ከዘር ዘሮች (ካራዌል) ዘሮች ማደግ በሜዳ ውስጥ መትከል እና መንከባከቡ ጠቃሚ የካራዌል ዘሮች ባህሪዎች ፡፡

ማንኛውም የቤት እመቤት ካራዌል ምግብን ወደ ተወዳዳሪ የሌለው ጣዕምን የሚያቀርብ በጣም አስፈላጊ መዓዛ ያለው ቅመም መሆኑን ያውቃል ፡፡ ወጣት ዕፅዋት እና የካራዌል ሥሮች ወደ ሰላጣ ፣ የጎን ምግብ ፣ ሾርባዎች ይታከላሉ ፡፡ ዘሮች ሙሉ በሙሉ ወይም መሬት ላይ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ የኖራ ዘይት በማብሰያ ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል (ለመቅመስ) ፡፡ ካሚ ለስጋ ምግብ በጣም ጥሩ ነው (ከበግ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል) ፣ ሾርባዎችን ፣ ሾርባዎችን ፣ እርሾዎችን ፣ ኬኮችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን (በተለይም ጥቁር ዳቦን) እና በአልኮል መጠጥ መጠጥ ውስጥ ፡፡

በህንድ ውስጥ ካራዌይ የከርሩ ዋና አካል ነው ፡፡ የሰርከስያውያን ዳቦ የተጋገረበትን ዱቄት ለማግኘት እህል ያጭዳሉ።

ቅመማ ቅመሞችን ለማግኘት ተራ የካራዌል ዘሮች ይበቅላሉ (lat. Crum carvi) - የዩኤን ጃንጥላ የሁለት አመት ተክል ፡፡ በዱር ውስጥ ፣ በፓኪስታን እና በሕንድ ንዑስ ንዑስ ባህሪዎች ውስጥ የሚገኘው በመላው አውሮፓ ውስጥ የሚሰራጨው ፣ በእስያ ባለው የአየር ጠባይ ነው ፡፡ በሩሲያ ግዛት በተፈጥሮ-በደን-አውራጃ ፣ በአውሮፓ ክፍል ፣ ደን በካውካሰስ ፣ በምእራብ እና በምስራቅ ሳይቤሪያ ውስጥ ይኖራል ፡፡ ካራዌይ በጣም የተወደደች እና ተወዳጅ ስለሆነች በየቦታው ይበቅላል ፡፡ ሁለተኛው የታወቀ የዕፅዋቱ ስም ኢኒስ ነው።

ባህል ቀስ በቀስ ይዳብራል: በእድገቱ የመጀመሪያ ዓመት ውስጥ የበሰለ ቅጠል ከቅጠል ቅጠሎች ጋር (እንደ ካሮት አናት ይመስላል) ፣ እና አበባ በሁለተኛው የእድገት ዓመት ውስጥ አበባ ይከሰታል። ነጠላ ቀጥ ያሉ ቁጥቋጦዎች 1 ሜትር ቁመት ላይ ይደርሳሉ ቅጠል ቅርፅ ያላቸው የኦቭየርስ ንጣፎች ፣ በጥሩ ሁኔታ ተሰራጭተዋል ፣ እስከ 20 ሴ.ሜ ፣ 10 ሴ.ሜ የሆነ ስፋት ይደርሳሉ ፡፡ አበቦቹ ትንሽ ፣ ነጭ ወይም ሐምራዊ ናቸው ፣ በሾላ ጫፎቹ አናት ላይ ይሰበሰባሉ በአንድ ጃንጥላ ውስጥ። ፍሬው በ 3 ሚ.ሜ ርዝመት ባለው ረዥም የኦፕሎይድ ኦቭቫርኒሽን መልክ ነው ፡፡

የካራዌይ ዘሮች በረዶ-ጠንካራ ፣ ፍጹም በረድማ በሆነ ፣ በክረምቱ አነስተኛ በረዶ እንኳ ቢሆን። የካራዌል ዘሮችን ማብቀል አስቸጋሪ አይደለም ፡፡ የተወሰኑ ባህሪያትን ማጥናት በቂ ነው ፣ ከዚያ የተሳካ ውጤት የተረጋገጠ ነው።

ካራዌይ እያደገ የመጣ ሴራ ፡፡

በሜዳ መሬት ውስጥ የከሚል የአትክልት እርሻን መንከባከብ እና እንክብካቤ ማድረግ።

ካራwayርን ለማሳደግ በደንብ የተስተካከለ ቦታ ይውሰዱ ፡፡ በጥላ ውስጥ ከተተከለ የእድገቱ ፍጥነት ዘገምተኛ ነው ፣ በህይወት በሁለተኛው ዓመት የካራዌይ ዘሮች ለመብቀል አይመከሩም - ቢበዛም በሦስተኛው ዓመት እጽዋት ውስጥ ፍሬ ማፍራት ይቻላል። በዝቅተኛ ቦታዎች እና በጎርፍ በተሞሉ አካባቢዎች አይተክሉ ፣ የካራዌል ዘሮች ሥሮቹን ከሥሩ እርጥበታማ እርጥበትን አይወዱም ፣ እናም የከርሰ ምድር ውሃ ቅርብ ከሆነ ከፍተኛ አልጋ መገንባት ያስፈልግዎታል ፡፡

አፈሩ መፈታት አለበት ፣ አሸዋማ እና ሎሚ አፈር ፍጹም ናቸው።

ለኢንዱስትሪ ልማት የካራዌል ዘሮች ከእህል ፣ ጥራጥሬ ፣ ከክረምት ሰብሎች በኋላ እንዲዘሩ ይመከራል ፡፡ በፍራፍሬው ዓመት አኒ ማሳ እርሻውን ቀደም ብሎ ያስለቅቃል እናም በተራው ደግሞ ለእነዚህ ሰብሎች እጅግ በጣም ጥሩ ቅድመ ሁኔታ ሆኖ ያገለግላል ፡፡

በአትክልቱ ውስጥ በቤተሰብ ውስጥ ከወንድሞች በኋላ የካራዌይ ዘሮችን ለመትከል አይመከርም ፣ ግን እንደ ጎረቤቶች ናቸው ፡፡ ከካርቲ ፣ ከቲማቲም ፣ ከጥራጥሬዎች ጋር ከካራዌይ ዘሮች ጋር ፍጹም ጎን ለጎን ፡፡ ተስማሚ ቅድመ-ሁኔታ ቲማቲም ፣ ጎመን ፣ ድንች ፣ ሽንኩርት ፣ ዚኩቺኒ ናቸው ፡፡

የጣቢያ ዝግጅት

የጣቢያ ዝግጅት በበጋው ወቅት በጥሩ ሁኔታ ይከናወናል ፡፡ የአረም ሳርንና የቀድሞ ባህልን የሚቀሩ መሬቶች እስከ 25-30 ሳ.ሜ ጥልቀት ድረስ ተቆፍረዋል ፡፡ ጣቢያው መበላት አለበት-በመቆፈር ፣ 5 ግራም የፖታስየም ጨው ፣ 10 ግ ሱphoፎፊፌት ፣ 15 ግ የአሞኒየም ናይትሬት። አፈሩ ከተጠናቀቀ ፣ በመቆፈር ፣ 4-5 ኪ.ግ humus ወይም ኮምፖን ይጨምሩ ፡፡ የአፈሩ ማዳበሪያ መጠን በ 1 ሜትር አካባቢ ላይ ተገል indicatedል።

የዘር መዝራት

የካራዌል ዘሮች ሙቀትን ለመግለጽ ትርጉም የለሽ ናቸው ፡፡ ዘሮች ቀድሞውኑ 8 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሆነ የሙቀት መጠን ማብቀል ይጀምራሉ ፣ እና ለተሳካ ዕድገትና ልማት ቢያንስ 20 ° ሴ የሙቀት መጠን ያስፈልጋል ፡፡

ካሚኑ ወዲያውኑ ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ ሊዘራ ይችላል ፡፡ በብዛት በፀደይ (በኤፕሪል ሁለተኛ አጋማሽ) ውስጥ የሚዘራ ፣ ክረምቱ መዝራት ብዙ ጊዜ አይተገበርም (መዝራት የሚከናወነው በጥቅምት ወር መጨረሻ)።

የዘር ማስመሰል።

የካራዌል ዘሮች ፎቶ።

ለመዝራት የካራዌል ዘሮች በአበባ ሱቅ ወይም በፋርማሲ ውስጥ ይገዛሉ።

ዘይታቸውን እንዳይበክሉ የሚከላከሉ ዘይቶች የበለፀጉ ናቸው ፡፡

የዘር ማቀነባበር በርካታ ደረጃዎችን ያካትታል

1. በሞቀ ውሃ ውስጥ መታጠጥ

ዘሮቹን በጥጥ ጥጥ ውስጥ ይንጠቁጡ ፣ ጥቅልውን በተለጠፈ ማሰሪያ ይጎትቱ እና ለ 3-5 ሰዓታት በሞቀ ውሃ ውስጥ ያኑሩ ፡፡

2. የመርጋት በሽታ።

በበሽታ እና በተባይ ተባዮች ላይ እንደ መከላከያ እርምጃ ዘሮች መበከል አለባቸው። የፖታስየም ማንጋኒዝ መፍትሄን ለ 20 ደቂቃዎች ያቆዩ ፣ ከዚያ በሚፈሰው ውሃ ይጠቡ እና ወደ ፍሰት ፍጥነት ይደርቅ ፡፡

3. የእድገት ማነቃቂያ ሕክምና

ይህ ልኬት አስገዳጅ አይደለም ፣ ግን ይከናወናል ፡፡ ዘሮች ለ 12 ሰዓታት ያህል በእድገት ማነቃቂያ መፍትሄ ውስጥ ይታጠባሉ (በምሽት ምቹ ናቸው) ፡፡ ከዚያ ወደ ፍሰት ሁኔታ ይደርቅ እና መዝራት ይቀጥሉ።

ክፍት መሬት ውስጥ የካራዌል ዘሮችን መዝራት።

በክፍት መሬት ፎቶግራፍ ውስጥ የካራዌል ልማት ፡፡

በመሬቱ ወለል ላይ ከ2-2.5 ሴ.ሜ ጥልቀት ያላቸውን ጥረቶችን ያድርጉ ፡፡ በመካከላቸው ከ 35 እስከ 48 ሳ.ሜ ርቀት ባለው ርቀት እንዲቆዩ ያድርጉ ፡፡ አቧራዎቹን በውሃ ይሙሉ ፡፡ አንዳቸው ከሌላው ከ7-5 ሳ.ሜ ርቀት ርቀት ላይ ያስቀምጡ ፡፡ ሰብሎችን በሬክ ይዝጉ ፡፡ ክረምቱ በፊት ክረምቱ በፊት በሚዘራበት ጊዜ ሰብሎቹን በ peat ያጭዱት።

• በ 25 x7 መርሃግብር መሠረት የካራዌል ዘሮች በእጥፍ ረድፎች (ሪባን) ውስጥ ይዘራሉ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በቴፕሶቹ መካከል 40 ሴ.ሜ ርቀት ይያዙ ፡፡
• በመስመሮቹ መካከል የ 20 ሴ.ሜ ርቀት መቋቋም ይችላሉ ፣ ግን በቴፕቶቹ መካከል ግማሽ ሜትር ርቀት ያቆዩ ፡፡
• ሦስተኛው ዘዴ-በመስመሮች መካከል 30 ሴ.ሜ ፣ በቴፕ 45 ሴ.ሜ መካከል .. መሬቱ ጠመዝማዛ ከሆነ ሦስተኛው ዘዴ ቢጠቀሙ የተሻለ ነው ፣ ዘሮቹ እስከ 1.5 ሴ.ሜ ጥልቀት ይዘጋሉ ፡፡

የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከ15-20 ቀናት በኋላ ይታያሉ ፡፡ በግማሽ እፅዋት መካከል 25 ሴ.ሜ የሆነ ክፍተት በመተው ቀጭን ፣

የካራዌይ እንክብካቤ በእድገቱ የመጀመሪያ ዓመት ውስጥ።

በመጀመሪያው አመት እፅዋት ውስጥ ያሉ ቡቃያዎች ከፍተኛ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል ፡፡

መካከለኛ ውሃ ማጠጣት ፣ የአፈርን ወለል በተወሰነ ደረጃ እርጥብ በሆነ ሁኔታ ጠብቆ ማቆየት ፡፡ የአረም ሳር በፍጥነት ቡቃያዎችን “መዝጋት” ስለሚችል አልጋዎቹን ወቅታዊ በሆነ ሁኔታ አረም ያድርጉ። ቅጠሎቹ ሙሉ በሙሉ እስኪጠጉ ድረስ “በንጹህ” አረም ውስጥ እንክርዳድ። ወደ ስርወ ስርዓቱ ኦክስጂን መድረሱን ለማረጋገጥ በሸለቆው ውስጥ ያለውን አፈር በመደበኛነት መፍታት ያስፈልጋል ፣ የከብት መከለያ እንዲታይ አትፍቀድ ፡፡

በመጀመሪያው የእድገት ዓመት የካራዌል ዘሮች መትከል ሁለት ጊዜ ይመገባሉ ፡፡ የመጀመሪያው አመጋገብ የሚከናወነው ከ 1 ወር የእድገት በኋላ ነው ፣ ሁለተኛው - በመከር ወቅት ማብቂያ ላይ። ለ 1 ሜ² 15 ግራም የፖታስየም ጨው እና 5 ግ የሱphoፎፊፌት ያስፈልግዎታል ፡፡ በጥልቀት መፍታት ስር ማዳበሪያ በጥራጥሬ መልክ ይተግብሩ ፡፡

በሚቀጥለው ዓመት ካምሙኑ ከአበባ በፊት በአበባ ናይትሬት ይመገባል - 12 ግ የአሞኒየም ናይትሬት በአንድ ሜ?

የአዋቂዎች እንክብካቤ።

በክፍት መሬት ውስጥ የካራዌል ዘሮችን እንዴት እንደሚንከባከቡ ፡፡

ከሁለተኛው አመት እድገቱ እንክብካቤ በከፍተኛ ሁኔታ ቀለል ይላል ፡፡

በፀደይ መጀመሪያ ላይ ማዳበሪያ -1 ግ የአሞኒየም ናይትሬት በ 1 ማ / ሰ. በእሾህ እና በአበባው ወቅት ውሃ ፣ ነገር ግን በመጠኑ ፣ የአፈሩ ከመጠን በላይ እንዳይገባ አትፍቀድ ፡፡ በየክፍሎቹ መካከል አፈሩን በየጊዜው ይፈቱ ፡፡

ካራዌይ ክረምት

ካሚን እስከ -25 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ ጠብታ በተሳካ ሁኔታ ይታገሳል። ለክረምቱ መጠለያ አያስፈልጋትም ፡፡

መከር

የታችኛው ቅጠሎች መድረቅ ሲጀምሩ መከር መጀመር ይችላሉ ፡፡ ዘሮችን ማጨድ ያልተመጣጠነ ነው ፣ ስለሆነም ሰም በሚበስልበት ሁኔታ መሰብሰብ ይጀምራሉ (የጅምላ ጃንጥላዎች ወደ ቡናማ ሲቀየሩ)። ከአበባው ወለል 5 ሴ.ሜ ያህል ቁመት ላይ የአበባ ዱቄቶችን ይቁረጡ ፣ እነሱ ጠንካራ ናቸው ፣ እሾህ ወይም ሹል ቢላዋ መጠቀም አለብዎት ፡፡

ጠዋት ላይ ወይም ምሽት ላይ ይቁረጡ ፣ ምክንያቱም በቀን ውስጥ በሙቀት ተጽዕኖ ውስጥ ፣ ጠቃሚ ጠቃሚ ዘይቶች በከፍተኛ ፍጥነት ይወርዳሉ። እንጆቹን በጥቅል ውስጥ ሰብስቧቸው እና እንዲደርቋቸው ጃንጥላዎችን ሰቀሏቸው (የበሰበሰውን ዘሮች እንዳያጡ በእነሱ ስር ጋዜጣ ወይም ጨርቅ ያስቀምጡ) ፡፡ ከ 7-10 ቀናት በኋላ ፍራፍሬዎቹ ይበቅላሉ ፡፡ የተጣሩ ጃንጥላዎች ፣ የቆሻሻ መጣያዎችን ዘር ያፅዱ እና በጨርቅ ከረጢቶች ውስጥ ያኑሩ ፡፡

በሽታዎች እና ተባዮች።

የዱቄት ዘሮች ለመትከል በበሽታዎች መካከል ትልቁ አደጋ አደገኛ ነው ፡፡ የተፈጨ ጠፍጣፋ የድንጋይ ንጣፍ በፍጥነት በዛፎቹ እና በቅጠሎቹ ላይ እየተሰራጨ ነው። የበሽታው ሽንፈት በደረቅ የአየር ሁኔታ ድንገተኛ የሙቀት ለውጥ ሲከሰት ይከሰታል ፡፡

ሌሎች የፈንገስ በሽታዎች (ጥቁር መበስበስ ፣ ፎርማሲስ ፣ ነጠብጣብ) ብዙ ጊዜ አይታዩም ፡፡

የመከላከያ እርምጃዎች የዘር ቅድመ-ዝርፊያ ፣ የሰብል ማሽከርከር ፣ ተገቢ እንክብካቤ እና የእፅዋት ፍርስራሾችን ማጽዳትን ያጠቃልላል። ህመም በሚኖርበት ጊዜ እፅዋቱን በእድገታዊ ዝግጅት ያዙ ፡፡

ካራዌይ በተባይ ተባዮች ብዙም አይጎዳም ፡፡ ለእጽዋቱ አደገኛ: የካራዌል ወፍጮ ፣ ጃንጥላ የእሳት እራት ፣ ጃንጥላ እና የተቀጠቀሱ ሳንካዎች ፣ ሽርሽር። ዘሮችን ለማግኘት ብቻ የጉዞ መንገድ ዘሮችን በሚበቅሉበት ጊዜ ለተባይ መቆጣጠሪያ ኬሚካዊ ዝግጅቶችን (Karbofos ፣ Fitoverm ፣ Spark bio) መጠቀም ይፈቀዳል። ለምለም (አረንጓዴ) ለምነት ከሚበቅሉት ካራዌይ ዘሮች ጋር በተያያዘ ተፈጥሮአዊ ዝግጅቶች ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጭቃማ ወይንም ድንች ጣውላዎችን በመትከል ተክሎችን ማከም ፡፡

ከሙን የተፈወሱ የመፈወስ ባህሪዎች።

የካራዌል ተክል ፎቶ የመፈወስ ባህሪዎች።

የመድኃኒት ጥሬ እቃ የተለመዱ የካራዌል ዘሮች ፍሬ (ዘሮች) ነው።

አስፈላጊ ዘይት ለአደንዛዥ ዕፅ ለመጠጥ አገልግሎት ይውላል ፣ ዘይቱ ራሱ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ባክቴሪያ ነው።

የካራዌል ዘሮች። በቡልጋሪያ ፣ ሮማኒያ ፣ ስዊዘርላንድ ፣ ስዊድን ፣ ኦስትሪያ ፣ ፊንላንድ ፣ አሜሪካ ፣ ኖርዌይ ውስጥ ኦፊሴላዊ መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል። የምግብ መፍጫ ስርዓትን ለማሻሻል ለሙቀት የሚያገለግለው ኩንቢ ለሆድ ድርቀት ፣ ለሆድ አንጀት ፣ እንደ አናሳ ፣ ፀረ-ተሕዋስያን ወኪል ነው ፡፡ ዘሮች የ choleretic ክፍያዎች አካል ናቸው። ከሌሎች እፅዋቶች ጋር ተያይዞ ካራዌይ ሄፓታይተስ ፣ የልብና የደም ሥር (ቧንቧ) በሽታዎች በሽታዎች ፣ ማከምን ማሻሻል ፣ እንደ ማደንዘዣ ያገለግላል ፡፡

ካሚን ለረጅም ጊዜ በባህላዊ መድኃኒት ጥቅም ላይ ውሏል። ካራዌይ ሻይ የምግብ ፍላጎትን ለማሻሻል ይረዳል ፣ የሰውነት አጠቃላይ ድምጽ እና አፈፃፀም ይጨምራል። ለ ራስ ምታት ፣ የሳምባ ምች እና ብሮንካይተስ ፣ የጨጓራ ​​ቁስለት በሽታዎች ፣ የአንጀት ችግሮች ፣ ኢንፌክሽን ተወስ wasል ፡፡

በእንስሳት ህክምና መድሃኒት ውስጥ ካም ለምግብነት ፣ ለቆዳ በሽታ ያገለግላል ፡፡ ትኩስ አረንጓዴን ለከብቶች ለመመገብ ተብሎ በተዘጋጀ ክሎቨር ውስጥ ተዘርቶ ይገኛል ፡፡ ለ “ላባ” የካራዌል ዘሮች መርዛማ ናቸው ፡፡