Sauerkraut እንደ መዓዛ ባለው የሱፍ አበባ ዘይት በማጠጣት ልክ እንደዚያው መብላት ይችላል ፣ ለጥሩ እና ለጣዕም አረንጓዴ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ ፡፡ ግን ጣዕም እና የበለጠ ኦርጅናሌም - sauerkraut ሰላጣ በአፕል እና በአረንጓዴ ሽንኩርት ለማዘጋጀት!
ጠንካራ ፣ የበጋ የክረምት ፖም (ለምሳሌ ፣ Simirenko) እና sauerkraut እርስ በእርስ በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ። ይህንን አዲስ, አስደሳች ጥምረት ይወዳሉ!
ከፖም እና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር የሳር ፍሬክ ሰላጣ ፡፡በክረምት ወቅት አንድ ቀላል ግን አስደሳች ሰላጣ በአረንጓዴ አረንጓዴ ጥላዎች ፣ እንዲሁም ሰውነት በቪታሚኖች ያስደስታቸዋል ፡፡ ለሁለት ደቂቃዎች ያህል ፣ ቁርስ ወይም እራት ላይ ማብሰል ይችላሉ ፣ በማንኛውም ሰዓት ላይ: - እኛ sauerkraut ተከማችተናል ፣ ፖም ሁሉ ክረምት ላይ ነው ፣ እና አዲስ አረንጓዴ ሽንኩርት በዊንዶው ላይ ለማደግ ቀላል ነው።
ለሳመርክራክ ሰላጣ ከአፕል እና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር;
- 200 ግ sauerkraut;
- 1-2 ፖም;
- ከ5-7 አረንጓዴ አረንጓዴ ላባዎች;
- ጨው ለጣዕምዎ;
- ያልተገለጸ የሱፍ አበባ ዘይት - 2 የሾርባ ማንኪያ.
ለፕሬተርkraut ሰላጣ ከአፕል እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ፡፡ከፖም እና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር sauerkraut ሰላጣ ማዘጋጀት ፡፡
ፖምዎቹን ይታጠቡ እና ሽፋኖቹን ይረጩ. ቃጠሎ ሊነቀል አይችልም: ፖም ከሱ የበለጠ ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ግን በአትክልታቸው ውስጥ በቤት ውስጥ አድገው ወይም ከአከባቢው ነዋሪዎች በገበያው ከተገዙ ብቻ። በውጭ ያሉት ፍራፍሬዎች ፣ የሚያብረቀርቁ እና የሚያምሩ ፣ ልክ በሥዕሉ ላይ እንደሚታየው ፣ ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት በግልጽ ሰምተው ይታያሉ ፣ ስለሆነም እነሱን ማጽዳት የተሻለ ነው ፡፡
ፖም እና አረንጓዴ ሽንኩርት ይቁረጡአረንጓዴውን ሽንኩርት ያጠቡ እና በደንብ ይቁረጡ ፡፡ ፖምውን ወደ ቀጫጭን ትናንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ፡፡
ፖም እና አረንጓዴዎችን ወደ sauerkraut ይጨምሩ ፣ ጨው ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። ከዚያ በኋላ ከፀሐይ መጥረቢያ ዘይት ጋር ይደባለቁ እና እንደገና ይቀላቅሉ።
ፖም እና ሽንኩርት በ sauerkraut ያርቁ።ሰላጣውን ከእንቁላል ፖም ከእንዲህ ዓይነቱ ጽጌረዳ ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡
ሰላጣውን እዚያ እናገለግላለን - እና ፖም እስኪጨልም እና ቫይታሚኖች እስኪጠፉ ድረስ ወዲያውኑ እንበላው! ምግብ ከተበስል በኋላ በመጀመሪያዎቹ 10 ደቂቃዎች ውስጥ በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
ከፖም እና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር የሳር ፍሬክ ሰላጣ ፡፡ከፖም እና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ሰላጣkraut ሰላጣ በተጠበሰ ድንች ከጎን ምግብ ወይንም ከተጠበሰ ድንች ጋር ፣ በጥራጥሬ ወይንም ፓስታ ፡፡
እንዲሁም የ sauerkraut ሰላጣ ጣፋጭ እና ጤናማ ስሪት አለ-ፖም ፋንታ ትኩስ ክራንቤሪ ማከል ይችላሉ። ይሞክሩት ፣ በሚገርም ሁኔታ እና ጣፋጭ ነው!
