ቻርድ - ዓመቱን በሙሉ ቫይታሚኖች።

በማያውቁት እና በማያውቁት ዓለም ውስጥ ምን ያህል ነው? እኛ ጃፓናውያን በሚሆኑበት በአንድ ወቅት ወደ አስር የአትክልት አይነቶች እንመገብ ነበር - ከአንድ መቶ በላይ። አልጋዎቼን በሁሉም አዳዲስ እፅዋት ለማሰራጨት እየሞከርኩ ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ማንጎልድ ፣ እና ብዙ አትክልተኞች ስለእሱ እንኳን ሳያውቁ የሚያሳዝን ነው።

ከጠረጴዛዎች beets በተቃራኒ ይህ አትክልት ቅጠሎችን እና ፔይን ይጠቀማሉ። ከዚህም በላይ ቅጠሎቹ ከቀፎዎች ቅጠሎች የበለጠ ርህራሄ ናቸው። ቅጠሎቹን ፣ እንደ ሾርባ ፣ ሰላጣ ፣ ጎመን ጎድጓዳ ሳህኖች ባሉ የተለያዩ ምግቦች ውስጥ ቅጠሎችን መጠቀም ይችላሉ እንዲሁም እነሱ ከአረንጓዴ ቅርፊት ጋር በጥሩ ሁኔታ የተቆራኙ ናቸው ፡፡ እንደ ጎመን ወይንም እንደ አመድ እርሾ ያሉ ዱባዎችን ከእንቁላል ጋር በመጋገር ማብሰል በጣም ጣፋጭ ነው ፡፡ ለክረምቱ በረዶ ሊደርቅ ፣ ሊደርቅ ወይም ሊቆረጥ ይችላል ፡፡

© ፍራንክ ቪንሰንትዝ።

ይህ ተክል ተፈጥሮአዊ አይደለም ፣ በየትኛውም ቦታ ያድጋል። መከር ከአንዱ ተክል በጣም የተሻሻሉ 2-3 ቅጠሎችን እየቀጠቀጠ መሆን አለበት ፡፡ በመኸር ወቅት ፣ ልክ ሲያብቡ መሰባበር ያለባቸው 38-45 ቅጠሎች አሉ ፡፡ ቻድ ብዙውን ጊዜ በሶስት ደረጃዎች ማለትም በኤፕሪል ፣ በሰኔ እና በነሐሴ ውስጥ ይዘራል ፡፡ እና ከተክሉ በኋላ በአንድ ወር ተኩል ጊዜ ውስጥ መከር ይችላሉ።

በሚያዝያ ወር ከተተከሉ ዘሮቹ ደረቅ መሆን አለባቸው እና እስከ 1-1.5 ሴ.ሜ ጥልቀት ድረስ ይዝጉዋቸው፡፡ ለቀጣይ ለመዝራት ፣ ዘሮቹ መታጠብ እና በአተር ወይም በአፈር መታሸት አለባቸው። ከእያንዳንዱ ዘር ውስጥ ብዙ እጽዋት ይበቅላሉ ፣ ችግኞቹ እስከ 5-7 ሴ.ሜ ሲያድጉ ፣ በጣም ጠንካራ የሆነውን ቡቃያውን መተው ያስፈልጋል። ቅጠሎቹ ሁልጊዜ ቆንጆ እና ጭማቂዎች እንዲሆኑ ፣ በየ 10 - 20 ቀናት ውስጥ እፅዋትን በሜላኒን ወይንም በሻይ እጽዋት መመገብ እና በደንብ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል ፡፡ ድንገት በረዶዎች ከተከሰቱ ማንጎልድ ተቆፍሮ ወደ ወለሉ መተላለፍ አለበት። እኛ ዘሮቹን በጣም ጠንካራ እንመርጣለን ፣ በዚህም ቅጠሎቻቸውን ከሥሩ ሰብሉ ከ 1.5-3 ሳ.ሜ በላይ ቁረጥ እና እርጥብ አሸዋ ውስጥ እንዲከማች አድርገን እንተወዋለን ፡፡ የተቀሩትን የአትክልት ሥሮች ከመቆፈር በፊት በነበረው ተመሳሳይ አፈር ውስጥ እንቀዳለን ፣ እና ለተጨማሪ 2 ወሮች ትኩስ ሰላጣዎችን በመመገብ በቪታሚኖች በመሙላት እንደሰታለን ፡፡