የተጠበሰ ሳንድዊች ከዶሮ መቁረጫ እና ከሞዛላ ጋር ፡፡

ልብ የሚነድ ትኩስ ምግብ - ሳህኖች ከዶሮ ቅርጫት እና ከሞዛላ ጋር ፣ በምድጃ ውስጥ መጋገር ፡፡ በሳምንቱ መጨረሻ ሙቅ ሳንድዊች ማብሰል ወይም በሳምንቱ ቀናት ቤተሰብዎን በፍጥነት መመገብ ይችላሉ ፡፡ ጥሩ ጥሩ ቁርስ ፣ ሞቅ ያለ ምግብ ፣ በስራ ላይ ያለ መክሰስ - እነዚህ ሁሉ ችግሮች በተጋገሩ ሳንድዊችዎች መፍትሄ ያገኛሉ ፣ የምግብ አዘገጃጀቱም ቀላል ፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ በጣም በፍጥነት ይዘጋጃሉ ፡፡

ለመሙላት, በቤት ውስጥ የተሰራ የዶሮ መቁረጫዎችን እና ሞዛላርን እንጠቀማለን ፡፡ በእርግጥ, የተቀቀለ ሰሃን መጋገር ይችላሉ ፣ ግን አምኖ መቀበል አለብዎት-ከቤት ውጭ ከሚመገበው ምግብ ጋር አይወዳደርም ፡፡ ከቅርብ ጊዜ አዝማሚያዎች አንጻር ይህ በተለይ ደህንነታቸውን ለሚያስቡ እና ምንም መጥፎ ነገር የማይመገቡት እውነት ነው - በገዛ እጆችዎ አስፈላጊ ሳንድዊች ንጥረ ነገሮችን ማድረጉ የተሻለ ነው። እና ጊዜ ካለ ፣ ከዚያ ቤት ውስጥ ዳቦ መጋገር ፣ እና አይብ ኬክ ማብሰል ይችላሉ።

የማብሰያ ጊዜ: 30 ደቂቃዎች
ብዛት: 8 pcs

የተጠበሰ ሳንድዊች ከዶሮ መቁረጫ እና ከሞዛላድ አይብ ጋር;

350 ግ የዶሮ ፍሬ;
1 እንቁላል
30 ግራም ፈጣን ቅባት;
አንድ አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት;
አንድ ጥቅልል ሲሊሮሮ;
የሽንኩርት ጭንቅላት;
1 ዳቦ;
200 ግ mozzarella;
5 ግ ቅቤ;
ቺሊ በርበሬ ፣ ጨው ፣ ለማብሰል ዘይት.

የተጠበሰ ሳንድዊች በዶሮ መቁረጫ እና በሞዛላሚክ አይብ ፡፡

የተቀቀለ ስጋን ከዶሮ እንሰራለን ፣ የተዘጋጀውን መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን መስማማት አለብዎት-ከቁጥቋጦዎች ምን እንደሚሠሩ ማወቅ ሁል ጊዜ ጥሩ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የስጋ ማንኪያ ሳይጠቀሙ በቀጥታ በተጠረጠረ ቢላዋ ስጋን በቀጥታ በቦርዱ ላይ መፍጨት ይችላሉ ፡፡

የተከተፈ ዶሮ

የቁራጮቹን ንጥረ ነገሮች በፍጥነት ለማጣበቅ የዶሮውን እንቁላል ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንሰብራለን ፣ ምርቶቹን ለማገናኘት እና ቁርጥራጮቹ እንዳይበታተኑ የሚያገለግል እንደ ሲሚንቶ አይነት ሆኖ ያገለግላል ፡፡

የዶሮ እንቁላል ይጨምሩ

የተከተፈ ትንሽ የበቆሎ እና አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ወደ ሳህኑ ይጨምሩ። ሲሊሮሮ ለሁሉም ሰው ጣዕም አይደለም ፣ ስለዚህ በእሱ ፋንታ ብዙ ድንች ወይም የሾርባ ማንኪያ ማከል ይችላሉ።

አረንጓዴውን በደንብ ይቁረጡ

በአትክልትና በቅቤ ድብልቅ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተቆረጡትን ሽንኩርት እንቆርጣለን ፡፡ የሽንኩርት ጣዕሙ ጣፋጩን ጣፋጭ ለማድረግ የሚያስፈልገው የሻይ ማንኪያ ቅቤ ብቻ ነው ፡፡

የተቀቀለ ሽንኩርት እና ቅመሞችን ያክሉ ፡፡

የተቀቀለ ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመሞችን ወደ ሚቀረው ስጋ ይጨምሩ ፡፡

አጃውን ይጨምሩ እና የተከተፈውን ስጋ ይቀላቅሉ።

ፈጣን የኦቾሎኒ ፍሬዎችን አፍስሱ ፣ ፓስታውን ጅምላ ጨምሩ ፣ ጨው ለመቅመስ (4 ግራም ጨው) ፣ ለ 10 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ በጥራጥሬ ፋንታ ኦት ወይም የስንዴ ፍሬን መውሰድ ይችላሉ ፣ የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡

የተጠበሰ የዳቦ ቁራጭ።

ስጋው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የዳቦውን ቂጣ በመጋገሪያው ውስጥ ይቅቡት ፡፡ ለእነዚህ ዓላማዎች ቂጣውን ወደ 1.5 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ባለው ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡

የስጋ ቡልጋሪያዎችን ይቅፈሉ እና ሳንድዊች ላይ ይልበስ።

እኛ ተስማሚ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች እንሠራለን - እነሱ ከእንቁላል ቁርጥራጮች ጋር መዛመድ አለባቸው። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በእያንዳንዱ ጎን ለ 2 ደቂቃ ያህል ይቅቡት ፡፡ ወዲያውኑ ቂጣውን ላይ ያድርጉ።

ሞዛላውን አይብ ይቁረጡ እና በተቆረጡ ቁርጥራጮች ላይ ያሰራጩ።

በተቆረጡ ቁርጥራጮች ላይ ሞዛይላ ኳሶችን በግማሽ እንቆርጣለን ፡፡ ትላልቅ አይብ አያስቀምጡ ፣ በሚጋገርበት ጊዜ ይቀልጣል እና በመጋገሪያው ላይ ሊሰራጭ ይችላል ፡፡

የተጋገረ ሳንድዊች ከስጋ ቡልጋዎች ጋር ምድጃ ውስጥ ይክሉት ፡፡

ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ እናሞቅማለን ፡፡ ሳንድዊችዎቹን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጓቸው ፡፡ ከተፈለገ ፣ በኋላ ላይ እንዳታጠቡት ፣ የዳቦ መጋገሪያው በብራና ወይም በሸክላ ሊሸፈን ይችላል ፡፡