብ - 220 ግ;
- የተከተፈ ስኳር - 110 ግ;
- የዶሮ እንቁላል - 2 pcs .;
- semolina - 50 ግ;
- b / s የስንዴ ዱቄት - 60 ግ;
- የበቆሎ ስቴክ - 25 ግ;
- መጋገር ዱቄት - 5 ግ;
- ቅቤ - 50 ግ;
- የታሸገ አናናስ - 100 ግ;
- ጥቁር ዘቢብ - 70 ግ;
- cardamom - 6 እንክብሎች።
ለማስገባት
- ማር - 30 ግ;
- መጋገሪያ
ከካሚሞም እና ከቀዘቀዘ ፍሬ ጋር የዝርባን እንጉዳዮች የማዘጋጀት ዘዴ።
በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የሰባውን የጎጆ ቤት አይብ ከእንቁላል ጋር ይቀላቅሉ ፣ በወንፊት ውስጥ ይቀቡ ፡፡ ትናንሽ እንቁላሎች 3 ቁርጥራጮች ያስፈልጋሉ ፣ ትልልቅ ሁለት።
የጎጆውን አይብ እና እንቁላል ይቀላቅሉ።ጣዕምን ሚዛን ለመጠበቅ በአንድ ሳህን ውስጥ ስኳር ይጨምሩ እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ።
የታሸገ ስኳርን እና ጥሩ ጨው ይጨምሩ ፡፡ቅቤን ቀልጠው, በኩሬው እና በእንቁላል ውስጥ በስኳር ያፈስሱ ፣ ቅመማ ቅመሞችን እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቀላቅሉ ፣ ድብደባ አያስፈልግዎትም ፣ በደንብ የተደባለቀ ስኳር እስኪቀልጥ ድረስ በደንብ ይቀላቅሉ ፡፡
የተቀቀለ ቅቤን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ.አሁን ሴሚኖሊና ፣ የበቆሎ ስታር ፣ ምርጥ የስንዴ ዱቄት እና የዳቦ ዱቄት አፍስሱ። ዱቄቱን ይንከባከቡ.
ከመጋገር ፋንታ አንድ ተራ 1/2 የሻይ ማንኪያ ተራ ቤኪንግ ሶዳ ማከል ይችላሉ ፡፡ የጎጆ ቤት አይብ የተጠበሰ የወተት ምርት ስለሆነ ፣ ምድጃው በምድጃ ውስጥ ሲሞቅ ፣ ሶዳ ከአሲድ ጋር ይቀላቀላል እና መጋገሪያው በደንብ ይነሳል ፡፡
ደረቅ ንጥረ ነገሮችን አፍስሱ እና ዱቄቱን ያሽጉ ፡፡የታሸገ አናናስ ወደ ኩቦች ይቁረጡ ፡፡ የጨለማውን ዘቢብ ለ 15 ደቂቃዎች በሙቅ ውሃ ውስጥ ይንከሩ ፣ በጨርቅ ላይ ያድርቁ ፡፡ የካርቶን ሳጥኖችን ይክፈቱ ፣ ዘሩን ያግኙ ፡፡ ዘሮቹን በሬሳ ውስጥ መፍጨት ፡፡
የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ፣ ካርዲሞምን እና ዘቢትን ወደ ድብሉ ይጨምሩ ፡፡
ሻማ የተከተፈ አናናስ በተቀባዮች ዘንድ በጣም የተለመደው መጋገር ተጨማሪ ነገር ነው ፣ ግን አናናስ ከምትወዱት የበለጠ ለየት ባለ ነገር ሊተካ ይችላል ፡፡
የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ፣ ካርዲሞምን እና ዘቢትን ወደ ድብሉ ይጨምሩ ፡፡ሻጋታዎቹን በአትክልት ዘይት ጠብታ እንቀባለን ፡፡ የሲሊኮን ሻጋታዎችን ለ 3 4 መጠኖች በዱቄት እንሞላለን ፣ መጋገሪያ ላይ እንለብሳለን ፡፡
የሲሊኮን ሻጋታዎችን በአንዳንድ ወፍራም የብረት ማቆሚያ ላይ ያስቀምጡ - የ Cast-iron pan, ወፍራም መጋገሪያ ሙቀቱ በእኩል እንዲሰራጭ ያድርጉ። ከእያንዳንዱ ምድጃ ውስጥ ካለው የተለመደው ፍርግርግ ቁራጮች ይኖሩታል ፡፡
ዱቄቱን ለሙፍሎች በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ እናሰራጭና ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፡፡ምድጃውን ወደ 175 ድግሪ ሴልሺየስ እናመጣለን ፡፡ ለ 20-25 ደቂቃዎች መጋገሪያ መጋገሪያ መጋገር። ዝግጁነት የቀርከሃ የጥርስ ሳሙና።
ሙፍሶችን ለ 20-25 ደቂቃዎች በ 175 ድ.ሲ.የ muffins የላይኛው ንጣፍ ከማር ጋር ቀባው - ጣፋጩ ዱቄት በጥሩ ሁኔታ ይጣበቃል ፣ በጣፋጭ ኮከቦች ወይም በበረዶ ቅንጣቶች ያጌጣል።
የ muffins የላይኛው ንጣፍ ከማር ጋር ቀባው እና በጣፋጭ ዱቄት ያጌጡ።በነገራችን ላይ ከማር ይልቅ አፕሪኮት መሰንጠቂያዎችን መጠቀም ይችላሉ ፣ ይህ መጋገሪያዎች የሚያምሩ እና አፉ የሚያጠጡበት የተለመደ መንገድ ነው ፡፡
ከካሚሞም እና ከታሸገ ፍሬ ጋር Curd muffinsከካሚሞም እና ከታሸገ ፍራፍሬ ጋር የተጠበሰ ዱባ ዝግጁ ነው ፡፡ የምግብ ፍላጎት!
