ኩቲን - የመራባት ምልክት ነው።

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ኩንቢ በአትክልተኞች ዘንድ አድጓል ፡፡ ምክንያቱ ምንድነው? ያለ ጥርጥር ፣ የዚህ ዛፍ ጠቀሜታ ከፍተኛ ምርቱ ፣ እጅግ በጣም ጥሩ የጉርምስና ወቅት ነው ፡፡ ጭማቂዎች ፣ ኮምፖች ፣ ተከላካዮች ፣ ጃምፖች ለመስራት ዋጋቸው ከፍ ያሉ ፍራፍሬዎች የበለጠ ተወዳጅ እና ተወዳጅ ያደርጉታል ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለዚህ የዚህ ዛፍ በጣም የተለመዱ ዝርያዎች ፣ እንዲሁም በአትክልቱ ውስጥ ስለ እህል እርሻ ቴክኖሎጂዎች እንነጋገራለን ፡፡

ፍሬዎቹ

የዕፅዋቱ Botanical መግለጫ

Quince (ሲዶኒያ።) - ሮዝ ቤተሰብ ውስጥ እጽዋት እፅዋት monotypic ዝርያ (ሮዛሳሳ) ይመልከቱ። የተለመደው ኩንቢ፣ ወይም። ከመጠን በላይ quince (Cydonia oblonga) የዚህ ዝርያ ብቸኛ ተወካይ ነው። ታዋቂ ስሞች: ቡችላ, ድሃ, አደን, ሌላው ቀርቶ ዛፍ እንኳን.

ኩቲን ትንሽ 1.5 ወይም ቁጥቋጦ 1.5-3 ሜትር ከፍታ በተዘረጋ ዘውድ እና ግንድ እስከ 50 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው ፣ በጨለማ ግራጫ ወይም ጥቁር ቡናማ ፣ ቀጫጭን እና ያለማቋረጥ ቅርፊት የሚያድስ ነው ፡፡

ቅጠሎቹ ተለዋጭ ፣ የማይገለሉ ወይም ኦቫል ፣ ትልቅ ፣ ጥቁር አረንጓዴ ከላይ ፣ ግራጫማ ከታች የተሰማሩ ናቸው። ኩርባ አበቦች - ነጠላ ፣ ትልቅ ፣ ነጭ ወይም ሐምራዊ ፣ በአጭሩ ዝቅ ያሉ አናሳዎች ላይ - በግንቦት-ሰኔ ውስጥ ይታያሉ።

የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች መዓዛ ፣ ሉላዊ ወይም ዕንቁ-ቅርፅ ፣ ሎሚ ወይም ጥቁር ቢጫ ፣ በትንሽ ዝርያዎች በትንሽ በትንሹ ብሩሽ ናቸው ፡፡ በርካታ የስስት ሴሎች በመኖራቸው ምክንያት ሥጋቸው ጠንካራ ነው ፣ በመጠነኛ ፣ በልጥ ፣ በጣፋጭነት ፡፡

ዘሮቹ ብዙ ፣ ቡናማ ቀለም ያላቸው ፣ ላይኛው ላይ በውሃ ውስጥ በሚበቅል ቆዳ ተሸፍኗል ፡፡ ፍራፍሬዎች በመስከረም እና በጥቅምት ወር ያብባሉ ፡፡

በጥንት ዘመን በሜድትራንያን ባሕር ዳርቻ ዳርቻ ላይ ኩዌት የፍቅር እና የመራባት ምልክት ተደርጎ የተሠራ እና ለፍቅር Venነስ የፍቅር አምላክ ነበር ፡፡ በሩሲያ ምስራቅ ምስራቅ ውስጥ በዱር ውስጥ ይገኛል ፡፡

ኩቲን እንደ የፍራፍሬ ዛፍ ተቆርጦ የሚያምር እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎችን በመስጠት እንዲሁም በሻጋታ ባሕል ውስጥ ቃሪያዎችን ለመከተብ እንደ አክሲዮን ነው ፡፡ ኩንታል በካውካሰስ ፣ ክራይሚያ ፣ ሞልዶቫ እና መካከለኛው እስያ በሙሉ ይሰራጫል ፡፡ ኩቲን በዘሮች ፣ በመቁረጫዎች ፣ በማቀነባበር እና በመከርከም ይሰራጫል ፡፡ ፍራፍሬዎቹ ጥሬ እና በድስት ውስጥ ፣ ጄሊ ፣ ጃማ እና መጋገር ለስጋ እንደ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡

Quince ፣ ከፍራፍሬዎች ጋር የአንድ ዛፍ አጠቃላይ እይታ።

እንክብካቤ

በኩርት እርባታ በሚበቅልበት ጊዜ ቁጥቋጦዎቹ በሚበቅሉበት እና በሚተክሉበት ጊዜ ከምድር ገጽ ጋር ትይዩ የሆኑ ቅርንጫፎች ሊኖሩት ይገባል። ቁመታቸው ከሥሩ አንገት በላይ 50 ሴ.ሜ ያህል ነው ፡፡ ቁጥቋጦው ወፍራም መሆን አይፈቀድም ፣ በአንዱ ተክል ላይ ያሉት ከፍተኛው ቅርንጫፎች ብዛት 10-15 ነው ፣ ከ2-5 ያሉት ከ 4 እስከ 5 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ፣ 3-4 ቅርንጫፎች የሶስት ዓመት ዕድሜ ያላቸው ፣ ብዙዎች እንደ ሁለት ዓመት ዕድሜ ያላቸው ፣ የተቀሩት ደግሞ ዓመታዊ ናቸው።

በአስራ አምስት ዓመት ዕድሜ ውስጥ ያሉ የቆዩ ቅርንጫፎችን በአነስተኛ ምርታማነት እና የተበላሸ ዕድገት በየዓመቱ ይቆረጥ ፡፡ የከፍተኛው ዓይነት ቀጥ ያሉ ቡቃያዎች ጠንካራ እድገት ሊፈቀድ አይችልም ፣ እነሱ እንደታዩ ወይም ኩላሊቶቹ ከመነሳታቸው በፊት ተሰንጥቀዋል። በፀደይ ወቅት የሚከናወነው በፀደይ ወቅት ነው ፣ ምክንያቱም በመከር ወቅት ቁጥቋጦው ቁጥቋጦዎቹን የክረምት ጠንካራነት ስለሚቀንስ። እያንዳንዱ የፀደይ ወቅት ከአፈሩ ጋር በሚገናኝበት ጊዜ ደካማ ቅርንጫፎች ፡፡

የከብት መከር መሰብሰብ የሚጀምረው ከመስከረም ወር ሦስተኛው ዓመት አንስቶ እስከ መከር ጊዜ ድረስ ነው። ትላልቅ ፣ በደንብ የበሰለ ፍራፍሬ እስከ የካቲት መጀመሪያ ድረስ በ + 2 ... + 3 ° ሴ የሙቀት መጠን ይቀመጣል ፡፡

ኩንቢ ብዙውን ጊዜ በኩላሊቶቹ ላይ አረንጓዴ ቅጠል ከመታየቱ በፊት በፀደይ ወቅት ይተክላል ፡፡

ከዘር ፍሬዎችን በማደግ ላይ።

ምንም የመትከል ቁሳቁስ ከሌለው ከዛፉ ፍሬን ለማሳደግ ከፍሩ ትልቁን በደንብ የበሰለ ዘሮችን መምረጥ ይችላሉ ፣ በየካቲት መጀመሪያ ላይ እርጥበት ባለው አሸዋ ውስጥ ያድርጓቸው (ለ 1 የዘር ክፍሎች ታጠበ አሸዋ) እና 2 - በመደበኛ የቤት ውስጥ ማቀዝቀዣ 2.5 ወር አየር እንዲገባበት በምስማር የተሠሩ ትናንሽ ቀዳዳዎችን በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ይያዙ ፡፡

በደረቅ ለም አፈር ውስጥ ቀደም ብሎ መዝራት ይመርጣል ፣ በተለይም አሲድ ያልሆነ (ፒኤች ከ 6-7 ያልበለጠ) ፡፡ ጥሩ አፈር ውጤታማ ዘሮችን ማብቀል ያረጋግጣል ፣ እናም በመከር ወቅት ችግኝ ከ 40 - 50 ሳ.ሜ.

በመኸር ወቅት የተገኙት ችግኝ ችግኞች ወደ ቋሚ ቦታ ይዛወራሉ እና የመጀመሪያውን ዓመት ካደጉበት በታች ምንም አይተክሉም። በተክሎች መካከል ያለው ርቀት ከ1-1-1 ሜትር ፣ በረድፎች መካከል 2-3 ሜትር - ለመትከል ፣ ከነፋሱ በደንብ የሚጠበቁ ቦታዎችን ይምረጡ ፡፡

በበረዶ ማቆየት ትልቅ ውጤት ያስገኛል-ትናንሽ ጋሻዎች ተጭነዋል ፣ የስፕሩስ ቅርንጫፎች ተዘርግተዋል ፣ በክረምት ወቅት የዛፎቹ በብዛት ፣ በበረዶው ሥር ሲሆኑ ፣ ከፍተኛ ቅዝቃዜን ይታገሳሉ። በቀዝቃዛው የበጋ ወቅት የጫካ ቅርንጫፎች ከበረዶው በላይ ከቆዩ ከቀዝቃዛው ይሞታሉ።

ፍሬዎቹ

ለአካባቢያዊ ሁኔታዎች Quince መስፈርቶች።

የሙቀት መጠን።

ኩቲን ሙቀትን የሚወድ ተክል ነው ፣ ግን ከሌሎች የደቡብ ባህሎች ጋር ሲወዳደር የበለጠ ክረምት-ጠንካራ ነው። አስደንጋጭ የክረምት ሁኔታን በመቋቋም ረገድ ፒች ፣ አፕሪኮት ፣ ቼሪ ፕለም እና አብዛኛው የመከር እና የክረምት ደቡባዊ ዝርያዎችን እጅግ የበዛ ነው ፡፡

አማካኝ አመታዊ አማካይ አመታዊ የሙቀት መጠኑ 8 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሆነ ጊዜ ፍሬውን ማፍራትና ፍሬ ማፍራት ይችላል ፡፡ የኩላሊት ቀዝቅዝ እና አመታዊ እድገት በጣም ከባድ በሆኑ ክረምቶች ውስጥ ብቻ የሙቀት መጠኑ ወደ -28 ... -30 ° С ይነሳል። በደቡብ ውስጥ በኩላሊቶች ላይ የበረዶ ጉዳት አልፎ አልፎ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ አበቦች በፀደይ ወቅት ተመላሽ በረዶዎች ይጎዳሉ ፡፡

ለአበባዎች አደገኛ ለ -2 ... -2.5 ድግሪ ሴ.ግ በደረጃ - ጠፍጣፋ ቡቃያ ፡፡ ለቡናዎች ሞት ከ3-5 ቀናት ባለው የበረዶ ግግር ወቅት ፣ የቡድኑ መነጠል ደረጃ እንኳን የሙቀት መጠኑን እስከ -1 ° ሴ ዝቅ ለማድረግ በቂ ነው።

ብርሃኑ ፡፡

Quince ፎቶግራፊያዊ ነው ፣ በጥላ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ያድጋል ፣ ቅርንጫፎች ተዘርግተዋል ፣ ቀጫጭን እና ባዶ ይሆናሉ። እንደነዚህ ያሉት ዛፎች ያብባሉ ፣ እናም ፍሬን ያፈሳሉ ፣ እናም ፍሬዎቹ ልዩ የሆነ “የ” እህል ”መዓዛቸውን ያጣሉ ፣ የእነሱ ልምላም ጥቅጥቅ ያለ እና የማያቋርጥ ይሆናል።

የ quince ፍሬዎች።

እርጥበት

ጥልቀት በሌለው ስርአቱ ምክንያት ኩሬው መስኖ ይፈልጋል ፣ ዛፎቹም ከ20-30 ቀናት በጎርፍ ይጥላሉ ፡፡ ነገር ግን ምንም እንኳን ከመጠን በላይ እርጥበት እና ድርቅ የፍራፍሬውን ጥራት የሚጎዱ ቢሆንም ድርቅን ደግሞ ለመቋቋም ችለዋል ፡፡ ሥጋቸው ደካማ ፣ ግትር ይሆናል ፣ እንዲሁም የድንጋይ ሴሎች ቁጥር ይጨምራል። የመስኖ ሰብልን በተሳካ ሁኔታ ለማቆየት ከ4-5 የውሃ ማጠጫዎች አብዛኛውን ጊዜ በእድገቱ ወቅት ከሚፈለገው የመስኖ ውሃ ጋር ይፈለጋሉ ፡፡

አፈር

ኩቲን ከአፕል ዛፍ እና ዕንቁ ይልቅ ለአፈሩ ሁኔታ ትክክለኛ አይደለም ፡፡ ጨዋማ የሆኑትን ጨምሮ ጨምሮ በበርካታ የተለያዩ የአፈር ዓይነቶች ላይ ሊያድግና ፍሬ ሊያፈራ ይችላል ፡፡ ለኩራት እጽዋት ተስማሚ ናቸው መኸር-chernozem አፈር ፣ ወራዳ የቼሪዚዝሞች ፣ ቀላል እና ከባድ ሸክላ ፣ የደረት እሸት አሸዋ። በቀላል አሸዋማ አሸዋማ አፈር ላይ እፅዋቶቹ ምርታማ እና አጭር ናቸው ፡፡ ኩቲን በጥሩ ሁኔታ በጥሩ ሁኔታ በጥሩ ሁኔታ እና በጥሩ እርጥብ አፈር ላይ ይሠራል ፡፡

ኩፍኝ

ዘውድ መቅረዝ እና መቆረጥ።

ኩንቢ ፎቶግራፍ ስለያዘ ጥሩ ዘውድን የሚያበራ ጥሩ ጠፍጣፋ ቅርፅ በመስጠት ለእሱ የሚመከር ቅርጽ ያለው ቅርጽ እንዲሠራ ይመከራል።

ዓመታዊ የከብት ችግኝ ችግኝ ላይ ግንድ ይለካሉ (ከክትባት ጣቢያው 50-60 ሳ.ሜ.) እና 7-8 ግንድ ከግንዱ በላይ ይቆጠራሉ ፡፡ የመጀመሪያው ደረጃ ከ3-5 ሳ.ሜ ርቀት ላይ በኩላሊት በኩል የሚቀረው ከ 3-4 ቅርንጫፎች የተሠራ ነው ፡፡

ሁለተኛው ደረጃ ከ30-35 ሳ.ሜ ወይም ከሁለት ተጓዳኝ ቅርንጫፎች ማለትም ከ 50-60 ሴ.ሜ በኋላ የሚገኝ ነው ፡፡ ክፍተቶችን ለማስቀረት ዋና ቅርንጫፎቹ ቢያንስ ከ 45 ዲግሪዎች አንፃር ከግንዱ ውስጥ መውጣት አለባቸው ፡፡

የሁለት ዓመት ዕድሜ ያለው ዛፍ ከመሠረቱ ከ 50-60 ሳ.ሜ አጭር በሆነና ከዝቅተኛው ዋና ቅርንጫፍ ይጀምራል ፡፡ የተቀሩት ዋና ዋና ቅርንጫፎች ቁመታቸው በተመሳሳይ ደረጃ ተቆርጠዋል ፡፡ መሪው ከዋናው ቅርንጫፎች ደረጃ በ 20-25 ሳ.ሜ.

የመጀመርያው ዓመታት ዋና ሥራ የዛፉን ጠንካራ መሠረት ለመፍጠር አስፈላጊ የሆኑትን የሁለተኛ እና የሶስተኛ ትዕዛዞችን ቅርንጫፎች መምረጥ ነው ፡፡ የሁለተኛው ቅደም ተከተል የመጀመሪያው ቅርንጫፍ ከዛፉ ግንድ ከ30-40 ሳ.ሜ ርቀት ላይ ይቀመጣል ፣ ሁለተኛው - ከመጀመሪያው ተቃራኒው ከ30-40 ሴ.ሜ ርቀት ርቀት ላይ ይደረጋል ፡፡ ቀጣይነት ያላቸው ቁጥቋጦዎች ከመጀመሪያ-ትዕዛዝ ቅርንጫፎች ጋር በማጣመር ይረጫሉ።

በመከር ወቅት ወቅት ቡቃያ ማሳጠር እና ቀጫጭን ያጠቃልላል ፡፡ በፍራፍሬው ማብቂያ ጊዜ ማብቂያ ላይ በከፊል አክሊል ማደስ ጥቅም ላይ ይውላል። ለዚህም, ዋና እና የመትከያ ቅርንጫፎች ከ2-አመት እድሜ ባለው እንጨቶች ውስጥ ተቆርጠዋል ፡፡

የዝርያ ዓይነቶች እና ዓይነቶች።

ኩቲን በአንዲት ዝርያ ይወከላል - ተራ ኩንቢ ፣ ብዙ ዝርያዎችን ያቀፈ ነው።

የተለያዩ የ quince ዓይነቶች።

አንጄሺካ - የፈረንሣይ quince ደረጃ። ዛፎች መካከለኛ መጠን ያላቸው ፣ መጀመሪያ የሚያድጉ ፣ ፍራፍሬዎች አፕል ቅርፅ አላቸው ፡፡ ቆዳው ለስላሳ ፣ ሎሚ ቢጫ ነው። መከለያው ጥቅጥቅ ያለ ነው ፤ በልቡ ዙሪያ በልዩ ነገሮች ይሰጣል ፡፡ ለማቀነባበር እና ለአዲስ ፍጆታ ጥቅም ላይ የዋለ።

ኢልሜን - ዛፎች ፍሬያማ እና በመጠኑ የሚቋቋም ናቸው ፡፡ ፍራፍሬዎች ከአማካይ በላይ ናቸው። ቆዳው ደማቅ ቢጫ ነው። ዱባው አነስተኛ መጠን ያለው የድንጋይ ቅንጣቶች ፣ ጣፋጮች እና ጣፋጮች አሉት ፡፡ ለማቀነባበር እና ለጤነኛ ፍጆታ ይውላል።

ህብረት - quince የተለያዩ ከፍተኛ-ፍሬ ፣ ድርቅ-ተከላ እና ክረምት-ጠንካራ ናቸው። ዛፎቹ መካከለኛ መጠን ያላቸው ናቸው ፡፡ ፍራፍሬዎች ትላልቅ ፣ ፖም-ቅርፅ ያላቸው ፣ ደማቅ ቢጫ ናቸው ፡፡ መከለያው ቀለል ያለ ቢጫ ፣ መካከለኛ ጥቅጥቅ ያለ ነው ፣ አነስተኛ የስበት ሕዋስ አለው። ፍራፍሬዎች ለ2-3 ወራት ይቀመጣሉ ፡፡

ክራስኖሎሎዶስካያ - መካከለኛ የክረምት ጠንካራነት ፣ ጥሩ ምርታማነት ፡፡ ዛፎቹ በሚበቅል ፣ ነጣ ባለ አክሊል ተቆልለዋል። ፍራፍሬዎች ትላልቅ (እስከ 400 ግ) ፣ አፕል ቅርፅ ያላቸው ፣ የተቆራረጡ ፣ ደማቅ ቢጫ ናቸው ፡፡ ዱባው ቀላል ቢጫ ፣ መካከለኛ ጥቅጥቅ ያሉ ፣ ጭማቂዎች ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው ፡፡ ምንም የድንጋይ ሕዋሳት የሉም ማለት ይቻላል። ፍራፍሬዎች እስከ 3 ወር ድረስ ይቀመጣሉ ፡፡

ትሮቭስካያያ። - ጥሩ የክረምት ጠንካራነት እና ምርታማነት ደረጃ። ዛፎቹ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፣ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፍራፍሬዎች ፣ አንዳንድ ጊዜ ትላልቅ ፣ ፖም-የሚታዩ ፣ ቢጫ ናቸው ፡፡ መከለያው እምብርት ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ሲሆን ብዙ ቁጥር ያላቸው የድንጋይ ህዋሳት (ኮርኒስ) በኩሬው ዙሪያ የሚገኙ ናቸው ፡፡ ፍራፍሬዎች ለ 3-4 ወራት ይቀመጣሉ ፡፡

የ quince ፍሬዎች።

በሽታዎች እና ተባዮች።

ኩቲን በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ለበሽታ እና ለፀረ-ተባይ ተጋላጭ ነው ፡፡

Quince በሽታ

በጣም ደስ የማያሰኙ የኩፍኝ በሽታዎች አንዱ የእንቁላል ሞት ነው ፡፡ የበሽታው ዋና ወኪል የፈንገስ በሽታ ነው። በደረቁ ፍራፍሬዎች እና በበሽታው በተያዙ ቅርንጫፎች ውስጥ Mycelium hibernates. ቡናማ ነጠብጣቦች በቅጠሎቹ ላይ ይታያሉ ፣ ቀስ በቀስ የሚያድጉ እና አጠቃላይ የቅጠል ሳህን ይሸፍኑ ፡፡ በአበባ ወቅት የፈንገስ ፈንገሶች እንዲሁ በግርፋት ላይ ይወድቃሉ። እዚያም ይበቅላሉ ፣ ወደ ወጣት እንቁላሎች ይግቡ እና ያጠፋሉ ፡፡

ሌሎች quince በሽታዎች እንዲሁ የሉፍ ቅጠል እና የፍራፍሬ መበስበስ ናቸው።

Quince ተባዮች።

ቅጠል እራት። በጣም ጎጂው የእባብ የእሳት እራት እና የእሳት እራት ነው። አባጨጓሬዎቻቸው ከሁሉም የፍራፍሬ ዝርያዎች ቅጠሎች ላይ ይመገባሉ ፡፡

ከበሽታዎች እና ተባዮች ጋር ይዋጉ። የመከላከያ እርምጃዎች

1. የደረቀ የኩምኩ ፍሬ ፍሬዎች ተሰብስበው ይጠፋሉ ፣ እናም የደረቁ እና የተሰበሩ ቀንበጦች የኦቭቫርስ ፣ ቡናማ ነጠብጣቦች እና የእሳት እራት የእሳት እራት እንዳይጠፉ ተቆርጠዋል ፡፡
2. ቡቃያው እብጠት ካለበት እና አበባ እስኪጀምር ድረስ ፣ ዛፉ በ 0.1% የመሠረት መፍትሄ እና በ 0.15% የዲፕሬዚክስ እጢዎች ከእፅዋት መበስበስ ፣ ከቅጠል-እራት እራት ወዘተ ጋር ይረጫል ፡፡
3. በአትክልቱ አበባ ወቅት ፣ 0.08-0.1 በመቶ የሚሆነው fundazole የኦቭቫርስ ፍሬን በመበተን ላይ ይረጫል ፡፡
4. አበባው ከተጠናቀቀ በኋላ የቤዝዞሌል 0.1% መፍትሄ ይተረጎማል ፣ ነገር ግን ከ 0.12% ዲፕሬይክስክ መፍትሄ ጋር በመተባበር ኦቭየርስን ከመበጠስ ፣ ከቅጠሎቹ ቡናማ ፣ ፍራፍሬ ፍሬ እና አንዳንድ ተባዮችን ይከላከላል ፡፡
5. በአይዲየም ከተጎዳ ፣ ከተበተነ (ከ አበባ በኋላ) ከ12-14 ቀናት በፊት እንደቀድሞው መርጨት ይተገበራል።

የዛፉን ፍሬዎች እወዳለሁ ፣ እናም ኩንቢል ተረት ተረት ነው! እና አያቴ እንደሚለው ፣ ይህንን ዛፍ ማደግ የማይችልን ሰው አታውቅም ፡፡ ከተሳካ ፣ ያለምንም ጥርጥር የመራባት ምልክት ተደርጎ ተቆጥረው ሳይሆን ለዚህ የዚህ ዛፍ ትልቅ ምርት ይሰጡዎታል! እና ቀደም ሲል እያደገ የመሄድ አዝማሚያዎች ተሞክሮ ካጋጠምዎት ፣ ምክርዎን በደስታ በደስታ እናዳምጣለን! እባክዎን በጽሁፉ ላይ አስተያየቶችን ይተዉ ፡፡