ጃም ከአፕሪኮት እና ሲትሪክ አሲድ ጋር - ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ።

በዚህ አመት አንድ ትልቅ የሰብል አፕሪኮት ካለዎት ታዲያ የት እንዳስቀምጠው ግራ እንዳጋቡ ሳይሆን ክረምቱን ከእነርሱ ጋር ለክረምቱ አስደሳች የሆነ አፕሪኮት ለመዝጋት በጣም እመክራለሁ ፡፡ እኔ በታማኝነት እነግርዎታለሁ ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው ፣ ስለሆነም ፣ ለክረምቱ ጥበቃውን በጭራሽ ያልጠቀመው ሰው እንኳን ሊቋቋመው ይችላል ፡፡

አፕሪኮት ጃም በሁለት መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ወይም ይበልጥ ትክክለኛ ለመሆን አፕሪኮችን ለመቁረጥ የተለያዩ ቴክኒኮችን ይጠቀሙ ፡፡

ዛሬ እጅግ በጣም ተራውን የስጋ ቂጣ በመጠቀም አፕሪኮችን ለመቆረጥ እንዴት እንደሰራሁ እነግራለሁ ፡፡

የስጋ ማንኪያ ከሌለዎት ያበጡ ሻይን መጠቀም ይችላሉ።

አፕሪኮት ከላቲን አሲድ ጋር።

ስለዚህ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያዘጋጁ: -

200 ግራም የበሰለ ግን ለስላሳ አፕሪኮቶች;
200 ግራም የተጣራ ጥራጥሬ;
¼ የሻይ ማንኪያ የሲትሪክ አሲድ።

ቅደም ተከተል የማብሰል

በዚህ ጊዜ በገቢያቸው ላይ የተለያዩ ዝርያዎችን አፕሪኮርን ገዛሁ ፣ ምክንያቱም እነሱን ለሸ whoቸው አያት አዝኖ ነበር ፡፡ ተመሳሳዩ የተለያዩ አፕሪኮችን እንዲጠቀሙ እመክርዎታለሁ ፣ ምግብ ለማብሰል ከመጠን በላይ እና ለስላሳ አፕሪኮችን ለብቻው ማስቀመጥ የተሻለ ነው ፣ ለምሳሌ ኮምጣጤ።

እንጆሪዎቹን በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡት ፣ በውሃ ይሙሏቸው ፣ ለ 3 ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡ ከዚያ በኋላ እያንዳንዱን አፕሪኮት በሚፈስ ውሃ ውሃ ስር ይንጠጡ እና ያጥፉ። ይህንን ሂደት በጥንቃቄ ያሂዱ ፣ ምክንያቱም በሆነ ምክንያት አቧራ ካለ ቢያንስ 1 አፕሪኮት ካለዎት ባንዶቹ ላይ ያሉት መከለያዎች ምናልባት ያብጡ እና ለመቅመስ ጣፋጭ ስለሚሆን መወርወር እና መጣል ይኖርብዎታል ፡፡

አጥንትን ያስወግዱ ፡፡ ይህንን አሰራር ለእርስዎ በሚመች መልኩ ማድረግ ይችላሉ ፡፡

የአፕሪኮት ግማሾቹን በስጋ መጋገሪያ ውስጥ ያዙሩት ፡፡