ምግብ።

ከጉድጓዶች ጋር ጣፋጭ የአፕሪኮት ማንኪያ ያብሱ ፡፡

ለዚህ ጣፋጭ አያያዝ ብዙ ማብሰያ አማራጮች አሉ ፡፡ ከጉድጓዶች ጋር ያለው አፕሪኮት መጨፍጨፍ ከሙሉ ፍራፍሬዎች የተቀቀለ ሆኖ ከተሰማዎት ተሳስተዋል ማለት ነው ፡፡ መጀመሪያ ፍሬውን ማስኬድ አለብዎ ፣ ከዚያ ዋናውን ያግኙ እና ከእርሷ ፍሬዎቹን ያውጡ ፡፡ ፍራፍሬዎችን ልዩ ጣዕም የሚሰጡት እነዚህ አጥንቶች ናቸው ፡፡ ከብዙ የፍራፍሬ ዓይነቶች የተሰራ የተራቀቀ ህክምናን ሊወዱ ይችላሉ ፡፡ ቀጥሎም አፕሪኮት ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በዝርዝር እንገልፃለን ፡፡

አፕሪኮት ፣ ዘር እና የአልሞንድ ጃም።

የበሰለ ፍራፍሬዎች እና ለውዝ ዋና ጣፋጭ ምግብ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እንኳን በደህና ሊቀመጥ ይችላል ፡፡ የእኛን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ልብ ይበሉ እና በሚቀጥለው የመከር ወቅት መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ።

ለአራት ግማሽ ሊትር ቆርቆሮዎች ግብዓቶች

  • አፕሪኮቶች - 1200 ግራም;
  • የአልሞንድ ፍሬ - አራት የሾርባ ማንኪያ;
  • የሎሚ ጭማቂ - አንድ ማንኪያ;
  • ስኳር - 800 ግራም.

የአልሞንድ ፍሬዎችን walnuts ን ሁል ጊዜ መተካት ይችላሉ ፡፡

ስለዚህ አፕሪኮት ማንኪያ ከጉድጓዶች ጋር ያብስሉት ፡፡ በመጀመሪያ ፍሬውን ያጥቡት ፣ እያንዳንዳቸውን በአራት ክፍሎች ይቁረጡ እና አጥንቶቹን ይቁረጡ ፡፡ ስሮቹን በጥልቅ ማንኪያ ውስጥ ይጨምሩ ፣ በስኳር ይረጩ እና በሎሚ ጭማቂ ያፈሱ ፡፡ ምግቦችን ቀቅለው ሌሊቱን በሙሉ በቀዝቃዛ ቦታ ይተውዋቸው።

አጥንቶቹን በግማሽ ይክፈሉት እና ኮርኖቹን ያስወግዱ ፡፡ የአልሞንድ ፍሬዎችን ቀቅለው ምድጃ ውስጥ ያድርቁ ፡፡

ጠዋት ላይ የፍራፍሬውን ማንኪያ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ያኑሩ እና ስኳር ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ምግቡን ያብስሉት ፡፡ ከዚያ በኋላ ሙቀቱን ይቀንሱ እና አፕሪኮቹን ለአንድ ሰዓት ያህል ያብሱ, እነሱን ለማቀላቀል አይርሱ. ትክክለኛው ጊዜ ሲያልፍ ፣ ሲትሩ በጣም ወፍራም መሆኑን ያስተውላሉ። እሳቱን ያጥፉ ፣ ኮምጣጤውን ቀዝቅዘው እሳቱን እንደገና ያብሩት ፡፡ አጥንቶቹን እና ለውጦቹን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ጣፋጩን ይቀላቅሉ ፡፡ ፍራፍሬውን ለሌላ አምስት ደቂቃዎች ያብስሉት.

ጠርሙሶችን በእንፋሎት ላይ ያርቁ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ውሃውን ቀቅለው ፣ የሽቦ መከለያውን በገንዳው ላይ ያድርጉት ፣ እና የመስታወት እቃዎችን በላዩ ላይ ያድርጉት ፡፡ አፕሪኮት እና የዘር ፍሬውን በጃጦቹ ውስጥ ይክሏቸው ፣ በክዳኖች ይዝጉትና ወዲያውኑ ወደታች ያዙ themቸው ፡፡ ብርድ ልብሶቹን በሞቃት ብርድ ልብስ ይሸፍኑ እና በሚቀጥለው ቀን አይንኩዋቸው ፡፡ ድብሉ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ወደ ድስት ወይም ወደ ሳሎን ሊወሰድ ይችላል ፡፡

ከእንቁጦዎች ጋር ጣፋጭ የፍራፍሬ ፍርግርግ በጣም ወፍራም እና ብሩህ የሚያምር ቀለም አለው ፡፡ ለእንግዶችዎ አንድ ሻይ ሻይ ያቅርቡላቸው ወይም በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬክዎችን ይጠቀሙ ፡፡

ሙሉ የአፕሪኮት Jam ቪዲዮ የምግብ አሰራር።

አፕሪኮት እና ቼሪ ፕለም ኮምጣጤ።

በትንሽ አሲድነት የተሞላ መዓዛ ጣፋጭ ምግብ ለአዋቂዎችና ለህፃናት ይማርካል። በዚህ ጊዜ አፕሪኮት በቆርቆሮ እና በቼሪ ፕለም እንሰራለን ፡፡ እኛ ይህን የመጀመሪያ የምግብ አሰራር እንደሚያደንቁ እና በወጥ ቤትዎ ውስጥ መድገምዎን እርግጠኛ ነን።

የበለፀጉ ፍራፍሬዎችን ለመሰብሰብ እድለኛ ከሆኑ ታዲያ የእኛን የምግብ አሰራር መጠቀሙን ያረጋግጡ ፡፡ ቆንጆ እና ጣፋጭ ህክምና ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል

  • ትኩስ አፕሪኮቶች - አንድ ኪሎግራም;
  • ቼሪ ፕለም - 500 ግራም;
  • ስኳር - አንድ ተኩል ኪ.ግ.

ፍራፍሬዎቹን በደንብ ይታጠቡ ፣ እያንዳንዳቸውን ወደ ሁለት ግማሽ ይክፈሉ እና ዘሮቹን ያስወግዱ ፡፡ አንድ ትልቅ ማንኪያ ይውሰዱ ፣ ከስሩ ላይ የአፕሪኮት ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ እና በስኳር ይረጩ ፡፡ የቼሪ ፍሬውን በላዩ ላይ ይጭኑ እና የቀረውን ስኳር በላዩ ላይ ያፈስሱ። ለስላሳ እንዲሆኑ እና በቂ ጭማቂ እንዲሰጡ በዚህ ቅጽ ውስጥ ክፍት ቦታዎቹን ለጥቂት ሰዓታት ይተዉ ፡፡ ያልተለመዱ ፍራፍሬዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ ጊዜ መጨመር ያስፈልጋል ፡፡

የአፕሪኮት ፍሬዎች መቆረጥ እና እምብርት ማግኘት አለባቸው ፡፡

ጣፋጩን ለመጠቀም ሊጠቀሙባቸው ያሰቧቸውን ኮርነሮች ጣዕም እንደሚጠቀሙ እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡

እነሱ መራራ ከሆኑ ይህንን ሀሳብ መተው ይኖርብዎታል ፡፡ አሁንም የራስዎን ነገር ለማድረግ ከወሰኑ ታዲያ ከተዘጋጁት አፕሪኮቶችና ዘሮች መካከል ደስ የማይል መጥፎ ጣዕም ይኖረዋል በማለት ለእውነት ዝግጁ ይሁኑ ፡፡

የፍራፍሬውን ድስት በእሳት ላይ ያድርጉ እና ይደባለቁ። ስኳሩ ውስጥ ጭማቂው ሙሉ በሙሉ በሚሟሟበት ጊዜ (ይህ ከተፈላ ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ይከሰታል) ፣ የተቀጨውን ኑክሊዮንን ይጨምሩ ፡፡ ሳህኖቹን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ይዘቶቹን ያቀዘቅዙ።

በሁለተኛው እርከን ውስጥ ምን ያህል አፕሪኮት ማንኪያ ይዘጋጃል? ለወደፊቱ ጣፋጩን ወደ እሳቱ እንዲመልሱ እና ለሌላው አስር ደቂቃዎች እንዲያብሉት እንመክራለን። ጠርሙሶቹን በማንኛውም ምቹ መንገድ ያፍቱ እና ክዳኖቹን ያስኬዱ ፡፡ በተዘጋጀው ምግብ ላይ ሞቃታማውን ጣፋጭ ውሃ አፍስሱ እና ያሽጉዋቸው።

የተጠናቀቀው ምግብ በሞቃት ሻይ እና ትኩስ ነጭ ዳቦ ሊቀርብ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም, ለቤት ውስጥ ብስኩቶች ወይም ለኩሽቶች አስደናቂ መሙላት ያደርገዋል.

ጣፋጩን አፕሪኮት ቢወዱ ደስ ይለናል ፡፡ ለክረምቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ምናልባት እርስዎ እንዳስተዋሉት ፣ በተለይ በጣም አስቸጋሪ አይደሉም ፡፡ ስለዚህ ምክሮቻችንን በጥንቃቄ ካነበቡ በቀላሉ ወደ ሕይወት ማምጣት ይችላሉ።