ትኩስ አናናስ እንዴት መምረጥ እና ማዳን እንደሚቻል ፡፡

ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ትኩስ የበሰለ አናናስ በእድገቱ ቦታ ብቻ መቅመስ ይችላል ፡፡ በመካከለኛው መስመር እና በሰሜን ክልሎች ውስጥ ገ reachውን ለመድረስ ፅንሱ ለመርከብ ጉዞ ረጅም ጊዜ ይፈልጋል ፡፡ መንገዱ እንዳይበላሽ ፍራፍሬዎች መጀመሪያ ያልበሰሉ ናቸው ፡፡ በአየር ብቻ የሚቀርብ ፣ አናናስ የሚጣፍጥ እና የበሰለ ጣዕም ሊኖረው ይችላል።

ጣፋጭ አናናስ እንዴት እንደሚመረጥ ፡፡

በመንገድ ላይ ብዙ ጊዜ ያሳልፍ ፣ ምንም እንኳን ጣዕሙ ቢያጣውም ፣ በውጭ አገር ያለው ፍሬ ፍሬውን / ቧንቧን ያጭዳል። አናናስ በሚመርጡበት ጊዜ ጣዕሙን ለመደሰት የሚያስችሏቸውን ምልክቶች ማወቅ ያስፈልግዎታል ፣ በቤት ውስጥ የተበላሸውን ፍሬ አይጣሉ ፡፡

ለማየት
ስሜት;
ማሽተት

አናናስ የሚለው ስያሜ የመጣው የፍራፍሬ ምልክት ከሚመጣባቸው የአሜሪካውያን ትርጉም ነው - አፖ-አፖ ፣ የመሽተት ሽታ። ስለዚህ በመጀመሪያ በመጀመሪያ የማሽተት ስሜትን መጠቀም እና ማሽተት የማይችለውን የመሽተት ስሜት ይሰማዎታል ፡፡ ቅመም የሚጣፍጡ ማስታወሻዎች ከተሸነፉ ፍሬው ከመጠን በላይ የበዛ ነው እናም መፍጨት ቀድሞውኑ ተጀምሯል። ሽታው እምብዛም የማይታወቅ ወይም ሙሉ በሙሉ የማይቀር ከሆነ አናናስ አረንጓዴ ነው። ያልተስተካከለ ምርትን ከጣፋጭ ጣዕም ማስቀረት አይቻልም ፡፡

በጥንቃቄ ምልከታ ፣ የናሙናውን ገፅታ ፣ ቀለሙን እና የቂሩን ሁኔታ ይገምግሙ ፡፡ ፍሬው ወርቃማ ቡናማ መሆን አለበት ፣ ትንሽ ወደ ላይኛው አረንጓዴ። ክሬሙ ራሱ ቅጠሎችን ያቀፈ ነው። ከእነሱ ጥቂቶች ከሆኑ እና በመሃከል እንኳ ሕይወት ከሌላቸው ሽሉ ገyerውን ለረጅም ጊዜ እየጠበቀ ነው። ቅጠሎቹ በቀላሉ ከዚህ በታች የሚወጡ ከሆነ እሱ ከመጠን በላይ ወፍራም ነው። በፀጉር እና በሰውነት መገጣጠሚያ ላይ እርጥበታማ መሆን አለበት ፣ ይህ የቅጠሎቹ ንብረት ነው ፣ እርጥበትን ወደ ማህፀን ያከማቹ እና ያስተላልፉ ፡፡ ግን እዚህ ዘዴዎች አሉ ፡፡ የቅድመ-ሽያጭ ዝግጅት ቤሪውን ለአንድ ቀን በውኃ ውስጥ መጥለቅን ሊያካትት ይችላል ፡፡ ከዚያ ይበልጥ ከባድ ይሆናል ፣ ቅጠሎቹ ይበልጥ ትኩስ ይሆናሉ ፣ ጣዕሙም መጥፎ ነው እና እንደዚህ ያለ አናናስ ሊከማች አይችልም።

በቦርዱ ላይ ቡናማ ነጠብጣቦች ፣ ሻጋታ እና ማሽቱ መኖር የለበትም። ይህ ሁሉም ከውስጥ ውስጥ መበላሸቱን ያሳያል ፡፡ በክብደት ፅንሱ ከባድ መሆን አለበት። ፈካ እና ከፍተኛ ምላሽ ሰጪ አናናስ በዘንባባ ፣ አረንጓዴ።

ቀድሞውኑ በእጆቹ ውስጥ ስለሆነ ፍሬውን እንደሰማው ይቆያል ፡፡ ክሬኑን በቀስታ በመጫን ፣ የመለጠጥ የመቋቋም ስሜት ሊሰማዎት ይችላል ፡፡ እና ትንሽ ጉብታ ካጠለፉ ወዲያውኑ ይወጣል ፡፡

ትክክለኛውን አናናስ መምረጥ ለእነሱ የማይገዛ ሰው ቀላል አይደለም ፡፡ ብዙ ጊዜ ፖም ፣ በርበሬ ፣ ሐምራዊ ፣ አተር ፣ ብርቱካናማ እንመገባለን ፡፡ ስለዚህ ባለሙያዎችን ሳንጠይቅ መምረጥ እንችላለን ፡፡ ለበዓሉ ጠረጴዛ ላይ አናናስ በሚመርጡበት ጊዜ ፣ ልምድ ላለው ሰው ምክር መስጠቱ የተሻለ ነው ፣ ነገር ግን የተገዙትን ዕቃዎች ከፍተኛ አፈፃፀም የሚፈልግ ሻጭ አይደለም።

በቻይና ፣ የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ አናናስ የሌለበት ጠረጴዛ የማይታሰብ ነው ፡፡ ይህ ፍሬ ለወደፊቱ ብልጽግና እና መልካም ዕድል ምልክት ነው።

አናናስ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፡፡

አናናስ በእፅዋቱ ላይ ብቻ ይበቅላል የሚለው አቤቱታ ቢኖርም ለሩቅ ጉዞ ማንኛውንም የውጭ አገር ፍሬ እንደማይወገድ አስቀድሞ ግልፅ ነው ፡፡ ስለዚህ በመንገድ ላይ ፍሬዎቹ ይበቅላሉ ፡፡ ነገር ግን ያልበሰለ ፍሬ ከተገዛ ፣ ወደ መብላት ሁኔታ ማምጣት መቀጠል አስፈላጊ ነው ፡፡ ሆኖም ግን ከአረንጓዴ በርበሬ ጋር አናናስ ዝርያዎች አሉ ፡፡ አረንጓዴው ፍሬ ማሽተት እና ሌሎች የበሰለ ምልክቶች ካለው, መብቀል አያስፈልገውም። ከዚያ መደራረቡን የሚጠቁሙ ቡናማ ቦታዎች መኖር የለበትም። ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች ከሙቀት ሕክምና በኋላ ለምግብ ማብሰያ ብቻ ተስማሚ ናቸው ፡፡

አናናስ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል አንዳንድ ምክሮች አሉ ፡፡ ከተፋፋሚዎቹ ውስጥ አንዱ የኢታይሊን ጋዝ ነው ፡፡ በአቅራቢያው በሚከማቸው ፖም እና በርበሬ ተለይቷል ፡፡ ከሚቀጥለው እስከ አናናስ ከተተከለ ከ 2-3 ቀናት በኋላ ሥጋው ወደ ቢጫ ይለወጣል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በየቀኑ የፍራፍሬውን ሁኔታ መመርመር አለብዎት, ከጭንቅላቱ አናት ላይ ቅጠሎችን ይከርክሙ. ልክ እንደበሰለ አናናስ ወዲያውኑ መብላት አለበት ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነቱ ማብሰያ በኋላ ምርቱ አልተከማችም ፡፡

ኮንሶቹን በቀላሉ በአየር ውስጥ ባለ አየር ውስጥ በማስቀመጥ በትንሽ ጎድጓዳ ቅርጫት በወረቀት መልክ ተጠቅልለው ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የግፊት ቁስል እንዳይኖር በየቀኑ በየቀኑ ወደ ሌላኛው ወገን ማዞር ያስፈልግዎታል ፡፡ በሳምንት ውስጥ አናናስ ይበቅላል።

የበሰለ አናናስ ቀደም ብሎ የሚፈለግ ከሆነ በጋዜጣው ውስጥ በሁሉም ጎኖች ላይ ፖም እና በርበሬዎችን መሸፈን ያስፈልጋል ፡፡ ፍሬው እንዲህ ባለ ሰፈር ውስጥ በ 2 ቀናት ውስጥ ያብባል ፡፡

ላልተጠቀሰው አናናስ ለማደግ ሊያገለግል የሚችለውን ክሬትን ያስወግዱ እና አናናስ ወደ ላይ ያኑሩ ፣ ቀድሞ ወደ ቢጫነት ይለወጥና ጣፋጭ ይሆናል ፡፡

ለ አናናስ የማጠራቀሚያ ሁኔታዎች ፡፡

ለሁለት ሳምንታት አናናስ ለመጠበቅ ፣ አንድ አስፈላጊ ሁኔታ ያስፈልጋል - የሙቀት መጠኑ ከ 7.5 እስከ 8 ነው።⁰በወረቀት ተጠቅልለው በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ተጣሉ። በዚህ ሁኔታ ጥቅሉ መታጠፍ አለበት ፡፡ የሙቀት መጠኑን ከቀየሩ አናናስ ያቀዘቅዛል ወይም ይሽራል። አናናስ ሻጋታውን እንዳይቀርፅ ፣ እርጥበቱ ከ 90% በላይ መሆን አለበት ፣ ወደ 80 ገደማ መሆን አለበት ፡፡

አናናስ ለረጅም ጊዜ ትኩስ እንዴት እንደሚከማች ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የሉም። ደረቅ ፍራፍሬን ለረጅም ጊዜ ለመደሰት ፣ ለማዳን ወይም ለማቀዝቀዝ ብቻ ነው ፡፡ ዋናው ንቁ ንጥረ ነገር ብሮሚሊን እንደ ቫይታሚን ሲ ትኩስ እና የቀዘቀዘ ምርት ብቻ እንደሚከማች መታወስ አለበት።

ስለዚህ አናናስ ምን ያህል እንደተከማቸ የሚወሰነው በሚተካው ሂደት ላይ ነው። የታሸጉ ምግቦች እስከ አንድ ዓመት ድረስ የመደርደሪያ ሕይወት አላቸው ፣ የደረቁ ሰዎች በስድስት ወር ውስጥ ይበላሉ ፡፡ ቅድመ-ቅመማ ቅመሞችን የሚጠቀሙ ምግቦች ትኩስ አናናስ ከሚመገቡት የበለጠ ጤናማ አይደሉም ፡፡

የቀዘቀዘ አናናስ።

አናናስ ትኩስ እና ጥልቅ-የቀዘቀዙትን በማነፃፀር የምርቱ ጥንቅር የማይለወጥ መሆኑን ማረጋገጥ ይችላሉ። የፍራፍሬው መዓዛ ብሩኖሊን ብቻ አይደለም የተጠበቀው። ከዚህም በላይ ከቀዘቀዙ በኋላ ለአዳዲስ ፍጆታ እና ሰላጣዎችን ፣ ጭማቂዎችን እና ምግብን ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው ፡፡