ዱባ ከ ዱባ ጋር።

ማኒኒክ ከ ዱባ ጋር ቀላ ያለ ጣፋጭ ምግብ በምግብ ማብሰያ ሊበስል ይችላል ፡፡ የሴረም ሊጥ ጣፋጭ እና ለስላሳ ነው። ብዙውን ጊዜ ይህ የማብሰያ / የማብሰያ / የማብሰያ / የምርት ማብሰያ ምርት ይወገዳል ፣ ግን አይቸኩሉ! ከጠጣዎች እስከ ኬክ እና ኬክ ያሉ በርካታ አስገራሚ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ።

ዱባ ከ ዱባ ጋር።

ለጣፋጭ መጋገሪያዎች ፣ የእንቁላል ዱባን በደማቅ ብርቱካናማ ዱባ ይውሰዱ ፣ የሎሚ ቀረፋ ቅመማ ቅመሙን አፅን willት በሚሰጥበት ሊጥ ውስጥ መሬት ቀረፋ ማከልዎን ያረጋግጡ ፡፡

ማኒኒክ ጭማቂ ፣ ሩህሩህ ያወጣል ፣ በአፍህ ውስጥ ይቀልጣል ፡፡ ከግማሽ ዱባው ማንኒክን እንድትጋግሩ ፣ እና የተቀረው ዱባ ዱቄትን ወይንም የተቀቀለ ዱቄትን እንዲያበስሉ እመክርዎታለሁ ፡፡ ምግቡን ወደ ጠረጴዛው ማገልገል ይችላሉ-አንድ ኬክ ቁራጭ ፣ ቆርቆሮውን አፍስሱ ፣ ለጋስ የሆነ የጅምላ ድርሻ ይጨምሩ! አንድ ኩባያ ሻይ ለመሥራት እና በቤት ውስጥ በሚጣፍጥ ጣፋጭ ለመደሰት ይቀራል!

የማብሰያ ጊዜ: 50 ደቂቃ።
በአንድ ዕቃ መያዣ (ኮንቴይነር): 6

በሜሚኒየም ላይ ዱባን ዱባ ለማድረግ የሚረዱ ግብዓቶች

350 ግ ዱባ ዱባ;
100 ግራም የስኳር ዱቄት;
100 ግ semolina;
2 የዶሮ እንቁላል;
150 ሚሊ whey;
100 ግ የስንዴ ዱቄት;
5 g የመጋገሪያ ዱቄት;
60 ግ ቅቤ;
50 g የደረቁ ፍራፍሬዎች (ዘቢብ ፣ የደረቁ አፕሪኮቶች);
3 g ጥሩ ጨው;
5 g መሬት ቀረፋ;
ስኳሽ ስኳር ፣ ለውዝ ለማስጌጥ የታሸገ ፍሬ

በመኸር ላይ ዱባ ዱባን ለማዘጋጀት የሚረዳ ዘዴ።

የታሸገ ስኳርን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ በጣም ጥሩ ጨው ይጨምሩ ፣ ወተቱን ያፈሱ ፡፡ የእኔ ሴራ በቤት ውስጥ የተሰራ ጎጆ አይብ ከማብሰል ይቆያል ፣ ሆኖም ፣ በሱቁ ውስጥ እንዲሁ ሊገዛ ይችላል።

ስኳር, ጨው ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ጎማውን ያፈስሱ

እንቁላሎቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን እንቆራርጣቸዋለን ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምርቶቹን በሾላ እንቀላቅላለን።

የዶሮውን እንቁላል እንመታቸዋለን እንዲሁም ንጥረ ነገሮቹን እንቀላቅላለን ፡፡

ዱባውን ወደ ሁለት ክፍሎች እንቆርጣለን ፣ ዘሮቹን እናስወግዳለን ፣ ቃጫውን ቆረጥን ፡፡ ዱባውን ዱባ በተቀባ ዱቄት ላይ ይጥረጉ ፣ ወደ ፈሳሽ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ።

ዱባውን በተጣራ አረንጓዴ ላይ ይጥረጉ ፡፡

ትክክለኛውን የ semolina መጠን ይለኩ ፣ ወደ ሳህን ውስጥ ያፈሱ።

Semolina ን ያክሉ።

የዳቦውን ዱቄት የዳቦ ዱቄት ከስንዴ ዱቄት ጋር እናቀላቅላለን ፣ እንቀጠቀጥለው ፣ የተቀረው ንጥረ ነገር ላይ እንጨምራለን ፡፡ ጣፋጩን ብቻ ሳይሆን ጤናማም ምግብ ለማዘጋጀት መደበኛ የተጣራ ዱቄት በሙሉ እህል ይለውጡ ፣ እና ነጭ ስኳር ከ ቡናማ ጋር ይተኩ ፡፡

ዱቄት ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር አጣጥፉ ፡፡

ቅቤን በሾርባ ማንኪያ ውስጥ ይቀልጡት ፣ ቀዝቅዘው ፡፡ የተቀቀለ ቅቤን ፣ መሬት ቀረፋ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወደ ሳህኑ ይጨምሩ ፡፡ ለተለያዩ ሸካራዎች ፣ ከደረቁ ፍራፍሬዎች በተጨማሪ በጥሩ ሁኔታ የተቆረጡ የሱፍ አበባዎችን ፣ ዱባዎችን ወይንም የሱፍ አበባ ዘሮችን በዱቄቱ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡

የተቀቀለ ቅቤን ፣ መሬት ቀረፋ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወደ ሳህኑ ይጨምሩ ፡፡

ጥራጥሬዎቹን በትንሽ መጠን እንቀላቅላቸዋለን ፣ ጥራጥሬው እርጥበት እንዲይዝ በትንሹ ለ 20-30 ደቂቃዎች በክፍሉ የሙቀት መጠን ይተዉ ፡፡

ንጥረ ነገሮቹን መና ይቀላቅሉ ፡፡

የዳቦ መጋገሪያ ገንዳ ወይም አንድ ጥልቅ የብረት-መጥበሻ ቅቤን በቅቤ እንቀባለን ፣ በዱቄት ይረጫል ፣ ዱቄቱን አፍስሰነው ፣ በፓትፓላ እንቀባዋለን ፡፡

እህሉ ከበሰለ በኋላ ዱቄቱን ዱቄቱን ዳቦ መጋገር ውስጥ ያፈስሱ ፡፡

ምድጃውን እስከ 185 ድግሪ ሴልሺየስ እናሞቅላለን ፡፡ ድስቱን ወደ ምድጃው መሃል ላይ ወደ መካከለኛው ደረጃ አደረግን ፡፡ እንደ ምድጃው የግለሰብ ባህሪዎች ላይ በመመርኮዝ ከ 35 እስከ 40 ደቂቃዎች ምግብ እናበስባለን ፡፡ ዝግጁነቱን በቦርሳው እንፈትሻለን - በላዩ ላይ የሙከራ ዱካዎች መኖር የለባቸውም።