ቤሪዎችን እንዴት ማዘጋጀት, በስኳር ማሸት - ለክረምቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፡፡

ለክረምቱ የበቆሎ ፍሬዎችን ለማቆየት በጣም ጠቃሚ ከሆኑት መንገዶች ውስጥ አንዱ በስኳር የተረጨ ወይም የተረጨ የቤሪ ፍሬ ነው ፡፡

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለክረምቱ ቤሪዎችን በስኳር እንዴት ማጨድ እንደሚቻል በዝርዝር ቴክኖሎጂ እንመረምራለን ፡፡

ለክረምቱ ለክረምቱ ቤሪዎችን በስኳር እንዴት ማዘጋጀት?

ለክረምቱ በስኳር ውስጥ ያሉ የቤሪ ፍሬዎች ቀላል ፣ ግን ለክረምቱ ጤናማ እና ጣፋጭ ዝግጅት ናቸው ፡፡

ለክረምቱ ለክረምቱ ምን ዓይነት ፍሬዎች በስኳር ሊሰበሰቡ ይችላሉ?

ይህ ዘዴ ለ

1. ጥቁር Currant።
2. ክራንቤሪ
3. ሊንጊቤሪ ፣
4. ጥቁር Currant።
5. ቾክቤሪ

የታሸጉ ቤሪዎች ከስኳር - ከማብሰያው ቴክኖሎጂ ፡፡

የቤሪ ፍሬዎችን የመከር ቴክኖሎጂ ፣ ከስኳር ጋር ይረጨዋል ፡፡

• የማብሰያው መጠን 1 1 - 1 ኪ.ግ ስኳር በ 1 ኪ.ግ የቤሪ ፍሬዎች ይወሰዳል ፡፡
• ቤሪዎቹ በጥንቃቄ ተደርድረዋል ፣ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይታጠባሉ ፣ በሚፈላ ውሃ ይታጠባሉ እና በደንብ በደረቁ እንዲደርቁ በአንድ የ hb ጨርቅ ላይ ይሰራጫሉ ፡፡

• በመቀጠልም የሥራውን ጥራጥሬ ለማዘጋጀት ሳህኖቹን አዘጋጁ-ይህ የተጠመደ ወይም የመስታወት ጎድጓዳ ሳህን እና ገንፎ ነው ፣ እጅግ በጣም ከባድ በሆነ ሁኔታ በእንጨት ተንጠልጣይ ፡፡

• እንጆሪዎቹ በግማሽ ስኳር ተሸፍነው ገንዳ ውስጥ ይፈስሳሉ እና በቶልካሽኩር እርዳታ በእጅ መፍጨት ይጀምራሉ ፡፡ ሁሉም የቤሪ ፍሬዎች ሲደመሰሱ ሁለተኛውን ግማሽ ስኳር ይጨምሩ, እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ.
• በመቀጠልም ድብልቁመጃው የጃኑን አናት በ 1 ሳ.ሜ ያህል መድረስ እንዲችል በጥርጣሬ ማሰሮዎች ውስጥ መፍሰስ አለበት ፡፡

• ቀጥሎም ባንኮቹ በተፈላ ፕላስቲክ ክዳኖች ተዘግተው ለ 1 ቀን በማቀዝቀዝ መዘጋት አለባቸው ፡፡
• ከአንድ ቀን በኋላ ጣሳዎቹን ከፍተው በሸንበቆ አናት ላይ በስኳር መሙላት እና ክዳኑን እንደገና መዝጋት ያስፈልግዎታል ይህ ተጨማሪ የመከላከል ውጤት ይሰጣል ፡፡
• ከ +10 እስከ +12 ሴ ድረስ ባለው እንዲህ ካለው የሥራ ቦታ ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በጨለማ ቦታ ውስጥ ማከማቸት ያስፈልግዎታል ፡፡

በእኛ የምግብ አሰራር እና የምግብ ፍላጎት መሰረት ኩኪ ፣ ቤሪዎችን ፣ ከስኳር ጋር በስኳር ይንከሩ !!!!